Методические рекомендации к написанию отчета по итогам практики
Отчет составляется студентом самостоятельно в процессе прохождения практики. В нем отражается вся фактически проделанная работа и полученные результаты.
Отчет должен содержать все разделы программы практики. Обязательным требованием, предъявляемым к отчету по практике, является точное соответствие названий разделов программы практики наименованиям разделов в отчете студента.
Основными источниками вторичной информации для написания отчета являются:
- программа производственной практики;
- законодательные, инструктивные материалы по вопросам хозяйственной деятельности организаций; устав организации;
- положения об отделах и должностные инструкции сотрудников;
- планы и отчеты о работе организации;
- статистическая, бухгалтерская, коммерческая отчетности предприятия,
- учебная, научная, специальная литература, публикации в СМИ.
Сбор первичной информации осуществляется студентом при необходимости путем опросов и наблюдения.
Материалы, полученные в ходе прохождения практики, должны быть оформлены в соответствии с требованиями к студенческим работам. Текстовую часть отчета необходимо иллюстрировать аналитическими таблицами, графиками, диаграммами.
При выполнении пункта 1 необходимо получить и проанализировать учредительные документы предприятия, ознакомиться с содержанием информации, представленной на официальном сайте компании.
|
|
|
Для того, чтобы дать характеристику основных видов деятельности предприятия, необходимо изучить Устав предприятия и указанные в нем виды деятельности предприятия, выявить те виды деятельности, которые осуществляются в действительности.
Анализ организационно-управленческой структуры фирмы и ее подразделений должен сопровождаться описанием схемы структуры. Здесь же необходимо оценить степень выполнения функций подразделениями и сделать соответствующие выводы. Для этого, во-первых, анализируют тип организационно-управленческой структуры, выделяя его сильные и слабые стороны с учетом специфики бизнеса, а затем анализируют разделение функций и полномочий между сотрудниками (таблица 1).
Таблица 1 - Функции, реализуемые сотрудниками предприятия (указать название) в __г.
| Должность | Функциональные обязанности |
Следует изучить организацию коммерческой деятельности на предприятии: структуру, функции, задачи службы коммерции (в случае отсутствия службы указать подразделения, выполняющие коммерческие функции); дать характеристику кадрового состава специалистов, осуществляющих коммерческую деятельность (указать стаж работы, направление профессиональной подготовки). Особое внимание следует уделить организации закупок и сбыта на предприятии, выявив, кто выполняет и контролирует основные процессы.
|
|
|
Необходимо выяснить, кто является потребителями продукции/услуг предприятия: индивидуальные потребители, либо предприятия и организации. Краткая характеристика индивидуальных потребителей проводится по следующим критериям: местожительство, пол, возраст, уровень дохода, социальный статус, мотивы покупки. Краткая характеристика деловых потребителей (предприятий, организаций) проводится по таким критериям, как месторасположение, сфера деятельности, размер, срок сотрудничества.
При описании конкурентов предприятия необходимо использовать следующую схему действий: составить список прямых конкурентов (обслуживают тех же целевых потребителей, предлагают аналогичные товары/услуги); собрать общую информацию о конкурентах (название, ассортимент продукции/услуг, уровень цен, месторасположение).
По окончании пункта следует сделать развернутый вывод, кратко охарактеризовав исследуемое предприятие, оценив степень оптимальности управления и организации коммерческой деятельности предприятия, указав его положение на рынке.
|
|
|
При выполнении пункта 2 студенты должны указать способ организации процесса продажи, представить последовательность операций торгово-технологического процесса на предприятии в виде схемы. Необходимо оценить эффективность выполнения отдельных операций торгово-технологического процесса на предприятии, указав имеющиеся недостатки. Для систематизации этой информации следует использовать таблицу 2.
Далее следует описать принципы размещения и выкладки товаров в торговом зале, указать, используются ли стандарты мерчендайзинга. Следует изучить правила продажи отдельных видов товаров (на примере одной ассортиментной группы), сделать заключение о соблюдении/не полном соблюдении правил торговли на предприятии.
Характеристика управления торгово-технологическим процессом дается на основании изучения управление торговыми запасами, ассортиментом и покупательским потоком. Все ли значимые факторы принимаются во внимание при планировании запасов, ассортимента?
Таблица 2 - Характеристика операций торгово-технологического процесса на предприятии
(указать название) в _____г.
|
Необходимо оценить оптимальность размещения товарных групп на торговой площади, выкладку товаров на торговом оборудовании, эффективность использования рекламных материалов, фирменного оборудования для стимулирования продаж.
|
|
|
По окончании пункта следует сделать развернутый вывод, оценив общий уровень организации и управления торгово-технологическим процессом на предприятии.
При выполнении пункта 3 программы практики необходимо определить соотношение торговых и неторговых помещений предприятия, оценить организацию внутреннего пространства торговых помещений. Указать существующий способ расстановки оборудования и дать ему характеристику, сделать вывод о целесообразности его использования.
Далее следует изучить виды применяемого оборудования, его характеристику, назначение, классификацию, представив результат в таблице 3.
Таблица 3 - Виды оборудования, применяемого на предприятии (указать название) в _____ г.
|
Обязательно рассмотрение действующей на предприятии системы безопасной работы с торгово-технологическим оборудованием. Следует привести Правила эксплуатации и технического обслуживания одного из видов оборудования (по выбору). Изучить организацию технического обслуживания торгового оборудования: сроки планово-предупредительных ремонтов и межремонтных сроков, межремонтное обслуживание, осмотр машин, текущий и капитальный ремонты.
Далее необходимо представить схематично государственные нормативные требования по охране труда.
По окончании пункта следует сделать развернутый вывод, оценив общий уровень технического оснащения предприятия, соблюдение правил эксплуатации и технического обслуживания оборудования, состояние системы охрана труда на предприятии.
В пункте 4 программы практики, необходимо оценить результаты проделанной работы по всем разделам программы. Указать выявленные сильные стороны трудности, проблемы, недостатки. Предложить рекомендации по исправлению негативных тенденций в исследованных областях деятельности.
На завершающем этапе практики студент готовит отчет по ее результатам. Отчет должен соответствовать ряду требований по содержанию и оформлению. В приложении размещается объемный материал (например, образцы рекламной продукции, формы планов и отчетов предприятия). Объем каждого пункта программы практики - 2-4 страницы. Общий объем отчета (без приложений) не должен превышать 20 страниц печатного текста. Отчет оформляется в печатном виде: для основного текста шрифт 12 TimesNewRoman, интервал 1,5; для заголовков Arial- 14. Отчет должен иметь титульный лист, содержание, введение, заключение, список литературы.
Структура введения: (1- 2 стр.)
- актуальность коммерческой деятельности,
- цель практики, задачи, решаемые в ходе практики (в соответствии с содержанием),
- объект практики (предприятие) и его краткая характеристика;
- сроки прохождения практики,
- использованные информационные источники.
Структура заключения (1 -2 стр.):
- выводы по всем разделам работы
- на основе выводов - предложения и рекомендации.
Список литературы должен содержать различные виды источников информации: законодательные материалы по вопросам хозяйственной деятельности организаций; внутреннюю отчетность предприятия, учебную литературу, специальную периодику, специальные Интернет-сайты.
К отчету по практике прилагается:
- бланк индивидуального задания по производственной практике;
- дневник прохождения практики (печать предприятия),
- путевка (печать предприятия),
- аттестационный лист (печать предприятия),
- характеристика деятельности студента (печать предприятия).
Дата добавления: 2016-01-03; просмотров: 67; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!