Этапы ферментативного катализа
1-й. Ориентировочная сорбция субстрата на активном центре фермента с образованием обратимого E-S комплекса (фермент-субстратного). Происходит взаимодействие адсорбционного центра фермента с молекулой субстрата, и субстрат подвергается конформационной перестройке за счет возникновения слабых типов связей с адсорбционным центром фермента. В результате молекула субстрата подается на каталитический центр в наиболее удобном для него положении. 2-й. Химические превращения молекулы субстрата в составе фермент-субстратного комплекса с образованием комплекса фермента с химически преобразованным субстратом. Разрываются одни ковалентные связи и возникают новые. Поэтому этот этап протекает значительно медленнее, чем 1-й и 3-й этапы, и его скорость определяет скорость всей ферментативной реакции в целом. 3-й. Десорбция готового продукта из его комплекса с ферментом. Протекает легче, чем 2-й. Как и 2-й этап, необратим. Исключение — обратимые ферментативные реакции.
Уравнение реакция гликолиза в ходе которых образуется АТФ. Итоговое уравнение гликолиза.
глюкоза (С6Н12О6) + 2Фнеорг + 2АДФ = 2лактат (С3Н6О3) +2 АТФ
(глюкоза)n + 3Фнеорг. + 3АДФ = 2лактат + (глюкоза) n-1
Схема использования кетоновых тел. Энергетический эффект окисления В оксимасляной кислоты до углекислого газа и воды.
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 112; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!