Оценка эффективности предлагаемой стратегии

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Содержание

Введение

1. Общая характеристика ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"

2. Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"

3. Позиционирование предприятия

4. Разработка видения и миссии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

5. Дерево целей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

6. Выбор стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

7. Реализация выбранной стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

8. Оценка эффективности предлагаемой стратегии

Заключение

Список используемой литературы

Приложение

Введение

Разработка стратегии развития предприятия неотделима от решения вопросов его перспективного развития. Именно тщательно продуманная стратегия позволяет руководству предприятия каждый день решать не просто текущие задачи развития бизнеса, а текущие задачи, работающие на главную цель и главную перспективу.

В общем виде стратегия может быть определена как эффективная деловая концепция, дополненная набором реальных действий, который способен привести эту деловую концепцию к достижению реального конкурентного преимущества, способного сохраняться длительное время.

Своевременная разработка стратегии предприятия позволяет его руководству оперативно реагировать на изменения внешней среды хозяйствования, принимая при этом решения, направленные не на латание ежедневных дыр, а на достижение главной цели. Таким образом, стратегическое планирование, позволяет предприятию не просто выжить на рынке, а добиться существенных конкурентных преимуществ.

Сегодня разработка стратегии развития предприятия не дань моде, а естественное условие работы на постоянно меняющемся рынке - мощный инструмент управления бизнесом, финансовыми потоками и кадровым потенциалом компании.

Целью данной работы является разработка стратегии развития предприятия посредством выделения и оценки удельного веса объективных и субъективных факторов.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

изучить теоретические основы стратегии развития предприятия;

провести обзор существующих конкурентных стратегий;

провести анализ внешней и внутренней среды для выявления состояния предприятия;

разработать стратегию развития предприятия;

разработать мероприятия по реализации выбранной стратегии.

Объектом исследования является открытое акционерное общество "Анжеро-Судженский мясокомбинат".

1. Общая характеристика ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"

Открытое акционерное общество "Анжеро-Судженский мясокомбинат" является одним из старейших мясоперерабатывающих предприятий в Кемеровской области, где сохранен полный цикл переработки скота на одном месте.

История развития комбината начиналась с 1932 года, когда именовалось - "Птицекомбинат". Основное назначение предприятия было: заготовка яйца и птицы у населения, с последующей сортировкой, упаковкой и отгрузкой яйца, а птица после определенного срока откорма подлежала убою, обработке, упаковке, термической обработке и отгрузке потребителю.

В 1992 году мясокомбинат по решению общего собрания коллектива был реорганизован в акционерное общество. За эти годы были введены в эксплуатацию новые колбасный и убойный цеха, произошло переоснащение всего производства.

Сегодня "Анжеро-Судженский мясокомбинат" - это агропромышленный холдинг, где современные просторные и светлые рабочие помещения, огромный ассортимент продукции: мясо и полуфабрикаты, колбасы на любой вкус и кошелек, продукты рыбопереработки и сухие корма. Сейчас комбинат на 70% оснащен немецким и итальянским оборудованием ведущих мировых фирм. Кроме того, у Анжерского мясокомбината есть еще и свои земли. На площади в 1500 га выращивают зерновые, а также есть свое животноводческое хозяйство, где разводят крупный рогатый скот и свиней.

Юридический адрес предприятия: 652485, Российская Федерация, Кемеровская область, г. Анжеро-Судженск, ул. Водоканальная, 53.

Организационно-правовая форма предприятия - открытое акционерное общество, форма собственности - частная. Уставный капитал составляет 239000 руб.

Основными видами деятельности являются: закупка, переработка, хранение, реализация продукции животноводства, изготовление и реализация продуктов питания.

Предприятие является безотходным производством, обеспечивающим комплексную переработку сырья.

ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" осуществляет выпуск следующего ассортимента продукции, которая реализуется в городах Кемеровской области и близлежащих регионах:

мясо: говядина, свинина, конина;

субпродукты 1 и 2 категории;

полуфабрикаты: мясные натуральные бескостные, мясокостные быстрого приготовления, фарши, колбасы сырые, наборы из мяса и субпродуктов;

колбасные изделия:

вареные в искусственной и натуральной оболочках;

полукопченые;

варенокопченые;

сосиски, сардельки в искусственной и натуральной оболочках;

продукты из свинины, из говядины;

жиры животные топленые пищевые: говяжий и свиной;

техническая продукция: мясная мука, жир животный кормовой, технический.

Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" представлены в таблице 1.

Таблица 1

Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Показатели	2007	2008	2009	Изменение
				(+/-)	%

Основные средства, тыс. руб.	74116	56278	54080	-20036	72,97
Оборотные средства, тыс. руб.	119307	133220	212129	92822	177,80
Запасы, тыс. руб.	68005	52753	60405	-7600	88,82
Дебиторская задолженность, тыс. руб.	45542	77609	158051	112509	347,04
Кредиторская задолженность, тыс. руб.	40235	55728	113279	73044	281,54
Уставный капитал, тыс. руб.	239	239	239	-	100
Добавочный капитал, тыс. руб.	8076	8076	8076	-	100
Коммерческие расходы, тыс. руб.	58624	67261	78654	20030	134,17
Численность работников, чел.	237	239	245	8	103,37
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	-2255	-1189	10272	12527	-455,47
Выручка, тыс. руб.	506446	517780	544009	37563	107,42
Себестоимость, тыс. руб.	450076	451708	455083	5007	101,11
Валовая прибыль, тыс. руб.	56369	66072	88926	32557	161,81
Прочие доходы, тыс. руб.	14545	40354	23535	8990	161
Прочие расходы, тыс. руб.	4669	25682	13238	8569	283,53
Финансовый результат (+/-), тыс. руб.	-1874	1626	5450	7324	-290,80

Годовая динамика показателей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" выглядит следующим образом: доля основных средств в 2009 году сократилась на 27% относительно 2007 года и составила 54080 тыс. руб., оборотные средств увеличились на 77,8 % в 2009 г. и, таким образом, итог баланса также увеличился в 1,6 раза, что отражает оживление финансового состояния предприятия.

В оборотных активах увеличилась доля запасов - на 14,5%, то есть за период с 2008г. по 2009г. ухудшилась реализация. Негативным моментом является и то, что непогашенная дебиторская задолженность растет и на конец 2009 г. составляет 158051 руб., что в 3,5 раза выше аналогичного показателя за 2007 г.

В 2009 году выручка увеличилась на 7,42%, себестоимость на 1,11%, а валовая прибыль на 57,76% по сравнению с 2007 годом. В течение анализируемого периода сумма уставного капитала не изменялась и составляет на отчетную дату 239 тыс. руб. Прочие доходы возросли на 61%, а прочие расходы увеличились практически в 3 раза и составили 13238 тыс. руб.

Финансовый результат за рассматриваемый период изменился в положительную сторону, и на конец 2009 г. составил 5 450 тыс. руб, что на 7324 тыс. руб. выше 2007г.

2. Маркетинговое исследование рынка ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко"

Изучение конкурентов, т.е. тех, с кем организации приходится бороться за покупателя и за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существование, занимает особое и очень важное место в стратегическом управлении. Такое изучение направлено на то, чтобы выявить слабые и сильные стороны конкурентов и на базе этого построить свою стратегию конкурентной борьбы.

Конкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке, но и теми фирмами, которые могут войти на рынок.

По информации областного департамента пищевой и перерабатывающей промышленности, не менее 80% от общего объёма производства колбасы и колбасных изделий в Кузбассе - это продукция трех предприятий - новокузнецкого "Кузбасского пищекомбината" (КПК) и "Крестьянского хозяйства Волкова". Кроме двух крупнейших комбинатов, в области действуют до трёх десятков средних и мелких производств.

Конкурентами Анжерского мясокомбината являются главным образом: (табл.2)

. ЗАО "Кемеровский мясокомбинат" - более 160 наименований продукции, производственная мощность - 50 тонн в сутки;

. ОАО "Кузбасский пищекомбинат" - свыше 750 наименований продукции, производственная мощность - 80 тонн в сутки;

. ЗАО "РЕНО-Киселевская колбасная фабрика" - более 100 наименований мясных изделий.

. КХ "Волков" - свыше 200 наименований продукции.

Таблица 2

Конкурентная таблица ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Критерии	Компания
	"Анжеро-Судженский мясокомбинат"	"Киселевская колбасная фабрика"	"Кемеровский мясокомбинат"	"Кузбасский пищекомбинат"	"Волков"
1. Соответствие запросам потребителей	Частичное соответствие	Частичное соответствие	Полное соответствие	Полное соответствие	Полное соответствие
2. Рыночная доля	Средняя	Низкая	Высокая	Высокая	Высокая
3. Качество	Среднее	Среднее	Высокое	Высокое	Высокое
4. Цена	Средняя	Высокая	Высокая	Высокая	Высокая
5. Репутация фирмы	Надежная	Ненадежная	Надежная	Надежная	Надежная

Как видно из таблицы, ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" имеет наименьшие конкурентные преимущества по сравнению с лидерами мясопереработки Кузбасса, такими как КХ "Волков", новокузнецкий "Кузбасский пищекомбинат" и "Кемеровский мясокомбинат". Однако, относительно "своей" ниши рынка, "Анжеро-Судженский мясокомбинат" занимает лидирующие позиции, наряду с "Киселевской колбасной фабрикой". Общий рейтинг по ключевым факторам успеха этих двух предприятий оказался одинаков - 6,15 баллов из 10 возможных. Кроме того, положительным моментом является то, что все слагаемые потенциала ключевых факторов успеха предприятия развиты пропорционально, что дает возможность судить о готовности предприятия к реализации серьезных долгосрочных программ.

Можно предположить, что необходимо предприятию дляповышение конкурентоспособности:

. Снижение затрат за счет использования в колбасных изделиях соевых добавок - в связи с этим резко опустится цена на товар, но примет ли это потребитель?

. Увеличение цены за счет создания своего рода элитного товара по очень высокой цене. Это означает, что понадобятся значительные расходы на рекламу, стать в газетах и информация по радио и телевидению.

Не потерять своего покупателя в жесткой конкурентной борьбе в настоящее время продукции фирмы позволяет то, что вся она высокого качества и не содержит заменителей мяса и добавок.

Практически вся продукция Анжеро-Судженского мясокомбината имеет медали и грамоты за отличное качество, полученные в различных номинация "100 лучших товаров года", на смотрах "Признанное качество", ежегодных выставках "Сибирская ярмарка".

Для определения доли конкретного вида продукции компании на рынке целесообразно воспользоваться матрицей БКГ (рис.1)

Рис.1 Матрица БКГ

Матрица БКГ формировалась по следующим группам товаров:

группа - Вареные колбасы - составляют 40% общего объема продаж;

группа - Сырокопченые колбасы - 20 % объема продаж;

группа - Сосиски, сардельки

группа - Полукопченые колбасы

На основе полученных данных можно сделать следующие выводы:

"звезды" - имеют высокий темп роста и высокую долю рынка, их надо оберегать и укреплять, так как они обещают наибольшие прибыли и перспективы роста. В данной компании это сырокопченые колбасы - очень рентабельный товар, продажи которого могут приносить большой доход

"дойные коровы" - имеют низкий темп роста и высокую долю рынка, они зарабатывают средства в объемах, превышающих их потребности в реинвестировании. Вареные колбасы имеют стабильную динамику продаж и высокую долю рынка.

"знаки вопросов" или "трудные дети" - имеют высокий темп роста и низкую долю рынка. Для них целесообразно применение стратегии "Инвестирования" для превращения в "звезды". Развитие производства и реализации сосисок и сарделек может принести в будущем большие прибыли, но для этого требуются существенные вложения.

"собаки" - имеют низкий темп роста и долю рынка. Рынок полукопченых колбас очень узок, продажи на нем не велики, и реализация такой продукции не приносит большую прибыль. В отношении данного продукта целесообразно применять стратегию "Сбора урожая".

Позиционирование предприятия

Среди множества инструментов анализа рыночной позиции предприятия одним из наиболее наглядных является разработка SWOT-матрицы ("S" - сила, "W" - слабость, "O" - возможность, "T" - угроза). Сущность такого анализа заключается в оценке перспектив финансово-хозяйственной деятельности предприятия в двух аспектах - выявление внутренних сильных и слабых сторон фирмы, а также внешних возможностей и угроз, и, во-вторых, установление связей между ними.

Первым шагом является анализ внешней среды. Внешняя среда оценивается по трем параметрам:

. Оценить изменения, которые воздействуют на разные аспекты текущей стратегии.

. Определить, какие факторы представляют угрозу для текущей стратегии фирмы. Контроль деятельности конкурентов позволяет руководству быть готовым к потенциальным угрозам.

. Определить, какие факторы представляют больше возможностей для достижения общефирменных целей путем корректировки плана.

Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого разработчики стратегического плана контролируют внешние по отношению к организации факторы, чтобы определить возможности и угрозы для фирмы. Главными внешними факторами являются: социальные, политические, законодательство, влияние общества, привлекательность отрасли, рыночные угрозы и благоприятные возможности компании. [11]

Анализ внешней среды помогает получить важные результаты. Он дает организации время для прогнозирования возможностей, время для составления плана на случай непредвиденных обстоятельств, время для разработки системы раннего предупреждения на случай возможных угроз и время на разработку стратегий, которые могут превратить прежние угрозы в любые выгодные возможности.

С точки зрения оценки этих угроз и возможностей роль анализа внешней среды в процессе стратегического планирования заключается по существу в ответе на три конкретных вопроса:

. Где сейчас находится организация?

. Где, по мнению высшего руководства, должна находиться организация в будущем?

. Что должно сделать руководство, чтобы организация переместилась из того положения, в котором находится сейчас, в то положение, где ее хочет видеть руководство?

Первичными внутренними факторами, воздействующими на стратегию компании, являются: сильные и слабые стороны ее деятельности, компетентность менеджмента, его персональные амбиции, философия и этика компании, культура фирмы и капитал.анализ помогает ответить на следующие вопросы:

использует ли компания внутренние сильные стороны или отличительные преимущества в своей стратегии? Если компания не имеет отличительных преимуществ, то какие из ее потенциальных сильных сторон могут ими стать?

являются ли слабости компании ее уязвимыми местами в конкуренции иили они не дают возможности использовать определенные благоприятные обстоятельства? Какие слабости требуют корректировки, исходя из стратегических соображений?

какие благоприятные возможности дают компании реальные шансы на успех при использовании ее квалификации и доступа к ресурсам? (благоприятные возможности без способов их реализации - иллюзия, сильные и слабые стороны фирмы делают ее лучше или хуже приспособленной к использованию благоприятных возможностей, чем у других фирм).

какие угрозы должны наиболее беспокоить менеджера и какие стратегические действия он должен предпринять для хорошей защиты? [9]

Для начала необходимо определить сильные и слабые стороны организации:

. Сильные стороны:

полный цикл переработки;

современное оборудование;

широкий ассортимент продукции;

безотходное производство;

наличие сети фирменных магазинов.

. Слабые стороны:

отсутствие четкой стратегии компании;

низкая конкурентоспособность продукции;

слабые каналы сбыта продукции;

отсутствие запоминающейся марки;

. высокие издержки производства;

. высокие производственные риски.

Далее необходимо выявить потенциальные возможности и угрозы организации:

. Возможности:

открытие новых рынков сбыта продукции;

расширение ассортимента производимой продукции;

государственная поддержка предприятия;

сокращение издержек производства за счет внедрения новых технологий.

. Угрозы:

высокая конкуренция на рынке сбыта;

зависимость от нестабильной отрасли - АПК;

сокращение численности квалифицированных сотрудников.

Затем следует установить связь между слабыми и сильными сторонами предприятия, а также его возможностями и угрозами в виде матрицы (рис.2.).

	Возможности: Открытие новых рынков; Расширение ассортимента; Государственная поддержка; Лояльность потребителей к местным производителям; Сокращение издержек.	Угрозы: 1. Высокая конкуренция на рынке; 2. Зависимость от нестабильной отрасли (АПК); 3. Сокращение числа квалифицированных сотрудников; 4. Усиление давления со стороны федеральных брендов; 5. Переход потребителей на продукты-субституты: мясо птицы
Сильные стороны: 1. Полныйцикл переработки 2. Современное оборудование 3. Широкий ассортимент 4. Безотходное производство 5. Собственные фирменные магазины	1СИ-2В, 2СИ-2В, 3СИ-1В, 4СИ-4В, 5СИ-1В	1СИ-2У, 2СИ-3У, 3СИ-1У, 4СИ-2У, 5СИ-1У
Слабые стороны 1. Отсутствие четкой стратегии 2. Низкая конкурентоспособность продукции 3. Слабые каналы сбыта 4. Отсутствие запоминающейся марки 5. Высокие издержки производства 6. Высокие производственные риски	1СЛ-3В, 2СЛ-1В, 3СЛ-1В, 4СЛ-2В, 5СЛ-4В, 6СЛ-3В	2СЛ-1У, 3СЛ-1У, 4СЛ-1У, 6СЛ-3У

Рис.2 Матрица SWOTОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Исходя из данной матрицы в отношении тех пар, которые находятся на пересечении полей "Сильные стороны" и "Возможности" следует разрабатывать стратегию по использованию сильных сторон организации для того, чтобы получить отдачу от возможностей, которые появились во внешней среде. Для тех пар, которые оказались на пересечении полей "Слабые стороны" и "Возможности", стратегия должна быть построена таким образом, чтобы за счет появившихся возможностей попытаться преодолеть имеющиеся в организации слабости. Для пар, находящихся на пересечении полей "Сильные стороны" и "Угрозы", стратегия должна предполагать использование силы организации для устранения угрозы. Для пар, находящихся на пересечении полей "Слабые стороны" и "Угрозы", организация должна вырабатывать такую стратегию, которая позволила бы ей как избавиться от слабости, так и попытаться предотвратить нависшую над ней угрозу. (см. главу 6)анализ - это усовершенствованный SWOT-анализ. В отличие от анализа слабых и сильных сторон по матрице SWOT-анализа, SNW-анализ так же предлагает среднерыночное состояние (N). Основная причина добавления нейтральной стороны является, то что зачастую для победы в конкурентной борьбе может оказаться достаточным состояние, когда данная конкретная организация относительно всех своих конкурентов по всем кроме одной ключевым позициям находится в состоянии N, и только по одному в состоянии S.

Для составления SNW - анализа также заполняется табличная форма, которой предшествуют все этапы подготовки, перечисленные выше в методике SWOT-анализа. Заполнение таблицы предполагает выбор одной из трех альтернативных позиций, являющейся интегральной качественной оценкой соответствующей конкретной позиции внутренней среды рассматриваемой организации в конкретной ситуации относительно ее ситуационного среднерыночного состояния. (табл.3)

Таблица 3

Оценка конкурентных преимуществ ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" с помощью SNW - анализа

Наименование стратегической позиции	Оценка конкурентной позиции
	Сильная (S)	Нейтральная (N)	Слабая (W)
1. Предприятие в целом Наличие стратегии развития Эффективность системы управления Широта специализации Отношения с органами власти Социальная поддержка органов местного самоуправления	+	+ + +	+
2. Финансы Финансовое состояние предприятия Состояние бухгалтерского учета Доступность кредитов Возможность привлечения инвестиций Действенность контроля за расходованием средств	+	+ + + +
3. Производство Состояние материально-технической базы Применение новых технологий Устойчивость производства Уровень производственного риска Себестоимость	+ +	+ +	+
4. Кадры Обеспеченность управленческим персоналом Обеспеченность квалифицированными кадрами Трудовая дисциплина Профессионализм кадров Уровень оплаты труда Действенность системы материальной заинтересованности	+	+ + + +	+
5. Сбыт и снабжение Производство высококачественной продукции Умение работать на рынке Важность переработки продукции на своих мощностях Наличие мощностей по хранению Наличие устойчивых связей с покупателями Наличие устойчивых связей с поставщиками Степень информированности о рыночной ситуации	+ + +	+ + + +

Исходя из проведенного анализа, конкурентные преимущества ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" можно оценить как нейтральные, что требует построения в организации системы эффективного стратегического управления. (см. главу 6)

4. Разработка видения и миссии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Организации и люди имеют много общего, со временем и те, и другие приобретают собственное лицо и убеждения, которыми определяются их конкретные действия. Каждая компания, как и человек, должна иметь свою философию, указывающую направление движения. Это особенно важно для компании, которая связана с акционерами, клиентами и персоналом, нуждающимися в такой информации. Наконец, работники компании должны объединиться для достижения общих целей.

Видение и миссия организации решают все эти вопросы, если они написаны не под влиянием моды, а в результате осознанной необходимости.

Итак, видение - это краткая, лаконичная и вдохновляющая констатация того, чем организация хочет стать и чего достичь в обозримом будущем, часто выраженная в конкурентных терминах.

Видение описывает широкие, активные стратегические намерения. Это образ, который бизнес должен поставить выше своих целей до того, как приступить к их достижению. Он описывает желаемый будущий результат, не указывая конкретно, как он будет достигнут.

Миссия - это философия и предназначение, смысл существования организации и главная долгосрочная цель организации.

При этом с одной стороны, заявление о миссии является довольно конкретным, с другой стороны, оно не подразумевает выполнения задачи в течение определенного временного интервала. Формулировка миссии организации должна подразумевать постоянное развитие в краткосрочной и в долгосрочной перспективе. [12]

Создание миссии организации - это первый этап стратегического планирования. В настоящее время задача стратегического планирования в российских компаниях является весьма актуальной. Уровень конкуренции практически во всех сферах производства товаров и оказания услуг непрерывно возрастает. Следовательно, для достижения успеха на рынке каждая компания должна заниматься стратегическим планированием, которое подразумевает разработку и обеспечение жизнеспособного соответствия между целями и ресурсами компании, с одной стороны, и изменяющимися условиями рынка - с другой.

Для разработки миссии целесообразно проведение опроса, представленного в таблице 4.

Таблица 4.

Вопросы для разработки видения и миссии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Вопрос	Ответ
В каких областях предприятие добилось успеха за последние 5 лет? На чем этот успех основывался?	Выпуск новых видов продукции за счет использования современного оборудования.
Какие серьезные неудачи были за последние 5 лет и в чем их причина?	Сокращение рынков сбыта продукции, связанное в первую очередь с экономическим кризисом, а также с увеличивающимся количеством предприятий-конкурентов
Какие основные достижения имеет предприятие?	Медали и грамоты в различных номинациях "100 лучших товаров года", дипломы на ежегодных выставках "Сибирская ярмарка"
Каковы самые важные преимущества предприятия по сравнению с другими предприятиями?	1. Полный цикл переработки; 2. Наличие современного оборудования; 3. Осуществление безотходного производства.
Чего ждут от предприятия его работники?	1. Расширение ассортимента продукции; 2. Открытие новых рынков сбыта; 3. Лояльность со стороны высшего руководства; 4. Усовершенствование системы мотивации.
Каким вы хотели бы видеть предприятие через 5 лет?	1. Наличие сети фирменных магазинов по региону; 2. Высокотехнологичное производство продукции; 3. Наличие квалифицированного кадрового состава.
Что необходимо сделать для этого?	1. Расширение географического ареала рынка сбыта продукции; 2. Расширение объемов сбыта продукции; 3. Разработка системы повышения квалификации работников; 4. Внедрение новых технологий.

Видение ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" заключается в следующем - "Изменить рынок, на котором мы работаем!".

Миссия ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" - "Мы обеспечиваем потребителей вкусной и качественной продукцией".

5. Дерево целей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Цель организации - это конечное состояние или желаемый результат, которого стремится достичь трудовой коллектив.

Общефирменные цели формулируются и устанавливаются на основе общей миссии организации и определенных ценностей и целей, на которые ориентируется высшее руководство. Чтобы внести истинный вклад в успех организации, цели должны обладать рядом характеристик:

Согласованность - должны быть согласованны между собой;

Гибкость - должны быть "восприимчивы" к корректировкам, обусловленным объективными и субъективными изменениями;

Приемлемость - должны учитывать потребности рынка и традиции, сложившиеся в отрасли;

маркетинговое исследование рынок стратегия

Измеримость - должны быть количественно и качественно определяемы;

Конкретность - при определении целей необходима точность отражения их содержания, объема и времени достижения;

Достижимость - указанные сроки должны быть реальными, не выходящими за рамки возможного для фирмы.

Цели предприятия могут быть:

Краткосрочные - определяются не больше, чем на квартал или год. Это может быть и увеличение ассортимента на торговом предприятии, и продажа залежавшегося товара в определенные сроки, и т.д.

Среднесрочные - устанавливаются на срок от года до трех лет. Это и увеличение мощностей, и улучшение качества.

Долгосрочные - определяются на срок от трех до десяти лет. Они могут включать освоение новых рынков, универсализацию производства и др. [6, c.211]

По характеру цели классифицируются:

Стратегические цели - это наиболее значимые жизненные цели-ценности, подчиняющие и определяющие жизненный путь организации.

Тактические цели - цели, которые ставятся, исходя из стратегических ориентиров, и конкретизируют ценностные компоненты цели. Тактические цели - это, по сути, шаги и задачи, направленные на реализацию стратегических целей.

Оперативные цели - повседневные, сиюминутные цели, носящие подчиненный характер по отношению к тактическим целям и обеспечивающие достижение тактических целей. [9]

Для выявления проблем, решение которых приблизит руководство предприятия к постановке цели и ее выполнению, целесообразно сформировать следующую таблицу.

Таблица 6

Форма постановки целей ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" по основным проблемам

Факторы	Проблема	Возможные направления решения проблемы	Цель
Финансы	1. Недостаточный размер прибыли; 2. Отсутствие дополнительных источников финансирования.	1. Улучшение финансовых результатов; 2. Совершенствование работы по взысканию дебиторской задолженности.	1. Увеличение размера выручки на 20%; 2. Сокращение краткосрочной дебиторской задолженности на 26115 тыс. руб. 3. Сокращение материальных затрат на 5%
Производство	Низкая рентабельность продукции;	Совершенствование и внедрение новых технологий	1. Замена устаревшего оборудования; 2. Снижение объема отходов до 5% всего используемого сырья.
Кадры	Недостаточное количество высококвалифицированного персонала	1. Привлечение квалифицированного персонала; 2. Повышение квалификации персонала;	1. Снижение текучести кадров; 2. Оптимизация количества персонала
Сбыт	Высокий уровень складских запасов	1. Увеличение объемов продаж; 2. Расширение рынка сбыта продукции.	1. Оптимизация уровня складских запасов; 2. Увеличение доли рынков сбыта на 30%; 3. Открытие сети фирменных магазинов.

Для реализации вышеперечисленных целен необходимо четкое руководство, высокая результативность, рациональность технологии и организации, точность, надежность всех элементов (оборудования, материалов, работников), высокое качество процессов и их результатов, предприимчивость, высокая активность, усердие, трудолюбие, настойчивость всех участников деятельности предприятия.

6. Выбор стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Стратегия - это долгосрочное качественно определенное направление развития организации, а также позиции организации в окружающей среде, приводящее организацию к ее целям.

При определении стратегии фирмы руководство сталкивается с тремя основными вопросами, связанными с положением фирмы на рынке:

· какой бизнес прекратить;

· какой бизнес продолжить;

· в какой бизнес перейти.

При этом внимание концентрируется на том:

· что организация делает и чего не делает;

· что более важно и что менее важно в осуществляемой организацией деятельности.

Из всего множества существующих типов стратегий для анализируемого предприятия предлагается использование стратегии "Лидерство в издержках", поскольку рынок, на котором действует предприятие считается довольно консервативным, что затрудняет продвижение новых продуктов и продуктов с новыми характеристиками. Рынок мясных продуктов очень чувствителен к ценовой политике, поэтому применение других видов стратегий нецелесообразен, так как использование других стратегий вынуждает руководство повышать цены на продукцию.

Стратегия лидерства в издержках направлена на достижение конкурентных преимуществ за счет низких затрат на элементы товара и соответственно более низкой себестоимости. Низкая себестоимость может позволить фирме проводить при необходимости ценовую конкуренцию. Она также может являться источником прибыли, которая может быть реинвестирована в производство для улучшения качества продукции, в то время как цена на эту продукцию будет соответствовать средней цене по отрасли. Таким образом, не низкая себестоимость сама по себе предоставляет конкурентные преимущества, а возможности этой низкой себестоимости улучшают конкурентоспособность.

Производитель с низкой себестоимостью занимает более выгодную позицию, позволяющую ему выжить во время ценовой войны, а осведомленность об этом может удержать от ценовой конкуренции конкурентов, у которых издержки выше.

Однако, существует несколько рисков, связанных со стратегией лидерства по издержкам:

чрезмерный акцент на эффективность может привести к потере фирмой реакции на изменяющиеся требования покупателей.

многие пути достижения низкой себестоимости могут быть легко скопированы;

наибольшая угроза исходит от конкурентов, которые способны устанавливать цену на уровне предельной себестоимости, потому что у них есть другие, более рентабельные производственные линии, которые более чем покрывают постоянные производственные затраты.

7. Реализация выбранной стратегии ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Для реализация выбранной стратегии необходимо провести ряд мероприятии. К числу таких мероприятий можно отнести:

Сокращение сверхнормативных запасов;

Совершенствование работы по взысканию дебиторской задолженности;

Использование усовершенствованного оборудования;

В целях снижения себестоимости на предприятии необходимо разработать программу энергосбережения;

Пересмотр в свою пользу условия контрактов с существующими поставщиками;

Поиск новых поставщиков;

Внедрение ресурсосберегающих технологических процессов, которые позволят экономить на стоимости сырья;

Пересмотр политики учета сырья и материалов с целью минимизации налоговых платежей;

Поддержка каналов дистрибуции произведенной продукции

Прежде всего, предприятию необходимо оптимизировать уровень складских запасов. Для этой цели предлагается сократить долю запасов готовой продукции на 20% за счет:

расширения розничной сети;

заключение договоров с организациями на поставку продукции для обеспечения работников организации продуктами питания;

заключения договоров с предприятиями по товарообмену.

Кроме того, предприятию необходимо наладить работу по управлению дебиторской задолженностью с целью оптимизации ее величины и тем самым повысить ликвидность баланса. Для сокращения краткосрочной дебиторской задолженности ориентировочно на сумму 26115 тыс. руб. предлагается использовать ряд мероприятий:

выбирать условия продаж, обеспечивающие гарантированное и своевременное поступление денежных средств;

определять конкретные размеры скидок или надбавок для разных групп покупателей;

изыскивать способы ускорения востребования долгов. К данным способам относятся меры, доступные предприятию: меры по досудебному взысканию задолженности, страхование риска невозврата дебиторской задолженности и факторинговые операции.

Предприятию нужно пересмотреть и перейти на более выгодную структуру капитала, уменьшить текущие обязательства и долги, искать способы привлечения инвестиций. Необходима также последовательная смена устаревшего оборудования для возможности использования новых современных технологий, разработок и сокращения энергетических и материальных затрат, повышения эффективности производства. Это будет способствовать снижению себестоимости, и как следствие расширению рынков сбыта.

Оценка эффективности предлагаемой стратегии

Выбранная стратегия дает лишь качественные рекомендации дальнейшего развития фирмы. Окончательно стратегия утверждается в стратегическом плане после расчета экономических результатов и последствий внедрения каждого из возможных вариантов развития предприятия, а также с учетом других факторов

Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" с учетом реализации выбранной стратегии отражены в таблице 7.

Таблица 7

Основные технико-экономические показатели ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

Показатели	2009	прогнозный	Изменение
			(+/-)	%

Основные средства, тыс. руб.	54080	54080	-	100
Оборотные средства, тыс. руб.	212129	212129	-	100
Запасы, тыс. руб.	60405	54340	-6065	89,96
Дебиторская задолженность, тыс. руб.	158 051	131 935	- 26 116	83,48
Кредиторская задолженность, тыс. руб.	113279	113279	-	100
Уставный капитал, тыс. руб.	239	239	-	100
Добавочный капитал, тыс. руб.	8076	8076	-	100
Коммерческие расходы, тыс. руб.	78654	70788	-7866	89,99
Численность работников, чел.	245	245	-	100
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.	10272	11812	1540	114,99
Выручка, тыс. руб.	544009	459215	-84794	84,41
Себестоимость, тыс. руб.	455083	364065	-91018	79,99
Валовая прибыль, тыс. руб.	88926	95150	6224	107
Прочие доходы, тыс. руб.	23535	23535	8990	161
Прочие расходы, тыс. руб.	13238	13238	8569	283,53
Финансовый результат (+/-), тыс. руб.	5450	5722	272	105

Из вышеприведенной таблицы следует, что в результате осуществления ряда мероприятий по выбранной стратегии, ряд показателей изменился в положительную сторону. Так, величина запасов сократилась и составила 54340 тыс. руб., дебиторская задолженность хоть и осталась на высоком уровне, но все же составила 131935 тыс. руб., что значительно ниже аналогичного показателя по результатам 2009г., сокращение себестоимости также может стать положительной тенденцией в развитии предприятия. Таким образом, после применения стратегии преимущества в издержках у предприятия появится прибыль в размере 11812 тыс. руб. Отсюда следует целесообразность ее применения.

Заключение

В данной работе на примере ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат" разработана стратегия развития предприятия. Для этого предварительно был проведен анализ внутренней и внешней среды организации, где важное значение имеют финансы и маркетинг, применяемые технологии, эффективное управление персоналом, его квалификация. Также проведен анализ влияния на предприятие внешних факторов и микросреды (поставщики, клиенты, конкуренты). При выборе стратегии немаловажное значение играл и SWOT-анализ, в котором отражены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для предприятия.

На основе полученных данных принято решение о применении стратегии "Лидерство в издержках". Данная стратегия выбрана еще и потому, что рынок, на котором действует предприятие, считается довольно консервативным. Следовательно, реализация другой, более менее подходящей стратегии будет затруднять продвижение на рынок новых продуктов, или продуктов с новыми характеристиками.

По результатам выбора стратегии был разработан ряд мероприятий и представлены расчеты по их экономическому обоснованию. Основными из них можно выделить следующие:

сокращение запасов готовой продукции на 2%;

совершенствование работы по взысканию дебиторской задолженности;

увеличения роста объема выручки, а, следовательно, и получения дополнительной прибыли за счет расширения розничной сети, проведения рекламных компаний и маркетингового анализа по изучению спроса и предложения, рынков сбыта и формирования на этой основе оптимального ассортимента и структуры производства продукции.

Список используемой литературы

1. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: Инфа - М, 2008. - 215с. - (Серия "Высшее образование").

. Губина О.В., Губин В.Е. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Практикум. - М.: Инфра-М, 2007. - 192 с.

. Кустова Т.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - Рыбинск: РГАТА, 2003. - 200 с.

. Лапенков В.И., Сангадиев З.Г. Технико - экономический анализ деятельности предприятия: Учебное пособие. - Улан-Удэ.: Изд-во ВСГТУ, 2008. - 240 с.

. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. Управление финансами: Учебное пособие для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. - 639 с.

. Титов В.И. Экономика предприятия: Учебное пособие. - М.: Эксмо, 2008. - 414 с.

. Управленческий учет: Учеб. пособие. под ред.А.Д. Шеремета. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2007. - 512с.

. Экономика предприятия: учебное пособие / Т.А. Симунина, Е.Н. Симунин: 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2008. - 256 с.

. Электронный ресурс: www.aup.ru

10. Электронный ресурс: www.finic.ru <http://www.finic.ru>

. Электронный ресурс: www.inventech.ru <http://www.inventech.ru/>

. Электронный ресурс: www.iteam.ru <http://www.iteam.ru/>

. Электронный ресурс: www.zhurnal. lib.ru <http://www.zhurnal.lib.ru>

Приложение

Приложение 1

Бухгалтерский баланс

за

г.

Коды

Форма № 1 по ОКУД

0710001

Дата (год, месяц, число)

Организация

ОАО "Анжеро-Судженский мясокомбинат"

по ОКПО

438400

Идентификационный номер налогоплательщикаИНН

2126000940

Вид деятельности

закупка, переработка, хранение, реализация продукции животноводства, изготовление и реализация продуктов питания.

по ОКВЭД

Организационно-правовая форма/форма собственности

открытое

акционерное общество

по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: руб. /млн. руб. (ненужное зачеркнуть) по ОКЕИ

384

Местонахождение (адрес)

652485, Российская Федерация, Кемеровская область,

г. Анжеро-Судженск, ул. Водоканальная, 53.

Дата утверждения

Дата отправки (принятия)

Актив	Код по- казателя	На начало отчетного года	На конец отчет- ного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы	110	598	603
Основные средства	120	87305	87731
Незавершенное строительство	130	28311	28527
Доходные вложения в материальные ценности	135
Долгосрочные финансовые вложения	140	10352	11399
Отложенные налоговые активы	145
Прочие внеоборотные активы	150
Итого по разделу I	190	126566	128260
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы	210	103405	115134
в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные ценности	211	12378	17576
животные на выращивании и откорме	212
затраты в незавершенном производстве	213	3405	4510
готовая продукция и товары для перепродажи	214	87314	92803
товары отгруженные	215
расходы будущих периодов	216	308	245
прочие запасы и затраты	217
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	3750	4042
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	653	201
в том числе покупатели и заказчики	231	653	201
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	57487	61151
в том числе покупатели и заказчики	241	43561	49391
Краткосрочные финансовые вложения	250	2400	2516
Денежные средства	260	7110	7365
Прочие оборотные активы	270
Итого по разделу II	290	174805	190409
БАЛАНС	300	301371	318669

Форма 0710001 с.2

Пассив	Код по- казателя	На начало отчетного периода	На конец отчет- ного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал	410	400	400
Собственные акции, выкупленные у акционеров	411
Добавочный капитал	420	87498	87498
Резервный капитал	430	3405	3869
в том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством	431
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами	432	3405	3869
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	92937	107399
Итого по разделу III	490	184240	199166
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты	510	5300	7822
Отложенные налоговые обязательства	515
Прочие долгосрочные обязательства	520
Итого по разделу IV	590	5300	7822
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты	610	85783	79462
Кредиторская задолженность	620	19375	25664
в том числе: поставщики и подрядчики	621	10511	16574
задолженность перед персоналом организации	622	3208	3526
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	1953	1677
задолженность по налогам и сборам	624	1400	1188
прочие кредиторы	625	2303	2699
Задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов	630
Доходы будущих периодов	640	3781	3923
Резервы предстоящих расходов	650	2892	2632
Прочие краткосрочные обязательства	660
Итого по разделу V	690	111831	111681
БАЛАНС	700	301371	318669
СПРАВКА о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах
Арендованные основные средства	910
в том числе по лизингу	911
Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение	920
Товары, принятые на комиссию	930
Списанная в убыток задолженность неплатежеспособность дебиторов	940
Обеспечения обязательств и платежей полученные	950
Обеспечения обязательств и платежей выданные	960
Износ жилищного фонда	970
Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов	980
Нематериальные активы, полученные в пользование	990

Руководитель				Главный			В.Г. Петров
	(подпись)		(расшифровка подписи)	бухгалтер	(подпись)		(расшифровка подписи)

марта

г.

Приложение 2

Бухгалтерский баланс

Актив	Код по- казателя	На начало отчетного года	На конец отчет- ного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы	110	603	644
Основные средства	120	87731	97532
Незавершенное строительство	130	28527	19830
Доходные вложения в материальные ценности	135
Долгосрочные финансовые вложения	140	11399	11514
Отложенные налоговые активы	145
Прочие внеоборотные активы	150
Итого по разделу I	190	128260	129520
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы	210	115134	121277
в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные ценности	211	17576	3433
животные на выращивании и откорме	212
затраты в незавершенном производстве	213	4510	7823
готовая продукция и товары для перепродажи	214	92803	109623
товары отгруженные	215
расходы будущих периодов	216	245	398
прочие запасы и затраты	217
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	4042	789
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	201	443
в том числе покупатели и заказчики	231
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	61151	62731
в том числе покупатели и заказчики	241	49391	50448
Краткосрочные финансовые вложения	250	2516	1334
Денежные средства	260	7365	6525
Прочие оборотные активы	270
Итого по разделу II	290	190409	193099
БАЛАНС	300	318669	322619

Форма 0710001 с.2

Пассив	Код по- казателя	На начало отчетного периода	На конец отчет- ного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал	410	400	400
Собственные акции, выкупленные у акционеров	411
Добавочный капитал	420	87498	88546
Резервный капитал	430	3869	4081
в том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством	431
резервы, образованные в соответствии с учредительными документами	432	3869	4081
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	107399	111617
Итого по разделу III	490	19166	202074
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты	510	7822	7075
Отложенные налоговые обязательства	515
Прочие долгосрочные обязательства	520
Итого по разделу IV	590	7822	7075
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Займы и кредиты	610	79462	59277
Кредиторская задолженность	620	25664	47210
в том числе: поставщики и подрядчики	621	16574	31513
задолженность перед персоналом организации	622	3526	5417
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	1677	3337
задолженность по налогам и сборам	624	1188	3365
прочие кредиторы	625	2699	3578
Задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов	630
Доходы будущих периодов	640	3923	2867
Резервы предстоящих расходов	650	2632	4116
Прочие краткосрочные обязательства	660
Итого по разделу V	690	111681	113470
БАЛАНС	700	318669	322619
СПРАВКА о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах
Арендованные основные средства	910
в том числе по лизингу	911
Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение	920
Товары, принятые на комиссию	930
Списанная в убыток задолженность неплатежеспособность дебиторов	940
Обеспечения обязательств и платежей полученные	950
Обеспечения обязательств и платежей выданные	960
Износ жилищного фонда	970
Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов	980
Нематериальные активы, полученные в пользование	990

Руководитель				Главный			В.Г. Петров
	(подпись)		(расшифровка подписи)	бухгалтер	(подпись)		(расшифровка подписи)

марта

г.

Приложение 3

Отчет о прибылях и убытках

Показатель		За отчетный период	За аналогичный период преды- дущего года
наименование	код
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	99017	87358
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	70203	65305
Валовая прибыль	029	28814	22053
Коммерческие расходы	030	594	507
Управленческие расходы	040	198	253
Прибыль (убыток) от продаж	050	28022	21293
Прочие доходы и расходы Проценты к получению	060	4654	5083
Проценты к уплате	070	4188	4904
Доходы от участия в других организациях	080	1064	2537
Прочие операционные доходы	090	1095	853
Прочие операционные расходы	100	5299	7118
Прибыль (убыток) до налогообложения	140	25348	17744
Отложенные налоговые активы	141
Отложенные налоговые обязательства	142
Текущий налог на прибыль	150	10422	8305
Чистая прибыль (убыток) очередного периода	190	14926	9439
СПРАВОЧНО. Постоянные налоговые обязательства (активы)	200
Базовая прибыль (убыток) на акцию
Разводненная прибыль (убыток) на акцию

Форма 0710002 с.2

Дата добавления: 2021-04-24; просмотров: 100; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!