Нежный паштет из печени индейки.
«Овощной микс» - радуга из свежих томатов, перца болгарского, свежих огурцов, сочных листьев салата и острого рулетика из баклажан с сыром и орехами.
Индивидуальный Салат «Оливье» - Бессмертный шедевр новогоднего стола в оригинальной подаче из нежнейшего куриного филе с тигровой креветкой и красной икрой.
Общий салат «Белая лошадь» из запеченной куриной грудки с грибами и свежими огурцами на салатных листьях под соусом «Дижон».
Общий салат «Морской конек» из белой и красной рыбы с разноцветными овощами под оригинальной заправкой.
Горячие блюда:
«Новогодняя» горячая закуска – коктейль из креветок и мясо цыпленка, запеченный под сыром на подушке из слоеного теста.
На выбор:
Филе морского окуня обжаренное в специях, подается с сырно-сливочным соусом.
Филе-миньон свинины под соусом «Мадера».
Телятина разварная со спаржевой фасолью и соусом из лесных грибов.
Картофель Плеч – картофель, запеченный до золотистой корочки в специях с майонезом по-домашнему.
Десерты:
Фруктовое изобилие новогодних мандаринов, экзотического ананаса, сочных груш и винограда.
Десерт из домашнего имбирного печенья с фруктовым сорбетом
Напитки:
Шампанское Дербентское – на аперитивный стол;
Морс клюквенный собственного производства
Чай Ахмад (черный, зеленый в ассортименте)
|
|
|
Мы ждем Вас и всегда рады встрече с Вами!
Примечания:
Изменения в наполнение «пакетов» не вносятся, возможны дополнительные заказы.
Скидки по картам на билеты – не действуют.
Форма оплаты – любая.
Выкуп билетов- 100% оплата. Возврату не подлежат.
Во время мероприятия кухня на заказы в зал – не работает, только бар.
Кафе «Имбирь»
т. 67-48-48, ул. Революционная , 52б
Зала: на 20, 50, 100 гостей.
Предложение по Новому Году на 31 декабря!
Стоимость билета на 1 человека = 3500 руб.
Меню с развлекательной программой – «все включено».
Весь вечер с Вами зажигательный ведущий, темпераментный ди-джей, поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, дискотека, песни, танцы, шутки, смех и море призов от заведения.
Продолжительность программы - 6 часов.
Алкогольные и безалкогольные напитки – частично возможно с собой.
Холодные блюда:
«Рыбная композиция» - Лосось «шеф-посола», икра красная, обжаренные в кунжуте кусочки белой рыбы, филе норвежской сельди в маринаде из красного вина, в дополнении лимоном, оливками, маслинами и свежей зеленью.
«Мясная композиция» - Свиная шейка, запеченная в сливочно-горчичном маринаде, ростбиф, рулет куриный фаршированный беконом и оливками в дополнении сочных салатных листьев, корнишонов, помидор черри.
|
|
|
«Овощной микс» - радуга из свежих томатов, перца болгарского, свежих огурцов, сочных листьев салата и острого рулетика из баклажан с сыром и орехами.
Нежный паштет из печени индейки.
Индивидуальный Салат «Оливье» - Бессмертный шедевр новогоднего стола в оригинальной подаче из нежнейшего куриного филе с тигровой креветкой и красной икрой.
Общий салат «Белая лошадь» из запеченной куриной грудки с грибами и свежими огурцами на салатных листьях под соусом «Дижон».
Общий салат «Морской конек» из белой и красной рыбы с разноцветными овощами под оригинальной заправкой.
Горячие блюда:
«Новогодняя» горячая закуска – коктейль из креветок и мясо цыпленка, запеченный под сыром на подушке из слоеного теста.
На выбор:
Дорада с конкоссе из помидор подается с брокколи в нежном сливочном соусе.
Телятина разварная со спаржевой фасолью и соусом из лесных грибов подается с картофелем жареным.
Десерты:
Фруктовое изобилие новогодних мандаринов, экзотического ананаса, сочных груш и винограда.
|
|
|
Десерт из домашнего имбирного печенья с фруктовым сорбетом.
Напитки:
Шампанское Дербентское – на аперитивный стол;
Морс клюквенный собственного производства
Чай Ахмад (черный, зеленый в ассортименте)
Мы ждем Вас и всегда рады встрече с Вами!
Примечания:
Изменения в наполнение «пакетов» не вносятся, возможны дополнительные заказы.
Скидки по картам на билеты – не действуют.
Форма оплаты – любая.
Выкуп билетов- 100% оплата. Возврату не подлежат.
Во время мероприятия кухня на заказы в зал – не работает, только бар.
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 884; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!