Анатомо-диагностические признаки плодов
С диагностической целью рассматривают препараты гипантия (если имеется), плодов (эпидермис, мезокарпий, эндокарпий) и семян. Анатомо-диагностические признаки семян будут рассмотрены ниже. Для анализа имеет значение следующая совокупность анатомо-диагностических признаков.
1. Характер кутикулы (отложения воска на ней).
2. Форма клеток эпидермиса (гипантия, плода, семени)*.
3. Извилистость стенок клеток эпидермиса.
4. Утолщенностъстенок клеток эпидермиса.
5. Наличие устьиц и их форма**.
6. Тип устьичного аппарата. Количество околоустьичных клеток.
7. Погруженность устьиц в эпидермис.
8. Типы устьичных клеток.
9. Наличие чечевичек.
10. Наличие и характеристика волосков, особенности их мест присоединения**.
11. Секреторные каналы, млечники, вместилища.
12. Наличие и характер идиобласт (слизи, каротиноиды, кристаллы* и др.).
13. Характер паренхимы мезокарпия (форма и размер клеток, однородность, плотность расположения).
14. Наличие аэренхимы.
15. Запасающие вещества*.
16. Характер проводящей системы.
17. Наличие механической ткани (каменистые клетки*).
Алгоритм изучения микродиагностических признаков плодов
| Для плодов сем. Apiaceae | Порошкованное сырье | ||||
| Особенности строения клеток эпидермиса, наличие волосков. | Особенности строения клеток эпидермиса, наличие волосков эпидермиса. | ||||
| Количество ребер | Особенности строения клеток паренхимы (наличие в них включений, цвет) | ||||
| Наличие эфиромасличных канальцев и их месторасположение - на внешней стороне - на внутренней стороне
| Наличие волосков и их строение. | ||||
| Эндосперм | Наличие каменистых клеток | ||||
| Строение зародыша |
| ||||
Примечание: *- снятие размеров, **- снятие размеров и определение частоты встречаемости.
Описанные признаки имеют место в цельном сырье, при рассмотрении препаратов с поверхности, поперечных и продольных срезов, давленых препаратов. Для резаного, дробленого и порошкованного сырья имеют значение анатомо-диагностические признаки, выявляемые на обрывках эпидермиса, эндокарпия и мезокарпия. Обрывки эпидермиса чаще проявляют признаки цельного сырья. В обрывках мезокарпия и эндокарпия наблюдают форму клеток паренхимы, наличие идиобластов, различных эндогенных секреторных структур (или их обрывков), кристаллов, запасающих веществ, механических и проводящих элементов и их обрывков.
Анатомо-диагностические признаки семян
В диагностике семян заслуживает внимания семенная кожура, включая эпидермис семени (наружный слой кожуры). Для общей микроскопической картины учитывают величину и форму эндосперма (перисперма), форму и строение зародыша (все вместе эти структуры составляют семенное ядро). Диагностическое значение имеют следующие признаки.
|
|
|
1. Характер кутикулы (отложения воска на ней).
2. Форма клеток эпидермиса*.
3. Извилистость стенок клеток эпидермиса.
4. Утолщенность стенок клеток эпидермиса.
5. Наличие устьиц и их форма**.
6. Наличие и характеристика волосков, особенности их мест присоединения**.
7. Структура семенной кожуры:
а) однослойная;
б) двухслойная;
в) многослойная – включает одновременно или в разных сочетаниях и в разной последовательности различные слои: твердый (состоит из одного или нескольких рядов толстостенных склеренхимных плотно сомкнутых клеток, часто палисадных, вытянутых параллельно или перпендикулярно поверхности семени), пигментный (клетки этого слоя содержат пигмент или стенки клеток пропитываются пигментом), разбухающий или слизистый (состоит из одного или нескольких рядов паренхимных клеток, которые благодаря особенностям своего химического состава могут впитывать большое количество воды и сильно разбухать), паренхимный (состоит из живых паренхимных тонкостенных клеток, которые могут содержать запасные питательные вещества, при созревании запасные питательные вещества истощаются, клетки спадаются, формируя бесструктурный слой, состоящий из деформированных сжатых элементов, утративших свой клеточный характер) и др.
|
|
|
8. Секреторные каналы, млечники, вместилища*.
9. Запасающие вещества и кристаллы*.
10. Характер проводящей системы.
11. Наличие механической ткани (каменистые клетки*).
12. Наличие аэренхимы.
13. Характер и структура эндосперма (перисперма) и зародыша. Эндосперм обычно состоит из плотно сложенных клеток без межклетников с оболочкой разной толщины, более или менее изодиаметрических многоугольной формы, содержащих запасные питательные вещества, кристаллы оксалата кальция (семена аниса, кориандра), эфирное масло (семена перца черного). Структура перисперма часто схожа с таковой эндосперма. Существуют семена, не содержащие эндосперм (перисперм), накапливающие запасные питательные вещества в семядолях зародыша (семена лоха узколистного, облепихи крушиновидной).
Примечание:*-- снятие размеров, **- снятие размеров и определение частоты встречаемости.
Форма зародыша
1. Прямой (клещевина, табак).
2. Дугообразный (некоторые представители семейства гвоздичных).
|
|
|
3. Кольцевидный (семейства маревых, пасленовых).
4. Спиральный (повилика).
5. Подкововидный (пастушья сумка).
6. Наподобие плоской пружины (хмель).
Перечисленные признаки имеют место в цельном сырье при рассмотрении препаратов с поверхности, поперечных и продольных срезов, давленых препаратов. В порошке семян имеют диагностическое значение обрывки семенной кожуры, в которых можно установить последовательность расположения составляющих ее слоев и их структуру, характер эпидермиса, наличие кристаллов, механических и проводящих элементов, эндогенных секреторных структур, а также обрывки эндосперма с жирным маслом, кристаллами, слизью, алейроновыми зернами, крахмалом и отдельные зерна крахмала, кристаллы, капли масла.
Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 626; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!