Альгиновая кислота, как уникальное вещество бурых водорослей
Альгиновая кислота, обнаруженная в природе только в составе бурых водорослей, была открыта в 1883 году англичанином Стенфордом. Спустя несколько лет ее повторно открыл другой исследователь, некий Крефтинг, и назвал эту кислоту водорослевой, считая, что впервые обнаружил это ценное вещество. Многие целебные свойства ламинарии объясняются этим полисахаридом.
Свойства альгиновой кислоты, из которой получают пищевое, фармакологическое и косметическое сырье, используют в производных альгиновой кислоты: АЛЬГИНАТ НАТРИЯ, КАЛИЯ И КАЛЬЦИЯ. В косметологии наиболее часто используется альгинат натрия, который входит в состав многих косметических средств «Альганика». Альгиновую кислоту содержит большое количество лекарств, в том числе предназначенных для лечения таких заболеваний как радиационные облучения, заболевания желудочно-кишечного тракта, онкологические заболевания. В ламинарии дигитате содержится рекордное для бурых водорослей количество альгинатов: до 35% в сухом остатке, в ламинарии сахарине – до 27%, в фукусе -26-28%.
Свойства альгинатов в медицинском применении:
- вывод токсинов из организма и кожи за счет высоких сорбционных свойств(токсичные металлы промышленных отходов, свинец из выхлопных газов), вывод тяжелых металлов и радионуклеидов (стронций, барий, лантан, рутений, цирконий, уран, торий, цезий)
- нейтрализация последствий радиационных излучений (в основе механизма противорадиационного действия альгината натрия лежит его специфическое действие на мембраны клеток крови, слизистые желудка и кишечника, повышающее их устойчивость к повреждающим факторам)
|
|
|
- иммуномодулятор (их применяют при бронхиальной астме, артритах, гепатите, экземе – системных заболеваниях, протекающих на фоне повышенного количества иммунных комплексов и антител)
- противоаллергическое и заживляющее действие (стимулирование регенерации при ранах, ожогах, ускорение заживления ран) и кровоостанавливающее действие. В хирургии альгинат используется для первичной обработки и лечении ран различного происхождения, ожогов, трофических язв, пролежней,
-снижение уровня холестерина в крови за счет йода, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и бетаситостерина (антагонист холестерина, содержащийся в водорослях, который растворяет холестериновые бляшки на стенках сосудов). Кроме обмена веществ, БАВ водорослей активизируют ферментные системы человека, что тоже способствует очищению сосудов.
- нормализация пищеварительных процессов
Свойства альгинатов в косметологии
Альгинатные маски и обертыванияуниверсальны, используются в профессиональном уходе за кожей любого типа для экспресс-ухода, позволяя за короткий промежуток времени достичь выраженного эффекта.
|
|
|
- омолаживающее (подтяжка, выравнивание рельефа кожи), особенно благодаря высокой концентрации железа и цинка.
- лифтинговое, моделирующее действие, повышение тонуса кожи
- выраженное увлажняющее действие за счет способности полисахаридов при высыхании создавать на коже воздухо- и водонепроницаемую пленку, препятствующую испарению влаги с поверхности кожи и сопосбствующей глубокому проникновению воды в эпидермис.
- дренажное действие за счет усиления крово и лимфоотока.
- улучшение цвета лица за счет стимуляции фагоцитоза (клетки-фагоциты - это своеобразные санитары, выводящие из кожи продукты распада (токсины и шлаки)
- стимуляция регенерации тканей
- рассасывание застойных явлений, снятие раздражения и воспаления кожи
- улучшение проникновения в кожу активных ингредиентов, нанесенных под альгинатную маску. Альгинаты многократно усиливают действие косметических препаратов, нанесенных под маску или скомбинированных с ними (синергетика)
- увеличение поступления кислорода в кожу
- стимуляция расщепления жиров
|
|
|
- восстановление минерального баланса кожи и ее барьерной функции
Йод - важнейший микроэлемент в составе водорослей
Йод – микроэлемент, который называют «пятым элементом», «веществом 21 века» был открыт французским химиком Бернардом Куртуа в начале 19 века в морских водорослях. Йод за всю жизнь потребляется человеком в количестве 3-5 граммов, между тем это важнейшее для организма вещество. Йод является топливом для щитовидной железы, железы внутренней секреции, влияющей выделяемыми ею гормонами на все виды обмена веществ. Для нормального образования гормонов необходимо достаточное поступление в организм йода. суточная норма потребления для взрослого человека - 200 гамм (гамм - миллионная доля грамма). Недостаток йода даже у совершенно здорового человека провоцирует замедление обменных процессов (и, как следствие, прибавку в весе), снижение умственной активности и нарушение работы всех систем организма. У детей недостаток йода может спровоцировать болезненность, нарушения в умственном развитии. Например, кретинизм – это заболевание, связанное с недостатком в организме йода.
Йод может попадать в организм человека:
1. Вместе с пищей (при условии, что она не подвергалась термической обработке и консервированию, разрушающим йод)
|
|
|
2. Всасывается через кожу благодаря ее сорбционной способности
3. Воздушно-капельным путем (при вдыхании)
Особенность йода, содержащегося в морских водорослях в том, что 95% этого микроэлемента здесь находится в виде органических соединений, из них примерно 10% связано с белком, что позволяет человеческому организму легко усваивать такой йод. Кроме того, в ламинарии имеется некоторое количество моно- и дийодтирозина – неактивных гормональных веществ, содержащихся в ткани щитовидной железы, которые также являются органическими продуктами. Органические соединения йода альгофлоры быстрее, чем аналогичное количество йодистого натрия, способствует нормализации функции щитовидной железы. И это можно объяснить не только йодом, но и содержанием в ламинарии важных для обменных процессов макро- и микро-элементов и витаминов.
| ВАЖНО!!! При проведении обертывания листовой ламинарией при размачивании водорослей в воздух выделяется большое количество таких биологически активных веществ как аэрофитоны. Аэрофитоны – это летучие соединения, в большом количестве содержащиеся в водорослях, называемые еще «витаминами воздуха». При вдыхании они влияют на сердечно-сосудистую, центральную нервную систему, нормализуют гормональный фон, повышают иммунитет. Поэтому сеанс обертывания превращается еще и в сеанс Ароматерапии. |
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 277; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!