Предельные сроки перевозки мяса и мясопродуктов в вагонах-ледниках
С охлаждением, сутки
| Наименование продукта | Летний период | Переходный период | Зимний период. Для всех типов охлаждения | |||||
| с пристенными карманами, вместимостью | с потолочными баками для льда | с пристенными карманами, вместимостью | с потолочными баками для льда | |||||
| менее 5 т льда | 5-6,4 т льда | менее 5 т льда | 5-6,4 т льда | |||||
| Мясо мороженое | ||||||||
| Говядина, баранина, свинина, мясо всех других животных, мясо в блоках, мясо и печень китов | * | |||||||
| Кролики, птица, дичь | - | * | ||||||
| Продукция, отправляемая с мясокомбинатов и холодильников, не имеющих железнодорожных подъездных путей: | ||||||||
| а) мясо животных | * | |||||||
| б) тушки птиц | - | - | * | |||||
| Мясо животных, отгружаемое на промышленную переработку | * | |||||||
| Мясо охлажденное | ||||||||
| Говядина, баранина, свинина, телятина и мясо всех других крупных животных | ||||||||
| Тушки птиц | - | |||||||
| Мясо животных, отгружаемое с предприятий, не имеющих железнодорожных подъездных путей | ||||||||
| Мясо остывшее | ||||||||
| Говядина, баранина и конина | - | - | - | - | ||||
| Мясопродукты | ||||||||
| Субпродукты мороженые | * | |||||||
| Эндокринное сырье мороженое | - | - | - | - | * | |||
| Мясокопчености (окорока, грудинка, корейка и др.) и колбасы полукопченые | * | ** | ||||||
| Колбасы полукопченые и копчености, залитые жиром, бекон, шпик свиной, жиры животные топленые пищевые, солонина, языки соленые | * | * | ||||||
* - без ограничения; ** - без охлаждения.
|
|
|
Таблица 17
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 15; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!