Фактический профиль внутренней среды
Анализ внутренней среды организации на основе её функций
Анализ влияния сильных и слабых сторон кофейни Starbucks на ее конкурентоспособность
Сильные стороны
| Наименование функций | Содержание функций | Оценка, балл | ||
| 1. Маркетинг: | ||||
| 1.1. Качество продукта | Высокое качество продукции благодаря современному оборудованию, свежим ингредиентам и профессионализму сотрудников | 4 | ||
| 1.2. Ассортимент продукции | Большой выбор кофейных изделий, брендовой продукции и сопутствующих блюд | 5 | ||
| 1.3. Доля на рынке | Является одним из лидеров по объему производства и продаж на рынке | 4 | ||
| 1.4. Репутация у заинтересованных лиц | Высокая репутация у клиентов и фирм-партнеров | 4 | ||
| 1.5. Изучение рынка | Постоянный мониторинг уровня цен, объема продаж, а также постоянное смс-информирование клиентской базы | 5 | ||
| 1.6. Развитость каналов сбыта | Сеть кофеен по всему миру, онлайн и офлайн продажи продукции | 5 | ||
| 2. Инновации: | ||||
| 2.1. Частота поставок новых продуктов на рынок | Присутствуют улучшающие инновации, кардинальные местные изменения | 3 | ||
| 3. Производство: | ||||
| 3.1. Уровень технического оснащения кофеен | Имеющееся техническое оснащение в полной мере позволяет производить качественную продукцию, для новых кофеен закупается лучшее оборудование | 4 | ||
| 3.2. Уровень производительности труда | Высокий из-за большого количества сотрудников и современного оборудования, позволяющего увеличивать объемы производства | 4 | ||
| 3.3. Техобсуживание | Техобслуживание аппаратов, техники выполняется в соответствии с заранее составленным графиком. | 4 | ||
| 3.4. Расположение производителя | Выгодное местоположение по отношению к основным потребителям, возможность непрерывной реализации товаров | 4 | ||
| 4. Кадры:
| ||||
| 4.1. Уровень заработной платы | Высокий по отрасли уровень выплат | 5 | ||
| 4.2. Структура работников | Число сотрудников соответствует необходимому количеству. | 3 | ||
| 4.3. Уровень квалификации персонала | Руководящие должность занимают специалисты с большим стажем работы и высокой квалификацией | 4 | ||
| 5. Финансы: | ||||
| 5.1. Заемные средства | Отсутствие каких-либо кредитов и прочих видов займов | 5 | ||
| 5.2. Коэффициент ликвидности | Коэффициенты абсолютной ликвидности выше норматива Компания способна погасить краткосрочные долги за счет собственных средств Компания стремительно развивается | 4 | ||
Слабые стороны
|
|
|
| Наименование функций | Содержание функций | Оценка, балл |
| 1. Маркетинг: | ||
| 1.1. Уровень цен на готовую продукцию | Цена на продукцию выше, чем у конкурентов | -2 |
| 1.2. Уровень расходов на рекламу и продвижении продукции | Приемлемый уровень расходов на рекламу | -1 |
| 2. Производство: | ||
| 2.1. Безопасность производственного процесса | Производственный процесс недостаточно безопасен для работников кофеен | -3 |
| 3. Кадры: | ||
| 3.1. Уровень мотивации персонала | Низкая мотивация персонала на территории других стран | -3 |
| 3.2. Трудоемкость, зарплатоемкость | Трудоемкость производственного процесса высокая, уровень зарплаты при этом недостаточно справедливый | -3 |
| 3.3. Текучесть кадров | Большая текучесть среди рабочих комбината из-за тяжелого труда и временного разброса | -3 |
| 4. Финансы: | ||
| 4.1. Коэффициенты рентабельности | Недостаточно возможное открытие кофеен в других странах | -3 |
| 5. Управление: | ||
| 5.1. Поддержка со стороны персонала | Низкая поддержка руководства рабочими | -4 |
| 5.2. Чистая прибыль | Снизилась по сравнению с прошлыми годами и относительно территорий | -2 |
Профильный анализ внутренней среды
Starbucks
|
|
|
Ключевые факторы внутренней среды кофейни и их фактическое состояние:
| 1. Ассортимент продукции - большой выбор всей продукции (5). | ||
| 2. Качество продукции – произведенная продукция обладает высоким качеством (4). | ||
| 3. Доля на рынке – один из лидеров на рынке (4). | ||
| 4. Частота поставок новых продуктов на рынок – сезонные товары и постоянные (3). | ||
| 5. Изучение рынка - частый мониторинг уровня цен, объема продаж, а также постоянное смс-информирование клиентской базы (5). | ||
| 6. Техобслуживание - техобслуживание машин и оборудования выполняется в соответствии с заранее составленным графиком. (4). | ||
| 7. Заемные средства - отсутствие каких-либо кредитов и прочих видов займов. (5). | ||
| 8. Коэффициент ликвидности – выше норматива (5). | ||
| 9. Чистая прибыль – с каждым годом постепенно снижается (-2). | ||
| 10. Расходы на рекламу – последнее время снижены (-2). | ||
| 11. Развитость каналов сбыта –собственные магазины и интернет (5). | ||
| 12. Расположение производителя - выгодное местоположение по отношению к основным потребителям, возможность непрерывной реализации товаров (4).
| ||
| 13. Репутация у заинтересованных лиц - высокая репутация у клиентов и фирм-партнеров (4). | ||
| 14. Уровень цен – завышенные цены (-2). | ||
| 15. Структура работников - число сотрудников соответствует необходимому количеству (3). | ||
| 16. Текучесть кадров – высокая (-3). | ||
| 17. Безопасность производственного процесса – недостаточно безопасно (-3). | ||
| 18. Уровень заработной платы – средний по отрасли уровень выплат (3). | ||
| 19. Уровень мотивации – низкая мотивация персонала (-3). | ||
| 20. Уровень квалификации - руководящие должность занимают специалисты с большим стажем работы и высокой квалификацией (4). | ||
| 21. Уровень производительности труда - имеющееся техническое оснащение в полной мере позволяет производить качественную продукцию (4). | ||
| 22. Уровень технического оснащения - высокий из-за большого количества сотрудников и современного оборудования (4).
|
Фактический профиль внутренней среды
| № п/п | Ключевые факторы внутренней среды | Оценки факторов | |||||||||
| -5 | -4 | -3 | -2 | -1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 1 | Ассортимент продукции | ||||||||||
| 2 | Качество продукции | ||||||||||
| 3 | Доля на рынке | ||||||||||
| 4 | Частота поставок новых продуктов на рынок | ||||||||||
| 5 | Изучение рынка | ||||||||||
| 6 | Техобслуживание | ||||||||||
| 7 | Заемные средства | ||||||||||
| 8 | Коэффициент ликвидности | ||||||||||
| 9 | Чистая прибыль | ||||||||||
| 10 | Расходы на рекламу | ||||||||||
| 11 | Развитость каналов сбыта | ||||||||||
| 12 | Расположение производителя | ||||||||||
| 13 | Репутация у заинтересованных лиц | ||||||||||
| 14 | Уровень цен | ||||||||||
| 15 | Структура работников | ||||||||||
| 16 | Текучесть кадров | ||||||||||
| 17 | Безопасность производственного процесса | ||||||||||
| 18 | Уровень заработной платы | ||||||||||
| 19 | Уровень мотивации персонала | ||||||||||
| 20 | Уровень квалификации персонала | ||||||||||
| 21 | Уровень производительности труда | ||||||||||
| 23 | Уровень технического оснащения | ||||||||||
Вывод: Проведенный анализ показывает, что компания более чем конкурентоспособна, она разевается и продвигает свой продукт. Тем не менее, из-за большого распространения имеются проблемы с рекламой, мотивацией и безопасностью, которые необходимо устранять системно.
Для решения второго раздела использовала:
https://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=663445
https://studexpo.ru/4893/marketing/analiz_vneshney_vnutrenney_sredy_kompanii_starbaks
https://knowledge.allbest.ru/economy/3c0a65635b3ac78b4d43a89421316d36_0.html
https://www.starbucks.ru/about-us/company-information/business-ethics-compliance
Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 47; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!