Составьте сравнительную таблицу используя методические рекомендации



Орган Топография Особенности строения Функции
Губы
Щеки
Десна
Зубы
Твердое небо
Мягкое небо
Язык
Глотка

Задание № 2

Ситуационные задачи

1. К стоматологу пришел пациент с зубной болью. Врач сказал: «Да, у Вас болит 4 зуб справа на верхней челюсти». Как называется зуб, который беспокоит больного?

2. В слизистой оболочке и подслизистой основе ротовой полости располагаются малые слюнные железы, название которых обусловлено местом их положения. Как называются эти железы?

3. В каком возрасте появляются у ребенка молочные зубы и каково их количество?

4. В слизистой оболочке языка имеются многочисленные сосочки. А какие из них обеспечивают вкусовую чувствительность?

5. Врач попросил больного открыть рот и высунуть язык. Однако больной этого сделать не смог. Какая мышца языка у него повреждена?

6. При осмотре зева у больного врач обнаружил воспаление небных минда­лин. Где находятся эти миндалины?

7. Врач попросил больного высунуть язык. Последний отклонился при этом в левую сторону. О нарушении работы какой мышцы должен думать врач?

8. При операции на лице врач рассек жевательную мышцу около скуловой дуги. После операции у больного появилась сухость во рту. В чем причи­на этого явления?

9. Врачу необходимо осмотреть у больного заднюю стенку глотки. Что нуж­но сделать больному, а затем врачу, чтобы последний мог увидеть заднюю стенку глотки?

10. У больного выявлено нарушение двигательной функции глотки. Какие группы мышц обеспечивают движения глотки?

Задание № 3

Тестовые задания

1. Установите последовательность прохождения пищи по пищеварительному каналу, начиная с момента ее попадания в ротовое отверстие.

1) глотка
2) прямая кишка
3) толстая кишка
4) желудок
5) ротовая полость
6) пищевод

2. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны.

В ротовой полости происходят следующие процессы:

1) обеззараживание пищи
2) расщепление углеводов
3) механическое измельчение пищи
4) расщепление жиров
5) расщепление белков
6) всасывание в кровь жирных кислот

3. Почему пищу необходимо тщательно пережевывать?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

4. Установите соответствие между отделом пищеварительного канала и процессом пищеварения, который в нем происходит.

ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ
А) уничтожение микроорганизмов соляной кислотой
Б) образование пепсина
В) первичное расщепление углеводов
Г) механическая обработка пищи
Д) склеивание пищи в комок
Е) переваривание белков

ОТДЕЛЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО КАНАЛА
1) ротовая полость
2) желудок

 

5. Расщепление каких органических веществ идёт под действием ферментов, содержащихся соответственно в слюне, желудочном соке и кишечном соке?

_____________________________________________________________________________

 

6. Установите последовательность изменений, происходящих с пищей в процессе пищеварения.

1) разбухание, разжижение комка и переваривание ферментами слюны и желудочного сока
2) эвакуация непереваренных остатков
3) всасывание воды, уплотнение массы
4) механическое измельчение в процессе жевания, смачивание слюной, образование пищевого комка
5) расщепление питательных веществ в двенадцатиперстной кишке
6) всасывание через стенки ворсинок пищевых веществ в кровь и лимфу

 

7. В Древней Индии подозреваемому в преступлении человеку предлагали проглотить горсть сухого риса. Если ему это не удавалось, то его виновность считалась доказанной. Дайте физиологическое обоснование этого процесса.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

8. Установите соответствие между характеристиками процесса пищеварения и функциями.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
А) поступление питательных веществ в кровь и лимфу
Б) измельчение крупной пищи
В) расщепление сложных органических веществ на более простые
Г) синтез ферментов слюны, желудка, панкреатического и кишечного соков
Д) выделение пищеварительных соков в пищеварительный тракт
Е) перистальтика кишечника

ФУНКЦИИ
1) секреторная
2) механическая
3) всасывательная

 

9. Установите соответствие между процессом пищеварения и отделом, в котором этот процесс происходит.

ПРОЦЕСС ПИЩЕВАРЕНИЯ
А) начало расщепления сложных углеводов до менее сложных
Б) расщепление белков до аминокислот
В) расщепление некоторых видов жиров (например, молока)
Г) измельчение и смачивание пищи
Д) расщепление жиров до жирных кислот и глицерина
Е) всасывание питательных веществ

ОТДЕЛ
1) ротовая полость
2) желудок
3) кишечник

10. Выберите три, верно, обозначенные подписи к рисунку, на котором изображено строение ротовой полости. Запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.

1) мягкое нёбо 2) миндалины 3) твердое нёбо 4) резцы 5) слюнные железы 6) клыки

 

11. Найдите ошибки в приведённом тексте. Укажите номера предложений, в которых сделаны ошибки, исправьте их.

(1)В ротовой полости находятся зубы, которые развиваются в лунках челюстей.

(2)У взрослого человека 32 зуба. (3) На каждой челюсти расположены:4 резца, 2 клыка, 6 малых коренных и 4 больших коренных. (4) Каждый зуб состоит из двух частей: коронки и корней. (5) Зубы образованы снаружи дентином, а под ним расположена эмаль. (6)У человека сначала развиваются молочные зубы, а затем они заменяются постоянными. (7) При болезни зубов нарушается пищеварение.

12. Что представляет собой зубная эмаль и к какому последствию может привести ее повреждение?

_____________________________________________________________________________

13. Известно, что активность ферментов зависит от реакции среды (pH среды). Для проверки активности фермента амилазы слюны её налили в три пробирки, добавили субстрат. Для создания разных условий среды в каждую пробирку добавили соответственно по 3 капли 0,1 %-го раствора соляной кислоты (pH 6,3), 0,1 %-го раствора бикарбоната натрия (pH = 7,3), дистиллированной воды (pH = 7). Все пробирки поместили в водяную баню при температуре 37 °С. Что было взято в качестве субстрата для проверки степени активности фермента? В какой среде активность фермента слюны максимальна? Постройте график зависимости степени активности фермента слюны в зависимости от pH среды и объясните полученные результаты.

14. Перечислите функции глотки

_____________________________________________________________________________

15. Назовите место расположение центра глоточного рефлекса

_____________________________________________________________________________

 

 


Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 193; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!