Получение бактериальных препаратов, нормализирующих микрофлору кишечника.



Процесс получения бакпрепаратов вклю­чает следующие этапы: приготовление посевного материала и питательных сред; культивирование бактерий в ферментере; отделение, сгущение и сушку биомассы; фасовку, упаковку и би­ологический контроль продукта.

Сублимационное высушивание биомассы. Розлив биомассы в ам­пулы производится при постоянном перемешивании. В начале, сере­дине и конце розлива отбирают пробы для определения посторон­ней микрофлоры и жизнеспособности бифидобактерий, равномер­ности и точности розлива. Заполненную ампулами кассету прикрывают несколькими слоями стерильной марли, металлической крыш­кой и передают для замораживания.

Охлаждение или нагрев полок осуществляется за счет подачи в полость полок, соответственно, хладоносителя фреона или водно-глицериновой смеси (глизантина). В процессе лиофильной сушки удаленная из продукта влага конденсируется на поверхности конденсатора, охлаждается фреоном.

Поступившие кассеты с производственной культурой загружают в установки глубокой заморозки, предварительно сняв с них крышки. Установку охлаждают до температуры минус 45ºС путем подачи фреона в змеевиковый испаритель. После достижения заданной температуры кассеты с препаратом держат в установке 3 часа. Общее время замораживания препарата 24 часа.

По окончании замораживания кассеты с замороженным препаратом немедленно перегружают в сушильную камеру установки ТГ-50 по 36 кассет в одну установку. Полки установлены предварительно охлаждают до температуры минус 34-36ºС. Дверь камеры герметично закрывают, включают вакуум-насос и подают фреон в конденсатор. При достижении температуры в конденсаторе минус 45°С, соединяющих конденсатор с сушильной камерой (открывают задвижку) и начинают процесс основной сушки. Сушку осуществляют при следующих параметрах:

  • Величина вакуума: 50-70 Па;
  • Температура полок: минус 34-36°С;
  • Температура продукта на полках: минус 34-36°С.

После достижения температуры продукта на полках сушильной камеры 28-30ºС процесс сушки продолжают в течение 6 часов. Общее время проведения процесса сушки (от начала замораживания продукта в установке глубинного заморозки) составляет 96 часов.

По окончании сушки закрывают задвижку (отсоединяют сушильную камеру от конденсатора), отключают вакуум-насос, отключают подачу фреона в конденсатор, отключают насос циркуляции глизантина. Далее подают в камеру стерильный воздух. После окончания процесса высушивания производится запайка ампул. Герметизацию ампул осуществляют не позднее 72 ч после окончания лиофилизации на автомате для запайки ампул в атмосфе­ре азота.

Получение готовой лекарственной формы. маркировка и упаковка препа­рата. В помещении контроля производят проверку герметичности ампул и визуальный контроль. Ампулы, прошедшие контроль и осмотр, отправляют на маркиро­вочную машину, затем укладывают по 10 штук в пачки из картона. В каждую пачку вкладывается инструкция по применению препарата.

Контроль готового препарата осуществляется по следующим показателям: физические свойства, внешний вид, отсутствие посторон­ней микрофлоры, количество живых бифидобактерий в одной дозе препарата, активность кислотообразования, остаточная влажность, рН, герметичность.


 

Биотрансформация растительных субстратов с целью получения биотоплива.


Ферментативное превращение целлюлозы в сахара.

Целлюлоза построена из звеньев D-глюкозы, которые соеди­нены 1-4-β-глюкозидными связями (по типу «голова к хвосту») в длинные, вплоть до тысяч глюкозных единиц, цепи, уложенные в плотную упаковку со своеобразной кристаллической структу­рой. Прочность упаковки обусловлена главным образом тем, что цепи поперечно «прошиты» водородными связями, которые по отдельности относительно слабы, но в совокупности с тыся­чами других образуют, можно сказать, монолитный блок. В ре­зультате целлюлоза не только нерастворима в воде, но ее кри­сталлические участки непроницаемы практически для любых химических агентов, в том числе и для сильных кислот. Но там, где плотная упаковка глюкозных цепей нарушена (на поверх­ности целлюлозы, в местах поворота цепей, а также после спе­циальной обработки целлюлозы, например с помощью интенсив­ного измельчения), образуются «аморфные области», куда могут проникать и растворители, и механические агенты. Это свойство используется при промышленном получении так называемой микрокристаллической целлюлозы, которая широко применяется для специальных химических целей. Природную целлюлозу обра­батывают кислотой, аморфные участки легко расщепляются и уходят в раствор, оставляя мелкие микрокристаллиты, чрезвы­чайно стойкие к химическим реагентам.


 


Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 248; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!