V. Самостоятельное использование сформированных умений и навыков

Технологическая карта

по учебному предмету «Окружающий мир». Класс - 1.

Составила: Звездина Лариса Ивановна, учитель начальных классов МОУ «КСОШ №8»

УМК «Начальная школа XXI века»

Учебник Виноградова Н.Ф. Окружающий мир: 1 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений: часть 2, издательство «Вентана-Граф»

Тема урока

Здоровая пища

Тип урока

Урок первичного предъявления новых знаний и способов учебных действий

Цель урока

Формирование представлений о здоровой пищи

Основные термины и понятия

Здоровая пища, витамины, правильное питание, белки, жиры, углеводы

Информационно-образовательная среда

Ресурсы

Страницы учебника

Межпредметные связи (наименование предмета и тема) Русский язык: развитие речи. Литературное чтение: слушание.

Информационный материал

Демонстрационный материал

Учебник Н.Ф. Виноградова, рабочая тетрадь, толковый словарь С.И. Ожегова.

Наглядные пособия, раздаточный материал, мультимедиа-ресурсы

Планируемые результаты

Предметные - Понимание термина «правильное питание». - Обобщение знаний о рационе и режиме питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.

Метапредметные

- Умение проявлять познавательную инициативу в учебном сотрудничестве.

- Подводить понятие на основе выделенных существенных признаков.

- Строить объяснения в устной форме.

- Выполнять действия по заданному алгоритму.

Личностные - Умение определять и высказывать простые общие для всех людей правила поведения при сотрудничестве. - Умение использовать знания в повседневной жизни. - Умение проявлять инициативу и самостоятельность.

Этапы урока 1. Мотивационно-ориентировочный 2. Практический этап 3. Рефлексивно-оценочный этап

Формируемые УУД, компоненты ФГ 1. Социальная грамотность – интегративный компонент; Естественно-научная грамотность – предметный компонент; Языковая грамотность – предметный компонент; Коммуникативная грамотность – интегративный компонент; Литературная грамотность – предметный компонент. 2. Естественно-научная грамотность – предметный компонент; Языковая грамотность – предметный компонент; Коммуникативная грамотность – интегративный компонент; Математическая грамотность – предметный компонент. 3. Социальная грамотность - интегративный компонент; Информационная грамотность – интегративный компонент. УУД: Регулятивные: -целеобразование - планирование - контроль - коррекция - оценка - прогнозирование Познавательные: - самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели - поиск и выделение необходимой информации - структурирование знаний - осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме - выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий - построение логической цепочки рассуждений, анализ утверждений Коммуникативные: - планирование - инициативное сотрудничество - управление поведением - умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации Личностные: - действие смыслообразования - действие нравственно-этического оценивания - эмоциональное осознание себя и окружающего мира

1.Мотивационно-ориентировочный этап

1.1. Приём, используемый для создания мотивационной основы учебной деятельности - проблемная ситуация.

I. Организационно – мотивационный этап Учитель: - Чтобы определить тему сегодняшнего урока, предлагаю вам послушать стихотворение К.И. Чуковского «Робин Бобин Барабек». (Показ мультфильма). Скушал сорок человек, И корову, и быка, И кривого мясника, И телегу, и дугу, И метлу, и кочергу, Скушал церковь, скушал дом, И кузницу с кузнецом, А потом и говорит: «У меня живот болит». Учитель: - Ребята, почему заболел живот у Робина Бобина? Дети: - Не правильно питался, вёл не правильный образ жизни). Учитель: - Как вы думаете, о чём мы будем говорить сегодня на уроке. - Откройте учебник на стр. 63, прочитайте тему урока. Дети: - Здоровая пища.

1.2. Мотивационная основа включения учащихся в учебную деятельность -практический (личностно значимый) результат.

II. Актуализация ведущих знаний и способов действий 2.1. Речевая разминка. Работа в РТс. 68

Учитель: - Начнём наш урок с речевой разминки. Учитель: - Рассмотрите задание и скажите, как мы будем работать. Дети: - Мы будем работать в паре. Один будет спрашивать, а другой отвечать. Учитель: - Кто бы хотел показать свою разминку классу? (Вызываю детей с разных парт) Учитель: - А теперь вы распределитесь, кто будет спрашивать, а кто отвечать. Работа в парах. Сигнал об окончании- поднятые руки.

1.3. Цель учащихся (цель учебной деятельности – УД): узнать, что такое «здоровая пища» и как правильно питаться

2.2. Целеполагание Учитель: - Рассмотрите страницу 63 учебника.

Как вы считаете, что мы должны будем узнать на уроке? Дети: - Как питаться правильно, как неправильно.

2.Практический этап

III. Первичное восприятие и усвоение нового теоретического учебного материала (правил, понятий, алгоритмов) Учитель: - Исходя их своего жизненного опыта, предположите, какую пищу можно назвать здоровой? Дети: … Учитель: - Возьмите на парте конверт №1. Работая в группах составьте фразы, из которых вы узнаете, что такое «здоровое, правильное питание». Фразы на листах разного цвета. • Здоровая пища – это та пища, которая способна обеспечить наш организм всеми необходимыми веществами и поддерживает его в тонусе. • Питание должно быть максимально разнообразным. • Есть следует 4-5 раз в течение дня, в одно и то же время. • Каждый день необходимо есть свежие овощи и фрукты. • Пища должна содержать витамины. (Учащиеся берут на парте конверты № 1) Выполняют задание в группах. По сигналу учителя, учащиеся составляют высказывания о правильном здоровом питании за 1 минуту. Сигнал об окончании – поднятые вверх руки . Учащиеся читают высказывания. Учитель вывешивает на доску полученные высказывания о правильном, здоровом питании) ФИЗМИНУТКА «Полезное-вредное» Учитель называет полезные продукты – дети хлопают в ладоши, вредные – подпрыгивают. IV. Применение теоретических положений в условиях выполнения упражнений и решения УЗ 1. Работа с терминами (зрительные метки) - Что такое витамины? Найдите желтую метку, прочитайте. ❖ Витамины – это вещества, которые защищают нас от болезней, помогают быть бодрыми и активными. - Как появилось слово витамин? Найдите розовую метку, прочитайте. ❖ Термин «витамин» придумал польский ученый-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин». - Как мы получаем витамины? Найдите зелёную метку, прочитайте. ❖ Все витамины мы получаем с пищей. Сделайте вывод о том, что же такое витамины и где их нужно брать? 2. Моделирование ситуации. Работа со слайдами презентации - Ребята, а какие витамины вы знаете? (Ответы детей) - В человеческом организме витамины сами по себе образоваться не могут, т.к. они образуются только в растениях, а через них попадают к нам. Очень много витаминов в овощах и фруктах. Существуют разные витамины. Познакомимся с некоторыми из них. Слайд3 Витамин А– это витамин роста, помогает сохранить зрение. Он есть в моркови, во всякой зелени, в абрикосах, перце, тыкве, в сливочном масле, в печени. Слайд4 Витамин В-этот витамин предохраняет от нервного расстройства, повышает сопротивление организма к заразным болезням. Его много в семенах подсолнуха, мясе, в свежих помидорах, яблоках, свёкле яйцах, фасоли, сыре. Слайд5 Витамин С-этот витамин укрепляет иммунитет организма. Он имеется в свежих фруктах (особенно в апельсинах, лимоне, грейпфрутах, хурме и банане), в шиповнике, чёрной смородине, а также в сырых овощах (помидоры, морковь, капуста, жёлтая репа, лук, чеснок.) 3. Практическая часть. Работа в группах с картинками овощей, фруктов Учитель: - Перед вами лежат карточки овощей, фруктов (морковь, тыква, перец, лимон, помидор, яблоко, свёкла, лимон, банан, лук.) Распределите продукты питания на три группы в соответствии с тем, какой витамин в нем содержится. Сделайте вывод о том, какие витамины нужны нашему организму и из каких продуктов их можно получить? Дети: - Витамины содержатся в овощах, фруктах, мясе, рыбе 4. Работа с учебником стр. 63

Следующий наш помощник к достижению цели учебник. Рассмотрите рисунки в учебнике. Учитель: - Что делают все дети? Учитель: - Одинаковую ли пищу они едят? Учитель: - Как вы думаете, кто из ребят ест здоровую пищу? Учитель: - А как нам проверить, кто из вас прав? Учитель: - Прочитаем тексты. Учитель: - Кто же из ребят ест здоровую пищу? (Коля) Учитель: - Почему? Какой сделаете вывод? Дети: - Здоровая пища – это пища, в которой много витаминов. Витамины очень важны для организма человека. 5. Знакомство с белками, жирами, углеводами. Работа в парах Учитель: -Кроме витаминов, человеку нужны и другие полезные вещества, а как они называются, вы узнаете, выполнив задание в паре. Учитель: -Послушайте инструкцию. Учитель:

- Возьмите из конверта №2 задание, чтобы расшифровать слово надо от названия каждой картинки взять первую букву.


б	е	л	к	и


ж	и	р	ы


у	г	л	е	в	о	д	ы

Информация на экране

«Жиры»

Жиры - основной источник энергии. Жиры разделяют на две группы: животного и растительного происхождения. Жиры способствуют выработке иммунитета. Содержатся жиры в масле, орехах, сметане.

«Белки»

Белки — «материал» для строительства клеток. Это элементы, служащие основой многих тканей, раньше их называли «кирпичиками» тела. Рост детского организма обеспечивается образованием клеток и тканей, что происходит за счет белка.

«Углеводы»

Углеводы – источник энергии для мышечной деятельности. Служат резервом питательных веществ в организме. Если человек выполняет физическую работу, то эти запасы быстро иссякают, а затем превращаются в сахар, чтобы восполнить недостаток в энергии.

ФИЗМИНУТКА

Овощи и фрукты –

(наклониться вниз, достать до пола руками (огород)

выпрямиться, потянуться руками вверх (сад))

Вкусные продукты.

(погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)

В огороде

(наклоны вниз, достать руками до пола (собираем урожай на грядках)

И в саду

(выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду)

Для еды я их найду

(погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)

V. Самостоятельное использование сформированных умений и навыков

Учитель:

- Что мы узнали на уроке?

Дети: Узнали, какое питание называется правильным.

Учитель:

-А теперь попробуйте самостоятельно выполнить задания в тетради на стр.68-69

Учитель:

-Давайте проверим, как вы справились с заданиями.

Дети обмениваются тетрадями, проверяют работы друг друга.

3.Рефлексивно-оценочный этап

3.1. Рефлексия, нацеленная на выявление учащимися факта достижения цели, решения УЗ

VI. Рефлексия Учитель: - Над какой темой урока работали? Дети: - «Здоровая пища». Учитель: - А теперь вспомните, какую цель мы ставили в начале урока? Дети: - Познакомиться с правилами питания, с понятиями здоровая пища. Учитель: - Где сможете использовать свои знания? Дети: - Свои знания можно применять в жизни.

3.2. Оценка учащимися (самооценка) достижения результатов, их значения для дальнейшего обучения, повседневной жизни, развития учащихся.

VII. Итог урока Учитель: - Поднимите руку, кто из вас теперь знает, что такое здоровая пища, правильное питание? Учитель: - На странице 69 в рабочей тетради оцени свою работу. Раскрась один цветок. 1.Быстро. Правильно и самостоятельно. 2. Правильно, но медленно. 3. Правильно, но с помощью других. 4. Быстро, но неправильно.

Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 86; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

Мы поможем в написании ваших работ!