Каким должен быть хлеб на правильном питании?
Не стоит покупать хлеб с усилителями вкуса и синтетическими добавками.
Обязательно читайте этикетку на упаковке - в составе не должно быть сахара.
Рекомендуется употреблять бездорожжевой хлеб, т.к. в поры от дрожжей быстрее проникают пищеварительные ферменты, а значит, усвоение происходит быстрее, ну и сами по себе дрожжи - грибок, вызывающий брожение.
Итак, хлеб из цельнозерновой муки,на воде, без дрожжей и сахара.Помните,что любые орехи в хлебе =выше калорийность хлеба. Также можно хлебцы и лаваш б/д.
19. Я не ем мясо, что мне делать?
Не ешьте. В вашем рационе полно белковых продуктов, которыми можно заменить мясо. Это –яйца,сыр, рыба, бобовые.
20. Можно ли заменить проростками и тофу - белковые приемы пищи?
Можно, если вы сами возьмете свой рацион и подгоните количество грамм проростков и тофу к количеству белка.
Намекну, что растительный белок содержится в продуктах тофу и проростках в меньшей концентрации, чем животный, поэтому, его надо съедать больше.
21. Могу ли я есть бобовые после 17ч?
НЕ стоит, т.к. бобовые - это в первую очередь углеводные продукты.
Бобовые едим обычно на гарнир, по граммам углеводов, НО одновременно уменьшаем граммы белкой пищи (мяса и т.п.) на одну треть.
ВАЖНО!!! Это не относится к вегетарианским рационам, там свои особенности.
22. К чему относится авокадо?
Авокадо - это орех, жиро-углеводно-белковый продукт. Его можно есть до 17ч. По граммам - примерно в 3 раза больше, чем порция орехов в вашем рационе (вместо орехов).
|
|
|
23. Почему мне рекомендовано есть зеленые овощи вечером? Что к ним относится?
Потому что зеленые овощи содержат меньше фруктозы, чем красные. Т.к. фруктоза нам не нужна вечером, то для наилучшего результата ешьте:
капусту (все виды), огурцы, кабачки, баклажаны, цукини, спаржа, шпинат и т.д.
В не сезон, вечером, можно также есть сырую морковь.
Можно ли есть консервированный горошек и кукурузу?
Не желательно, см.состав, очень много сахара. Можно добавлять немного в салат, и желательно до 18ч.
Также не стоит есть свежий или мороженый зеленый горошек после 18ч.
Можно ли есть квашеную капусту и другие соленья?
Можно, если они точно без сахара.
26. Можно ли есть грибы?
Можно, но редко и понемногу. Это гурманский продукт, пищевой ценностью не обладает, и ко всему прочему, плохо усваивается.
Неспроста грибы - это не животные и не растения, у них свой класс.
27. Можно ли есть субпродукты (печень, почки, язык, сердечки и т.д.)?
Можно, но старайтесь не включать их в рацион на постоянной основе.
Так, печень, к примеру - орган фильтрации, а вы не знаете, в каких условиях росло, и какими препаратами было напичкано животное, из которого эти органы добыты.
|
|
|
28. Можно ли есть картошку? В каком виде?
У картофеля довольно высокий ГИ(гликемический индекс), поэтому, рекомендую максимально воздерживаться от его употребления.
Например, не чаще 1-2 раз в месяц, желательно молодой, запеченный в кожуре или отварной в мундирах. В качестве углеводного гарнира, и желательно до 18ч.
29.Я очень люблю картошку пюре,как быть?
Читайте выше. Вот такой рецепт пюре подойдет: отварите в мундирах картошку, почистите, добавьте в нее соли и оливковое масло, готово.
30. Можно ли есть кукурузу?
У кукурузы довольно высокий ГИ, поэтому рекомендуем максимально воздерживаться от ее употребления.
Например, не чаще 1-2 раз в месяц. И желательно до 18ч.
31. Можно ли есть маслины? Оливки? Морскую капусту?
Можно, но в очень умеренных количествах (жирные), и без сахара в составе.
32. Можно ли заменить растительное масло на оливковое подсолнечное, льняное, кокосовое, пальмовое,масло гхи?
Можно,если вы уверены в качестве этого масла. Масла выбираете не рафинированные, первого отжима.
33. Если в рационе не указана жирность сыра, какой сыр покупать?
С нормальной жирностью, т.е. не более 25% жирности.
Можно ли есть натуральные йогурты?
|
|
|
Можно в малых количествах, например для заправки творога, салата. Белковый прием йогуртом не заменять!
35. Про употребление алкоголя в рамках программы!
Я рекомендую вам воздерживаться от употребления алкоголя, находясь в процессе работы на качество или набора массы. На крайний случай это может быть 1 бокал сухого вина в неделю
36. Молочные продукты вечером.
Молочку при любом рационе (с или без зала) едим до 18.00, т.к. любой молочный продукт (кроме сыра) содержит в себе углевод быстрый (лактоза) , а также задерживает жидкость в организме, это дает к весу + 2 кг в среднем.
ПЛЮС, кефир и творог имеют высокий инсулиновый индекс, то есть, эти продукты резко поднимают уровень сахара в крови, а организму ни к чему вечером резкий скачок сахара.
Каким образом готовить пищу?
Любым, кроме жарки, минимизируйте ее. Тушим, варим, парим, запекаем, в мультиварке, пароварке.
38.Ну, и напоследок – СЛАДОСТИ. ДА-ДА! Они тоже разрешены.
· Шоколад не менее 80%,желательно 100% и ферментированный
· Мармелад без сахара
· Зефир без сахара
· Пастила без сахара
· Батончики ореховые, чурчхелла (в 1-ый перекус),
· Батончики из сухофруктов, сухофрукты
|
|
|
· Мороженое-сорбет без сахара
· Домашняя выпечка, с учетом того, что она приготовлена на ржаной муке, без дрожжей, и остальные ингредиенты -натуральные
ВСЕ сладости БЕЗ сахара. Посмотрите,сейчас много производителей готовят такие. Например, Белевские. Едим 1 раз в день по 1 шт. в «Секретное время» с 16-17.00. Именно в это время наш инсулиновый индекс находится на максимальной отметке. И повысить его еще попросту невозможно,чисто физиологически. Таким образом, получается, что мы как бы «обманываем» свой организм.
39. Как правильно взвешиваться?
Важно: перед месячными и в первые дни КД замеры и вес не показательны, как правило, завышены (организм удерживает воду) Самый точный вес на 5-7 день цикла. ПОМНИТЕ! Что вес –не всегда показатель, что процесс идет. Обращайте внимание на объемы в том числе. Замер делать не чаще 1 раза в 2 недели. Не подвергайте себя не нужному стрессу.
FAQ часть 2 "Вопросы по тренировкам на режимах "похудение/поддержание веса"
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 33; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!