Особенности жизни и быта греческого, немецкого, еврейского населения Донбасса.



Переселившиеся греки не умели обрабатывать землю, они занимались виноградарством и скотоводством, ремеслами и торговля. Ели пищу животного происхождения. Дома строили из камня и кирпича, покрывая их черепицей. Жилища делились на две комнаты. В первой находилась софа, ящики для одежды, низкий стол. Устанавливая стол на софу, семья за ним обедала. Вторая комната - спальня. Кровати устанавливались по углам. Посуда была из меди. Говорили между собой по-гречески, но к детям обращались по-русски.

У немецких колонистов главные решения принимало общее собрание колонистов. Их сёла строились по строгим планам и были похожи на маленькие уютные городки. В больших сёлах были церкви и школы. С 1840 г. посещение школ стало обязательным. Жилье строили из кирпича, жилые и хозяйственные постройки размещались под одной крышей. Занимались овцеводством, разведением фруктовых деревьев, ремеслами.

Описание домов немецких колонистов из книги А. Мартынова «Лукоморье: история немецких и еврейских колоний»: «…Стены красного кирпича и высокие, и широкие, а крыша совсем в небо стрелой. Чтоб солома или камыш был на крыше - и в помине нет, только черепица. Дворы огорожены забором и тоже все под линеечку. Во дворе хозяин ходит в белой рубашке, в сапогах до колен и курит короткую трубочку».

В семьях немецких колонистов все от мала до велика выполняли разные работы. Дети 7-8 лет нянчили младших братьев и сестер. Дети постарше помогали родителям на кухне и по дому. День начинался в 6 утра. Перед завтраком короткая молитва. На завтрак ели хлеб с маслом и пили кофе с молоком. На обед - суп мясной или овощной, картофель или лапша с мясом, чай, кофе или компот. Ужинали за общим столом. В 9 вечера ложились спать. По воскресениям и праздникам ходили в церковь. Мариновали, солили овощи, варили компоты. В погребе возле дома хранились запасы. Почти в каждом селе была пивоварня и кирпичный завод. Немцы вели хозяйство на высоком уровне, были трудолюбивы.

Жизнь переселенцев-евреев на новых местах была трудной. Жильем служили землянки или глиняные избы. Не было простейших орудий труда, колодцев с водой. Детей негде было учить. Но через 5-6 лет желание одолеть невзгоды и научиться земледелию дали результаты. Во дворах появилась птица, овцы, коровы и лошади, люди обзавелись плугами, косилками. Колонии застроились жильем. Многие стали заниматься торговлей. Молодые евреи переселялись в Мариуполь и Бахмут, где открывали торговые предприятия, ломбарды, мастерские. Со 2-ой половины XIX (19) в. немало евреев занимает инженерные должности в угольной и металлургической промышленности, работает врачами. Открываются синагоги (еврейский церкви), больница, школы.

- Опишите жизнь и быт: греческих переселенцев; немецких колонистов; еврейских поселенцев.

Работа с документами:

Внимательно ознакомьтесь с отрывками из исторических источников. Ответьте на вопросы к ним.

1. Описание Азовской губернии. 1781 г.:

«Касательно склонности... здешних жителей... из российских, крестьяне больше склонны к хлебопашеству и в земледелии трудолюбивы; малороссияне, склоннее к скотоводству и домостроительству; армяне в купечестве и промыслах отличаются; греки в разных мастерствах, в разведении виноградов и в хлебопашестве...»

- О каких народах, заселявших Донбасс в конце XVIII века говорится в отрывке?

- В каких занятиях они достигли мастерства?

2. Жалованная грамота императрицы Екатерины 11 грекам, вышедшим из Крыма на поселение в Азовскую губернию. 21 мая 1778 г.: «...для удобнейшего поселения вашего отвесть в Азовской Губернии ... достаточную часть земли по рекам и по берегу Азовского моря с тем, что тамошнее изобильное рыболовство... Всемилостивийше жалуем в пользу и выгоды всего общества без всяких в казну нашу податей. Для купечества же, мастеровых и промышленников назначаем к обитанию города Екатеринослав и Марианополь. Для каждого полагается земли по 30 десятин, неимущие поселяне будут снабжены из казны не только продовольствием, но и на посев семенами, скотом и всем к заведению домоводства принадлежащим, с возвратом за все оное в казну через 10 лет».

- О каких льготах для переселенцев говорится в документе? - Какие места и для чего им выделялись?

Тесты и задания для самоконтроля:

1. Для охраны территории от набегов татар казаки строили:

а) зимовники; б) замки; в) сторожевые укрепления.

 

2. Крепость в устье реки Кальмиус носила название:

а) Сечь; б) Азовская; в) Сторожевая; г) Домаха.

 

3. В каком году был основан Мариуполь:

а) 1663; б) 1700; в) 1778; г) 1800.

 

4. Представители какого народа считаются основателями города Мариуполя:

а) греки; б) русские; в) немцы; г) евреев.

 

5. «Немецкой столицей» Донбасса в XIX в. считался город:

а) Мариуполь; б) Донецк; в) Остгейм; г) Славяносербск.

 

6. Соотнесите даты и события из истории Донецкого региона XVIII-XIX вв.:

1. 1752 гг.                              а) основание г. Мариуполя

2. 1611 г.                                 б) образование на р. Кальмиус крепости Домаха;

3. 1778 г.                               в) образование Славяносербии

4. 1774 г.                               г) включение Кальмиусской паланки в состав Российской империи.

 

Это нужно запомнить:

1611 г. - основание крепости Домаха, центра Кальмиусской паланки.

1752 гг. - образование Славяносербии.

1774 г. - включение в состав Российской империи Кальмиусской паланк.

1775 г. - ликвидация Запорожской Сечи и прекращение существования Кальмиуской паланки.

1778 г. - на месте крепости Домаха заложен город, получивший в 1780 году название Мариуполь.

 

 


Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 460; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!