Структура выпускной квалификационной работы



Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова

 

 

Кафедра плодоовощеводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

 

Михалёва Е.В., Ренёва Ю.А., Дьячков А.Я., Ренёв Е.А.

 

Выпускная квалификационная работа

 

 

Методические указания для магистров направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения

 

Пермь

ФГБОУ ВО Пермская ГСХА

2016


УДК 641.51

ББК 65.422.51

М 692

 

Рецензент: Л.В. Сычёва профессор кафедры животноводства ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, д.с.-х.н., профессор

 

Михалёва Е.В. Выпускная квалификационная работа: методические указания для магистров направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения / Е.В. Михалёва, Ю.А. Ренёва, А.Я. Дьячков, Е.А. Ренёв. ФГБОУ ВО Пермская ГСХА. -  Пермь: Изд-во ФГБОУ ВО Пермская ГСХА, 2016. – 25 с. 15 экз.

 

 

Методические указания разработаны на кафедре плодоовощеводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции на основании основной профессиональной образовательной программы (ОПОП), разработанной в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 21.11.14 № 1487.

 

 

Методические рекомендации рассмотрены кафедрой плодоовощеводства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (протокол № 17 от 02 июня 2016 года) и рекомендована к изданию методической комиссией факультета агротехнологий и лесного хозяйства (протокол № 10 от 07 июня 2016 года).


Содержание

  Введение……………………………………………...... 4
1 Общие положения о выпускной квалификационной работе……………………………………………..….   6
2 Структура выпускной квалификационной работы…….…………………………………………….   8
3 Оформление выпускной квалификационной работы…………………………………….…………..   9
4 Промежуточный контроль за выполнением выпускной квалификационной работы……………..   13
5 Представление и процедура защиты выпускной квалификационной работы…………………………....   14
6 Порядок проведения проверки выпускной квалификационной работы на объем заимствования с использованием системы «Антиплагиат»………..     17
  Литература……………………………………………. 18
  Приложения……………………………………………. 22

 

 


Введение

В системе высшего образования Российской Федерации степень магистра следует по научному уровню за степенью бакалавра и предшествует степени кандидата наук. Она присуждается лицам, окончившим академию, имеющим академическую степень бакалавра, прошедшим дополнительный курс в течение 2 лет и защитившим выпускную квалификационную работу. Эта степень является не ученой, а академической, поскольку отражает, прежде всего, образовательный уровень выпускника высшей школы и свидетельствует о наличии у него умений и навыков, присущих начинающему научному работнику. Получение фундаментального академического образования невозможно без выполнения выпускной квалификационной работы, которая должна отвечать следующим требованиям:

l содержать новые научно-обоснованные теоретические и (или) экспериментальные результаты, позволяющие решать теоретическую или прикладную задачу или являющихся крупным достижением в развитии конкретных научных направлений;

l соответствовать основной проблематике направления, по которой защищается выпускной квалификационной работа;

l быть актуальной, содержать научную новизну и практическую значимость;

l основываться на современных теоретических, методических и технологических достижениях науки, техники и технологии, содержать конкретные практические рекомендации, самостоятельные решения управленческих задач комплексного, межфункционального характера;

l базироваться на современных методах обработки и интерпретации данных с применением компьютерных технологий;

l выполняться с использованием современных методов научных исследований и передовых информационных технологий;

l содержать научно-исследовательский раздел по основным защищаемым положениям;

l базироваться на передовом международном опыте в соответствующей области знания.

 


Общие положения о выпускной

Квалификационной работе

Настоящие методические указания определяют требования к содержанию, объему, структуре, выполнению  и защите выпускной квалификационной работы.

Выпускная квалификационная работа представляет собой самостоятельно выполненную и логически выстроенную выпускную квалификационную работу, содержащую совокупность результатов и научных положений, выдвигаемых автором для публичной защиты, свидетельствующую о личном вкладе и способности автора проводить самостоятельные исследования, используя теоретические знания и практические навыки, полученные при обучении в магистратуре. Выпускная квалификационная работа - научная работа в определенной предметно-профессиональной области наук, в которой разработаны теоретические положения или решена научная проблема, имеющая важное социально-культурное значение, либо изложены научно обоснованные технические и технологические решения, внедрение которых вносит значительный вклад в развитие экономики страны.

Тематика выпускных квалификационных работ должна быть направлена на решение профессиональных задач:

· систематизацию, закрепление и расширение теоретических и практических знаний в области технологии производства продуктов животного происхождения;

· углубленное изучение научно-исследовательских, организационно-технологических и социальных задач в пищевой промышленности;

· овладение техникой самостоятельного решения практических задач на основе полученных знаний и формирование ответственности за принятые решения;

· реализацию новых научных идей при выполнении выпускной квалификационной работы.

Целью выпускной квалификационной работы является установление уровня соответствия результатов освоения обучающимся основной профессиональной образовательной программы (далее – ОПОП), соответствующим требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования (далее – ФГОС ВО).

Выпускник, освоивший программу магистратуры, в соответствии с научно-исследовательской деятельностью, готов решать следующие профессиональные задачи:

· руководство составлением рабочих планов и программ проведения научных исследований и технических разработок;

· сбор, обработка, анализ и систематизация научно-исследовательской информации, выбор методик и средств решения задачи;

· разработка методики и организация проведения экспериментов и испытаний, анализ их результатов;

· подготовка научно-исследовательских отчетов, обзоров, публикаций по результатам выполненных исследований;

· разработка научно- исследовательских моделей исследуемых процессов, явлений и объектов, относящихся к профессиональной сфере;

· управление результатами научно-исследовательской деятельности.

В результате подготовки выпускной квалификационной работы обучающийся должен получить следующие навыки:

· способность самостоятельно с применением современных компьютерных технологий анализировать, обобщать и систематизировать результаты научно-исследовательских работ;

· способность использовать современные методы обработки и интерпретации полученной информации при проведении научных исследований;

· способность профессионально оформлять, представлять и докладывать результаты научно-исследовательской работы по утвержденным формам.

 


Структура выпускной квалификационной работы

Содержание работы должно отражать исходные предпосылки научного исследования, описание его этапов и полученные результаты, направленные на решение актуальных задач в области технологии продуктов питания животного происхождения. Работа должна позволять судить, насколько обоснованы в ней положения и выводы, их новизна и значимость. Основу работы должен составлять принципиально новый материал, включающий описание новых факторов, явлений и закономерностей или обобщение ранее известных положений с других научных позиций или в совершенно ином аспекте.

Выпускная квалификационная работа должна содержать следующие  структурные элементы:

· титульный лист (приложение А);

· реферат (аннотация работы);

· содержание;

· введение;

· обзор литературы;

· материал и методы исследований;

· результаты исследований и их обсуждение;

· выводы;

· предложения (при необходимости);

· библиографический список;

· приложения (при необходимости).

К выпускной квалификационной работе прикладываются листы с отзывом руководителя ВКР и рецензией.

Выпускная квалификационная работа научно-исследовательской направленности содержать собственные исследования автора. Она может быть представлена экспериментальными или глубокими теоретическими исследованиями.

 


Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 185; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!