Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на производственной практике
На первом – ознакомительном данном этапе реализуется образовательные технологии, методика проведения семинара с презентацией функций туроперейтинга, технологий проектирования и формирования тура, разработка программы обслуживания туристов. Консультации по технике безопасности во время прохождения практики; дана общая характеристика методов анализа деятельности туристского предприятия в контексте проблем туроперейтинга. Ознакомление с методами оценки эффективности стратегий туроперейтинга.
Второй - основной этап - ориентирован на самостоятельную работу студентов. В целях ознакомления с объектами, в рамках учебной практики бакалавры получают задания, которое максимально ориентировано на формирование профессиональных компетенций и дальнейшее курсовое и дипломное проектирование по профилю направления «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг».
В рамках учебной практики, для формирования профессиональных компетенций необходимо выполнение следующих заданий:
- изучить базовые принципы туроператорской ти турагентской деятельности;
- иметь представление об основных тенденциях в области организации и управления туроператорской и турагентской деятельности;
- раскрыть на примере практики реального предприятия особенности и проблемы организации и управления туристическими организациями – туроператором и турагентством;
- определить место и роль туроператора и турагентства в рыночной экономике;
- знать понятийно-категориальный аппарат в области туроперейтинга и турагентской деятельности;
- определить функциональную структуру туроператора и турагентства
- определить сферы и виды деятельности специалиста в области туроперейтинга и агентской деятельности
- знать основные принципы организации деятельности туристских фирм и гостиничных предприятий;
- знать технологии разработки и формирования туров и туристских услуг;
- знать виды туризма и особенности обслуживания туристов в практике предприятия;
- знать и уметь оформлять виды туристской документации;
- владеть технологией продвижения туристского продукта;
- уметь пользоваться основными нормативно правовыми документами в сфере туризма (туроператор, турагентство);
- уметь формировать туристский продукт;
- уметь продвигать туристский продукт;
-владеть навыками обслуживания туристов;
- знаниями по разработке и формированию тура
- навыками по нормативно-правовому обеспечению туроператорской и турагентской деятельности при оформлении договоров с партнерами по приему и обслуживанию
Третий - заключительный - этап обобщения результатов самостоятельной работы, подготовка отчета о прохождении практики на основе полученных заданий, оценка качества следующих полученных практических знаний и навыков:
1) подведение итогов практики; защита отчета о прохождении практики.
2) составление отчета о прохождении учебной практики.
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 26; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!