II. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
I. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ РЕФЕРАТОВ
1. Требования к оформлению текста работы:
1. изложение текста и оформление реферата выполняют в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32 – 2001, ГОСТ 2.105 – 95 и ГОСТ 6.38 – 90. Страницы текстовой части и включенные в нее иллюстрации и таблицы должны соответствовать формату А4 по ГОСТ 9327-60
2. объем реферата - не более 20-ти страниц.
3. нумерация страниц осуществляется арабскими цифрами справа в верхнем колонтитуле;
4. поля: верхнее и нижнее 20 мм, левое 30 мм, правое 10 мм;
5. шрифт Times New Roman, кегль 12/14;
6. названия глав – кегль 16;
7. интервал между строками 1,5.
Оформление реферата правильно начать с настройки абзацев (1,25 см), нумерации страниц, выставления полей, и выравнивания по ширине. Сноски на источники указываются в тексте – помещаются в квадратные скобки, содержат номер источника и страницу.
Текст печатается на компьютере на одной стороне листов. Главы и параграфы нужно начинать с нового листа. Заголовки располагаются посередине, в конце не ставятся точки. Между названиями глав (параграфов) и текстом 2 интервала. Запрещено переносить в заголовках слова.
Таблицы, диаграммы и формулы не обязательны. Если они имеются, то размещаются по тексту. Приложения допускаются в случаях, если таблиц или диаграмм много или они превышают размеры листа формата А4.
2. Требования к структуре реферата
Любой реферат состоит из следующих обязательных частей:
|
|
|
- титульного листа;
- «Содержания»;
- «Введения»;
- «Основной части»;
- «Заключения»;
- перечисления источников информации.
При необходимости можно дополнить структуру:
описанием цели работы (если она не понятна из заглавия);
- методологией (при наличии новизны);
- описанием результатов;
- приложениями.
3.Оформление титульного листа реферата
По стандарту титульный лист реферата должен содержать:
1. наименование ВУЗа;
2. наименование структурного подразделения;
3. наименование факультета;
4. наименование кафедры;
5. слово «Реферат»;
6. название темы;
7. данные студента: имя, фамилия, группа;
8. данные преподавателя;
9. город и год.
Текстовое содержание пунктов 1 – 6 и 9 выравнивается по центру, содержание пунктов 7 и 8 – по правому краю.
1. Оформление листа «СОДЕРЖАНИЕ» реферата
«СОДЕРЖАНИЕ» – основа работы. Оно должно раскрывать суть реферата. Первый пункт «ВВЕДЕНИЕ», далее перечисляются разделы и подразделы. После разделов идет «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСТОЧНИКОВ», «ПРИЛОЖЕНИЯ».
Подразделы не являются обязательными для реферата. Их можно использовать, если автор считает, что они помогут наиболее полному раскрытию тему.
|
|
|
2. Требования к оформлению «ВВЕДЕНИЯ» и «Основной части»
Введение реферата – это 0,5 – 1,5 страниц (10 % от общего объема). Текст должен быть четкий, лаконичный, кратко излагающий основные мысли работы. В этом же разделе описывается цель, объект исследования и актуальность темы.
Идеи и методы исследований более подробно описываются в основной части с объемом 15-17 страниц. В конце разделов обязательны выводы. В текст могут быть вставлены схемы, формулы, диаграммы, рисунки, таблицы. При оформлении обязательны ссылки на источники информации и приложения (если они размещены отдельном разделе). Необходимо сделать главы примерно равными по объему.
3. Оформление «ЗАКЛЮЧЕНИЯ» и «СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ»
Выводы не могут занимать более чем 2 страницы. Это анализ основного текста, подведение итогов. Описываются достигнутые цели, особо выделяя достоверные утверждения. Важно обратить внимание на возможность практического приложения работы.
При оформлении списка литературы в реферате необходимо ориентироваться на указания ГОСТ 7.80 и ГОСТ 7.82. Все источники нумеруются и располагаются в определенном порядке:
1. законы;
2. постановления Правительства;
3. другая нормативная документация;
|
|
|
4. статистические данные;
5. научные материалы;
6. газеты и журналы;
7. учебники;
8. электронные ресурсы.
Для научных изданий обязательно указание:
1. фамилии и инициалов автора;
2. названия книги;
3. места и даты издания.
Научные издания пишутся в алфавитном порядке, ориентируясь на фамилии авторов. Ссылки на интернет-ресурсы в реферате правильно оформлять в соответствии с указаниями ГОСТ 7.82.
4. Оформление раздела «ПРИЛОЖЕНИЯ»
Каждый элемент располагается на отдельной странице. В верхней части пишется «Приложение №… + название». У любого материала из этого раздела должен быть обозначен тип (таблица, рисунок), номер, название, источник. Для нумерации таблиц и рисунков используются буквы (кроме «ё» и «й»). Между типом и номером ставится тире. Например: Таблица В1 – Типы личности (Елисеев, 2009). Названия таблиц располагаются сверху и выравниваются по левому краю. Названия рисунков располагаются внизу и выравниваются по центру.
Если таблица больше формата А4, ее можно продолжить, указав, что это продолжение. Если используется большой рисунок, допускается его распечатка на листе формата А3.
Перед сдачей нужно провести проверку на ошибки и уникальность. Требования по уникальности реферата ГОСТом не определены.
|
|
|
Тематика рефератов:
1. Формальности безопасности в международном туризме.
2. Правовое регулирование международного туризма.
3. Международные документы по вопросам безопасности.
4. Законы Российской Федерации, регулирующие вопросы безопасности индустрии гостеприимства.
5. Основные задачи производственного уровня менеджмента безопасности.
6. Уровни менеджмента безопасности в индустрии гостеприимства.
7. Основные зоны охраняемой территории в предприятиях индустрии гостеприимства.
8. Меры обеспечения информационной безопасности на предприятиях индустрии гостеприимства.
9. Служба безопасности и её деятельность в предприятиях индустрии гостеприимства.
10. Плановые проверки гостиничного предприятия службой безопасности.
11. Характеристика современных систем контроля доступа в помещения гостиницы.
12. Характеристика технических каналов утечки информации. Средства и меры защиты информации от утечек по техническим каналам.
13. Правила поведения и меры безопасности на курортах (морских, горнолыжных).
14. Обеспечение безопасности при проживании на предприятиях индустрии гостеприимства.
15. Внутренние и внешние угрозы финансово-экономической безопасности.
16. Действия персонала и постояльцев гостиницы в чрезвычайных ситуациях.
17. Безопасность питания гостей.
18. План эвакуации и порядок его разработки на предприятиях индустрии гостеприимства.
19. Виды планов эвакуации.
20. Должностные инструкции сотрудников службы безопасности гостиницы.
21. Санитарные требования к планировке зданий гостиниц и к прилегающей территории.
22. Виды чрезвычайных происшествий на предприятиях индустрии гостеприимства.
23. Классификация угроз гостиничного предприятия.
24. Средства обеспечения пожарной безопасности на предприятиях индустрии гостеприимства.
25. Система комплексной безопасности гостиничного предприятия.
26. Правила пожарной безопасности для гостиниц.
27. Информационная безопасность в гостиничном комплексе.
28. Характеристика технических средств безопасности гостиниц.
29. Системы контроля и ограничения доступа на предприятиях индустрии гостеприимства.
30. Сущность менеджмента безопасности в сфере гостеприимства.
II. ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
1. Требования к оформлению текста работы:
-параметры страницы: формат А4 (210 x 297);
-ориентация книжная;
-поля страницы: верхнее – 2,0; нижнее – 2,0; левое – 3,0; правое – 1,0;
-нумерация страниц – справа, в верху;
-шрифт – Times New Roman, 14 пунктов, обычный;
-выравнивание по ширине страницы;
-абзацный отступ 1,25;
-интервал межстрочный полуторный;
-текст размещается на одной стороне листа;
-таблицы рекомендуется набирать, используя шрифт Times New Roman. Размер шрифта 12. Междустрочный интервал – полуторный.
Без абзаца;
-нумерация страниц начинается с титульного листа.
Титульный лист считается первой страницей, но номер «1» на нем не проставляется;
В тексте обязательно должны быть сделаны ссылки на источники литературы или источники данных (статистической информации), с которых была заимствована любая информация, рисунки, таблицы, а также цитаты, которые приведены в контрольной работе. Ссылку на источник нужно обозначать порядковым номером (списка литературы) в квадратных скобках, например, [1] – используется первый источник из списка литературы; [5, с. 25-30] – используется пятый источник из списка литературы с указанием страниц; [12, 16, 19] – используются источники 12, 16, 19 из списка литературы.
Темы структурных частей контрольной работы - печатают прописными буквами полужирным шрифтом симметрично тексту. Заголовки подразделов печатают маленькими буквами (кроме первой большой) полужирным шрифтом. Точку в конце заголовка не ставят.
Тщательно отредактированный и вычитанный после написания текст контрольной работы необходимо правильно оформить. Контрольная работа сдается на кафедру в печатном виде.
2. Требования к структуре контрольной работы
Контрольная работа должна содержать следующие структурные части:
- титульный лист (1 страница);
- план (как правило, 1 страница);
- ответ на каждый вопрос (объем до 7 страниц);
- список литературы (1-2 страницы);
- приложения (при необходимости) (объем не ограничен).
3. Оформление титульного листа контрольной работы
По стандарту титульный лист должен содержать:
1. наименование ВУЗа;
2. наименование структурного подразделения;
3. наименование факультета;
4. наименование кафедры;
5. слово «Контрольная работа»;
6. название темы;
7. данные обучающегося: имя, фамилия, группа;
8. данные преподавателя;
9. город и год.
Текстовое содержание пунктов 1 – 6 и 9 выравнивается по центру, содержание пунктов 7 и 8 – по правому краю.
Тематика контрольной работы
1. Мероприятия для обеспечения безопасности номеров по акустике, электромагнитному излучению, радиации, возгоранию опасных веществ.
2. Мероприятия по инфекционной безопасности гостиниц (постельное белье, обработка, обработка поступающего воздуха, водоподготовка).
3. Мероприятия по безопасности при обработке постельного белья, технологии очистки сточных вод.
4. Мероприятия по сбору пищевых и бытовых отходов в гостинице, способы хранения и удаления.
5. Мероприятия по безопасности к сотрудникам, связанных с деньгами, месту размещения кассы и камеры хранения, их охрана.
6. Мероприятия по обеспечению безопасности помещений гостиницы (ресторан, кухня).
7. Мероприятия по обеспечению безопасности комнаты для хранения ценных вещей и документов).
8. Мероприятия по обеспечению безопасности в залах ресторанов, казино, игровых автоматов.
9. Мероприятия по безопасности при перемещении клиентов в лифтах.
10. Мероприятия для обеспечения безопасности номеров по акустике, электромагнитному излучению, радиации, возгоранию опасных веществ.
11. Мероприятия по обеспечению безопасности систем жизнеобеспечения.
12. Мероприятия по обеспечению безопасности помещений гостиницы (ресторан, кухня).
13. Мероприятия по обеспечению безопасности комнаты для хранения ценных вещей и документов).
14. Мероприятия по обеспечению безопасности в залах ресторанов, казино, игровых автоматов.
Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 72; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!