В о п р с ы д л я с а м о к о н т р о л я



 

1. Общая характеристика, классификация и механизм действия гормонов.

2. Белковые и пептидные гормоны.

3. Гормоны – производные аминокислот.

4. Стероидные гормоны.

5. Гормоны надпочечников, щитовидной, поджелудочной и половых желез: строение, биологическое значение.

6. Гормоны гипоталамуса, гипофиза: строение, значение в регуляции.

7. Иерархия регуляторных систем.

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Основная

1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М: Медицина. – 2002. – 704 с.

2. Кононский А.И. Биохимия животных. М: Колос. – 2002.

3. Комов В.П., Шведов В.Н. Биохимия. – М.: Дрофа. – 2004. – 640 с.

4. Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А. Методы исследования мяса и мясных продуктов. – Москва, Колос. – 2005. -572 с.

Дополнительная

1. Ленинджер А. Основы биохимии. М.: Мир. – 1985. –В 3-х том. -1050 с.

2. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина – 1991. 528 с.

3. Блинов, В.А., Сазонова И.А. Биологическая химия (курс лекций)/ В.А. Блинов, И.А. Сазонова; ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов: «Экспресс-тиражирование», 2007. – 398 с

4. Буршина С.Н., Зеленцова Е.Н., Шапулина .А., Пилипченко О.В. Биологическая химия с основами физической и коллоидной. Методические указания. В 2-х частях. – Саратов, 2009. – 124 с., 88 с.

5. Серянов Ю.В., Фоменко Л.А., Краткий курс биохимии. Учебное пособие для студентов биомедицинских специальностей и аспирантов. – Саратов: «СГТУ» - 2007. – 150 с.

6 . http://www.xumuk.ru/encyclopedia/2/2994.html

7. Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов. Поиск книг ... Категория: Биохимия. bookfi.org/.../биология/биохимия/химия/учебник


Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 85; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!