Прибыль и уровень рентабельности производства
Методические указания
к проведению практических занятий для студентов заочного обучения
Направление подготовки
080100 Экономика (сокращенная заочная форма)
Профиль подготовки
Экономика предприятий и организаций
Квалификация (степень) выпускника − бакалавр
Уфа 2013
УДК 631.1
ББК 65.32
М 54
Рекомендовано к изданию кафедрой организации аграрного производства от 28.08.2013 (протокол № 1).
Утверждено методической комиссией экономического факультета от 30.08. 2013 г. (протокол № 1)
Составители: к.э.н., доцент Батталова Р.Р.
Рецензент: к.э.н., доцент кафедры экономики аграрного производства
Тукаева Ф.А.
Ответственный за выпуск: зав. кафедрой организации аграрного производства д.э.н., доцент Аскаров А.А.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 4
Реструктуризация предприятия и сохранение его производственного
Потенциала. Основные принципы проведения реструктуризации 5
2. Анализ финансовой деятельности предприятий до и после
реструктуризации. 6
Себестоимость (издержки) производства 6
Прибыль и уровень рентабельности производства 10
2.3 Оплата труда на предприятиях 13
Библиографический список 15
ВВЕДЕНИЕ
Методическое указание по данной дисциплине предназначено для студентов, изучающих экономические дисциплины. В результате изучения экономических дисциплин будущие специалисты должны приобрести не только теоретические знания, но и умение и навыки по расчету показателей эффективности деятельности предприятий до и после реструктуризации. Необходимые навыки и умение студентами, в основном, приобретаются во время выполнения практических и семинарских занятий, которые предусмотрены как новым учебным планом, так и рабочей программой по данной специальности.
Задачами разработки данного сборника являются:
- способствовать усвоению, закреплению и углублению знаний, полученных при изучении курса;
- выработать у студентов навыки самостоятельной работы, экономического анализа и мышления, необходимые им в их будущей профессиональной деятельности;
- показать студентам тесную взаимосвязь теории с практикой в деятельности предприятий , а также междисциплинарные связи;
- помочь преподавателям в проведении практических занятий.
Практические задания, включенные в методическое указание, разработаны на базе фактического материала хозяйств Республики Башкортостан, отражают особенности их экономической деятельности в рыночных условиях и дифференцированы по степени сложности.
В методическом указании имеются задачи, рекомендуемые не только для проведения практических занятий в аудитории, но и для самостоятельной работы во внеурочное время.
1 РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ И СОХРАНЕНИЕ ЕГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРОВЕДЕНИЯ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ.
1.1 Основные принципы проведения реструктуризации.
1.2 Реструктуризация предприятия – это структурная перестройка.
1.3 Зависимость реструктуризации от различных факторов.
1.4 Бизнес-единица реструктуризации.
1.5 Факторы, влияющие на реструктуризацию.
Термины: бизнес-единица, принципы, подразделения, затраты, прибыли, инвестиций, производственный потенциал.
Вопросы для самоконтроля:
1. Какая необходимость проведения реструктуризации?
2. Назовите факторы влияющие на реструктуризацию.
3. Дайте определение «бизнес-единице».
4. Что входит в производственный потенциал при реструктуризации?
5. Предпосылки для проведения реструктуризации.
АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ДО И ПОСЛЕ РЕСТРУКТУРИЗАЦИИ
Себестоимость (издержки) производства
Задача 1
Рассчитать полную себестоимость 1 т и всего объема продукции, если производительность оборудования 8,6 т в сутки. Дни остановок оборудования 40 на ремонты, 114 на выходные и праздничные. Цеховая себестоимость 1 т продукции 2008 руб., общехозяйственные расходы на I т продукции 400 руб., внепроизводственные (коммерческие) расходы 3% от производственной себестоимости.
Задача 2
Рассчитать затраты на 1 руб. товарной продукции, если планируется выпустить продукцию в год2400 т, полная себестоимость которой составит 6006,0 тыс. руб., оптовая цена 1 т продукции - 2875 руб.
Задача 3
Рассчитать полную себестоимость 1 л минеральной воды по следующим данным.
Фактические затраты на 191 00 л минеральной воды составили, в руб.:
- сырье 480,0;
- вспомогательные материалы 8205,0;
- топливо натехнологические цели 341 1,7;
- электроэнергия на технологические цели 2380,0;
- затраты на охлаждение 4746,6;
- заработная плата основная и дополнительная производственных
рабочих 9684,5;
- начисление на заработную плату 3948,0;
- цеховые расходы 257% от заработной платы;
- общехозяйственные расходы 185% от заработной платы;
- внепроизводственные расходы составляют 1,2% от производственной себестоимости.
Задача 4
Рассчитать полную себестоимость 1 кг продукции и удельный вес затрат в себестоимости продукции по следующим данным: калькуляция себестоимости на 1 т продукции:
| Статьи затрат | Стоимость за 1 т, руб. | Удельный все затрат, % |
| Сырье | 24217,4 | |
| Вспомогательные материалы | 5164,76 | |
| Электроэнергия на технологические цели | 99.72 | |
| Вода | 28,76 | |
| Пар | 79,33 | |
| Основная заработная плата рабочих | 3789,18 | |
| Дополнительная заработная плата рабочих | 568,38 | |
| Начисления на заработную плату | 1677,66 | |
| Общепроизводственные расходы 127,8% от заработной платы | ||
| Общехозяйственные расходы 423,5% от заработной платы рабочих | ||
| Коммерческие расходы 3% от произведенной венной себестоимости |
Задача 5
Рассчитать полную плановую себестоимость 1 т, себестоимость всего выпуска в количестве 51 т и процент изменения себестоимости по сгущенному молоку, исходя из затрат на 1 т:
- сырье 3080,9 тыс. руб.;
- вспомогательные материалы 7,6 тыс. руб.;
- топливо и электроэнергия 700,2 тыс. руб.;
- основная заработная плата 90,0 тыс. руб.;
- дополнительная заработная плата от основной заработной платы 20%;
- отчисления на социальные нужды от заработной платы 40,3%;
- общепроизводственные расходы от заработной платы 245%;
- общехозяйственные расходы от заработной платы 675%;
- внепроизводственные расходы от производственной себестоимости 3%;
- фактическая себестоимость 1 т продукции составляет 4947,1 тыс.руб.
Задача 6
Рассчитать полную фактическую себестоимость I т и на весь выпуск и процент изменения себестоимости по сухарям, исходя из следующих данных:
- материальные затраты на 1 т продукции 5600,1руб.;
- заработнаяплата 890,2 руб.;
- отчисления на социальные нужды (от фонда заработной платы) 40,3%;
- общехозяйственные и другие расходы (от фонда заработнойплаты) 270%;
- внепроизводственные расходы 1,2%;
- выпущено сухарей 11 т;
- плановая себестоимость 1 т составляет 9368,9 руб.
Задача 7
Рассчитать увеличение (снижение) фактической себестоимости в рублях и процентах на месячный объем продукции по сравнению с плановой себестоимостью и изменение затратна 1 руб. товарной продукции по следующим данным:
| Показатели | Плановая | Фактическая |
| Себестоимость I т продукции, руб. | 12401 | 12105 |
| Объем продукции в месяц, т | 65 | 68 |
| Оптовая цена, руб. | 14705 | |
Задача 8
Определить среднюю себестоимость одной тонны колбасных изделий за 2 года, а также процент изменения себестоимости всей товарной продукции и 1 тонны продукции по следующим данным и сделать вывод:
| Элементы затрат | Прошлый год | Отчетный год |
| Материальные затраты, тыс. руб. | 63579 | 109794 |
| Затраты на оплату труда, тыс. руб. | 18095 | 27100 |
| Отчисления на социальные нужды, тыс. руб. | 6686 | 10432 |
| Амортизация основных средств, тыс. руб. | 1371 | 1145 |
| Прочие затраты, тыс. руб. | 9025 | 11991 |
| Объем произведенной продукции, т | 14924 | 18225 |
Задача 9
Определить полную себестоимость одной тонны горчичного хлеба 1 с, 0,8 кг, подового по следующим данным: годовой объем продукции 4059 т.
Калькуляция себестоимости на данное изделие, тыс. руб.
| Статьи калькуляции | Затраты на годовой объем продукции | Затраты па 1 т продукции |
| Стоимость муки | 14292,0 | |
| Стоимость прочего сырья | 5298,1 | |
| ТЗР на муку | 285,8 | |
| ТЗР на прочее сырье | 869,7 | |
| Стоимость топлива | 132,2 | |
| Стоимость электроэнергии | 28,67 | |
| Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих | 311,7 | |
| Отчисления на социальные нужды | 120,0 | |
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 527,6 | |
| Общехозяйственные расходы | 1558,5 | |
| Внепроизводственные расходы составляют 4% от производственной себестоимости |
Прибыль и уровень рентабельности производства
Задача 10
Рассчитать прибыль и рентабельность по молоку с жирностью 3,2 % , если полная себестоимость 1 т молока 15 тыс. руб., оптовая цена 1 тонны молока 19 тыс. руб.
Задача 11
Определить рентабельность всей товарной продукции по цехам и сделать вывод по следующим данным:
| Показатели | Цех №1 | Цех №2 | Цех 3 |
| Товарная продукция, ты с. руб. | 26770,3 | 3890,35 | 12274,0 |
| Себестоимость всей товарной продукции, тыс. руб. | 23105,4 | 351 1,9 | 10954,2 |
Задача 12
Определить какое предприятие более прибыльное из нижеследующих данных:
| Предприятие | Себестоимость всей продукции, тыс. руб. | Уровень рентабельности продукции, % |
| № 1 | 1477,4 | 5 |
| № 2 | 8894,3 | 11,5 |
| № 3 | 1582,8 | 7,6 |
| № 4 | 124,7 | 4,1 |
Задача 13
Определить изменение балансовой прибыли мясокомбината в рублях и в процентах в отчетном году по сравнению с прошлым годом по следующим данным:
| Показатели | Отчетный год | Прошлый год |
| Выручка от реализации товаров и услуг, тыс. руб. | 27559,9 | 31284,5 |
| Себестоимость проданных товаров и услуг, тыс.руб. | 21984,3 | 25608,1 |
Каковы возможные причины изменения прибыли предприятия?
Задача 14
Определить плановый объем товарной продукции по цеху, сумму прибыли по следующим данным:
- выработка творога в сутки 2 т;
- режим работы цеха 336 дней;
- плановая себестоимость 1 т готовой продукции 142401 руб;
- плановый уровень рентабельности 7 %.
Задача 15
Определить планируемый объем товарной продукции, прибыль и рентабельность от реализации продукции по следующим данным:
- месячная выработка по хлебу «Российскому», 0,9 кг - 128 т;
- оптовая цена за 1 т изделия 5,6 тыс.руб.;
- полная себестоимость всего выпуска 643 тыс.руб.
Задача 16
Определить плановый объем товарной продукции за год, сумму прибыли по следующим данным:
- выработка вареной колбасы «Молочная» в сутки 3,2 т;
- режим работы предприятия 330 дней;
- плановая себестоимость 1 т готовой продукции 147тыс. руб.;
- плановый уровень рентабельности 9 %.
Задача 17
Рассчитать среднюю себестоимость 1 тонны изделия по предприятию за прошлый и отчетный годы, рентабельность всей продукции по следующим данным и сделать вывод:
| Элементы затрат | Прошлый год | Отчетный год |
| Материальные затраты, тыс. руб. | 9106,5 | 10795,9 |
| Затраты на оплату труда, тыс. руб. | 4667,4 | 4791,5 |
| Отчисления на социальные нужды, тыс. руб. | 1796,7 | 1868,7 |
| Амортизация основных средств, тыс. руб. | 297,1 | 317,4 |
| Прочие затраты, тыс. руб. | 446,6 | 411,0 |
| Прибыль всей продукции, тыс. руб. | 1211,3 | 2694,3 |
| Объем произведенной продукции, т | 4644,6 | 4481,5 |
Задача 18
Рассчитать прибыль, чистую прибыль и налог на прибыль по предприятию по следующим данным:
| Показатели | Варианты | |
| 1 | 2 | |
| Объем выпущенной продукции, т: | 3240 | 2420 |
| Оптовая цена за 1 тонну, руб. | 5760 | 7900 |
| Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб. | 0,86 | 0,89 |
| Сумма платежей из балансовой прибыли, тыс. руб. | 150,0 | 210,0 |
| Налог на прибыль, % | 18,0 | 18,0 |
Дата добавления: 2021-01-21; просмотров: 56; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!