Примерный перечень вопросов к зачёту по химии
1.Задачи и содержание курса химии в ИФК. Атомно-молекулярная теория. Химический элемент, химическое вещество. Простые и сложные вещества. Вещества органические и неорганические (минеральные). Химические формулы. Атомные и молекулярные массы. Моль. Молярный объем газов.
2.Строение атома. Атомное ядро. Распределение электронов по энергетическим уровням и его связь с химическими свойствами элемента. Изотопы.
3.Периодический закон и Периодическая система элементов Д.И.Менделеева. Связь строения атома с его положением в Периодической системе и химическими свойствами. Валентность химических элементов. Степень окисления.
4.Виды химических связей: электровалентная (ионная), ковалентная, металлическая. Координационные связи.
5.Химические реакции. Уравнения химических реакций. Типы химических реакций.
6.Энергетические эффекты химических реакций. Внутренняя энергия химических систем. Энергия кинетическая и потенциальная. Реакции эндэргонические и экзэргонические. Понятие о свободной и связанной энергии, энтропии и энтальпии.
7.Условия протекания химических реакций. Энергия активации. Скорость химических реакций. Факторы, влияющие на скорость химических реакций.
8.Обратимые и необратимые химические реакции. Условия необратимости химических реакций. Химическое равновесие. Сдвиг химического равновесия и факторы, влияющие на него.
9.Вода. Особенности химического строения молекул воды. Свойства воды. Биологическая роль воды.
|
|
|
10.Понятие о дисперсных системах. Водно-дисперсные системы, их классификация. Растворы, способы выражения концентрации растворов: массовая доля (процентная), молярная, нормальная. Водно-дисперсные системы организма человека.
11.Классификация неорганических соединений: оксиды, основания, кислоты, соли. Определение понятий, примеры. Минеральные соединения в организме человека, их биологическая роль.
12.Электролитическая диссоциация, условия ее возникновения. Диссоциация солей, кислот и оснований. Степень диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Вода как электролит.
13.Активная реакция среды в водных растворах, факторы ее определяющие. Показатели активной реакции среды, рН. Активная реакция различных сред организма человека.
14.Понятие о буферном действии. Состав важнейших буферных систем организма человека. Механизм действия буферных систем. Понятие о буферной емкости.
15.Осмос. Осмотическое давление, факторы его определяющие. Осмотическое давление растворов неэлектролитов и электролитов. Понятие о гипотонических, гипертонических и изотонических растворах. Осмотические явления в организме человека.
|
|
|
16.Органические соединения. Свойства атома углерода как основы органических соединений. Общие представления о строении органических соединений. Классификация органических соединений по характеру углеродной цепи и типам связей между углеродными атомами.
17.Классификация органических соединений по функциональным группам: углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, простые и сложные эфиры. Амины и амиды. Вещества со смешанными функциями: альдегидоспирты, кетоспирты, оксикислоты, кетокислоты, аминокислоты.
18.Углеводы, определение понятия, классификация. Углеводы-моносахариды, классификация, важнейшие представители. Особенности их химического строения, важнейшие свойства, биологическая роль. Содержание и роль углеводов-моносахаридов в организме человека. Пищевые источники углеводов-моносахаридов.
19.Углеводы – дисахариды, важнейшие представители, особенности их химического строения, важнейшие свойства, биологическая роль. Пищевые источники углеводов-дисахаридов.
20.Углеводы гомо- и гетерополисахариды. Важнейшие представители, особенности их химического строения, важнейшие свойства, биологическая роль. Содержание и роль углеводов-полисахаридов в организме человека. Пищевые источники углеводов-полисахаридов.
|
|
|
21.Липиды, их классификация. Химический состав, строение, свойства предельных и непредельных жиров. Биологическая роль жиров
22.Жироподобные вещества, их классификация. Важнейшие представители жироподобных веществ, особенности их химического строения, свойства, биологическая роль.
23.Холестерин, особенности его химического строения, свойства, Важнейшие производные холестерина. Биологическая роль холестерина и его производных.
24.Белки. Определение понятия. Содержание и роль белка в организме человека. Химический состав белка. Понятие о первичной, вторичной, третичной и четвертичной структуре белковых молекул. Свойства белка.
25.Аминокислоты как структурные единицы белковых молекул. Строение, свойства аминокислот. Реакции между аминокислотами, образование пептидных связей. Классификация аминокислот.
26.Классификация белков. Особенности химического состава, строения, свойств важнейших представителей белков разных классов.
27.Белки – хромопротеины: гемоглобин, миоглобин. Особенности их химического состава и строения, важнейшие свойства. Биологическая роль гемоглобина и миоглобина.
|
|
|
28.Белки – липопротеины. Особенности их химического состава и строения. Биологическая роль липопротеинов.
29.Нуклеотиды, их состав. Классификация нуклеотидов: моно-, олиго- и полинуклеотиды.
30.Нуклеиновые кислоты. Особенности химического состава, строения, свойств и биологической роли дезоксирибонуклеиновой (ДНК) и рибонуклеиновой (РНК) кислот.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Основная:
Волков Н.И., Мелихова М.А. ХИМИЯ: учебное пособие для студентов вузов
физической культуры. – М.: Академия, 2007, 336 с.
Дополнительная:
Зайцев О.С. Химия. Современный краткий курс. – М.: Агар, 1997 г.
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 27; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!