В первой младшей группе детского сада

КСР № 3

Методический материал

Для формирования навыков культуры еды

В различных возрастных группах ДОУ

Литвиненко Полина Андреевна

11 А группа

                                

Преподаватель Коробова Т.В.

__________________________


План проведения режимного момента «Питание»

В старшей группе детского сада

Задачи:

1. закреплять знания детей о правилах поведения за столом, обогащать словарь детей вежливыми словами.

2. развивать умение детей правильно держать осанку за столом, держать ложку, вилку, аккуратно есть, пользоваться салфетками.

3. воспитывать стремление детей вести себя культурно за столом

 

Часть 1. Организационная часть – перед столами

Помощник воспитателя вместе с дежурными детьми накрывают столы скатертями. Посуда соответствует возрасту, она одинакова по форме и рисунку. Столовые приборы кладут с той стороны, с какой их нужно брать: вилка находиться с левой стороны в том случае, если есть нож, если ножа нет вилка - справа. Нарезанный хлеб по числу детей выкладывают в хлебницы (блюдца для хлеба, которые ставят на каждый стол). Бумажные салфетки в салфетницах (стаканчиках для салфеток) расставляют на столах.

После мытья рук и перед усаживанием за столы воспитатель показывает детям плюшевого медвежонка.

Воспитатель:

Медвежонок здесь живет,

В группе песенки поет,

С нами он играет,

Игрушки убирает.

Как-то кушать захотел

И за стол с детьми он сел.

Медвежонок хлеб жевал –

Крошки хлебные ронял.

Говорил с набитым ртом –

Что? Понять не мог никто.

После взялся за компот –

Стол облил и свой живот!

Все над ним хохочут звонко,

Застыдили Медвежонка.

 

А почему всем стало смешно?

Дети: Дети потому что Медвежонок не знал, как себя вести за столом.

Воспитатель: А как надо себя вести за столом? Давайте вспомним (показ алгоритма).

Дети: (2-3 ребенка подходят к алгоритму и по очереди показывают на картинках. Остальные хором повторяют).

● За стол надо садиться спокойно и осторожно, чтобы не уронить с него посуду;

● Сидеть с красивой ровной спиной и «спокойными» ножками;

● Ложка обычно в правой руке, хлеб в левой (исключение – дети-левши);

● Есть тоже надо аккуратно, чтобы не облиться;

● Разговаривать за столом нельзя – можно подавиться едой и помешать своими разговорами есть другим;

● Если во время обеда что-то надо попросить подать (хлеб или тарелку, надо воспользоваться вежливыми словами (например, «Пожалуйста»));

● После еды надо обязательно сказать «Спасибо».

Воспитатель: Молодцы ребята!

Ты не знаешь? За столом

Надо есть с закрытым ртом.

Не спешить, не говорить,

Крошки на пол не сорить.

После, встать из-за стола.

В шубке чистой, как была!

И очень красиво сказать всем «Спасибо!»

 

Мы не будем повторять ошибки Медвежонка, а будем вести себя красиво и культурно. А он посидит за столом с нами и посмотрит, как мы умеем обедать. И тоже станет культурным!

 

Часть 2. Основная – за столами

 

Дети садятся на свои места.

 

Воспитатель: Ребята, отгадайте загадку:

Сел за стол на табурет,

Жду, когда дадут...

Дети: Обед!

Воспитатель: Правильно!

Собрались мы на обед,

И чего тут только нет…

Воспитатель озвучивает меню детям и желает приятного аппетита.

Дети обедают. Во время обеда воспитатель обращает внимание на положение осанки детей.

Помощник воспитателя организует постепенную смену блюд.

 

 

Часть 3. Заключительная часть

После окончания еды дети аккуратно промокают салфеткой губы и вытирают руки (салфетку выкидывают в специальную емкость, заранее приготовленную), благодарят за еду и выходят из-за стола, тихо задвигая стульчики. 

Воспитатель хвалит детей за правильную осанку во время еды, соблюдение гигиенических навыков во время питания, напоминает при необходимости о том, что надо сказать СПАСИБО, выходя из-за стола. Дети, которые закончили прием пищи, идут в умывальную комнаты и готовятся к тихому часу.

 

План проведения режимного момента «Питание»

в первой младшей группе детского сада

 

Задачи:

1. Продолжать охранять и укреплять здоровье детей.

2. Продолжать формировать культуру поведения во время еды: правильно пользоваться столовыми приборами, умение аккуратно пользоваться салфеткой; не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать во время еды.

3. Воспитывать вежливость (благодарить за еду, потребность в чистоте и аккуратности).

 

Часть 1. Организационная – перед столами

 

Младший воспитатель приносит обед, накрывает на стол.

Воспитатель: Ребята, к нам сегодня на обед пришла кукла Таня, давайте ее угостим нашим вкусным обедом.

 

Воспитатель усаживает куклу за стол.

- Для этого мы поставим салфетки, они нужны для того, чтобы вытирать рот и руки. Вот блюдце под хлеб и большая тарелка для первого блюда. Супчик для нас приготовили повара вкусный (рассказывает о блюде). Вот тебе ложка Таня, держи ее в правой руке.

- Наши дети знают, как надо сидеть за столом, они тебе сейчас покажут.

Вот обед подошел,

Сели детки все за стол.

Чтобы не было беды вспомним правила еды:

Наши ножки не стучат,

Наши языки молчат.

 

Часть 2. Основная часть – за столами

 

Младший воспитатель приглашает детей к столу. Ребята спокойно проходят и садятся за столы, а воспитатель помогает им в этом.

Во время приема пищи воспитатель использует художественное слово:

 

Отчего щенок подрос

Супчик ели,

Оттого, что он без слез

Поскорей бы супчик съели!

Ест и суп, и кашу.

Много кушать?

Ну, так что ж,

Ай, да супчик!

Ай, хорош!

Во время приема пищи воспитатель обращает внимание на положение осанки детей.

Воспитатель: Не забываем, что ложку мы держим в правой руке, а хлеб в левой. За столом сидим прямо, спина прямая, ноги тоже прямо.

Воспитатель контролирует, чтоб вовремя подавалось второе блюдо. Называет второе блюдо.

Воспитатель:

Ах, котлеточки-котлетки!

Ах, как пахнут! Хороши!

Их пожарим мы, пожарим,

Наедимся от души!

Часть 3. Заключительная

 

Воспитатель следит, чтобы дети были аккуратными, хвалит за чистые тарелки.

Воспитатель:

На моей тарелочке

Рыженькая белочка.

Чтоб она была видна

Все съедаем мы до дна.

Воспитатель: Молодцы! Не забывайте, что мы после еды вытираем рот салфеткой и говорим, что? Правильно: «Спасибо!».

Дети, которые закончили прием пищи, говорят «спасибо», правильно ставят стулья и идут в туалетную и умывальную комнаты.

Воспитатель, подождав остальных ведёт их в туалетную комнату, собирает детей вместе и идут, готовятся к тихому часу.

 


Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 84; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!