Качественная реакция на глицерин



В пробирку налить 3–4 капли 2%-го раствора сернокислой меди (II) и 2–3 мл 10%-го раствора едкого натра до образования голубого осадка. K реакционной смеси прилить несколько капель глицерина, перемешать. Объяснить наблюдаемый эффект. Написать уравнения проведенных реакций

Омыление жиров

В фарфоровую чашечку поместить 3 г жира, прилить 7–8 мл раствора 20% NaОН, затем – 1–2 мл С2Н5ОН (для ускорения реакции). Kипятить 15–20 мин, помешивая стеклянной палочкой и добавляя воду до исходного уровня (до тех пор, пока проба смесив пробирке с горячей водой не даст отсутствия жировых капель). Затем добавить 0,5 г NaСl и еще 1–2 мин кипятить.

Какое вещество появилось на поверхности гидролизата в результате проделанного опыта? Написать уравнение происходящей реакции. Что такое «высаливание»? После отделения мыла нейтрализовать раствор концентрированной соляной кислотой (по фенолфталеину), а затем проверить наличие в нем глицерина качественной реакцией с Cu(OH)2 в избытке щелочи (в обычных условиях).

 

Обнаружении желчных пигментов в моче

В пробирку, наполовину заполненную мочой, по стенке осторожно добавляют по каплям азотную кислоту. В результате в нижней части пробирки образуется зеленая зона, которая переходит в синюю, фиолетовую и красную.

 


Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 32; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!