Сметана с чесноком и горными специями)



Аджика 50гр_____________________________________75р

Сацебели 50гр___________________________________65р

Сливочно-чесночный 50гр______________________75р

Хрен/горчица 50гр______________________________65р

Хашлама 250гр___________________________________300р

(грудинка говядины в остром соусе)

Говядина по-Кавказски 350гр_________________310р

(говядина тушеная в томате с луком и зеленью на пиве)

 Чакапули 350гр___________________________________320р

(баранина, говядина тушеные в белом вине с добавлением тархуна, дикой сливы)

 Белая гора 320гр_________________________________400р

(свинина, запечённая с грибами и картофелем под сыром сулугуни)

Люля Кебаб: говядина-свинина 200гр________275р

                Баранина-говядина 200гр_______275р

(Подается с луком и соусом)

Чкмерули 400/200_______________________________450р

(нежный цыпленок под сливочно-чесночным соусом с ароматными специями, приготовлен по семейному рецепту)

Чалогач 250гр______________________________________340р

( свинина; подается с луком и соусом)

Долма 200/50гр__________________________________300р

(фарш говядина,рис,виноградный лист,сливочный соус)

Курочка жареная 500гр__________________________385р

Плов восточный с говядиной 300гр____________160р

Паста с курицей, грибами и сыром 200гр____220р

   Стейк из кеты 240/40гр_______________________325р

   Стейк из семги 200/40гр_______________________560р

   Белая гора 270гр__________________________________400р

Кета, запеченная с грибами, картофелем под сыром сулугуни)

  Радужная форель с овощами 1шт/150_______360р

(запечённая форель с горячими овощами: томат, болгарский перец и шампиньонами)

    Картофель по-деревенски 200гр______________130р

   Картофель, обжаренный с луком 250гр_____120р

    Картофель с луком и грибами 300гр________155р

    Гречневая каша с шампиньонами 200гр______180р

   Фри 100гр__________________________________________110р

  Цветная капуста в 150гр_______________________115р

  Фасоль стручковая 150гр________________________115р

  Рис с овощами 120гр_____________________________135р

 

Оджахури, это сочное мясо в сочетании с картофельными дольками и луком в топленом масле с добавлением кавказских припав на глиняной кеци

Свинина 350грамм – 315 рублей

Баранина 350грамм – 350 рублей

Говядина 350грамм – 340 рублей

Курица 350грамм – 315 рублей

Индейка 350грамм – 350 рублей

Чашушули, это сочное мясо в сочетании с болгарским перцем,томатами, шампиньонами и луком приготовленных в топленом масле с добавлением кавказских припав на глиняной кеци

Свинина 350грамм – 315 рублей

Баранина 350грамм – 350 рублей

Говядина 350грамм – 340 рублей

Курица 350грамм – 315 рублей

Индейка 350грамм – 350 рублей

Пирог с осетинским сыром (Уалиабах)

0,4кг………219р_______________________0,8кг……….…450р

Пирог с картофелем и сыром  (Картофджин)

 0,4кг……….190р_______________________0,8кг………..…370р

Пирог с фасолью и сыром (Хъадурджин)

0,4кг ……….190р_______________________0,8кг …………370р

 Пирог с луком и сыром (Хъадындзджин)                                                      0,4кг ……….190р_______________________0,8кг …………370р

 Пирог с капустой, сыром и грецким орехом                                  0,4кг ……….219р_______________________0,8кг …………450р

Пирог со свекольными листьями (Цахараджин)

  0,4кг……………250р____________________0,8кг…………….450р

Пирог с рубленым мясом говядины (либо баранина) (Фыджин)                  1кг………..…580р______________________0,5кг…………..360р

Пирог с курицей, грибами и сыром                 1кг………..…580р______________________0,5кг…………..360р

  Хачапури по-аджарски 350г________________________250р

Пирог в форме лодочки с сыром и яйцом)

  Хачапури по-имеретински             800гр______520р

                                              400гр_____265р

Хачапури по-аджарски с мясом 350г_____________270р

Пирог в форме лодочки с фаршем, сыром и яйцом)

  Пицца по-домашнему 1000гр______________________530р

 (тонкий слой теста, колбаса, томат, болгарский перец, шампиньоны, соус и    нежный домашний сыр)

 Острая пицца по-Кавказски 1000гр____________530р

 (с острым фаршем из свинины/говядины, спелыми томатами, соусом и сыром)

Домашний лаваш 600гр______________________________70р

Двойные осетинские пироги

Кг – 390рублей

Картофель-сыр + свекольные листья - сыр

Капуста-сыр-орех + картофель-сыр

Лук-сыр + картофель-сыр

 

  Щедрость Кавказа 1600гр______________________2800р

(ассорти шашлыков с фруктами и фейеверком)

Русская закуска на пятерых 1330/250_______1870р

(мясные нарезки, домашнее сало с горчицей, маринованные грибочки, бочковые огурцы, красная рыба, лимон)

Бутерброды с красной икрой 50гр________________150р

 Казан кебаб 400грамм_____________________________380р


Дата добавления: 2022-01-22; просмотров: 17; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!