Купить фильтр или сделать его самостоятельно?
Самогон – один из распространенных алкогольных напитков. Его изготавливают и употребляют не только в России и в СНГ, но и в Америке, Канаде и даже в Испании. Почему же он так популярен? Его основная особенность – легкость в приготовлении, ведь даже из подручных ингредиентов, как свекла, картофель и фруктов можно создать крепкое питье.
Изготовление самогона – это только начальный этап в создании чудесного алкогольного напитка. Из-за вредных примесей и сивушных масел, самогон приобретает мутную окраску, резкий запах и неприятный вкус. Чтобы самогон был не только безвредным, но и приносил пользу здоровью, он должен пройти тщательную очистку. Как сделать угольный фильтр самостоятельно? Узнаем в этой статье!
Волшебные свойства угля
Существует множество способов, в которых применяется активный и древесный уголь. Друзья, как ни крути, но этот компонент во всех способах играет свою роль эффективно. Какие же свойства есть у угля и почему его так любят использовать в самогоноварении?
· Из школьного курса химии мы знаем, что уголь – отличный адсорбент, который хорошо впитывает в себя опасные вещества. Этап фильтрации заметно снижает вредное влияние на организм человека.
· Благодаря угольной фильтрации, вкус напитка смягчается, поэтому пить его становится приятно.
· Уголь блокирует попадание соединений, которые ухудшают качество самогона и наносят вред здоровью. Если вы приняли решение использовать измельченный уголь вместо фильтра, то помните, что «передержка» крайне нежелательна. Дело в том, что при длительном настаивании, токсические вещества постепенно выбрасываются из структуры угля в алкоголь.
|
|
Как правильно подобрать уголь
Как показывает практика, сделать самогон легко, но подготовить его к употреблению – тяжелый процесс. Чтобы напиток манил и радовал вас своим вкусом, нужно серьезно подходить к фильтрации. Удачным вариантом считается применение угольного фильтра для самогона, сделанного своими руками.
Благодаря неплотной структуре угля, этот природный компонент впитывает запахи и токсины. Но при выборе стоит понимать, что поры могут адсорбировать молекулы только определенного размера. Какой же уголь нужно выбрать для создания фильтра?
Древесный угольотлично адсорбирует вещества, но содержит в себе тальк и крахмал. Они негативно воздействуют на напиток, делая его горьким и терпким. Поэтому, мы не рекомендуем его применять при фильтрации.
«Экзотический» вариант – кокосовый уголь, созданный из скорлупы. По сравнению с древесным, уголь из кокоса лучше справляется со своей работой. Почему же? Мелкая пористая структура обеспечивает фильтрацию даже самых крохотных веществ. Самогон получается кристально чистым и мягким на вкус. Поэтому его любят использовать бывалые мастера ликероводочной сферы.
|
|
Тогда какой уголь нужно выбрать? Эксперты, занимающиеся изготовлением алкогольных напитков, советуют брать тот уголь, который предназначен сугубо для таких целей.Его преимущество – он не содержит лишних соединений, которые ухудшают вкус самогона. Купить его можно в алкомаркетах и специализированых магазинах.
Если у вас под рукой не оказалось такого угля, то достаньте аптечку со своей полки и возьмите обычный активированный уголь. Приобрести уголь можно в любой аптеке по очень доступной цене – 5-7 рублей за пластинку.
Также подойдет уголь, предназначенный для курения вина. Подходит уголь марки БАУ-А, созданный из березовой древесины. Кроме того, цена его невысока.
Купить фильтр или сделать его самостоятельно?
Из-за возросшей популярности домашних самогонных напитков, алкогольные магазины предлагают приспособления для их изготовления. Угольные фильтры – не исключения. Один и тот же принцип очистки, практически идентичный состав. Но ведь должны же быть отличия между домашним и готовым фильтром, не правда ли?Конечно, отличия есть.
|
|
· Вам не нужно искать или изготавливать уголь для самогона, если вы воспользуетесь уже готовым фильтром. Богатый ассортимент с кокосовым, березовым и другими видами порадует каждого самогонщика.
· Пластик, пусть даже предназначенный для пищевого использования, плохо подходит для самогоноварения. Во время контакта спирта с пластиком, выделяются незначительный объем веществ, ухудшающих качество напитка. Уже готовый фильтр выполнен из материалов, которые нейтрально воздействуют на напиток.
· Обратите внимание, что при неправильном подборе угля, сивушные масла не адсорбируются и остаются в составе самогона. Если вы не эксперт в области самогоноварения, то купите фильтр в магазине. Кроме того, при возникновении вопросов, вы сможете обратиться к продавцу.
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 292; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!