Подбор материалов и изложение результатов исследования



Nbsp; Лицензия: регистрационный №2490 от 22 февраля 2012 года, бланк серии ААА №002608 Свидетельство о государственной аккредитации: регистрационный № 1736 от 12 апреля 2012 года, на бланке серии ВВ №001755   115191, г. Москва, 4-ый Рощинский проезд, 9а. Тел: + 7 (495) 796-92-62. E-mail: mpsu@mpsu.ru Факультет экономики, менеджмента и международного туризма Утверждены на заседании Ученого совета НОУ ВПО «МПСУ» от 24 июня 2013 года,     Методические рекомендации по выполнению дипломных работ по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

                                                                          

 

 

                  

 

Москва, 2013

 


Содержание

1. Статус, цели и задачи дипломной работы…………………………………...3

2. Подготовка дипломной работы………………………………………………3

2.1. Выбор темы дипломной работы………………………………………….4

2.2. Порядок закрепления темы дипломной работы…………………………6

2.3. Структура и содержание дипломной работы............................................6

2.4. Подбор материалов и изложение материалов исследования………….11

2.5. Оформление дипломной работы………………………………………..13

3. Научное руководство дипломной работой………………………………. ..23

4. Рецензирование дипломной работы………………………………………...24

5. Подготовка к защите дипломной работы…………………………………..25

6. Защита дипломной работы…………………………………………………..26

Приложения…………………………………………………………………..28

 

 

Статус, цели и задачи дипломной работы

Подготовка и защита дипломной работы (далее по тексту - ДР) является завершающим этапом обучения в вузе. На основании сдачи государственных экзаменов и защиты дипломной работы студенту-выпускнику присваивается квалификация и выдается диплом о высшем образовании.

Целью защиты дипломной работы является определение уровня теоретических знаний и практических умений и навыков выпускника, его готовности к практической деятельности по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». В процессе подготовки и защиты дипломной работы студент- дипломник решает следующие задачи:

1) Расширяет, углубляет и систематизирует свои профессиональные знания, приобретает опыт научного исследования.

2) Совершенствует навыки анализа практических проблем управления предприятием сферы социально-культурного сервиса и туризма (далее по тексту - СКСиТ).

3) Развивает навыки практической деятельности по совершенствованию системы управления организацией и повышению эффективности её функционирования.

В дипломной работе студент должен показать, в какой степени он овладел общепрофессиональными и специальными знаниями, необходимыми для осуществления практической деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма; приобрёл навыки и умения применять полученные знания в процессе самостоятельного анализа объекта исследования (предприятия сферы СКСиТ), в выявлении проблем и поиска путей их решения.

Подготовка дипломной работы

Подготовка ДР состоит из нескольких этапов:

1.  Выбор темы и обоснование её актуальности, определение цели и задач исследования.

2.  Выбор предмета и объекта исследования.

3.  Составление библиографии, ознакомление с нормативно-правовыми актами, статистическими данными, научной, учебной и учебно-методической литературой, электронными ресурсами, относящимися к теме дипломной работы.

4.  Изучение внутренней и внешней среды организации, работающей в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

5.  Обработка и анализ полученной информации.

6.  Формулировка выводов и разработка рекомендаций в целях оптимизации деятельности организации.

7.  Расчет социального и экономического эффекта от реализации предложенных мероприятий.

8.  Оформление дипломной работы в соответствии с установленными требованиями.

9.  Подготовка к выступлению на защите дипломной работы.

Выбор темы дипломной работы

Выбор темы – первый этап подготовки дипломной работы. К выбору темы ДР предъявляются следующие требования:

1) Тематика дипломных работ определяется выпускающей кафедрой и утверждается соответствующим протоколом заседания кафедры.

2) Студенту предоставляется право выбора темы дипломной работы из списка, утвержденного кафедрой (см. Приложение 1).

3) Студент-дипломник может предложить и свою тему, обосновав ее целесообразность. Но в этом случае тема должна быть обсуждена с научным руководителем и утверждена заведующим кафедрой Социально-культурного сервиса и туризма.

4) Тема должна соответствовать специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Предметная область специализации должна включать в себя проблематику, связанную с деятельностью организации сферы социально-культурного сервиса и туризма, выработкой и обоснованием мер по повышению эффективности деятельности данной организации, по оптимизации её функционирования.

5) Тема должна быть актуальной, она должна быть связана с решением современных задач эффективного функционирования организации СКСиТ в конкурентной среде. При выборе темы необходимо учитывать ее практическое значение, т.е. в какой степени разработанная тема может быть использована предприятием, действующем в условиях рынка.

5) Тема должна соответствовать индивидуальным, научным и профессиональным интересам студента.

6) Тема должна быть посильна для выполнения. Нужно руководствоваться возможностью получения конкретных данных о модели и структуре управления организацией, об ассортиментной, ценовой, инновационной политике организации СКСиТ.

7)Выбор темы неразрывно связан с выбором предмета и объекта исследования. Предварительно нужно определить: на материалах какого конкретного объекта будет готовиться дипломная работа (туристской фирмы, гостиничного, ресторанного, рекреационного комплекса, музейно-выставочного, культурно-досугового и других предприятий и учреждений СКСиТ). Объектом исследования, как правило, служит организация СКСиТ, в которой студент проходил преддипломную практику. В качестве предмета, как правило, выступает направление деятельности объекта (предприятия сферы СКС и Т), а целью работы - программа повышения эффективности деятельности организации СКСиТ в конкурентной среде (например, обретение новых конкурентных преимуществ, выход на новые сегменты рынка, повышение рентабельности, расширение ассортимента туруслуг, удовлетворение растущих потребностей российских туристов, продвижение услуг туризма на въездном и внутреннем рынке и т.п.).

Порядок закрепления темы ДР

1) Процесс выбора темы начинается за 1 (один) учебный год до начала итоговой государственной аттестации. После выбора темы необходимо написать заявление с просьбой утвердить тему дипломной работы.

2) Заявление (см. Приложение 2) на утверждение выбранной темы и назначение научного руководителя подается на кафедру не менее чем за 10 месяцев до начала итоговой государственной аттестации.

3) Заявление студента с визой научного руководителя, рассматривается на заседании кафедры СКСиТ и визируется заведующим кафедрой. На этих этапах тема дипломной работы может быть уточнена.

4) Задание на выполнение дипломной работы студент-дипломник получает от научного руководителя, которое затем утверждается на заседании СКСиТ кафедры.

5) После начала преддипломной практики тема может только корректироваться, но изменяться не может.

6) После издания приказа ректора об утверждении тем дипломных работ тема работы не может быть изменена.

Структура и содержание ДР

Дипломная работа пишется по определенному плану. Последовательность изложения, соподчиненность ее отдельных частей находят свое выражение в структуре работы.

Независимо от избранной темы рекомендуется придерживаться приведенной ниже структуры дипломной работы.

1) содержание;

2) введение;

3) основная часть, включающая в себя теоретическую, аналитическую, практическую (рекомендательную) главы;

4) заключение;

5) список использованной литературы;

6) приложения.

Содержание отражает, по существу, план работы, ее структуру. В содержании последовательно указываются названия глав, параграфов или пунктов, их расположение по страницам. Каждая рубрика содержания должна точно соответствовать рубрике в тексте. Все структурные части ДР должны быть указаны в содержании. При этом Введение, Заключение, Список использованной литературы и Приложения не нумеруются,нумеруются лишь главы и разделы содержательной части. Помещать содержание необходимо в начале работы, так как это дает возможность читателю сразу представить основное направление исследования.

Во Введении дается общая характеристика ДР и содержатся следующие обязательные элементы: актуальность, цель,  задачи, предмет и объект исследования, информационная база, основные методы и краткое описание структуры работы.

Начинается Введение с короткого вступления, которое раскрывает причины выбора данной темы, содержит её короткое обоснование и объяснение актуальности заложенной в теме проблемы. Далее определяются цель, задачи, предмет, объект дипломной работы.

Цель дипломного исследования состоит в разработке программы (мероприятий) по оптимизации деятельности объекта исследования и оценке ее (программы) экономического и социального эффекта.

В соответствии с целью работы необходимо выделить три-четыре задачи, которые необходимо решить для достижения цели. Каждая из крупных задач формирует отдельную главу дипломной работы. Трем основным задачам, как правило, соответствуют три главы дипломной работы.

Первая задача заключается в исследовании теоретических основ проблемы, теоретического обоснования имеющегося зарубежного опыта по решению аналогичной проблемы, заключенной в предмете исследования и заявленной в теме. Соответственно, первая глава носит теоретический характер.

Вторая задача состоит в анализе объекта исследования; внутренней и внешней среды организации сферы СКСиТ, а также актуального состояния предмета исследования на предприятии с выводами о необходимости решения тех или иных вопросов исследуемой проблемы. Соответственно вторая глава по своему характеру - аналитическая.

Третья задача связана с разработкой конкретной программы повышения эффективности деятельности предприятия СКСиТ в условиях конкурентной среды. Поэтому в третьей главе даются практические рекомендации по решению выявленных в аналитической части проблем предприятия, являющегося объектом исследования, и обосновывается социально-экономическая эффективность их применения.

Предмет исследования – одно из направлений деятельности объекта, конкретная проблема эффективной реализации основных видов деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма.

Объект исследования – это то, на изучение чего направлена исследовательская деятельность дипломника. Как правило, это организация СКСиТ (туристская фирма, гостиничный, ресторанный, рекреационный комплекс, музейно-выставочный, культурно-досуговый и другие предприятия и учреждения СКСиТ), на базе которой студент проходит преддипломную практику.

Информационную базу исследования составляют источники, использование которых позволяет раскрыть основные положения  дипломной работы:

1) законодательные акты и нормативные документы;

2) научные источники (монографическая и учебная литература, материалы семинаров и конференций);

3) статистические источники;

4) периодическая печать и электронные ресурсы;

5) финансовая (бухгалтерская) отчетность, управленческая документация, а также учредительные и другие локальные нормативные документы;

6) материалы региональных администраций, осуществляющих контроль над деятельностью предприятий СКСиТ;

7) результаты маркетинговых исследований.

 

Во ВВЕДЕНИИ необходима конкретизация информационной базы исследования по следующим направлениям:

· Краткий анализ законодательной базы для освещения правовой среды, в рамках которой функционирует хозяйствующий субъект и характеристики правового поля, в котором решается проблема.

· Краткий анализ научной литературы для вывода о состоянии проблемы в отечественной и зарубежной экономической науке и выбора тех методик, которые автор ДР берет на вооружение в своем исследовании.

· Краткий анализ статистических данных, характеризующих предмет дипломного исследования.

Объем введения составляет примерно 5 % от объема ДР.

 

Изложение материалов исследования составляет основную часть ДР, которая состоит из теоретической и аналитической глав, а также главы, в которой даются конкретные рекомендации.

ГЛАВА 1.Задача первой главы состоит враскрытии сущности проблемы, заключенной в предмете исследования,исследовании теоретических и нормативных основ проблемы, заявленной в теме ДР. В первой главе нужно дать представление об истории вопроса, показать степень его изученности на основе обзора соответствующей отечественной и зарубежной литературы. Развернуть обозначенный во введении анализ научных источников. Автор ДР должен дать понять, какую точку зрения он принимает, и определиться со значением категорий в рамках этой позиции. Автор может обосновать свою, отличную от известной в научной литературе, точку зрения.

В первой главе должны быть раскрыты понятия и сущность изучаемого явления или процесса, уточнены формулировки. Автор ДР должен заявить о выбранной методике для дальнейшего анализа. В ней необходимо остановиться на современных тенденциях развития процессов, которые связаны с поставленной проблемой, на анализе зарубежного и отечественного опыта в решении данной проблемы, развернуть анализ данных, намеченный во Введении. Здесь целесообразно использовать справочные, обзорные материалы, таблицы, графики, схемы, рисунки и т.д.

По объему первая глава должна составлять от 25% до 30% (не более 30 страниц) от всей работы.

ГЛАВА 2. Содержание второй главы представляет собой анализ прикладных аспектов проблемы: общий анализ внутренней и внешней среды организации СКСиТ на основе конкретных данных предприятия. Вторая глава начинается с характеристики хозяйствующего субъекта по следующим позициям: история создания, структура управления, сфера и масштаб деятельности, организационно-правовая форма. Провести анализ внешней среды организации по следующим позициям: конкуренты, потребители, поставщики и т.д. Провести анализ внутренней среды организации: модель и структура управления (количественный и качественный состав трудовых ресурсов), сфера деятельности, конкурентные преимущества, предлагаемые услуги (основные и дополнительные, система обслуживания), маркетинговая политика, технологии, инструменты, оценить экономическое состояние организации. Дать характеристику актуального состояния предмета исследования в рамках объекта (исследуемого предприятия сферы СКСиТ).

При этом в тексте второй главы ДР необходимо произвести анализ по методикам, описанным в теоретической части исследования (первой главе). Объем этой части ДР составляет примерно 40% (не менее 30 страниц) общего объема ДР.

ГЛАВА 3.Задача этой главы ДР - вскрыть имеющиеся резервы и факторы повышения эффективности деятельности организации, смоделировать их. Автор ДР должен представить перечень предложений, их обоснование и расчеты социально-экономического эффекта применения, внедрения рекомендуемых изменений, нововведений (возможных рисков и их снижения). Объем этой части дипломной работы должен составлять примерно 20-25 % (ок. 15 страниц) от общего объема.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Заключениеподводит итог работы: в какой мере достигнута цель ДР, каким образом решены задачи, поставленные во Введении. Текст Заключения представляет собой последовательный конкретизированный отчет о результатах, полученных в поэтапном решении намеченных задач (т.е. по главам). Заключение не должно быть кратким пересказом содержания работы, а представлять собой основные выводы о достигнутом автором в дипломной работе. Его объем - 5-10% от общего объема работы.

После Заключения дается СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ  И ИСТОЧНИКОВ  (не менее 50 наименований).

ПРИЛОЖЕНИЕ содержит материалы, документы, которые автор использует в своей работе, но которые не могут быть помещены в тексте ДР вследствие большого объема или других причин. Приложения к дипломной работе часто являются ценными дополнениями, обогащающими исследование. В приложениях также могут быть помещены карты, схемы маршрутов, эскизы, фотодокументы, планы и другие материалы.

Подбор материалов и изложение результатов исследования

Подготовка ДР, ее написание складывается из ряда этапов. Первый из них – это ознакомление с обзорными печатными материалами по теме и с самой постановкой проблемы. Первоначально изучается общее современное состояние проблемы исследования (темы) в научной литературе. Это необходимо для того, чтобы определить направление и содержание работы. Очевидно, что, прежде всего, следует определиться с нормативной базой (законами Российской Федерации, решениями Президента и Правительства Российской Федерации), трудами авторитетных ученых. Это позволит уяснить методологическую основу будущей работы, определить ее верное направление.

После ознакомления с постановкой проблемы студент составляет в соответствии с заданием план ДР, что позволяет установить ее структуру и последовательность изложения, а также календарный график работы. Последний утверждается научным руководителем ДР. В установленные сроки студент отчитывается перед руководителем, который отмечает степень готовности работы и сообщает об этом заведующему кафедрой факультета.

Следующим этапом является составление списка литературных источников по избранной теме. В ходе изучения литературы список будет дополняться и изменяться, однако нельзя начинать работу, не представляя себе примерного объема литературных материалов. При подборе литературы необходимо, прежде всего, обратиться к руководителю, который обязан указать наиболее важные источники и литературу.

Наряду с составлением предварительной библиографии по теме необходимо определить и систематизировать список других возможных источников: статистических отчетов, материалов социологических опросов и т.д.

Необходимо, чтобы используемые в процессе работы материалы были достоверными, надежными, достаточно полными и, наконец, доступными.

Затем начинается изучение литературы и других источников. Рекомендуется изучение литературы начинать с общих работ, а затем переходить к частным работам, статьям. Иногда удобно и целесообразно изучать литературу не в хронологической последовательности, а в обратном порядке. Это значит: вначале изучить работы, вышедшие в последнее время и постепенно, если возникла необходимость, двигаться к прошлому, знакомясь с произведениями по теме. Читая книгу или журнал и делая соответствующие выписки, нужно строго придерживаться правила: отмечать страницу книги или журнала, откуда взята выписка или цитата, и сразу вставлять все выходные данные источника в формируемый список используемой литературы. Очень полезно уже в процессе накопления материалов делать свои краткие замечания, возможные возражения и т.д., что впоследствии может быть использовано по назначению.

После того, как необходимый материал собран, наступает самый ответственный этап – написание дипломной работы. Тут возможны два пути.

Первый вариант – автор ДР пишет всю работу от начала до конца в черновике, а затем «доводит» ее до нужных требований.

Второй вариант – автор ДР пишет работу по главам, каждый раз советуясь с научным руководителем. Выбор одного из этих вариантов зависит от личных способностей и наклонностей автора, а также от условий сбора материалов.

Опыт показывает, что чаще студенты предпочитают второй метод. По мере готовности глав студент представляет их своему руководителю для просмотра. Так руководитель осуществляет текущий контроль над ходом подготовки работы, указывает на недостатки, помогает их исправить.

Перед тем, как распечатывать работу начисто, ее в законченном виде обязательно необходимо представить руководителю.

Оформление ДР


Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 388; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!