Из всего перечисленного выше современный человек не может воспользоваться ни одним из пунктов.
Г.
Консультация по теме « Пошив столового белья »
Добрый день ! Мы начинаем изготовление столового белья. Первое из изделий столовая салфетка. Вначале поговорим об истории появления столового белья в жизни человека
I.I.ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ СТОЛОВЫХ САЛФЕТОК И ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ
Столовая салфетка сегодня - обычная вещь в нашем обиходе. Но так было далеконе всегда. История салфетки насчитывает несколько тысяч лет, на протяжениикоторых менялся ее внешний вид, размер, материал и правила "салфеточного"этикета. А еще для любой хозяйки полезно знать, как правильно подобратьсалфетки и сервировать ими стол. Очень важно знать правила пользованиясалфетками за столом, чтобы не прослыть неряхой и невеждой.
История столовых салфеток: от древности до наших дней. Первые заметки об использовании столовой салфетки, берут свое летоисчисление 3500 лет назад. Здесь столовая салфетка являлась нам в прообразе фиговых листочков, которым рабы вытирали руки и лицо своих господ.
Древний Рим. Здесь изготавливали столовую салфетку из алебастровых волокон и были очень дорогие . Поэтому пользоваться такой салфеткой в то время могли лишь богатые и знатные особы. 
Очень долго такими салфетками пользовались и греки, и правители восточных государств. И лишь на границе старой и новой эры римляне открыли для себя полотняные салфетки.
Такие салфетки начали украшать вышивкой с различными узорами и вензелями с инициалами хозяев дома.
|
|
|
В Японии и Китае столовые салфетки изготавливали из рисовой бумаги. Их носили с собой и, чтобы вытереть губы или руки, сначала разминали. Использованную бумагу просто выбрасывали. А в некоторых восточных странах салфетки заменяли тонким лавашем.
Европейская мода на салфетки развивалась благодаря мужчинам, вернее их усам и бородам, которые нуждались в дополнительном уходе во время трапезы. Итальянцы первыми стали использовать столовые салфетки во время приема пищи.
Каждая страна стремилась создать свой стиль в оформлении застолий, где салфеткам отводилась не последняя роль.
Мода на столовые приборы менялась, а вместе с ней и внешний облик столовых салфеток.
После начала промышленного производства фарфора в 1710 году, салфетки стали делать из легких тонких тканей и кружев. Именно тогда появилось искусство складывать их в разные фигуры.
На Руси вместо салфеток всегда пользовались рукавами одежд или полами скатерти. И продолжалось так почти до XVIII века, пока Петр I не прорубил «окно в Европу». Свои указом он ввел столовые салфетки в обязательный повседневный обиход русской знати. В 1729 году в книге по этикету было дано указание, как и для чего, следует использовать столовые салфетки.
|
|
|
«Для вытирания губ, рта и пальцев, если они испачканы жиром, для вытирания ножа перед разрезанием хлеба,для очистки ложки и вилки после использования. Если пальцы слишком грязные, для начала вытрите их об хлеб,чтоб не использовать много салфеток».
Из всего перечисленного выше современный человек не может воспользоваться ни одним из пунктов.
Еще в начале века тканевые столовые салфетки было принято вешать за воротник, а сегодня в изысканном обществе это сочтут верхом неприличия. Современную тканевую салфетку можно лишь расстелить на коленях, чтобы защитить одежду от капель и крошек. А для всего вышеописанного правильно использовать бумажную. Бумажные салфетки появились лишь в начале ХХ века, когда после первой мировой войны компания «Кимберли-Кларк» вынужденно начала конверсию. Чтобы избавиться от запасов целлюлозной ваты, которая ранее шла на изготовление противогазных фильтров, повязок и набивки спасательных жилетов, было решено начать производство бумажных салфеток.
Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 76; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!