История развития представлений о структуре клеточных мембран .
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Тихоокеанский государственный медицинский университет»
Министерства здравоохранения Российской Федерации
Кафедра Общей и биологической химии
| УТВЕРЖДЕНО на заседании кафедры протокол № 14 от «27 » июня 2016 г. Заведующий кафедрой доц. Н.С.Иванова |
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРОВЕДЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ
Модуль IV. Функции и обмен липидов. Биологические мембраны, строение и функции
учебной дисциплины (модуля) «Биохимия»
для специальности Лечебное дело
курс II семестр 3
| Составитель: Артюкова О.А., к.б.н., доцент Рецензент: Лемешко Т.Н., к.б.н., доцент |
Владивосток – 2016 г.
Практическое занятие № 19
Тема: «Биологические мембраны, строение и функции»
Мотивация: Знание строения, свойств и функций липидов в организме, их усвоения, окисления и синтеза в тканях дает возможность понимания причин развития ряда патологий, связанных с нарушением этих процессов.
Общая цель: полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК-3, ПК-15), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.
|
|
|
Конкретные цели и задачи. Закрепить представления о химии липидов, их переваривании, окислении и синтезе; научиться применять полученные знания при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением липидного обмена.
- знать строение биологических мембран и их роль в обмене веществ и энергии; механизмы транспорта веществ через мембрану клетки.
- уметь интерпретировать роль мембран в регуляции метаболизма, транспорте веществ и удалении метаболитов.
- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами): фазовое
состояние мембраны, ПОЛ, мембранодеструкция, лиффузия, унипорт, симпорт, антипорт,
пиноцитоз, фагоцитоз, липосомы.
Контрольные вопросы:
- Биологические мембраны, липидный состав. Амфифильная природа мембранных липидов. Текучесть мембран, влияние жирнокислотного состава мембранных липидов, поливалентных катионов, холестерола.
- Мембранные белки: интегральные и периферические, их строение и функции.
- Ассиметрия мембран. Сборка мембран.
- Микротранспорт: пассивный транспорт (простая и облегченная диффузия), активный транспорт (первичный и вторичный). Унипорт и котранспорт (симпорт и антипорт). Белковые каналы и белки переносчики.
- Макротранспорт: эндоцитоз (пиноцитоз и фагоцитоз) и экзоцитоз. Жидкостный и адсорбционный пиноцитоз. Окаймленные ямки и пузырьки. Роль клатрина.
- Лизосомы, аппарат Гольджи и мембранный транспорт.
- Липосомы как модель биологических мембран и транспортная форма лекарств.
|
|
|
Задания для самостоятельной работы студентов:
| Разделы и темы для самостоятельного изучения | Виды и содержание самостоятельной работы |
| Биологические мембраны, липидный состав. Амфифильная природа мембранных липидов. Текучесть мембран, влияние жирнокислотного состава мембранных липидов, поливалентных катионов, холестерола. Мембранные белки: интегральные и периферические, их строение и функции. Ассиметрия мембран. Сборка мембран. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 1. Заполнить таблицу: «Липиды, участвующие в формировании клеточных мембран» 2. Зарисовать изображение мембраны в тетради и ответить на вопросы. 3. Создание глоссария по теме. |
| Микротранспорт: пассивный транспорт (простая и облегченная диффузия), активный транспорт (первичный и вторичный). Унипорт и котранспорт (симпорт и антипорт). Белковые каналы и белки переносчики. Макротранспорт: эндоцитоз (пиноцитоз и фагоцитоз) и экзоцитоз. Жидкостный и адсорбционный пиноцитоз. Окаймленные ямки и пузырьки. Роль клатрина. Лизосомы, аппарат Гольджи и мембранный транспорт. | – для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 1. Заполнить таблицу: «Типы биологических мембран и их функции» 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме. |
| Липосомы как модель биологических мембран и транспортная форма лекарств. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для формирования умений: 2. написание докладов, рефератов. |
Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию:
|
|
|
1. В настоящее время общепризнанной моделью строения клеточной мембраны является:
|
|
|
А) триламинарная В) липидно-белкового ковра
Б) жидко-кристаллическая Г) липидного монослоя
2. Основными липидными компонентами (80-90%) плазматической мембраны являются:
А) нейтральные липиды Б) воска
В) фосфолипиды Г) стероиды
3. Способность молекул фосфолипидов самопроизвольно формировать бислои
в воде обусловлена их
А) гидрофобными свойствами
Б) гидрофильными свойствами
В) амфифильными свойствами
4. Холестерол входит преимущественно в состав:
А) цитоплазматической мембраны Б) ядерной мембраны
В) внутренней мембраны митохондрий Г) мембраны лизосом
5. Указать органеллу, имеющую внутреннюю и наружную мембраны:
А) рибосомы Б) ядро В) аппарат Гольджи Г) митохондрии
6. Текучесть мембран определяется следующими факторами:
А) величиной белковых молекул
Б) длиной углеводородных радикалов высших жирных кислот
В) степенью ненасыщенности высших жирных кислот
Г) наличием нейтральных липидов
7. Преобладание, какой из жирных кислот в составе биомембраны сильнее всего
повысит ее текучесть:
А) пальмитиновая (С16:0) Б) стеариновая (С18:0)
В) олеиновая (С18:1) Г) линоленовая (С18:3)
8. Твердое фазовое состояние мембраны обусловлено накоплением в мембране
А) нейтральных липидов Б) ПНЖК
В) фосфолипидов Г) холестерина
9. Оптимальным фазовым состоянием биомембран является
А) жидкое Б) твердое В) жидкокристаллическое
10. Выбрать один неправильный ответ. Трансмембранные белки:
А) содержат неполярный домен
Б) удерживаются в мембране с помощью ковалентных связей
В) могу закрепляться в мембране с помощью ацильного остатка
Г) имеют гликозилированный наружный домен
Заполнить таблицы (использовать материалы учебника):
«Липиды, участвующие в формировании клеточных мембран»
| Название | Строение (формула) |
| Фосфолипиды | |
| Фосфатидилхолин (ФХ) | |
| Фосфатидилэтаноламин (ФЭ) | |
| Фосфатидилсерин (ФС) | |
| Фосфатидилинозитол (ФИ) | |
| Стероиды | |
| Холестерол (ХС) | |
«Типы биологических мембран и их функции»
| Мембраны | Функция мембраны |
| Плазматическая мембрана Ядерная мембрана Мембрана митохондрий Мембрана лизосом Мембрана эндоплазматического ретикулума Мембрана аппарата Гольджи |
Зарисовать схематическое изображение мембраны в тетради и ответить на вопрос: «Как связаны особенности строения мембраны с обеспечением следующих функций: разделительная, интегративная, транспортная, осмотическая, электрическая, рецепторная, регуляторная, антигенная, адгезивная?»
Рис. 1. Схематическое строение плазматической мембраны
Литература:
а) обязательная
1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО
« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.
2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005. – 441 с.
3. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008. –384 с.
4. Биохимия: учебник для вузов/ под ред. Е.С.Северина - 5-е изд., - М. : «ГЭОТАР-Медиа», 2009. – 768 с.
5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011. – 624 с.
Практическое занятие № 20
Тема: «Переваривание липидов в ЖКТ. Распад триацилглицеролов. β -окисление жирных кислот. Синтез и использование кетоновых тел»
Мотивация: Знание строения, свойств и функций липидов в организме, их усвоения, окисления и синтеза в тканях дает возможность понимания причин развития ряда патологий, связанных с нарушением этих процессов.
Общая цель: полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК-3, ПК-15), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.
Конкретные цели и задачи. Закрепить представления о химии липидов, их переваривании, окислении и синтезе; научиться применять полученные знания при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением липидного обмена.
- знать строение и функции липидов организма человека; роль желчных кислот в переваривании липидов, процессы переваривания и ассимиляции жиров, последствия их нарушений; строение и функции липопротеинов плазмы крови; причины гиперхиломикронемии; механизм β-окисления жирных кислот, механизмы гормональной регуляции мобилизации жиров в организме; Реакции синтеза и окисления кетоновых тел, причины и механизмы развития кетоацидоза.
- уметь использовать знания о переваривании и всасывании липидов для понимания этих процессов в норме и для объяснения симптомов при их нарушении; интерпретировать результаты биохимических исследований крови при гиперхиломикронемии; использовать знания о роли кетоновых тел как дополнительных источниках энергии при голодании и сахарном диабете; интерпретировать результаты биохимических исследований крови и мочи при кетонемии и кетонурии.
- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами): стеаторея, липемия. гиперлипемия алиментарная, гиперхиломикронемия, кетонемия, кетоацидоз, кетонурия, липолиз.
Контрольные вопросы:
1. Химическое строение и функции триацилглицеридов, глицерофосфолипидов, сфинголипидов, стероидов.
2. Особенности ассимиляции пищевых жиров.
2. Обмен жирных кислот Активация и транспорт жирных кислот в митохондрии. Роль карнитина.
3. b-окисление насыщенных и ненасыщенных жирных кислот с четным числом атомов углерода. Окисление жирных кислот с нечетным числом С-атомов, образование малонил-КоА.
5. Синтез и использование кетоновых тел. Гиперкетонемия, кетонурия, ацидоз при сахарном диабете и голодании.
Задания для самостоятельной работы студентов:
| Разделы и темы для самостоятельного изучения | Виды и содержание самостоятельной работы |
| Химическое строение и функции триацилглицеридов, глицерофосфолипидов, сфинголипидов, стероидов. Особенности ассимиляции пищевых жиров. | – для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме – для формирования умений: 4. Решение задач. |
| Обмен жирных кислот Активация и транспорт жирных кислот в митохондрии. Роль карнитина. b-окисление насыщенных и ненасыщенных жирных кислот с четным числом атомов углерода. Окисление жирных кислот с нечетным числом С-атомов, образование малонил-КоА. | – для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме |
| Синтез и использование кетоновых тел. Гиперкетонемия, кетонурия, ацидоз при сахарном диабете и голодании. | – для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе) – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме – для формирования умений: 4. Решение задач, 5. Написание докладов, рефератов. |
Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию:
1. Выберите один неправильный ответ. Арахидоновая кислота:
а) содержит 20 углеродных атомов
б) содержит 3 двойные связи
в) субстрат для синтеза простагландинов
г) отщепляется от фосфолипида под действием фосфолипазы А2
д) относится к семейству ω-6 кислот
2. Установите соответствие:
а) ТАГ б) Фосфатидилхолин в) Оба г) Ни один
1. Содержит в своем составе жирные кислоты
2. Является основным компонентом клеточной мембраны
3. Расщепляется в жировой ткани при голодании
4.Не содержит в своем составе глицерина
3. Выберите правильные ответы. Желчные кислоты:
а) участвуют в формировании хиломикронов
б) являются полностью гидрофобными молекулами
в) необходимы для активности липазы
г) являются амфифильными молекулами
д) являются поверностно-активными вещества
4. Выберите правильные ответы. Желчные кислоты образуют конъюгаты:
а) с аланином б) глицином в) с холестерином г) с таурином
5. Выберите один правильный ответ. Основные переносчики экзогенных пищевых жиров из кишечника в ткани:
а) ЛПОНП б) ЛПНП в) ЛПВП г) Хиломикроны
6. Выберите о правильный ответ. При генетическом дефекте ЛП-липазы наблюдается:
а) гиперхолестеринемия
б) повышение содержания жирных кислот в крови
в) гиперхиломикронемия
г) нарушение переваривания жиров
д) кетонемия
7. Выберите один неправильный ответ. Кетоновые тела:
а) могут изменять кислотно-щелочное равновесие в организме
б) синтезируются в матриксе митохондрий гепатоцитов
в) выделяются с мочой
г) синтезируются из ацетил-КоА, образующегося в результате гликолиза
д) синтезируются из ацетил-КоА, образующегося в результате ß-окисления
8. Выберите правильные ответы. Синтез кетоновых тел активируется при увеличении:
а) концентрации инсулина в крови
б) концентрации жирных кислот в крови
в) скорости реакций цикла Кребса в печени
г) скорости синтеза ГМГ-КоА в митохондриях
д) скорости ß-окисления жирных кислот в печени
9. Выберите один правильный ответ. В состав HSКо-А, участвующего в ß-окислении жирных кислот входит витамин:
а) аскорбиновая кислота б) фолиевая кислота
в) пиридоксаль г) пантотеновая кислота
10. Установите соответствие.
а) Биосинтез жирных кислот
б) ß-окисление жирных кислот
в) Оба процесса
г) Ни один
1. процесс имеет циклический характер
2. участвует в реакциях кофермент НАД+
3. участвует в реакциях кофермент НАДФ
4. цитрат является субстратом
Решить задачи:
Задача № 1.У больных гипертриацилглицеролемией 1 типа сыворотка крови имеет «молочный» вид, при хранении на ее поверхности появляются жирные хлопья. В крови уровень ТАГ превышает норму в несколько раз, на коже обнаруживаются ксантомы. Объясните наблюдаемое явление, объясните возможные причины.
Задача № 2. При энзимотерапии нарушений пищеварения больным назначают препарат фестал, в состав которого входят пищеварительные ферменты и компоненты желчи. Укажите ферменты, участвующие в переваривании жиров, перечислите функции желчных кислот и укажите биологическое значение энтерогепатической циркуляции желчных кислот.
Задача № 3.При длительном голодании состоянию гипогликемии сопутствует кетонемия. У голодающего наблюдается слабость, головокружение, появляется запах ацетона изо рта. Объясните причины возникающих метаболических нарушений.
Литература:
а) обязательная
1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО
« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.
2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005. – 441 с.
3. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008. –384 с.
4. Биохимия: учебник для вузов/ под ред. Е.С.Северина - 5-е изд., - М. : «ГЭОТАР-Медиа», 2009. – 768 с.
5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011. – 624 с.
6. Биохимия: учебник / Под ред. Е.С. Северина. 5-е изд., испр. и доп. - М.: «ГЭОТАР», 2012. - 768 с.
7. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / Под ред. С.Е. Северина. 2-е изд., испр.
доп. М.: «ГЭОТАР», 2013. - 624 с.
8. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / под ред. С.Е. Северина. - 2-е изд., испр.
и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. - 624 с.
9. Биохимия : учебник / под ред. Е. С. Северина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2015. - 768 с
10. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004.-566 с.
Практическое занятие № 21
Тема: «Синтез пальмитиновой кислоты. Синтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов. Липотропные факторы»
Мотивация: Знание строения, свойств и функций липидов в организме, их усвоения, окисления и синтеза в тканях дает возможность понимания причин развития ряда патологий, связанных с нарушением этих процессов.
Общая цель: полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК-3, ПК-15), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.
Конкретные цели и задачи. Закрепить представления о химии липидов, их переваривании, окислении и синтезе; научиться применять полученные знания при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением липидного обмена.
- знать схему биосинтеза высших жирных кислот и его регуляцию; биологическую роль ПНЖК и функции и основные этапы синтеза эйкозаноидов; основные этапы биосинтеза ТАГ из углеводов; основные этапы биосинтеза фосфолипидов; причины развития ожирения, жировой инфильтрации печени, возможные последствия и методы коррекции.
- уметь использовать знания о биосинтезе жирных кислот, ТАГ и ФЛ для понимания значения этих процессов в организме человека; уметь объяснять причины развития ожирения и жировой инфильтрации печени; использовать знания для понимания основ рационального питания; использовать знания о синтезе и функциях эйкозаноидов для понимания действия лекарственных веществ - ингибиторов синтеза эйкозаноидов.
- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами): липогенез, ожирение, жировая инфильтрация печени, липоидозы, липотропные факторы, эйкозаноиды, циклооксигеназа (ЦОГ).
Контрольные вопросы:
1. Пальмитатсинтазный комплекс: строение, последовательность реакций синтеза жирных кислот. Источники восстановительных эквивалентов.
2. Микросомальная система удлинения жирных кислот. Обмен полиненасыщенных жирных кислот.
3. Образование эйкозаноидов, их биологическая роль.
4. Синтез и распад триацилглицеролов и глицерофосфолипидов: последовательность реакций. Различия синтеза ТАГ в печени и жировой ткани.
5. Взаимопревращение глицерофосфолипидов. Жировое перерождение печени. Липотропные факторы.
Задания для самостоятельной работы студентов:
| Разделы и темы для самостоятельного изучения | Виды и содержание самостоятельной работы |
| Пальмитатсинтазный комплекс: строение, последовательность реакций синтеза жирных кислот. Источники восстановительных эквивалентов. Микросомальная система удлинения жирных кислот. Обмен полиненасыщенных жирных кислот. | – для овладения знаниями: 1.Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Создание глоссария по теме. |
| Образование эйкозаноидов, их биологическая роль. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Создание глоссария по теме 3. Написание докладов, рефератов (эссе). |
| Синтез и распад триацилглицеролов и глицерофосфолипидов: последовательность реакций. Различия синтеза ТАГ в печени и жировой ткани. Взаимопревращение глицерофосфолипидов. Жировое перерождение печени. Липотропные факторы. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе) – для закрепления и систематизации знаний: 2. Создание глоссария по теме – для формирования умений: 3. написание докладов, рефератов |
Литература:
а) обязательная
1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО
« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.
2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005. – 441 с.
3. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008. –384 с.
4. Биохимия: учебник для вузов/ под ред. Е.С.Северина - 5-е изд., - М. : «ГЭОТАР-Медиа», 2009. – 768 с.
5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011. – 624 с.
6. Биохимия: учебник / Под ред. Е.С. Северина. 5-е изд., испр. и доп. - М.: «ГЭОТАР», 2012. - 768 с.
7. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / Под ред. С.Е. Северина. 2-е изд., испр.
доп. М.: «ГЭОТАР», 2013. - 624 с.
8. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / под ред. С.Е. Северина. - 2-е изд., испр.
и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. - 624 с.
9. Биохимия : учебник / под ред. Е. С. Северина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2015. - 768 с
10. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004.-566 с.
11. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005.–480 с.
б) дополнительная
1. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.
2. Дэвид Нельсон, Майкл Кокс. Основы биохимии Ленинджера: в 3 томах. Том 1. Основы биохимии строения и катализ. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2011.- 696 с.
3. Дэвид Нельсон, Майкл Кокс. Основы биохимии Ленинджера: В 3 томах. Том 2: Биоэнергетика и метаболизм. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2014.- 640 с.
4. Дэвид Нельсон, Майкл Кокс. Основы биохимии Ленинджера: в 3 томах. Том 3: Пути передачи информации. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2015.- 448 с.
5. Интернет-ресурсы ( http://www.biblioclub.ru/ . http://www.studmedlib.ru/ и др.).
Практическое занятие № 22, 24
Тема: «Роль холестерола в метаболизме. Липопротеины как транспортная форма липидов. Нарушения липидного обмена, дислипопротеинемии. Ожирение. Определение в сыворотке крови холестерина и ЛПНП»
Мотивация: Знание строения, свойств и функций липидов в организме, их усвоения, окисления и синтеза в тканях дает возможность понимания причин развития ряда патологий, связанных с нарушением этих процессов.
Общая цель: полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК-3, ПК-15), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.
Конкретные цели и задачи. Закрепить представления о химии липидов, их переваривании, окислении и синтезе; научиться применять полученные знания при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связанных с нарушением липидного обмена.
- знать функции холестерола в организме, этапы биосинтеза холестерола и молекулярные механизмы регуляции синтеза; роль липопротеинов в транспорте холестерина; этапы синтеза желчных кислот и их роль в переваривании липидов и экскреции холестерина; причины нарушения обмена холестерина в организме и возможные последствия (атеросклероз, желчнокаменная болезнь).
- уметь применять знания об обмене холестерола для понимания основ профилактики и принципов лечения атеросклероза и желчнокаменной болезни; интерпретировать результаты биохимического анализа содержания холестерола и липопротеинов крови.
- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами):
гиперхолестеринемия, гипохолестеринемия, гиперлипопротеинемия,
гиполипопротеинемия, дислипопротеинемия, холелитиаз.
Контрольные вопросы:
1. Синтез холестерола; реакции образования мевалоновой кислоты. Регуляция активности ГМГ-КоА-редуктазы.
2. Экскреция холестерола. Желчные кислоты. Желчно-каменная болезнь.
3. Транспортные липопротеины: строение, образование, функции. Апобелки.
Роль липопротеинлипазы и лецитин-холестерин-ацилтрансферазы (ЛХАТ). Метаболизм плазменных липопротеинов.
4. Атеросклероз. Коэффициент атерогенности. Гормональная регуляция липолиза и липогенеза.
Задания для самостоятельной работы студентов:
| Разделы и темы для самостоятельного изучения | Виды и содержание самостоятельной работы |
| Синтез холестерола; реакции образования мевалоновой кислоты. Регуляция активности ГМГ-КоА-редуктазы. Экскреция холестерола. Желчные кислоты. Желчно-каменная болезнь. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Создание глоссария по теме. – для формирования умений: написание докладов, рефератов . |
| Транспортные липопротеины: строение, образование, функции. Апобелки. Роль липопротеинлипазы и лецитин-холестерин-ацилтрансферазы (ЛХАТ). Метаболизм плазменных липопротеинов. | – для овладения знаниями: 1. Проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Заполнить таблицу: «Липопротеины – транспортные формы липидов в плазме крови человека» 3. Создание глоссария по теме. |
| Атеросклероз. Коэффициент атерогенности. Гормональная регуляция липолиза и липогенеза | – для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Записать в рабочую тетрадь таблицу: «Рекомендуемые уровни липидов крови» 3. Создание глоссария по теме. – для формирования умений: 4. написание докладов, рефератов (эссе). |
Заполнить таблицу : «Липопротеины – транспортные формы липидов в плазме крови человека»
| Характеристика | Хиломикроны | ЛПОНП | ЛПНП | ЛПВП |
| Укажите содержание в % | Белки ФЛ ХС ЭХС ТАГ | Белки ФЛ ХС ЭХС ТАГ | Белки ФЛ ХС ЭХС ТАГ | Белки ФЛ ХС ЭХС ТАГ |
| Функции | ||||
| Место образования | ||||
| Плотность, г/мл | ||||
| Диаметр, нм |
Записать таблицув рабочую тетрадь:
«Рекомендуемые уровни липидов крови»
| Показатель | Оптимум |
| Холестерин общий (ммоль/л) | < 5 |
| Коэффициент атерогенности | < 4 |
| Холестерин ЛПНП (ммоль/л) | < 3 |
| Триацилглицерины (ммоль/л) | < 2 |
| Холестерин ЛПВП (ммоль/л) | > 1 |
Рекомендуемые темы для выполнения СРС во внеучебное время (доклады, рефераты, презентации):
1. Роль ω-3 кислот в профилактике атеросклероза.
2. Роль липотропных факторов в профилактике атеросклероза, жировой
инфильтрации печени, желчнокаменной болезни, мембранно-деструктивных процессов.
3. Роль липидов в разработке лечебных и профилактических диет при ряде
заболеваний (атеросклероз, ожирение, желчнокаменная болезнь, заболевания
бронхо-легочной системы и др.).
4. Ожирение: методы профилактики и лечения.
5. Нарушения липидного обмена при сахарном диабете и метаболическом синдроме.
6. Липосомы в биомедицинских исследованиях.
7. Бурая жировая ткань: структура, особенности метаболизма и функций
8. Методы изучения состава липопротеинов крови (ультрацентрифугирование,
электрофорез и др.) в диагностике нарушений липидного обмена.
9 Морепродукты и ω-3 жирные кислоты в профилактике атеросклероза.
10. Желчнокаменная болезнь: причины развития и методы коррекции метаболических нарушений.
11. Лекарственные препараты - ингибиторы биосинтеза эйкозаноидов
12. Изменение структуры и функции мембран клетки при старении.
История развития представлений о структуре клеточных мембран .
Дата добавления: 2022-12-03; просмотров: 165; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!