Паспортизация водоисточников и их санитарная оценка
Лекция. Вода и ее зоогигиеническое значение
Роль и значение воды. Санитарно-гигиенические требования к воде. Системы водоснабжения. Охрана воды от загрязнения и заражения. Методы очистки, улучшения и обеззараживания воды.
Все живое на нашей планете на 2/3 состоит из воды. Вода – основная биологическая жидкость. Она содержится в виде внутриклеточной жидкости, находящейся в клетках, и внеклеточной – внутри сосудистого русла (плазмы) и в тканях (тканевой жидкости). Внутриклеточная вода занимает 45 % массы тела. Внеклеточная вода, входящая в состав плазмы крови, лимфы, жидкостей – тканевой, спинномозговой и серозных полостей, составляет около 20 %. Вода поступает в организм животных при их поении, кормлении за счет внутриклеточного распада органических веществ. Недостаток воды животные ощущают очень остро. Так, при потере 10 % воды ослабляется и учащается сердечная деятельность, повышается температура тела, снижается аппетит и секреция желудочного сока, возбуждается нервная система, появляется мышечная дрожь, сухость и желтушность слизистых оболочек. При потере воды 20 % и более наступает смерть.
Классификация природных вод:
1. Атмосферные воды. Они выпадают на поверхность Земли в виде дождя, града, снега, росы и тумана. Для них характерно высокое содержание газов (азота, кислорода и углекислого газа). Из-за содержания углекислого газа они имеют кислую реакцию, что придает им неприятный вкус, слабоминерализованы, содержат большое количество пыли и микроорганизмов. Для поения животных и хозяйственных нужд используют крайне редко и только в безводных районах.
|
|
|
2. Поверхностные воды. Это атмосферные и отчасти грунтовые воды: лужи, пруды, реки, озера, моря. Из-за загрязнения они пригодны для питья только после соответствующей обработки.
3. Подземные воды. Они образуются из атмосферных вод, которые проникают в нижележащие слои почвы и накапливаются там в виде подземных водотоков или водохранилищ. Эти воды концентрируются над водонепроницаемым слоем в порах грунта, образую водоносный горизонт. Если он находится между первым водонепроницаемым слоем и почвой и расположен близко к поверхности земли, то на него действует атмосферное давление. Если же водоносный горизонт расположен между водонепроницаемыми пластами, то вода может подвергаться гидростатическому давлению (артезианская вода).
С санитарной точки зрения подземные воды делят на верховодку, грунтовые и артезианские.
Верховодка находится в верхнем (2-3 м) слое земли, накапливаясь над первым водонепроницаемым слое, и ее глубина зависит от глубины залегания этого слоя. В зависимости от времени года эти воды находятся на разной глубине от поверхности земли и во время засухи могут совсем исчезать. Часть этих вод образует так называемый почвенный раствор, который заполняет капиллярные пространства между частицами почвы, создавая гидратационный слой. Из-за легкости загрязнения верховодка в большинстве случаев непригодна для питья.
|
|
|
Грунтовые воды расположены под первым водонепроницаемым слоем, залегающие на глубине не менее 7 м и до 2-3 км, иногда даже до 6,5 км. Они могут находиться в нескольких водоносных горизонтах, быть безнапорными или под давлением. Воды, находящиеся на глубине до 15 м, называют мелкими грунтовыми водами. Они служат главным источником водоснабжения для людей. Воды, залегающие на глубине более 15 м (на третьем или еще более глубоком водонепроницаемом слое), называют глубокими грунтовыми.
Грунтовые воды, содержащие не менее 1000 мг/л растворенных солей, или углекислого газа, или одного из редко встречающихся в пресной воде элементов (брома, йода, фтора, железа, радия) называют минеральными.
Артезианские воды особенно ценят за их гигиенические свойства. Они полностью свободны от микроорганизмов, в связи с чем пригодны для питья без очистки и обеззараживания.
|
|
|
Все загрязняющие вещества, в том числе антропогенного и техногенного происхождения, поступающие в природные воды, вызывают:
- изменение физических свойств (нарушение первоначальной прозрачности и окраски, появление неприятных запахов и привкусов и т.п.);
- изменение химического состава (появление вредных веществ) воды;
- появление плавающих на поверхности воды различных веществ и отложения их на дне, а также новых бактерий и других микроорганизмов, в том числе болезнетворных;
- уменьшение количества кислорода растворенного вследствие его расхода на окисление поступающих в водоем органических загрязняющих веществ.
Открытые водоемы постоянно подвергаются разнообразным загрязнениям, но в крупных водоемах (реки, озера и т.д.) резкого ухудшения качества воды не наблюдают. Это объясняется тем, что вода в них под влиянием различных физико-химических и биологических процессов способна самоочищаться от взвешенных частиц, органических веществ, микроорганизмов и др. Процесс самоочищения открытых водоемов протекает под влиянием разнообразных факторов:
- гидрологические – разбавление и смешивание попавших загрязнений с основной массой воды;
|
|
|
- механические – осаждение взвешенных частиц;
- физические – влияние солнечной радиации и температуры;
- биологические – сложные процессы взаимодействия водных растительных и животных организмов с составными частями поступающих стоков;
- химические – превращение органических веществ в минеральные (минерализация).
Паспортизация водоисточников и их санитарная оценка
Санитарно-гигиенический надзор за водоснабжением животноводческих ферм включает в себя учет и паспортизацию всех источников водоснабжения.
В санитарном паспорте отражают санитарное состояние источника воды, результаты повторных исследований, химический состав и бактериологические показатели воды, сведения о всех случаях возникновения у животных заболеваний. Санитарный паспорт составляют на основе санитарного обследования источника воды. Выясняют эпизоотологические, топографические и технические условия. При санитарно-топографическом обследовании устанавливают происхождение и тип водоема, его размеры и глубину; характер почвы и глубоких подпочвенных слоев грунта; делают топографическую съемку местности; изучают территорию вокруг источника; выясняют наличие объектов, которые могут загрязнять почву и водоем; осматривают водозаборные устройства и оборудование.
Для определения качества воды анализируют пробы вод: грунтовых, межпластовых, безнапорных подземных источников (скважен, колодцев, ключей, каптажей). Число проб должно быть не менее девяти (по три в весенний, летний и зимний периоды). Из источников и каптажей в карстовых районах пробу воды надо брать после сильного дождя через промежуток времени, достаточный для ее прохождения сквозь закарстовую горную породу. Для напорных артезианских скважин анализируют не менее двух проб, взятых не ранее чем через 24 часа одна после другой; для скважин, уже эксплуатируемых, в случае колебаний показателей – ежемесячно с апреля по декабрь; для открытых водоемов – по сезонам года (по три весной, летом и зимой).
Согласно существующим положениям независимо от результатов анализа воды используют только такие водные источники, которые имеют зоны санитарной охраны (ЗСО). ЗСО – территория вокруг источника водоснабжения и водопроводных сооружений, на которой должен соблюдаться специально установленный режим. Цель организации ЗСО – обеспечение охраны водоисточников, водопроводных сооружений и окружающей их территории от загрязнения.
ЗСО для водопроводов, где используют воду от открытых водоемов, состоит из трех поясов:
- Пояс строгого режима – охватывает территорию, где находится источник водоснабжения и расположены водозаборные и водопроводные сооружения. В нем запрещены проживание и временное нахождение лиц, не работающих на водопроводных сооружениях, а также строительство, за исключением объектов, связанных с техническими нуждами, применение ядохимикатов и удобрений. Площадь такого пояса при использовании подземных источников составляет до 1 га при радиусе не менее 50 м вокруг места водозабора. При использовании межпластовых вод, которые лучше защищены, территория пояса может быть ограничена до 0,25 га.
- Пояс ограничений – это территория, занимающая зону по обеим сторонам реки на расстоянии 500-1000 м вверх по ее течению. Здесь не допускается:
• размещение кладбищ, скотомогильников, полей ассенизации, полей фильтрации, навозохранилищ, силосных траншей, животноводческих и птицеводческих предприятий и других объектов, обусловливающих опасность микробного загрязнения подземных вод;
• применение удобрений и ядохимикатов;
• рубка леса главного пользования и реконструкции.
- Пояс наблюдений представляет собой территорию, смежную с территорией второго пояса. Здесь органы санитарной службы ведут учет водных инфекций и постоянное наблюдение, чтобы предупредить распространение инфекционных болезней через воду.
Дата добавления: 2020-12-12; просмотров: 309; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!