На участие в IV фестивале-конкурсе на самые вкусные и оригинальные блины «Масленичный блин»

Положение

О проведении IV фестиваля-конкурса на самые вкусные и оригинальные блины «Масленичный блин»

Общие положения.

1.1. IV фестиваль-конкурс на самые вкусные и оригинальные блины  «Масленичный блин» (далее - Конкурс) проводится в рамках проведения народных масленичных гуляний «Широкая Масленица».

1.2. Организатором конкурса является Муниципальное казённое учреждение Дом культуры Апраксинского сельского поселения Костромского муниципального района Костромской области (Апраксинский СДК).

 

Цели и задачи конкурса.

2.1. Возрождение старинных традиций, повышение интереса к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках.

2.2. Популяризация «бабушкиных» рецептов приготовления русских блинов.

2.3. Вовлечение жителей п. Апраксино, а так же жителей ближайших поселений и г. Костромы в массовые масленичные гуляния.

2.4. Создание атмосферы народных масленичных гуляний.

2.5. Выявление и поощрение лучших мастеров – пекарей русских блинов.

 

Время и место проведения конкурса.

3.1. Место проведения - в центре п. Апраксино на улице Молодежная у главной сцены.

3.2. Дата проведения – 1 марта 2020 года, время проведения – 11:00 (уточнить).

 

Порядок проведения конкурса.

4.1.Конкурс проводится 1 марта 2020 года у главной сцены в центре п. Апраксино на улице Молодежная.

4.2. Доставка кулинарных шедевров на конкурс - с 10:00 до 10:30 часов

1 марта 2020 года.

 

Участники конкурса.

5.1. Участниками конкурса могут быть как индивидуальные пекари, так и авторские коллективы (семейные, трудовые, смешанные и т.д.), без возрастных ограничений (0+).

 

Требования предъявляемые к конкурсным шедеврам.

6.1. Представить блинное изделие собственного производства.

6.2. Определить название блюда и оформить кулинарный рецепт в печатном виде.

6.3. Конкурсанты обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами и во время проведения конкурса.

 

Основные критерии оценки.

7.1. Аппетитный вид.

7.2. Вкусовые качества.

7.3. Новизна идеи в исполнении, оригинальность.

7.4. При использовании основных ингредиентов изготовления блинов, приветствуются:

- Разнообразие начинок;

- Дополнительные ингредиенты в составе теста;

- Различные формы и размеры блинов;

- Сложные кулинарные композиции, в основе которых присутствует блин.
7.5. Презентация блинов (группа поддержки приветствуется).

 

Состав жюри.

8.1. Для подведения итогов конкурса организатор создает конкурсное жюри.

8.2. Жюри конкурса принимает решение о победителях путем закрытого голосования и может учреждать поощрительные призы для авторов наиболее интересных блинных шедевров.

 

Сроки и порядок направления заявки на участие в конкурсе.

9.1. Заявки на участие в конкурсе принимаются до 25 февраля 2020 года на электронный адрес apraksinosdk@mail.ru, сообщением в группе Вконтакте https://vk.com/club108866395 или на бумажном носителе (форма указана в приложении) по адресу: п. Апраксино, ул. Молодежная, д.4
9.2. Доставка и размещение конкурсных работ участниками осуществляется самостоятельно 1 марта 2020 года с 10:00 до 10:30 на место проведения масленичных гуляний в самом центре п. Апраксино на улице Молодежная у главной сцены.

 

Награждение участников и победителей конкурса.

10.1. Все участники конкурса награждаются дипломами участника. Лучшие работы будут отмечены Дипломами и сувенирами - подарками, предоставленными организациями - партерами конкурса.
10.2. Награждение победителей конкурса, вручение призов состоится 1 марта 2020 года во время масленичных гуляний в центре п. Апраксино на улице Молодежная у главной сцены с 11:00 до 16:00.

 

Примечания.

11.1. Организаторы конкурса имеют право производить фотосъемку всех выставляемых в рамках конкурса работ, а затем использовать фотоматериалы по собственному усмотрению: предоставлять в СМИ, использовать в полиграфической продукции.

11.2.Всем организациям, оказавшим помощь в приобретении призов для участников конкурса, вручаются благодарственные письма.

11.3. Предоставленные на конкурс блинные шедевры без заявки - оцениваться не будут.

11.4. Данное положение размещено в социальных сетях Вконтакте https://vk.com/club108866395

и в Одноклассиках  https://ok.ru/group/53551189131454

11.5. По всем вопросам участия в конкурсе обращаться по телефону: 643-139 или 89502408303 – Сидоренко Наталья Юрьевна (художественный руководитель Апраксинского СДК)

Желаем Вам успехов и победы в конкурсе!

 

Примечание 1

 

ЗАЯВКА

на участие в IV фестивале-конкурсе на самые вкусные и оригинальные блины «Масленичный блин»

 

 

1. Ф.И.О. участника _________________________________________________

 

2. Возраст участника ________________________________________________

 

3. Место работы (учебы) _____________________________________________

 

4. Название кулинарного шедевра ____________________________________

 

5. Контактный телефон ______________________________________________

 

 

Я выражаю своё согласие на обработку персональных данных.

 

Дата ___________ Подпись __________________/________________________

(расшифровка)

 

 

Заполняя данную анкету-заявку, Вы подтверждаете своё Согласие на обработку оргкомитетом Конкурса указанных в ней персональных данных (в соответствии с требованиями Федерального закона № 152 – ФЗ от 27.07.2006 «О персональных данных»)

 

 

Дата ___________ Подпись __________________/________________________

(расшифровка)

 

 


Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 115; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!