Результаты исследований «Физико-химических свойств и ростостимулирующего действия экстрактов
Из льняной костры»
Результаты физико-химических исследований
При получении вытяжек методом экстракции провели эксперимент для определения зависимости электропроводности от времени экстракции и для определения оптимального времени экстрагирования.
По данным, полученным в ходе эксперимента построили график зависимости электропроводности (См/м), от времени экстракции, из которого установили оптимальное время экстракции, составляющее 130 минут (рис.1).
Рис. 3 Изменение электропроводности в зависимости от времени экстракции щелочной вытяжки из гумифицированной костры.
Для изучения химического состава вытяжек на ИК-спектрометре были получены инфракрасные спектрограммы концентрата вытяжек после выпаривания.
В результате расшифровки полученных ИК-спектрограмм было выявлено наличие в исследуемых вытяжках карбоксильных (1710—720 и 1240—1255 см-1), сопряженных карбонильных (1640 см-1), гидроксильных (3200—3550 см-1) групп, участвующих в образовании водородных связей.
На спектрах имеются слабоинтенсивные полосы поглощения при 1730, 1735, 1780 и 1850 см-1. Эти вещества обогащены также алифатическими алициклическими структурами, определяемые по отчетливым полосам поглощения для — СН2 и — СН3 групп при 2935, 2975 и 2880 см-1.
Оценка содержания функциональных групп и молекулярных фрагментов гуминовых кислот свидетельствует о существенном различии их молекулярного состава при переходе от варианта с водной вытяжкой к варианту со щелочной вытяжкой. Отмечена высокая степень гетерогенности гумусовых кислот, различное содержание функциональных групп.
|
|
|
Результаты лабораторных опытов по определению ростостимулирующего эффекта экстрактов из льняной костры
При определении ростостимулирующего эффекта водных и щелочных вытяжек была проведена серия опытов по проращиванию на них семян гороха (сорт Воронежский раннеспелый, мозговой).
Первые опыты показали, что щелочная вытяжка вместо ожидаемого эффекта стимуляции оказывает противоположное действие – снижается всхожесть и скорость роста проростков. Было высказано предположение, что вытяжка является сильно концентрированной. Для определения эффективной концентрации щелочной вытяжки поставили серию опытов с разной степенью разбавления. Результаты представлены в таблице 3.
Таблица 3
Скорость роста семян гороха (Воронежского, сорт раннеспелый мозговой) в разбавленной щелочной вытяжке из гумифицированной льняной костры
| Время t,час | Величина разбавления | |||||
| В 10 раз | В 100 раз | в 1000 раз | ||||
| Проросло шт. | Длина, см | Проросло шт. | Длина, см | Проросло шт. | Длина, см | |
| 0 | - | - | - | - | - | - |
| 12 | - | - | - | - | - | - |
| 24 | - | - | - | - | - | - |
| 36 | - | - | 1 | 0,1 | 2 | 0,3 |
Продолжение таблицы 3
|
|
|
| 48 | - | - | 1 | 0,2 | 3 | 0,8 |
| 60 | 2 | 0,7 | 2 | 0,7 | 6 | 1,9 |
| 72 | 9 | 0,8 | 7 | 0,7 | 8 | 2,6 |
| 84 | 10 | 1,8 | 9 | 1,1 | 10 | 3.3 |
| 96 | 10 | 3.5 | 9 | 1,5 | 10 | 4,2 |
| 108 | 10 | 4,2 | 9 | 1,8 | 10 | 5,8 |
| 120 | 10 | 5,0 | 9 | 2,3 | 9 | 6,0 |
| 132 | 10 | 5,5 | 9 | 2,6 | 9 | 6.1 |
Наибольший стимулирующий эффект был отмечен в опыте с разбавлением в 1000 раз. В дальнейших опытах использовалась вытяжка с 1000-кратным разбавлением, результаты опыта представлены в таблице 4.
Таблица 4
Скорость роста семян гороха (сорт Воронежский раннеспелый мозговой) на воде (контроль), щелочной и водной вытяжках из льняной костры
|
Время t,час | Водная вытяжка | Щелочная вытяжка | Вода (контроль) | |||
| Проросло шт. | Длина, см | Проросло шт. | Длина, см | Проросло шт. | Длина, см | |
| 0 | - | - | - | - | - | - |
| 12 | 4 | 0,3 | - | - | - | - |
| 24 | 5 | 0,5 | 1 | 0,5 | - | - |
| 36 | 8 | 1,2 | 6 | 1,3 | 2 | 0,3 |
| 48 | 8 | 1,7 | 7 | 1,5 | 4 | 0,8 |
| 60 | 8 | 2,1 | 9 | 1,9 | 6 | 1,4 |
| 72 | 8 | 2,8 | 9 | 2,5 | 6 | 2,5 |
| 84 | 8 | 3,6 | 10 | 3,2 | 7 | 2,8 |
| 96 | 8 | 3,7 | 10 | 5,2 | 7 | 3,2 |
По данным измерения скорости роста семян гороха на воде (контроль) и щелочной вытяжке из льняной костры был построен график (рис. 2). Из графика видно, что в начале эксперимента скорость роста семян гороха на щелочной вытяжке ниже, чем скорость роста семян гороха, пророщенных на воде, в дальнейшем в ходе эксперимента отмечено преимущество в скорости роста семян гороха на щелочной вытяжке относительно скорости роста семян проращенных на воде (контроль).
|
|
|
Рис. 4 Динамика роста проростков гороха на воде (контроль) и щелочной вытяжке, содержащей гуминово-фульватный комплекс
.
Рис. 5 Пророщенный горох слева направо: на щелочной вытяжке, на водной вытяжке, контроль
На рисунке 3 показаны пророщенные семена гороха. Хорошо видно преимущество в росте проростка гороха, росшего на щелочной вытяжке.
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 471; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!