Результаты оценки сформированности компетенций
ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
ПРАКТИКА ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПРАКТИКА)
СТУДЕНТА
3 курса группы А
Кондратьевой Карины Антоновны
| Уровень высшего образования: | Бакалавриат |
| Специальность (направление подготовки) | 06.03.01 Биология |
| Направленность (профиль) программы | Общая биология |
| Срок проведения практики: | с «15» июня 2020 по «11» июля 2020 |
Уфа – 2020 г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
1. База практики – место прохождения практики студентом (профильная организация или БашГУ).
2. Студент – физическое лицо, осваивающее образовательную программу по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры и специальности.
3. Вид практики – учебная, производственная или преддипломная.
4. Каждый студент, находящийся на практике, обязан вести отчет по практике.
5. Отчет по практике служит основным и необходимым материалом для составления студентом отчета о своей работе на базе практики.
6. Заполнение отчета по практике производится регулярно, аккуратно и является средством самоконтроля. Отчет можно заполнять рукописным и (или) машинописным способами.
7. Иллюстративный материал (чертежи, схемы, тексты и т.п.), а также выписки из инструкций, правил и других материалов могут быть выполнены на отдельных листах и приложены к отчету.
|
|
|
8. Записи в отчете о практике должны производиться в соответствии с программой по конкретному виду практики.
9. После окончания практики студент должен подписать отчет у руководителя практики, руководителя от базы практики и сдать свой отчет по практике вместе с приложениями (при наличии) на кафедру.
10. При отсутствии сведений в соответствующих строках ставится прочерк.
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
| Фамилия, инициалы, должность руководителя практики от факультета (института) | Якупова А.Б., зам. декана по учебной работе |
| Фамилия, инициалы, должность руководителя практики от кафедры | Д.б.н. профессор кафедры физиологии и общей биологии Ишмуратова М. М. |
| Полное наименование базы практики | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Башкирский государственный университет» |
| Наименование структурного подразделения базы практики | Кафедра физиологии и общей биологии БашГУ |
| Адрес базы практики (индекс, субъект РФ, район, населенный пункт, улица, дом, офис) | 450077, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Заки Валиди 32 |
| Телефон руководителя практики от базы практики | +7 (347) 2-229-671 |
РАБОЧИЙ ГРАФИК (ПЛАН) ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
|
|
|
Срок проведения практики: с «15» июня 2020г. по «11» июля 2020г.
| № | Разделы (этапы) практики | Виды и содержание работ, в т.ч. самостоятельная работа обучающегося в соответствии с программой практики | График (план) проведения практики (начало – окончание) |
| 1. | Подготовительный этап. | Получение индивидуальных заданий | 15.06.2020 |
| 2. | Основной этап. | Сбор данных с использованием образовательных дистанционных технологий и баз данных (eLIBRARY.ru, elib.bashedu.ru, гугл академия) | 16.06.2020 – 09.07.2020 |
| 3. | Заключительный этап. | Подготовка и оформление отчета | 28.06.2020 – 11.07.2020 |
| Руководитель практики от кафедры |
 / М.М. Ишмуратова
подпись И.О. Фамилия
|
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
Содержание и планируемые результаты практики:
1. Определение с темой выпускной квалификационной работы
2. Изучение теоретических материалов о «микрозелени» и проростках
3. Изучение продукции уфимских и российских поставщиков «микрозелени» и проростков
|
|
|
4. Проращивание семян, определение их возрастных состояний, общего процента всхожести и энергии прорастания
| Руководитель практики от кафедры |
/ М. М. Ишмуратова
подпись И.О. Фамилия
|
| ОЗНАКОМЛЕН: Студент | ____________/ К. А. Кондратьева подпись И.О. Фамилия |
ИНСТРУКТАЖ ПО ОХРАНЕ ТРУДА
Наименование и реквизиты локального нормативного акта, регламентирующего систему управления охраной труда, техники безопасности, пожарной безопасности профильной организации:
Инструкция о мерах пожарной безопасности в Башкирском государственном университете, утвержденный приказом БашГУ от 29.10.2018 г. № 1287
Наименование и реквизиты локального нормативного акта, устанавливающий правила внутреннего трудового распорядка профильной организации:
Правила внутреннего трудового распорядка обучающихся в Башкирском государственном университете, утвержденный приказом БашГУ от 24.12.2018 г. № 1582
Перед началом практики инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка прошел:
студент ____________/ К. А. Кондратьева
|
|
|
подпись И.О. Фамилия
Перед началом практики инструктаж обучающегося по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка провел:
Д.б.н. профессор кафедры ФиОБ / М. М. Ишмуратова
должность подпись И.О. Фамилия
ДНЕВНИК РАБОТЫ СТУДЕНТА
| Дата | Информация о проделанной работе, использованные источники и литература (при наличии) |
| 15.06.2020 | Предоставление обучающимся данных о прохождении практики. Получение индивидуальных заданий. |
| 16.06.2020 | Изучение статей и научных публикаций, современных исследований и статистических данных. Посажены семена подсолнечника, кресс-салата и гороха, у каждого вида выборка составляет 100 семян. |
| 17.06.2020 | Поиск и изучение продукции уфимских и всероссийских производителей «микрозелени» и проростков. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 18.06.2020 | Определение возрастных состояний некоторых видов, часто встречающихся в продаже. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 19.06.2020 – 24.06.2020 | Сбор теоретических данных. Изученность темы. Отличие «микрозелени» от проростков. Питательная ценность. Витаминный состав, антиоксидантная активность. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 25.06.2020 – 02.09.2020 | Сбор теоретических данных. Антиоксиданты. Определение общей антиоксидантной емкости в растительном сырье. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 03.06.2020-07.09.2020 | Сбор теоретических данных. Применение микрозелени в пищевой промышленности. Значение баланса прооксидантов и антиоксидантов. Роль антиоксидантов в жизнедеятельности организма. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 08.06.2020 – 09.06.2020 | Сбор теоретических данных. Влияние различных факторов на антиоксидантную активность проростков. Влияние плотности посадки на урожайность «микрозелени» кресс-салата. Сфотографированы семена для дальнейшей обработки данных по энергии прорастания, общей всхожести и наблюдения за возрастными состояниями. |
| 10.07.2020-11.07.2020 | Оформление и подготовка отчета. |
|
ОТЧЕТ СТУДЕНТА О ПРАКТИКЕ
С «15» июня 2020г. по «11» июля 2020г.
Я, Кондратьева Карина Антоновна прошла производственную практику с «15» июня 2020г. по «11» июля 2020г.
В соответствии с программой практики и индивидуальным заданием, я выполняла следующую работу: рассмотрела изученность темы; изучила теоретические материалы о «микрозелени», проростках, антиоксидантной активности, начала проращивание семена кресс-салата, подсолнечника, гороха.
Также я изучила возрастные состояния продаваемой «микрозелени» одной из уфимских компаний.
Это продукция компании https://www.instagram.com/microgreen.ufa/.
Все представленные в ассортименте растения находится в прегенеративном возрастном периоде, или в ювенильном возрастном состоянии, или в состоянии проростка. Соответственно, компания представляет микрозелень и проростки.
1.
Микрозелень гороха желтого находится в ювенильном возрастном состоянии.
2.
Микрозелень кориандра находится в состоянии проростка.
3.
Микрозелень бораго также находится в состоянии проростка
4.
Микрозелень рукколы находится в состоянии проростка
В результате прохождения практики, поставленные задачи были решены в полном объеме, профессиональные компетенции (профессиональные умения, навыки и опыт профессиональной деятельности) приобретены.
| Студент | ____________/ К. А. Кондратьева подпись И.О. Фамилия |
ОТЗЫВ О ПРАКТИКЕ СТУДЕНТА
Студентка Кондратьева Карина Антоновна прошла производственную практику с «15» июня 2020г. по «11» июля 2020г.
Перед обучающимся во время прохождения практики были поставлены следующие профессиональные задачи: определение с темой выпускной квалификационной работы, изучение теоретических материалов о «микрозелени» и проростках, изучение продукции уфимских и российских поставщиков «микрозелени» и проростков, проращивание семян, определение их возрастных состояний, общего процента всхожести и энергии прорастания.
Краткая характеристика проделанной работы и полученных результатов: студентка подготовила теоретическую базу данных, которая в дальнейшем будет использована в ходе практических работ.
Во время прохождения практики обучающийся проявил себя как (достоинства, уровень теоретической подготовки, дисциплина, недостатки, замечания) ответственная, трудолюбивая, дисциплинированная студентка; сумела в полно й мере проявить свои творческие данные, собрать литературу по теме ВКР и обобщить ее.
Рекомендации (пожелания) по организации практики: не имеются.
| Руководитель практики от кафедры |
/ М. М. Ишмуратова
подпись И.О. Фамилия
|
РЕЗУЛЬТАТ ЗАЩИТЫ ОТЧЕТА
В результате прохождения практики, поставленные задачи были решены в полном объеме, приобретены и освоены в полном объеме профессиональные компетенции (профессиональные умения, навыки и опыт профессиональной деятельности): ОК-7; ОПК-3; ПК-1; ПК-3; ПК-4; ПК-5; ПК-8.
Результат прохождения практики обучающимся оценивается на: __________________
|
Результаты оценки сформированности компетенций
Вид практики______________производственная____________________________________________
Тип практики практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной_____ деятельности (специализированная практика)
ФИО студента Кондратьева Карина Антоновна
Специальность/направление__06.03.01. __________. Направление_______Биология______________
Специализация/профиль Ботаника
Форма обучения______очная_____________________________________________________________
Курс ____3_____группа__А____________________________________________________________
| Код и содержание компетенции | Результаты сформированности (+/-) |
| ОК-7 способность к самоорганизации и самообразованию | + |
| ОПК-3 -способность понимать базовые представления о разнообразии биологических объектов, значение биоразнообразия для устойчивости биосферы, способностью использовать методы наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирования биологических объектов | + |
| ПК-1 способность эксплуатировать современную аппаратуру и оборудование для выполнения научно-исследовательских полевых и лабораторных биологических работ | + |
| ПК-3-готовность применять на производстве базовые общепрофессиональные знания теории и методов современной биологии | + |
| ПК-4-способность применять современные методы обработки, анализа и синтеза полевой, производственной и лабораторной биологической информации, правила составления научно-технических проектов и отчетов | + |
| ПК-5-готовность использовать нормативные документы, определяющие организацию и технику безопасности работ, способностью оценивать биобезопасность продуктов биотехнологических и биомедицинских производств | + |
| ПК-8 способность использовать основные технические средства поиска научно-биологической информации, универсальные пакеты прикладных компьютерных программ, создавать базы экспериментальных биологических данных, работать с биологической информацией в глобальных компьютерных сетях | + |
Руководитель практики от кафедры: /Ишмуратова М.М.
+ - соответствует критериям оценки
- - не соответствует критериям оценки
Дата добавления: 2020-11-15; просмотров: 149; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!