Методы учета затрат и калькулирования



Себестоимости продукции

 

 

Метод учета затрат и калькулирования себестоимости – это способ учета затрат и калькуляции себестоимости, или комбинация из нескольких, обычно из двух способов, применяемых последовательно или параллельно. Метод характеризует механизм и последовательность расчетов.

Метод учета затрат и калькулирования зависит от организации и технологии производства, а также от характера выпускаемой продукции и определяет порядок оценки незавершенного производства, брака продукции, отходов производства и других списаний затрат на производство.

Учет затрат, позволяющий осуществить процесс калькулирования себестоимости продукции, должен строиться в разрезе объектов калькулирования и быть подчинен конкретной системе.

Метод учета затрат и калькулирования себестоимости, применяемые в настоящее время, различаются на традиционные, а также по полноте учитываемых затрат на выпуск продукции, по объектам учета затрат, в зависимости от оперативности учета и контроля затрат.

К традиционным методам относят: простой прямой, простой двухступенчатый, метод исключения затрат на побочную продукцию, метод распределения, метод эквивалентных коэффициентов, пропорциональный и комбинированный методы калькулирования.

Простой прямой методприменяется в организациях материальной и непроизводственной сферы, в которых производится только один вид продукции, не возникают запасы полуфабрикатов, не образуются запасы готовой продукции (или они имеются в ограниченных количествах). При этом методе себестоимость единицы продукции определяется путем деления суммы затрат по изделиям в разрезе статей калькуляции на фактическое количество выпущенных изделий.

При простом двухступенчатом методе себестоимость продукции выступает как сумма производственной себестоимости, полученной путем деления всех производственных затрат на количество изготовленных изделий, и результата деления суммы всех управленческих затрат и расходов на продажу  на количество реализованной продукции в отчетном периоде.

При методе исключения затрат на побочную продукцию один из продуктов считается основным, а другие продукты являются побочными.

При методе распределения продукты не делятся на основные и побоч­ные. Все получаемые продукты признаются сопутствующими или совместимыми. Калькулируется себестоимость всех получаемых продуктов. Затраты комплексного производства распределяются между продуктами на основе натуральных показателей или стоимостных показателей.

Метод эквивалентных коэффициентов используется в организациях, производящих продукцию, схожую по конструктивным и технологическим свойствами. При калькулировании затраты, учтенные по одному объекту, необходимо распределить между несколькими видами продукции с учетом того, что их себестоимость находится в определенном, достаточно устойчивом соотношении. Один из продуктов выбирается в качестве стандартного, себестоимость других видов продукции определяется умножением себестоимости стандартного продукта на соответствующий коэффициент.

Пропорциональныйметод калькулирования применяется в случаях, когда: в одном технологическом цикле одновременно получают несколько видов продукции; сводный учет затрат организуется по каждой группе однородных изделий; затраты внутри группы распределяются на отдельные виды продуктов пропорционально экономически обоснованной базе. Базой для распределения фактических затрат между видами являются: натуральные показатели, стоимостные показатели, плановая себестоимость продукции, коэффициенты и другие измерители.

Комбинированный метод калькулирования представляет собой сочетание нескольких рассмотренных выше традиционных методов, если применение каждого из них в отдельности невозможно или не обеспечивает обоснованного исчисления себестоимости.

По полноте учитываемых затрат на выпуск продукциивыделяют метод учета переменных затрат и метод учета полных затрат.

Метод учета переменных затрат –это подход к учету затрат и калькулированию себестоимости продукции, при котором для исчисления себестоимости продукции и оценки запасов учитываются только переменные производственные затраты. При методе учета переменных затрат при расчете себестоимости единицы продукции учитывают только переменную часть производственных расходов, а все постоянные расходы рассматриваются как затраты, относимые на период времени.

При методе учета полных затратвсе производственные затраты (и переменные и постоянные) участвуют в расчете себестоимости продукции. При использовании этого метода только коммерческие, общие и административные расходы рассматриваются как периодические расходы.

По объектам учета затрат методы подразделяют на попроцессный, попередельный и позаказный

Попроцессный методучета применяется в организациях, с массовым типом производства, непродолжительным производственным циклом, характеризуется ограниченной номенклатурой выпускаемых изделий (услуг), единой единицей измерения и калькулирования. Обычно попроцессный метод применяется в добывающей промышленности (угольной, нефтяной, лесозаготовительной и др.), в энергетике и в перерабатывающий промышленности с простейшим технологическим циклом производства. Основу этого метода учета затрат составляет учет затрат по каждому процессу в разрезе отдельных статей, а также с разделением учета готовой продукции и незавершенного производства. Затраты учитываются за отчетный период, а не за время, необходимое для выполнения заказа. При попроцессном методе предполагается, что материальные затраты осуществляются в момент запуска изделия в производство, а прямые трудовые затраты и общепроизводственные расходы объединяются в общую группу, называемую добавленными затратами или затратами на обработку, которые распределяются равномерно в течение всего производственного цикла.

При расчете себестоимости при попроцесном методе применяется следующая формула:

 

С= Зм+ ;

 

где С – полная себестоимость единицы продукции;

Зм – затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции, руб.;

Здоб1, Здоб2,.. .,Здобn – добавленные затраты каждого перед ела, руб.;

Зупр – управленческие и коммерческие расходы отчетного периода, руб.;

Х1, Х2, ..., Хп – количество полуфабрикатов, изготовленных в отчетном периоде каждым переделом, шт.;

Хупр – количество проданных единиц продукции в отчетном периоде, шт.

 

Попередельный методучета затрат применяется при производстве для которого характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала и обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных самостоятельных фаз обработки – переделов (нефтеперабатывающая, химическая, целлюлозно-бумажная, текстильная промышленность и др.). Затраты на изготовление продукции таких производств учитываются по видам однородных изделий, статьям калькуляции и переделам.

Применение попередельного метода имеет свой четко определенный алгоритм решения, который состоит из 3-х этапов.

На первом этапе оценивается в условных единицах объем производственной деятельности. На втором этапе расчетов одна условная единица по материальным и добавленным затратам оценивается в рублях. На третьем, завершающем этапе определяется себестоимость готовой продукции и незавершенного производства. Себестоимость готовой продукции складывается из двух частей. Первая часть – это та готовая для данного передела продукция, которая создана из незавершенного производства, имевшегося на начало периода. В течение отчетного периода это незавершенное производство доведено до состояния полной готовности. Вторая часть – это стоимость полуфабрикатов, начатых и полностью законченных обработкой в течение отчетного периода. Себестоимость незавершенного производства на конец периода складывается из двух элементов – стоимости материалов и добавленных затрат.

Позаказный метод – это метод, при котором себестоимость единицы продукции рассчитывают по сумме затрат всех цехов. Этот метод используют в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом, где технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, а готовую продукцию выпускает последний в технологической цепочке цех. Себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства со дня открытия его и до дня выполнения заказа и закрытия. Отчетную калькуляцию при позаказном методе учета составляют после того, как работы по заказу будут полностью выполнены.

В зависимости от оперативности учета и контролявыделяют метод учета фактических затрат и нормативный метод учета затрат.

Учет фактических затрат – метод последовательного накопления данных о фактически произведенных затратах без отражения в учете данных о величине их по действующим нормам. Учет фактических затрат исключает возможность оперативного контроля за использованием ресурсов, выявления и устранения причин перерасхода и недостатков в организации производства, нарушений технологических процессов, изыскания и мобилизации внутрипроизводственных резервов.

Нормативныйметод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется для своевременного предупреждения нерационального расходования трудовых и финансовых ресурсов. Такой метод чаще всего применяется при массовом и серийном производстве в обрабатывающих организациях, в машиностроении, в организациях легкой промышленности. Сущность нормативного метода заключается в том, что отдельные виды затрат на производство учитывают по производственным нормам.

При этом ведется оперативный учет отклонений фактических затрат от производственных норм с указанием объекта возникновения отклонений, причин и виновников их образования, а также учитываются изменения, вносимые в действующие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий и определяется влияние этих изменений на себестоимость продукции.

Выбранная система учета затрат и калькулирования, а также метод учета затрат и калькулирования и их особенности подлежат обязательному закреплению в учетной политике организации.

 

Контрольные вопросы

 

1. Дайте определение и характеристику понятия «затраты»? Перечислите основные задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции?

2. В чем проявляются особенности классификации затрат. Назовите основные классификационные признаки?

3. Перечислите счета бухгалтерского учета для учета затрат?

4. Охарактеризуйте счет 20 «Основное производство», счет 25 «Общепроизводственные расходы» и счет 26 «Общехозяйственные расходы»?

5. Что понимается под себестоимостью продукции? Каково ее назначение?

6. Выделите различные признаки классификаций себестоимости?

7. Что понимается под объектом учета затрат, объектом калькулирования?

8. Что понимается под методом учета затрат и калькулирования себестоимости?

9. Охарактеризуйте традиционные методы учета затрат и калькулирования себестоимости.

10. Перечислите основные виды методов учета затрат и калькулирования себестоимости по объектам учета затрат. Дайте им краткую характеристику.


Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 52; Мы поможем в написании вашей работы!






Мы поможем в написании ваших работ!