Оформление декларации о соответствии
Форма декларации о соответствии и правила ее заполнения приведены в Приказе от 22 марта 2006 г. N 54 «Об утверждении формы декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов».
Номер декларации состоит из 13 знаков.
Т а б л и ц а Значение знаков в номере декларации о соответствии
| X | XX | XXXX | X | XXXXX |
| Д - символ принадлежности номера к декларации о соответствии | Код страны расположения изготовителя по Общероссийскому классификатору стран мира ОКСМ | Код органа, регистрирующего декларации о соответствии | Код типа объекта декларирования (А – партия или единичное изделие, В – серийно выпускаемая продукция) | Порядковый номер в порядке включения в реестр деклараций о соответствии (00001 – 99999). |
Строки декларации о соответствии должны содержать следующую информацию (Приложение 3):
1. «Заявитель» - полное наименование организации, ее организационно-правовая форма, адрес, ОГРН – основной государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации юридического лица, телефон, факс (открытое акционерное общество «Продо», Россия, 6444111 , г. Омск, ул. Взлетная, 1 ОГРН:334443030024, ИНН 5520225564, КПП 010011214, ОКПО 52196736).
2. «Изготовитель» - тот же список информации об изготовителе. Поскольку заявитель является изготовителем продукции, информация в строках будет идентичная.
3. «Продукция»– наименование продукции, торговое наименование продукции, вид продукции, тип, сорт, наименование типа объекта декларирования (мороженое пломбир 15% «На сливочках» в бумажной упаковке массой 30 г. ОКП 922870, выпускается серийно).
|
|
|
4. «Соответствует требованиям технического регламента (технических регламентов)»– полное наименование технического регламента или технических регламентов, соответствие требованиям которых удостоверяется данной декларацией о соответствии (ТР ТС 033 «О безопасности молочной продукции» (прил.), ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» (прил.).
5. «Декларация о соответствии принята на основании» – наименование, номер, дата принятия документа, являющегося подтверждением соответствия продукции требованиям ТР ТС, а также сведения об аккредитованной лаборатории, проводившей испытания продукции.
6. «Дополнительные сведения» – в данном случае срок и условия хранения.
7. «Срок действия» – дата начала срока действия и дата окончания срока действия декларации о соответствии.
8. «М.П. Заявитель» – подпись и инициалы руководителя, а также печать организации.
9. «Декларация зарегистрирована»– наименование, адрес и телефон органа, регистрирующего декларации о соответствии.
|
|
|
10. «Руководитель органа, регистрирующего декларацию о соответствии»–подпись и инициалы руководителяоргана, регистрирующего декларацию о соответствии. Ставится печать указанного органа.
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Приложение 1
В Центр по сертификации продукции «Омск-Тест»
Г. Омск, ул. 10 лет Октября, 193 к. 2
+7 (3812) 95-58-85
ЗАЯВЛЕНИЕ НА РЕГИСТРАЦИЮ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ ТР ТС
| Наименование фирмы заявителя, юр. адрес, телефон, факс, е-mail: |
| ОАО «Продо», Россия, г. Омск, ул. Красный путь, 69 |
| ОГРН:334443030024 |
| Реквизиты фирмы-заявителя:ИНН 5520225564, КПП 010011214, ОКПО 52196736 |
просит зарегистрировать декларацию о соответствии на продукцию (наименование продукции, торг. марки, маркировки, модели, ассортиментный перечень) :
| Мороженое пломбир 15% «На сливочках» в бумажной упаковке массой 30 г ОКП 922870 |
выпускаемую изготовителем:
| ОАО «Продо» |
| Адрес изготовителя: |
| Россия, 644019, г. Омск, ул. Взлетная, 1 |
Заявитель обязуется:
- выполнять все условия принятия декларации о соответствии;
- обеспечивать соответствие реализуемой продукции требованиям нормативных документов, меры насоответствие которым была принята декларация;
|
|
|
- при установлении несоответствия продукции требованиям нормативных документов принимать мерыпо недопущению реализации этой продукции;
- оплатить все расходы по регистрации декларации о соответствии.
Заявление на регистрацию данной декларации о соответствии в другие органы по сертификации неподавались!
Дополнительные сведения:декларирование соответствия производится с использованием схемы 6д
Приложения:
Протокол испытаний №
Контракт №
Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе юридического лица, образованного в соответствии с законодательством Российской Федерации, по месту нахождения на территории Российской Федерации № от.
Свидетельство о внесении записи в единый государственный реестр юридических лиц о юридическом лице, зарегистрированном до 1 июля 2002 года № от
| Генеральный директор | Шестакова Ксения Александровна | |||
| подпись | ФИО генерального директора |
м.п.01.12.2017
Приложение 2
| БУ ОО «Омская областная ветеринарная лаборатория» Омск-019, ул. 10 лет Октября, 203а | Аккредитованная испытательная лаборатория пищевой продукции и продовольственного сырья в системе ГОСТ Р Аттестат аккредитации РОСС RU 0001.21ПХ92 от 01.07.16 |
|
|
|
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ
№ от «05» декабря 2017 г.
| 1 Наименование продукции | Мороженое пломбир 15% «На сливочках» в бумажной упаковке массой 30 г |
| 2 Изготовитель | ОАО «Продо», Россия, 644111, г. Омск, ул. Взлетная, 1 |
| страна, предприятие, фирма | |
| 3 Размер партии | 1000 упаковок – 30 000 г |
| вагон, контейнер, упаковка – общей массой (кг, шт) | |
| 4 Дата изготовления | 01.12.2017 |
| 5 Количество проанализированных образцов | 20 упаковок, 600 г |
| шт. масса | |
| 6 Предъявитель образцов | ОАО «Продо», Россия, 644111, г. Омск, ул. Взлетная, 1 |
| наименование, адрес | |
| 7 Отбор проб и подготовка к испытаниям | Главный технолог Мощенко Дарья Викторовна 01.12.2017 |
| Ф.И.О, должность, дата |
ГОСТ 3622-68
НД на отбор проб
8 Исследования проведены на соответствие требованиямТР ТС 033 (прил. 1, прил. 3, прил.4, прил.8), ТР ТС 021(прил.1, прил.3, прил.4).
9 Результаты испытаний
9.1 Органолептические показатели: Порции однослойного мороженого без глазури. Консистенция плотная, однородная, без ощутимых комочков жира, стабилизатора и эмульгатора, частичек белка и лактозы, кристалликов льда. Вкус чистый характерный для данного вида продукции. Цвет характерный для данного вида продукции, равномерный по всей массе.
9.2 Физико-химические показатели:
| Наименование показателей | Ед. изм. | Значение показателей по НД | Фактические результаты |
| Массовая доля молочного жира | % | Не менее 12 | 15 |
| Массовая доля СОМО | % | 7 ─ 10 | 8 |
| Массовая доля сахарозы или общего сахара (за вычетом лактозы) | % | Не менее 14 | 18 |
| Массовая доля сухих веществ | % | Не менее 36 | 40 |
| Кислотность | оТ | Не более 21 | 19 |
| Взбитость | % | 30 ─ 130 | 80 |
9.3 Показатели критериев безопасности:
| Наименование показателей | Ед. изм. | Значение показателей | Примечание | |
| По НД допустимы уровни, не более | По результатам испытаний | |||
| Микробиологические показатели | ||||
| КМАФАнМ | КОЕ/см3 (г) | Не более 1×105 | 4,1 × 104 | ГОСТ 10444.15-94 |
| БГКП (колиформы) | В 0,01 г | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31747-2012 |
| Патогенные, в том числе сальмонеллы | В 25 г | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31659-2012 |
| Стафилококки S. aureus | В 1 г | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 30347-2012 |
| Листерии L. monocitogenes | В 25 г | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 32031-2012 |
| Токсичные элементы | ||||
| Свинец | Мг/кг | Не более 0,1 | 0, 006 | ГОСТ 26932-86 |
| Мышьяк | Мг/кг | Не более 0,05 | 0, 0001 | ГОСТ 26930-86 |
| Кадмий | Мг/кг | Не более 0,03 | 0, 0008 | ГОСТ 26933-86 |
| Ртуть | Мг/кг | Не более 0,005 | 0, 00009 | ГОСТ 26927-86 |
| Пестициды: | ||||
| ГХЦГ (α, β, γ – изомеры) | Мг/кг в пересчете на жир | Не более 1,25 | 0,025 | ГОСТ 23452-2015 |
| ДДТ и его метаболиты | Мг/кг в пересчете на жир | Не более 1,0 | 0,0006 | ГОСТ 23452-2015 |
| Микотоксины | ||||
| Афлатоксин М1 | Мг/кг | Не более 0,0005 | 0,000009 | ГОСТ 33601-2015 |
| Диоксины | Мг/кг в пересчете на жир | Не более 0,000003 | 0,0000008 | ГОСТ 31792-2012 |
| Меламин | В 10 г | Не допускается | Не обнаружено | МУК 4.1.2420-08 |
| Антибиотики | ||||
| Левомицетин (хлорамфеникол) | В 0,01 | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31502-2012 |
| Тетрациклиновая группа | В 0,01 | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31502-2012 |
| Стрептомицин | В 0,2 | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31502-2012 |
| Пенициллин | В 0,04 | Не допускается | Не обнаружено | ГОСТ 31502-2012 |
| Допустимые уровни радионуклидов | ||||
| Удельная активность цезия-137 | Бг/кг (л) | 100 | 0,1 | ГОСТ 32161-2013 |
| Удельная активность стронция-90 | Бг/кг (л) | 25 | 0,009 | ГОСТ 32163-2013 |
Приложение 3
ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ
ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ
Заявитель Открытое акционерное общество «Продо», Россия, 6444111 , г. Омск, ул. Взлетная, 1 ОГРН:334443030024, ИНН 5520225564, КПП 010011214, ОКПО 52196736
в лице директора Шестаковой Ксении Александровны (2)
заявляет, что Мороженое пломбир 15% «На сливочках» в бумажной упаковке массой 30 г. ОКП 922870, выпускается серийно
соответствует требованиям ТР ТС 033 «О безопасности молочной продукции» (прил., ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» (прил, ТР ТС
Декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний № от , Аккредитованная испытательная лабораторияБУ ОО «Омская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации РОСС RU 0001.21ПХ92 от 01.07.16 г.
Дополнительная информация срок хранения 4 месяца с даты изготовления при температуре не ниже -15оС (6)
Декларация о соответствии действительна с даты регистрации по 31.11. 2022 г включительно (7)
| Шестакова К.А. | |||
| (подпись) | (инициалы и фамилия руководителя организации-заявителя или физического лица, зарегистрированного в качестве индивидуального предпринимателя) |
Сведения о регистрации декларации о соответствии:
Регистрационный номер декларации о соответствии: ТС № RUC-CN.АА22.В.12345 (9)
Дата регистрации декларации о соответствии 08.12.2017 (10)
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 356; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!