для студентов FTMIA, FUA, FIU
Программа по Физической и Коллоидной Химии
1. Уравнения состояния идеального и реального газа. Международная система единиц (SI). Стандартные и "нормальные" условия. Классификация систем и процессов.
2. Виды взаимодействия в веществе. Полярные и неполярные вещества. "Подобное в подобном".
3. I-ый, II-ой и III-ий Принципы Термодинамики. Энтальпия и внутренняя энергия. Законы и постулаты термохимии: Гесса, Лавуазье-Лапласа, постулат стандартных нулевых энтальпий.
4. Энтропия. Термодинамические потенциалы Гиббса и Гельмгольца. Направление процессов.
5. Химический потенциал. Закон распределения третьего компонента. Экстракция.
6. Химическое равновесие. Принцип Ле Шателье - Брауна. Смещение равновесия.
7. Правило фаз Гиббса. Вариантность. Диаграмма состояния воды и водного раствора.
8. Коллигативные свойства: давление паров над раствором, криоэффект, эбулиоэффект, осмотическое давление. Расчет изотонического коэффициента для растворов электролитов.
9. Диаграммы плавления и расслоения двойных систем. Правило рычага.
10. Законы Коновалова. Диаграммы дистилляции простых двойных смесей и смесей с азеотропом.
11. Кинетические кривые. Кинетические уравнения химических реакций I-го и II-го порядка.
12. Зависимость скорости реакции от температуры. Энергия активации. Влияние катализатора на скорость реакции, на врем достижения равновесия и на смещение равновесия.
|
|
|
13. Классификация дисперсных систем. Оптические свойства дисперсных систем.
14. Вещества различной полярности. ПАВ. "Подобное в подобном".
15. Поверхностное натяжение. Смачивание. Капиллярные силы. Влияние ПАВ на смачивание.
16. Адсорбция на границе жидкость / газ, жидкость / твёрдое тело. Уравнения Гиббса и Лангмюра. Расчёт толщины адсорбционного слоя и площади, занимаемой одной молекулой.
17. Стабилизация и разрушение эмульсий и пен. Влияние ПАВ на стабильность.
18. Набухание и вязкость растворов ВМС. Фазовые преобразования растворов ВМС. Свойства и применение гелей.
19. Классификация твёрдых адсорбентов. Ионообменные смолы. Схема умягчения, обессоливания питьевой, технической или сточной воды.
20. Получение и коагуляция гидрофобных золей. Образование мицелл золей. Зависимость величины порога коагуляции от заряда противоиона. Примеры золевых пищевых систем.
21. Виды полиэлектролитов. Изоэлектрическая точка белков (полиамфионов). Коацервация.
22. Седиментационная устойчивость дисперсных систем. Броуновское движение. Коэффициент диффузии. Расчет стационарной скорости осаждения.
Дата добавления: 2015-12-21; просмотров: 114; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!