Тема: «Как сделать кашу вкуснее»
-Беседа «Гречневая каша-матушка наша».
-Пальчиковая гимнастика «Машина каша».
-Чтение: «Домовята и каша»,К. Авдеева.
-Викторина «Каша-радость наша».
-Сюжетно-ролевая игра «Поварята».
-Экскурсия в библиотеку.
День(11.02.16г.)
Тема: «Что укрепляет здоровье».
-Беседа с медицинской сестрой «Что укрепляет здоровье».
-Рассуждалка «Что такое здоровое питание?»
-Дыхательное упражнение «Варим кашу».
-Дидактическая игра с крупами «Ищем клад».
Взаимодействие с родителями:
-Изготовить совместно с детьми аппликацию из круп.
День(12.02.16г)
Тема: «Праздник каши».
-Проведение праздника «Очень каши хороши для здоровья и души».
-Чтение украинской сказки «Колосок».
-Словесная игра «Исправь ошибку».
-Игры с крупой «Наполни емкость», «Собери бусы».
Этап –заключительный.
ü Обобщение опыта по теме проекта «Здоровое питание».
ü Защита проекта «Очень каши хороши для здоровья и души».
ü Презентация проекта.
Проект был реализован с 1февраля по 12 февраля 2016 года. В проекте приняло участие 27 родителей и 27 детей.
По результатам проекта мы можем сделать следующие выводы:
Проведя исследование на тему «Очень каши хороши для здоровья и души», мы убедились, что каши очень полезны. У детей и родителей появился интерес к здоровому питанию, дети стали понимать, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Употребляя их, мы получаем необходимые организму вещества, сохраняем и укрепляем наше здоровье. Дети научились подбирать необходимую информацию, узнали, какие необходимы для этого источники. В ходе исследования, ребята узнали, что большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только с пищей. Вот почему злаковые культуры должны быть в рационе ребенка регулярно.
|
|
|
В результате исследования дети пришли самостоятельно к выводу, что каша необходимый продукт для детского организма и внимание к этому блюду у дошкольников заметно возросло.
Совместные творческие задания для родителей и детей способствовали укреплению взаимоотношений в семье.
Заключение:
В процессе реализации проекта была создана благоприятная здоровьесберегающая среда, позволяющая расширить знания детей о правильном питании, о разных видах каш, о содержании в них витаминов, полезных и необходимых для укрепления здоровья.
В своем исследовании мы доказали, что каша-сытноеи полезное блюдо и идеально здоровый завтрак,потому,что: во-первых,утренние каши
повышают концентрацию внимания на целый день; во-вторых, каша не способствует ожирению; в-третьих, люди, которые едят регулярно утром кашу на завтрак, способны лучше противостоять стрессам и находятся
|
|
|
в хорошей физической форме.
Выдвинутая гипотеза получила свое подтверждение. Детям было интересно, они с удовольствием играли, применяли полученные знания в сюжетных играх. Ребята познакомились с разными видами круп и запомнили названия их, а также названия каш. Узнали, что каши очень полезны и содержат много витамин. Дети стали по-другомуотноситься кашам предлагаемых на завтрак в детском саду, у детей стало формироваться понятие о том, что вредно и что полезнодля их здоровья.
Работа, проведенная с родителями, способствовала тому, что они стали больше внимания уделять правильному питанию.
Литература:
1.Виноградова Н.А.,Панкова Е.П. «Образовательные проекты в детском саду».
2.Болтовской Г., «Каша-здоровье наше».
3.Ковалев И.И. «Русская кулинария», Москва, «Экономика» 1982 г.
4.Л.С.Киселева,Т.А.Данилина «Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения».
5. Покровский А.А. «Книга о вкусной и здоровой пище». Москва. В.О «Агропромиздат», 1983г.
6.Похлебкин В.В.,«Каши по-новому».
7.Похлебкин В.В., «Мое меню».
8.Синельников С. «Крупы»
9.Скляревский Л.Я. «Целебные свойства пищевых растений». Москва,Россельхозиздат. 1975г.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 167; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!