Классики Антропологии 4 страница
240. Галечная культура - см. Олдувайская культура.
241. Галечный - то есть изготовленный из гальки (обычно речь идет об орудиях т.н. олдувайской или галечной культуры).
242. Гемоглобин (от греч. haima кровь и лат. globus шар) - красный железосодержащий дыхательный пигмент крови человека, позвоночных и некоторых беспозвоночных животных. В организме выполняет функцию переноса кислорода от органов дыхания к тканям; играет важную роль в переносе углекислого газа от тканей в органы дыхания.
243. Гемофилия (от греч. haima кровь) - наследственное заболевание, обусловленное рецессивной мутацией гена, расположенного на Х-хромосоме человека (типичный пример наследования сцепленного с полом).
244. Ген - участок молекулы ДНК, представляющий собой последовательность нуклеотидов, которой может быть приписана та или иная функция в организме.
245. Генеалогическое древо - древовидная схема, отражающая родословные связи существующих форм с их предками (например, система семейного родства или любая филогенетическая схема).
246. Генезис (или генез) (от греч. genesis происхождение) - процесс возникновения и развития чего-либо (синоним - происхождение).
247. Генерализованные маркеры физиологического стресса - биологические признаки, основанные на неспецифической реакции организма на неблагоприятное воздействие среды и представляющие результат нескольких продолжительных стрессов; включают популяционные показатели смертности и размеры тела.
|
|
|
248. Генетика человека - см. Антропогенетика.
249. Генетический дрейф - ненаправленное случайное изменение частот генов в общем генофонде популяции, происходящее исключительно в силу вероятностных причин (ошибки выборки гамет при скрещивании в малых по размеру группах).
250. Генетический маркер - признак, выраженность которого четко отражает действие гена, "метка" этого действия.
251. Гениталии - наружные половые органы.
252. Ген-модификатор - ген, который при взаимодействии с другими генами изменяет их фенотипическое проявление.
253. Геном - генетический состав клетки.
254. Генотип - наследственная информация, закодированная в генах - сложных молекулах, находящихся в клетках организма. Существует несколько оттенков смысла термина: 1) генотип как генетическая структура организма по одному или нескольким изучаемым генным локусам; 2) генотип как совокупность всех генов организма.
255. Генотипическое картирование - изучение географического распределения аллелей генов (или генотипических частот) с помощью картирования генетических данных по популяциям с последующим анализом геногеографических карт. Цель метода - изучение пространственных закономерностей популяционного распределения генов.
|
|
|
256. Генофонд - совокупность генотипов всех особей конкретной популяции.
257. Ген-регулятор - ген, модифицирующий или регулирующий активность других генов.
258. Ген-стартер - условное название гена, ответственного за начало того или иного генетически детерминированного процесса в организме (определяет "старт" развития того или иного признака).
259. Ген-супрессор - мутация в локусе хромосом, подавляющая фенотипическое проявление другой мутации в том же самом гене (внутригенный супрессор), или в другом гене (межгенный супрессор).
260. Географический метод - см. Географический метод (принцип) исследования.
261. Географический метод (принцип) исследования - широко используемый в антропологии способ анализа материала; заключается в построении карт пространственного распределения частот, средних или абсолютных значений антропологических признаков и поиске закономерностей их географической межгрупповой вариации. Различают картирование дискретное (по пунктам локализации исследованных групп) и непрерывное (чаще в антропогенетических работах).
262. Геологическая древность - в зависимости от контекста: 1) как древность, измеряемая геологическим масштабом; 2) как геологическая датировка объекта (без указания точного количесства лет до н.э.).
|
|
|
263. Геология - наука, изучающая строение и историю отложений Земли.
264. Геоморфология - наука о рельефе земной поверхности и его происхождении.
265. Геронтолог - специалист в области геронтологии.
266. Геронтология (греч. geron старик, logos наука) - раздел биологии и медицины, изучающий закономерности процессов старения живых организмов, в том числе и человека.
267. Гетеродонтия - наличие в зубной системе нескольких морфологических классов зубов (у человека - резцов, клыков, премоляров и моляров); характерна для млекопитающих и некоторых ископаемых рептилий.
268. Гетерозигота - биологический объект (клетка или организм), содержащий два различных аллеля в данном локусе гомологичных хромосом.
269. Гетерозис (или гибридная сила) - биологический эффект, связанный с превосходством гетерозигот над гомозиготами по степени экспрессии того или иного признака (эффект сверхдоминирования) и степени относительной приспособленности. Гетерозис создает основу для отбора в пользу гетерозигот, что приводит к созданию устойчивого полиморфного равновесия - сбалансированного, или гетерозиготного, полиморфизма.
|
|
|
270. Гетерохрония (от греч. heteros различный, chronos время) - разновременность созревания разных систем организма или разных признаков в пределах одной системы. В эволюции человека под этим термином понимается также изменения сроков периодов развития в ряду последовательных поколений, постепенно приводящие к модификации исходных, "предковых" признаков.
271. Гиббоновые (Hylobatidae) - семейство человекообразных обезьян. Распространены в Юго-Восточной Азии в тропических дождевых лесах. Размер небольшой - 40-65 см. Характерны очень длинные и подвижные руки. Передвигаются по деревьям с помощью брахиации - перехватывая ветвь руками, тогда как тело подвешено в воздухе. На земле передвигаются на двух ногах, потому что руки слишком длинные. У некоторых видов пальцы на руках соединены перепонкой и вместе образуют крючок для подвешивания на ветвях.
272. Гиббоноидная гипотеза - гипотеза антропогенеза, согласно которой человек произошел от приматов, близких к гиббонам и сохранил ряд гиббоноидных особенностей (например, в строении грудной клетки, расположении внутренних органов, строении коренных зубов).
273. Гибралтар I - ископаемая находка разрушенного черепа пожилой женщины без нижней челюсти (территория Испания). Относят к группе "атипичных" древних неандертальцев. Датировка - конец рисс-вюрмского интергляциала.
274. Гибридологический критерий вида - критерий биологической систематики, согласно которому две популяции организмов принадлежат одному виду, если их представители при скрещивании дают плодовитое потомство.
275. Гигантоидная гипотеза - гипотеза антропогенеза, основанная на находках в южном Китае челюстей и зубов гигантопитека - ископаемой человекообразной обезьяны. Автор находки Ф. Вейденрейх, ошибочно включал гигантопитека в семейство гоминид и полагал, что гигантизм - обязательная фаза эволюции на линии, ведущей к современному человеку.
276. Гигантопитеки (Gigantopithecus) - вымершие человекообразные обезьяны, жившие в Азии от 10 млн. лет до 200 тыс. лет назад. Важнейшие находки сделаны в Южном Китае и Индии. Челюсти гигантопитеков были в два раза больше, чем у современных горилл. На протяжении большого промежутка времени гигантопитеки сосуществовали с предками современного человека - их останки находят в одних пещерах. Вероятно даже, люди охотились на гигантопитеков и послужили одной из причин их вымирания. Не исключено, что гигантопитеки не вымерли, и известны как "снежные люди".
277. Гинекоморфия - женский тип телосложения и состава тела. Характеризуется более широким тазом относительно плеч, более длинными ногами относительно рук и более короткими ногами относительно туловища, узкой и короткой грудной клеткой, длинным животом, большим относительным развитием жировой компоненты относительно костной и мышечной, нижним - т.н. гиноидным - типом жироотложения - в нижней части живота и на ногах.
278. Гиноидный тип жироотложения - тип жироотложения по женскому типу. Большее жироотложение на нижней части живота, на гребнях таза, передней стороне бедер, ягодицах. Чаще определяется у женщин, но может быть встречен и у мужчин.
279. Гиперадипозность - конституциональная координата, для которой характерно крайне сильное жироотложение.
280. Гипердонтия - развитие атипичного (лишнего) т.н. 33-го зуба (обычно одного). Достаточно редкое явление.
281. Гиперплазия (греч. hyper сверх, plassein образовывать) - увеличение количества клеток организма в результате последовательных митотических делений.
282. Гипертрофируется - см. Гипертрофия.
283. Гипертрофический - см. Гипертрофия.
284. Гипертрофия (греч. hyper сверх, trophe питание) - увеличение размеров клеток без увеличения их числа.
285. Гипоадипозность - конституциональная координата, для которой типично слабое жироотложение.
286. Гиподинамия (греч. hypo ниже, dynamis сила) - общее нарушение функций организма при ограничении двигательной активности.
287. Гиподонтизм - см. Гиподонтия.
288. Гиподонтия - врожденное отсутствие зуба (обычно третьего моляра или латерального верхнего резца).
289. Гипоксия (кислородное голодание) - снижение содержания кислорода в отдельных органах и тканях. Компенсаторной реакцией организма является увеличение уровня гемоглобина в крови. Пусковой механизм развития гипоксии связан с гипоксемией - снижением содержания кислорода в артериальной крови. Ситуация возникает в условиях падения парциального давления кислорода во вдыхаемом воздухе (например, в высокогорье или при высокой температуре окружающей среды).
290. Гипоталамус - часть промежуточного мозга, расположенная на основании головного мозга и связанная с вегетативными функциями и деятельностью эндокринной системы. Гипотплпмус непосредственно управляет работой гипофиза и вырабатывает собственные гормоны.
291. Гипоталамус-гипофиз-гонады - единичный функционально (но не анатомичеси) комплекс организма, состоящий из отдела промежуточного мозга (гипоталамуса), центральной эндокринной железы (гипофиза) и половых желез (гонад). Регулирует вегетативные функции организма в ходе роста и развития и размножение.
292. Гипотеза моноцентризма - см. Моноцентризм.
293. Гипотеза широкого моноцентризма - см. Моноцентризм.
294. Гипотезы представляют собой предположительные научные суждения о закономерной связи явлений, основанные на результатах наблюдений. Это основанные на наблюдениях предположения, с помощью которых можно дать убедительное объяснение явлению.
295. Гипофиз - нижняя мозговая железа, анатомически и функционально связанныя с гипоталамусом. Состоит из трех долей, передней, задней и промежуточной. Передняя доля представляет собой эндокринную железу, выделяющую гормоны, которые регулируют деятельность других желез внутренней секреции - щитовидной, коркового вещества надпочечников и половых желез. Задняя доля (нейрогипофиз) является продолжением гипоталамуса.
296. Гиппокамп (морской конек) - извилина коры конечного мозга, расположенная в основании височной доли. Входит в состав лимбической системы.
297. Гипсиконхия (от греч. hypsos высокий и konch раковина) - градация степени высоты глазных орбит. Соответствует значениям орбитного указателя 85.0 и выше.
298. Гипсовый муляж - муляж ископаемой находки, или другого биологического или анатомического объекта. Благодаря созданию точных муляжей исследователи разных стран имеют возможность самостоятельно обследовать (измерить) палеоантропологические находки. Самое важное здесь - возможность "повертеть" находку в руках (без такого непосредственного обследования работа палеоантрополога существенно затруднена, а специалист не имеет собственного представления об объекте).
299. Глия (или нейроглия) (от греч. glia клей) - клетки мозга, заполняющие пространства между нейронами. Осуществляет защитную, обменную и транспортную функции. Часть клеток вырабатывает миелин.
300. Глобальный эволюционизм - направление философской мысли, рассматривающее развитие живой и неживой природы в едином эволюционном процессе; человек в таких построениях выступает обычно в качестве венца эволюции.
301. Глобулины (лат. globulus шар) - белки плазмы крови, составляющие до 40% белка плазмы. Определяют иммунные свойства организма, образуют комплексы с углеводами и липидами, переносят железо, медь, витамины, гормоны, ферменты, регулируют гемопоэз и т.д.
302. Глюкоза (греч. glykys сладкий) - сахар (моносахарид), важнейший источник энергии в живых клетках. Уровень глюкозы в крови является показателем углеводного обмена, а регуляция уровня глюкозы в меняющихся условиях - важный момент в обеспечении гомеостаза.
303. Гносеология (близкое понятие - эпистемология) - теория познания в философии, изучает закономерности и возможности процесса познания, соотношение нашего знания с объективной реальностью, условия и критерии достоверности и истинности познания.
304. Головной указатель - отношение максимальной ширины мозговой коробки к ее максимальной длине у живого человека (аналог черепного указателя). Имеет три основных градации: брахи-, мезо- и долихокефалия. Широко используется в расоведении.
305. Гомеостаз (греч. homois подобный, stasis неподвижность) - относительное, колеблющееся в определенных пределах постоянство показателей внутренней среды, стабильность основных физиологических функций организма. Свойство обеспечивается большим числом взаимосвязанных регуляторных механизмов.
306. Гоминиды - семейство приматов, к которому относят современного человека. По наиболее распространенной схеме включают два подсемейства - австралопитецин и гоминин. Некоторые ученые считают, что к гоминидам можно отнести и человекообразных обезьян.
307. Гоминиды (Hominidae) - семейство антропоидов, включающее современного человека и его непосредственных предков. Человек отличается прямохождением, нехватательным большим пальцем ноги, хватательной кистью с независимым большим пальцем руки, относительно небольшими челюстями с маленькими зубами и невыступающими клыками, большим развитым мозгом и, соответсвенно, большой мозговой коробкой со слабым костным рельефом. Не все человеческие предки обладали таким же комплексом особенностей. Особенно отличались самые ранние представители - австралопитеки, которые поэтому часто выделяются в особое семейство Australopithecidae.
308. Гоминины (Homininae) - подсемейство приматов, к которому относится современный человек и его непосредственные предшественники, начиная с "ранних Homo". Двуногие приматы с большим головным мозгом.
309. Гоминоиды (Hominoidea) - высшие обезьяны. Возникли в верхнем эоцене или олигоцене, самые древние формы известны из Египта (оазис Файюм). Первые представители - олигопитециды (Oligopithecidae) и плиопитециды (Pliopithecidae) ненадежно отличаются от парапитековых обезьян, их систематика крайне запутана. Иногда все они объединяются в одно семейство плиопитецид в качестве трех подсемейств (Pliopithecinae, Oligopithecinae и Propliopithecinae). Более прогрессивные формы известны из миоцена, когда гоминоиды достигли своего расцвета. Нижне-среднемиоценовые гоминоиды относятся к Проконсулидам (Proconsulidae), а средне-поднемиоценовые - к Дриопитецидам (Dryopithecidae). В миоцене возникли и все три современных семейства: гиббоновые (Hylobatidae), понгиды (Pongidae), гоминиды (Hominidae).
310. Горилла (Gorilla gorilla) - род и вид семейства высших обезьян. Гориллы живут в тропических лесах Западной и Центральной Африки. Это самые крупные приматы: длина тела самцов достигает 1,8 м, масса тела - до 250 кг и более. Шерсть горилл черная, у старых доминирующих самцов спина белая. В рацион горилл входит около 29 видов растений (в том числе дикий сельдерей, подмаренник, крапива, побеги бамбука, синие плоды пигеума, иногда кора некоторых деревьев). Характерно сложное социальное поведение.
311. Гормон (греч. hormaо пробуждаю) - биологически активное вещество, выделяемое эндокринной железой. Гормоны могут обладать метаболическим и морфогенетическим действием; существуют гормоны общего и частного (местного) действия.
312. Городище - в археологии тип укрепленнгого поселения, окруженного земляными или каменным валом, стеной, частоколом или рвом.
313. Готтентотский тип койсаноидной расы - отличается от близкого бушменского типа более покатым лбом, более развитыми надбровными дугами, высоким переносьем, большими размерами черепа в целом и особенно его высоты, значительно более высоким ростом.
314. Граветт (или Граветтьен) (фр. Gravettian) - верхнепалеолитическая индустрия и группа памятников, сменяющая ориньяк. Эпонимный памятник расположен в Дордони (Франция). На территории нашей страны близки памятники т.н. костенковско-авдеевского типа (Авдеево, Костенки, Зарайск и др.) Типичное орудие - небольшая острая пластина с притупленным краем. Датируется свыше 25 тыс. лет тому назад. Антропология представлена черепом из Дольни Вестонице (Южная Моравия).
315. Грацилизация - исторический процесс уменьшения массивности (но не обязательно размера) скелета, черепа, зубов и т.п. Наблюдается с самых древнейших ступеней эволюции человека. Был характернейшим процессом антропогенеза и расогенеза. В ряде (редких) случаев сменялся на обратную тенденцию увеличения массивности.
316. Грацильные австралопитеки - группа австралопитеков (Australopithecus), существовавшая от 4 до 2,5 миллиона лет назад. Имели сравнительно небольшие размеры и умеренные пропорции. Были потомками ранних австралопитеков и предками массивных австралопитеков (или парантропов) и "ранних Homo ".
317. Грацильный - т.е. не массивный, небольшой, тонкий, хрупкий.
318. Грудно-брюшной конституциональный тип - по конституциональной схеме В.В. Бунака для мужчин, отличается сочетание признаков грудного и брюшного типов, но в большей степени уклоняется к грудному.
319. Грудной конституциональный тип - по конституциональной схеме В.В. Бунака для мужчин, определяется слабым развитием жироотложения и мускулатуры. Грудная клетка плоская или впалая, живот также впалый. Спина людей грудного типа сутулая.
320. Грудно-мускульный конституциональный тип - по конституциональной схеме В.В. Бунака для мужчин, грудная клетка не такая плоская, как у грудного типа, а мускулатура достаточно развита.
321. Груминг - характерное для приматов занятие - обыскивание шерсти партнера (или собственной), связанное с выражением дружелюбного отношения, покровительства. Является буфером агрессии и связан с иерархическим статусом особи. Различают активный, пассивный и автогруминг.
322. Грунтовый могильник - любая группа погребений (в т.ч. асинхронных и разнокультурных), локализованных в пределах одного погребального поля и не имеющих надмогильных сооружений (чем отличается от курганного могильника). Аналогичное понятие - некрополь.
323. Группа крови ABO - см. AB0(H).
324. Группа крови Резус - см. Rhesus(Rh).
325. Групповая характеристика - любая характеристика (признак), которая может рассматриваться как свойство данной группы или используется при сравнении нескольких групп (в антропологии обычно, средняя величина антропологического признака, процент встречаемости или частота того или иного класса признаков). Хороший пример - любой демографический показатель (средний возраст смерти, средний размер семьи и т.п.).
326. Групповое сопоставление - сравнение двух или более групп по одному или нескольким групповым признакам. В антропологии для такого сравнения активно используется аппарат одномерной и многомерной математической статистики (биометрии).
327. Групповой максимум - состояние (вариант) метрического признака соответствующий максимальной его выраженности (величине) в пределах данной группы. Обычно подразумевается не единственный крайний вариант, характерный для единственного объекта (индивида), а некоторое множество таких объектов.
328. Групповой образ жизни - образ жизни характерный для т.н. общественных животных. Предполагает установление социальной и популяционной структуры высокой сложности, развитие средств коммуникации, группового поведения, а с точки зрения эволюции является предпосылкой для усложнения нервной системы, мозга и т.п.
329. Дальневосточная (или китайская) малая раса - вариант большой монголоидной расы. Распространена среди народов Дальнего Востока, Китая и в Корее - у нанайцев, китайцев, тибетцев, корейцев и других. Характерные признаки: жесткие черные прямые волосы (вплоть до иссиня-черных), кожа более смуглая, а губы толще, чем у североазиатской расы, мезогнатизм, лицо узкое и высокое (ниже, чем у североазиатской расы), череп высокий и узкий, частота эпикантуса велика. Есть переходные популяции к североазиатской, южноазиатской, курильской и индо-средиземноморской расам, что обусловлено промежуточным географическим положением.
330. Датировка - численное (точное, в годах) или словесное (относительное, с указанием геологической или археологической эпохи) указание времени к которому относится данный объект. Для датировки археологических и антропологических объектов применются методы абсолютного и относительного датирования, а также т.н. перекрестное датирование, совмещающее ряд независимых оценок.
331. Даякский тип южноазиатской расы - распространен в большей степени в северо-восточной части Индонезии, у ифугао и тагалов Филиппин, даяков внутренних районов Калимантана, аборигенов острова Ниас. Отличается от малайского типа меньшим ростом, более длинной головой, более широким носом, коротким лицом, меньшим процентом эпикантуса в популяциях, то есть меньшей выраженностью собственно монголоидных признаков. Видимо, представляет вторую волну древнего заселения Индонезии, потеснившую наиболее древнее веддоидное население.
332. Двигательная активность - характеристика интенсивности и специфики физических нагрузок, наиболее характерных для индивидуума при жизни. В скелетной морфологии разработана система индикаторов двигательной активности - морфологических показателей, позволяющих реконструировать двигательной активности (в систему входят измерительные и описательные признаки костной стстемы, в том числе показатели развития мышечного рельефа).
333. Двоякое понимание антропологии - понимание содержания антропологической науки: 1) как общей науки о человеке, объединяющей в себе знание разнообразных естественнонаучных и гуманитарных дисциплин; 2) как науки, исследующей биологическое разнообразие человека (биологическая антропология).
334. Декканский тип веддоидной расы - синоним бадарийского типа веддоидной расы в классификации Г.Ф. Дебеца.
335. Делавары - племя североамериканских индейцев.
336. Делеция - нарушение, связанное с утратой участка хромосомы.
337. Дем - ествественная популяция малого размера. Считается, что дем принципиально простая группировка индивидов (особей), не распадающаяся на составные части.
338. Демографический - то есть относящийся к демографии (например, демографический признак, демографический процесс, демографический кризис и т.п.).
339. Дентин - родственная кости ткань, составляющая основу зуба. От кости отличается меньшим содержанием органических веществ (около 30%, при 45% в костной ткани) и положением активных клеточных элементов (вне ткани на ее поверхности, в кости - в толще ткани). В течение жизни на внутренних стенках полости зуба откладывается т.н. вторичный дентин (частичная компенсация стирания коронки зуба).
340. Депигментация - процесс или достигнутое состояние уменьшения содержания меланина в коже, волосах и радужине глаз. Посветление цвета соответствующих участков тела и органов. Может быть связано с наследственными причинами, но непродолжительные периоды изменения содержания пигмента характерны и в течении жизни любого организма.
341. Депопуляция - процесс сокращения численности населения той или иной группы (популяции, страны и т.п.) обычно вследствие его вымирания, т.е. устойчивого превышения смертности над рождаемостью. Близкие по сути конкретные причины - войны, эпидемии и др.
342. Дерматоглифика (от лат. derma кожа и греч. glypho вырезаю) - раздел антропологии, изучающий индивидуальные, возрастные и географические вариации строения кожных узоров ладоней, пальцев и стоп человека (сформированных папиллярными линиями).
343. Дерматоглифические узоры - особенности рельефа кожи ладоней и стоп, сформированные папиллярными линями. По форме выделяются дуга, петля, завиток и их комбинации. По числу дельт (мест схождения папиллярных линий, напоминающих греч. букву дельта) выделяют узоры: 1) дуга - бездельтовый, 2) петля - однодельтовый, 3) двудельтовые узоры. По месту расположения выделяют ладонные и пальцевые узоры.
344. Детская смертность (PCD) - основная характеристика в демографии и палеодемографии; представлена в виде процентного соотношения детей к общему числу индивидов.
345. Детская смертность (или Процент детской смертности, PCD) - одна из основных групповых характеристик в палеодемографии; представлена в виде процентного соотношения детей к общему числу индивидов.
346. Джебель-Ирхуд - ископаемые находки из Марокко (фрагменты 2 черепов). Относят к "поздним архаичнм сапиенсам". Рассматриваются как прото-кроманьонцы. Датировка - от 90 до 190 тыс. лет (мустьерский слой).
347. Диаспора - крупная часть этноса, расселившаяся вне страны или территории своего происхождения.
348. Диастема - обычно имеется в виду промежуток между зубами (латеральным резцом и клыком на верхней челюсти; между клыком и премоляром - на нижней; между центральными верхними резцами). Иногда как любой врожденный промежуток между любыми зубами. Диастема между центральными верхними резцами встречается в современных группах с частотой от 0 до 50% (без устойчивых географических закономерностей). Иногда признак рассматривается как эпигенетический маркер.
349. Диафиз - средняя часть трубчатой кости, расположена между эпифизами. На границе эпифизаи диафиза расположена зона роста длинной кости. Построен из компактного костного вещества. Внутри содержит костномозговой канал, в котором находится костный мозг.
350. Дигестивный конституциональный тип - тип телосложения: 1) по конституциональной схеме К. Сиго, вариант, образующийся при жизни человека в области с обилием животных и растительных ресурсов; происходит преимущественное развитие пищеварительного тракта, в лице наиболее развита нижняя часть лица, углы нижней челюсти развернуты, рот широкий, губы толстые, нос и лоб небольшие, шея короткая и жирная, в туловище преобладающим отделом является живот, грудная клетка широкая, но очень короткая и выдается вперед меньше, чем живот, конечности короткие, полные, со слабо развитыми мышцами; 2) по конституциональной схеме В. Штефко и А. Островского для детей: отличается короткой шеей, короткой и широкой грудной клеткой, выпуклым животом, сильно развиты жировые складки, надчревный угол тупой. Лицо широкое в нижней части.
351. Диета - состав каждодневного пищевого рациона и режим приема пищи. Подразумевает не только соотношение основных групп органических соединений (белки, жиры, углеводы), но и их источники, а также наличие минеральных веществ, витаминов и воды. Соства рациона влияет на скорость ростовых процессов и состояние здоровья. Установление (выработка) той или иной диеты представляет одну из форм культурной и биологической адаптации.
Дата добавления: 2016-01-03; просмотров: 29; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!