Охорона навколишнього середовища
Для раціонального використання води гомогенізатор обладнаний системою оборотного водопостачання. Тепла вода після охолодження машини насосом подається до градірні, де охолоджується шляхом розпилення у потоці повітря який підтримують вентилятори. З градірні охолоджена вода знову повертається до гомогенізатора, і використовується для його охолодження.
Щоб зменшити витрати на миючі розчини та воду, для гомогенізатора використовують систему миття циркуляційного типу. Після миття лужний розчин та вода повертаються назад до бачків циркуляційним насосом. І вже коли миючі розчини достатньо забрудненні їх зливають в каналізацію. А для того щоб захистити природні води від забруднення, сточні води підприємства очищають.
До складу очисних споруд входять: бензо – та маслоловушки, решітки, пісколовки, відстійники, жириловушки, ілові та піскові площадки, метанник, хлораторна.
Перелік використаних джерел
1. Мірончук В.Г., Орлов Л.О., Українець А.І. Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості. Навчальній посібник. – Вінниця: Нова книга, 2004.
2. «Переробка продукції рослинного і тваринного походження». Під редакцією А.В. Богомолова і Ф.В. Перцевого. – СП: ГИОРД, 2001.
3 Малежик І. Ф. Процеси і апарати харчових виробництв – Київ: НУХТ, 2003
4 Гулий І.С. Обладнання підприємств переробної і харчової промисловості – Київ: Нова книга, 2002
|
|
|
5. Справочник по оборудованию предприятий молочной
промышленности. – М.: Пищевая промьшшенность, 1992
6. О.В. Богомолов, П.В. Гурський, В.П. Богомолова «Курсове та дипломне проектування обладнання харчових і переробних підприємств». – X.: Еспада, 2004.
7. Красов Б.В. Ремонт и монтаж оборудования предприятий молочной промышленности. – – М.: Пищевая промышленность, 1982.
8 Розтроса Н.К. Курсовое и дипломное проектирование
предприятий молочной промышленности. – М.: Агропромиздат, 1989.
9 Сурков В.Д., Липатов Н.Н. Технологическое оборудованиє предприятий молочной промышленности. – М: Легкая промышленность, 1983.
10 Беляев В.В. Охрана труда и противопожарные мероприятия в мясной и молочной промышленности. – М.: Пищевая промышленность, 1983.
11 Душин И.Ф. Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности. – М: Пищевая промышленность, 1981.
12. Каталог: Машини, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей. – М: Агро НИИТЗ ИИТО, 1990.
13А.А. Курочкин, В.В. Ляшенко Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства – Москва «Колос» 2001.
14. А.А. Мухін Гомогенізатори для харчової промисловості – М: Харчова промисловість. 1976.
15 www.normit.ru/menu/na_sklade.php
16 www.pump.kiev.ua/
17 upakjour.com.ua/ru/partners/packing/
18 uk.wikipedia.org/wiki
Дата добавления: 2020-11-23; просмотров: 137; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!