Для студентов, обучающихся по программам высшего образования



(уровень: бакалавриат и магистратура)

2.1.1. Проект представляет собой разработку концепции гостиницы (или иного средства размещения) на территории Российской Федерации (в дальнейшем являясь основанием для создания бизнес-плана проекта).

 

2.1.2. Основные разделы концепции гостиницы (или иного средства размещения):

Краткая характеристика местного рынка гостеприимства

 

ü анализ туристских и деловых потоков,

ü изучение конкурентов и основных потребителей гостиничных услуг,

ü оценка потенциала региона с точки зрения развития гостиничного бизнеса,

 

Общее описание концепции проекта

 

ü название и слоган гостиницы,

ü выбор и обоснование местоположения будущей гостиницы,

ü характеристика целевой аудитории (целевых сегментов),

ü дифференцирование и позиционирование объекта,

 

Основные характеристики гостиницы (или иного средства размещения), отвечающие требованиям современной нормативно-правовой базы РФ

 

ü дизайнерские (архитектурные) и стилевые решения, фирменный стиль,

ü зонирование территории и площадей гостиницы,

ü объем и структура номерного фонда,

ü оснащение и оборудование (в том числе софт и программное обеспечение),

ü перечень дополнительных центров доходности гостиницы (если есть),

ü организационно-правовая форма предприятия и организационная структура,

ü политика ценообразования,

ü система продаж (сбытовая политика),

ü рекламно-информационная политика гостиницы,

ü профессионально-личностные требования к контактному персоналу,

ü особенности процесса оказания гостиничных услуг (если есть),

ü основные экономические отраслевые показатели (ADR, OCC, Revpar, Revpac).

 

2.2. Для студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования (СПО)

Проект представляет собой разработку ИДЕИ гостиницы (или иного средства размещения) на территории Российской Федерации.

2.2.2. Основные характеристики проекта:

ü название и слоган гостиницы (на русском и английском языках);

ü выбор и обоснование местоположения будущей гостиницы,

ü изучение конкурентов,

ü характеристику целевой аудитории (целевых сегментов),

ü дизайнерские (архитектурные) и стилевые решения, фирменный стиль,

ü зонирование территории и площадей гостиницы,

ü объем и структура номерного фонда,

ü характеристику основных и дополнительны услуг гостиницы,

ü описание рекламно-информационной деятельности гостиницы,

ü профессионально-личностные требования к контактному персоналу,

ü особенности процесса оказания гостиничных услуг (если есть),

ü аннотация проекта (резюме) на 1 странице (на русском и английском языках).

ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ И ОТПРАВКИ КОНКУРСНЫХ РАБОТ

3.1. Конкурсная комиссия принимает работы с 01 марта по 05 апреля 2021 г. 23 час. 59 мин. по московскому времени, отправленные одной заархивированной папкой, которая содержит 3 файла (текст, презентация, видеоролик) с адреса одного из проектантов или руководителя проекта на адрес: socprohotel21_unecon@mail.ru, только таким образом:

- в Теме письма – обязательно указывается полное название образовательного учреждения;

- все Названия файлов – состоят из сокращенного названия вуза и конкурсного проекта, например: СПбГЭУ Спа-отель Белый замок

Студенты, обучающиеся по программам среднего профессионального образования, обязательно и в теме письма, и в названии файлов, добавляют – «СПО», например:

Тема письма – СПО Нижегородский строительный техникум.

Названия файлов – СПО НСТ глэмпинг Лесная сфера.

3.2. Презентация. Презентация выполняется в Power Point. Допускается до 15 слайдов, которые могут содержать графические элементы, фотографии и рисунки, сопровождаться текстом.

3.3. Печатный текст. Обязательные элементы: Титульный лист, Аннотация, Введение, Основная часть, Заключение, Список источников.Файл Word в формате PDF. Объем конкурсной работы не должен превышать 20 стр. печатного текста (для студентов СПО не превышать 15 стр.), сплошной текст не допускается, работа структурируется по разделам и подпунктам.

Поля - 2 см, шрифт Times New Roman 14 пт., абзац выравнивается по ширине, абзацный отступ - 1,25 см, интервал межабзацный – 0 пт, межстрочный интервал – 1,5; рисунок, схема, таблица представляются в тексте работы, элементы каждого рисунка или схемы, сделанные в редакторе Word, должны быть сгруппированы, подрисуночные подписи выровнены по ширине, шрифт 12 пт., рисунки и диаграммы должны представляют в черно-белой цветовой гамме (допускается применение черной штриховки), все страницы работы, кроме аннотации, должны быть пронумерованы. 

3.4. Титульный лист. На титульном листе конкурсной работы указываются: название образовательного учреждения; город местоположения вуза; наименование конкурса; название проекта (на русском и на английском языках); слоган проекта; сведения об авторах – ФИО (полностью), курс, направление подготовки/специальность; сведения о научном руководителе – ФИО (полностью), ученая степень, звание, должность.

3.5. Аннотация. На отдельном листе, от 200 до 300 слов, на русс. и англ. языках.

3.6. Видеоролик. Это презентация основных положений проекта в свободной форме (длительность до 3 мин.). Видеоролик не может быть представлен как слайд-шоу.

Требования к формату видеоролика:

- Конкурсанты самостоятельно определяют жанр (репортаж, художественный репортаж, интервью, рекламный ролик и т.д.) и стиль (классический, авангард, романтический и др.) видеоролика.

- Качество видеоряда: 1080p (Full HD 1920x1080)

- Расширение: mp4

- Видеоролик не должен содержать видеоряд, музыку, изображения и др., нарушающие авторские права.

Для создания видеоролика возможно использование мобильного приложения Inshot.

МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ПРОЕКТОВ

4.1. Критерии оценки проектов для всех этапов конкурса:

1. Актуальность проекта

2. Научность и системность изложения проекта

3. Креативность и оригинальность идей и подходов при реализации проекта

4. Инновационность (продуктовая, маркетинговая, технологическая и т.д.)

5. Возможность практической реализация проекта

6. Глубина проработки проекта

7. Наглядность (целесообразность и эстетическое оформление)

4.2. Критерии оценки видеоролика:

8. Качество вербальной и невербальной подачи информации

9. Творческий подход к подаче информации

10. Соблюдение временного регламента (до 3 мин.)

4.3. Дополнительные критерии оценки финала (дистанционная защита проекта):

- Культура речи и коммуникативное поведение при дистанционной защите проекта

- Владение научной и профессиональной терминологией

- Командная работа

- Качество ответов на вопросы жюри при дистанционной защите проекта

4.4. Шкала оценивания.4-х балльная шкала оценки: 2 - плохо, 3 - удовл., 4 - хорошо, 5 – отлично. Max. количество баллов для 1 этапа – 50 (5х10), для 2 этапа – 20 (5х4).

4.5. Апелляции относительно результатов 1 и 2 этапа конкурса не рассматриваются, т.к. жюри принимает решение коллегиально.

4.6. Подтверждение участия (регистрация заявки) в Конкурсе подразумевает согласие Конкурсанта с настоящим Положением о конкурсе.


Дата добавления: 2021-04-15; просмотров: 137; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!