Прилагаемых в качестве приложений к отчету по практике

Стр 1 из 5Следующая ⇒

Государственное бюджетное

профессиональное образовательное учреждение

Пермский колледж предпринимательства и сервиса»

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОХОЖДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

ПМ 01. Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности

Операционная деятельность в логистике»

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Пермь, 2020

Составитель: Колосова А.В., преподаватель, Субботина Е.С., зав.структурного подразделения

РАССМОТРЕНО		УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по УР ____________Г.В. Айзенштат "_____"______________20_____г.
ЦМК	по подготовке служащих
	^{наименование по приказу}


^{№ протокола и дата заседания}
Н.В.Бурунова
^{подпись и Фамилия И.О .председателя ЦМК}

Методические рекомендации определяют цели и задачи, конкретное содержание, особенности организации и порядок прохождения производственной практики студентами, а также содержат требования по подготовке отчета о практике.

В электронном виде методические рекомендации размещены на сайте колледжа.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.. 4

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ.. 6

2. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ.. 8

3. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ.. 12

4. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА.. 15

5. Требования к оформлению текста отчета.. 17

ВВЕДЕНИЕ

Уважаемый студент!

Производственная практика является составной частью профессионального модуля ПМ.01 «Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности» по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике».

Требования к содержанию практики регламентированы:

· Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»;

· учебными планами специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике»;

· рабочей программой ПМ.01 «Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности»;

· Положением о практике обучающихся (приказ Министерства образования и науки РФ от 18.04.2013 № 291);

· настоящими Методическими рекомендациями.

По профессиональному модулю ПМ.01 «Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности» учебным планом предусмотрена производственная практика.

Производственная практика по профилю специальности направлена на формирование у студента общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта по виду профессиональной деятельности «Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности».

Прохождение практики повышает качество Вашей профессиональной подготовки, позволяет закрепить приобретаемые теоретические знания, способствует социально-психологической адаптации на местах будущей работы.

Методические рекомендации, представленные Вашему вниманию, предназначены для того, чтобы помочь Вам подготовиться к эффективной деятельности в качестве специалиста по логистике. Выполнение заданий практики поможет Вам быстрее адаптироваться к условиям деятельности на производственных предприятиях и предприятиях сферы обращения (оптовая, розничная торговля, транспортные компании и и др.).

Прохождение производственной практики является обязательным условием обучения.

Обращаем Ваше внимание, что студенты, не прошедшие практику, к экзамену (квалификационному) по профессиональному модулю не допускаются и направляются на практику вторично, в свободное от учебы время. Студенты, успешно прошедшие практику, получают «зачет» и допускаются к экзамену (квалификационному) по профессиональному модулю.

Настоящие методические рекомендации определяют цели и задачи, а также конкретное содержание заданий практики, особенности организации и порядок прохождения производственной практики, а также содержат требования к подготовке отчета и образцы оформления его различных разделов. Обращаем Ваше внимание, что внимательное изучение рекомендаций и консультирование у Вашего руководителя практики от поможет получить положительную оценку.

Консультации по практике проводятся Вашим руководителем по графику, установленному на организационном собрании группы. Посещение этих консультаций позволит Вам наилучшим образом подготовить отчет.

Желаем Вам успехов!

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

Производственная практика является составной частью образовательного процесса по специальности 38.02.03. «Операционная деятельность в логистике» и имеет большое значение при формировании вида профессиональной деятельности «Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности».

Цели практики:

1. Производственная (по профилю специальности) практика имеет целью комплексное освоение студентами практических навыков в области планирования и организации логистических процессов в организациях (в подразделениях) различных сфер деятельности, формирование общих и профессиональных компетенций в рамках ПМ 01., а также приобретение необходимых умений.

2. Получение практического опыта:

· планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности;

3. Приобретение необходимых умений:

· планировать и организовывать логистические процессы в организации (подразделениях);

· определять потребность логистической системы и её отдельных элементов;

· анализировать и проектировать на уровне подразделения (участка) логистической системы управление запасами и распределительными каналами;

· оперативно планировать материальные потоки на производстве;

· рассчитывать основные параметры логистической системы;

· составлять формы первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, составлять типовые договора приемки, передачи товарно – материальных ценностей.

4. Формирование профессиональных компетенций (ПК):

код	наименование результата обучения
ПК 1.1	Принимать участие в разработке стратегических и оперативных логистических планов на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. Организовывать работу элементов логистической системы.
ПК 1.2	Планировать и организовывать документооборот в рамках участка логистической системы. Принимать, сортировать и самостоятельно составлять требуемую документацию.
ПК 1.3	Осуществлять выбор поставщиков, перевозчиков, определять тип посредников и каналы распределения.
ПК 1.4	Владеть методикой проектирования, организации и анализа на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов.
ПК 1.5	Владеть основами оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.

5. Формирование общих компетенций (ОК):

ОК 1	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК.2	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК.5	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6	Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7	Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9	Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Содержание заданий практики позволит Вам сформировать профессиональные компетенции (ПК) по виду профессиональной деятельности «Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях)» и способствует формированию общих компетенций (ОК).

Задания практики

1. Ведение дневника и оформление отчета по практике;

2. Выполнение заданий согласно таблице 1:

Таблица 1

Виды работ	Перечень работ	Количество часов	Результат выполнения задания. Оформление отчета
Знакомство работой предприятия (базы практики), основами планирования логистических процессов и их ресурсным обеспечением.	1. Организационные основы и отраслевая принадлежность предприятия (базы практики), внешняя среда организации	6	1. Таблица Краткие сведения о предприятии с выводами. 2. Анализ конкурентов и внешнего окружения.
	2. Определение места логистики в системе управления предприятием, функции служб планирования и управления логистическими процессами	6	3. Организационная и производственная структура предприятия. 4. Описание функционала основных подразделений отвечающих за выполнение логистических функций.
	3. Анализ обеспеченности логистических процессов материально – техническими ресурсами	6	5. Структура основных производственных фондов предприятия. 6. Характеристика пассивной части (складские, торговые площади и другие вспомогательные помещения). 7. Характеристика активной части ОПФ (оборудование, транспорт).
Планирование и организация систем товароснабжения на предприятии (подразделении)	1. Изучение и выбор поставщиков товаров, анализ структуры поставщиков	6 6 2	8. Составление структуры поставщиков, удельный вес в общей структуре поставки.
	2. Изучение плановых и фактических объемов поставки товаров, анализ форм товароснабжения		9. Таблица Плановые и фактические объемы поставки товаров, установление отклонений и причин.
	3. Работа с договорами поставки		10. Проанализировать условия и приложить договор поставки товаров.
Анализ системы управления ассортиментом и товарными запасами на предприятии, организация и управление каналами распределения продукции.	1. Анализ структуры ассортимента товаров	6 4	11. Рисунок Структура ассортимента с выводами.
	2. Расчет нормативов и потребности в товарных запасах	6 4	12. Расчет показателей товарных запасов.
	3. Участие в проведении учета и планирования товарных запасов	6	13. Анализ факторов, влияющих на формирование ассортимента и товарных запасов.
	4. Организация и управление каналами распределения продукции, участие в процессе продажи	6	14. Сегментация потребителей (удельный вес продаж про каналам сбыта), характеристика методов продажи товаров.
Планирование и организация движения материальных потоков на предприятии (подразделении).	1. Участие в организации технологических операций по приемке, размещению и хранению товаров	6 6	15. Составление схемы технологических процессов, описание процедур приемки, размещения и хранения товаров.
	2. Изучение регламентов управления материальными потоками	6	16. Приложить и
	2. Изучение регламентов управления материальными потоками	6	17. проанализировать регламент приемки товаров по количеству и качеству.
Расчет эффективности функционирования предприятия (подразделения).	1. Анализ динамики товарооборота, составление прогнозов продаж	6 4	18. Расчет динамики основных экономических показателей.
	2. Анализ издержек предприятия, в том числе расходов на выполнение логистических операций	6	19. Составление структуры затрат предприятия, анализ динамики.
	3. Расчет рентабельности каналов товароснабжения	6	20. Определение рентабельности каналов товароснабжения с применением принципов Паретто.
Ознакомление на практике с различными формами первичных документов и составление (совместно с руководителем практики) форм первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций. Знакомство с системами электронного документооборота.	1. Ознакомление на практике с различными формами первичных документов и составление (совместно с руководителем практики) форм первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций.	6 6	20. Составление реестра основных документов, применяемых в организации материальных потоков. Составление акта приемки товаров, письма - претензии.
	2. Знакомство с системами электронного документооборота.	6	21. Описание применяемых программных продуктов для учета товаров.
Итого:		72

Перечень документов,

прилагаемых в качестве приложений к отчету по практике

1. Копия организационных документов (Свидетельство, Устав).

2. Копия должностных инструкций.

3. Копия договора поставки товаров.

4. Регламент бизнес-процессов (при наличии) приемки, хранения и др.

5. Копии сопроводительных документов (счет – фактура, накладная ТОРГ-12, декларации о соответствии).

6. Письмо - претензия.

7. Акт списания товаров.

8. Планограммы выкладки товаров.

Дата добавления: 2021-04-05; просмотров: 71; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 3 4 5 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!