Возможность возделывания фейхоа
В условиях влажных субтропиков
Знaние происхождения и рaспространения рaстений, а тaкже взаимоотношения их с внешней средой имеет огромное нaучное и практическое значение, так как на этом знании основывается интродукция растений и их агротехника.
Фейхоa возделывается в субтропических зонах мира. В России к таким регионам относятся Краснодарский край и Черноморское побережье. На климат влажно-субтропической зоны во многом влияет Черное море. Известно, что вода представляет собой аккумулятор тепла. Температура воды повышается и понижается гораздо медленнее, чем температура суши, поэтому зимой на поверхности моря и океана температура воздуха бывает выше, чем в местах, отдаленных от моря, а летом наоборот: на водной поверхности температура ниже, чем на суше.
Температурный режим зависит также от высоты местности над уровнем моря. Среднегодовая температура с высотой уменьшается в среднем на 0,5 градусов при подъеме на каждые 100 метров.
Проф. Г.П. Селянинов определяет субтропический пояс со среднегодовой температурой 13-15 градусов, температура холодного месяца выше 0 градусов, теплого – выше 20 градусов. Сумма активных температур больше 3000 градусов. Характерно существование двух вегетационных периодов – летнего и зимнего.
Хозяйственной особенностью субтропиков является наличие 2-х вегетационных периодов – летнего и зимнего, а так же возможность выращивания таких многолетних субтропических культур, которые в зимний период могу перенести значительные морозы, требующие теплый и длительный вегетационный период после.
|
|
|
Орографически зона делится на две части: низинная часть, так называемая Колхинская низменность и предгорная часть. По мнению климатологов, в субтропической зоне Черноморского побережья климат должен быть более сухим и холодным. Наличие обратного обусловлено следующими физико-географическими условиями: Зона расположена на побережье глубокого и теплого моря, которое повышает уровень температуры зимой. С севера она ограждена от холодных потоков воздуха Кавказским хребтом, защитная роль которого очень велика. Интересный факт: 25 декабря в 1949 году в Майкопе температура воздуха упала до -34,6 градусов, а в тот же день в Сочи, мороз не превышал -10,6 градусов. С севера, востока и юга эта зона окаймлена горами. Наличие западных ветров и гор обуславливает обилие осадков на ее территории. Субтропическая зона Черноморья находится под действием юго-восточных теплых потоков воздуха, что является фактором повышения температуры на ее территории. Среднегодовая температура на Черноморском побережье 13-15 градусов.
|
|
|
Температура самого холодного месяца варьирует в пределах от 3,7 до 7 градусов. Средняя температура самого теплого месяца достигает 24 градуса. Максимальная температура 38 градусов, а в восточных районах она поднимается до 40 градусов. Сумма активных температур меняется от 4000 до 4800 градусов.
Сравнивая термические ресурсы Черноморского побережья с ресурсами типичных субтропических стран (Китай, Япония, Флорида), можно сделать следующие выводы: в зоне уровень температуры в период вегетации ниже, продолжительность вегетационного периода и сумма активных температур меньше, зима суровее.
В связи с разнообразием рельефа и своеобразием циркуляции воздушных масс годовое количество осадков в субтропической зоне колеблется в пределах 1200 – 3000 мм.
Особенностью субтропиков Черноморского побережья является неравномерное распределение осадков по периодам года. Большинство осадков выпадает в осенне-зимний период, а весна и лето бывают сравнительно сухие. Такое распределение осадков, неблагоприятное для растений, создает для сельского хозяйства трудности, как удаление излишней влаги, так и пополнение ее дефицита.
В субтропической зоне Черноморского побережья относительная влажность воздуха в летний период достигает в среднем 75 – 83%, в зимний период 70 – 75%, в низменной части Мегрелии ее показатель равен 78%, а в северных и восточных районах 72%. Однако, во время суховеев в восточной части зоны относительная влажность может упасть до 20 и даже 15%.
|
|
|
Устойчивость снежного покрова в зоне ниже 200 метров над уровнем моря не бывает, хотя временами он и достигает здесь 170 см.
Господствующими ветрами во влажных субтропиках являются западные в летний период и восточные в зимний период. Наиболее вредным, сильным и частым здесь являются восточный фенообразный сухой теплый ветер, нередко приносящий сельскохозяйственным культурам серьезные повреждения.
Разнообразием природных условий влажных субтропиков Черноморья обусловлено и разнообразие почв, которые делятся здесь на две группы: почвы предгорья и почвы низинной части.
В предгорьях залегают красноземы, желтоземы, буроземы и перегнойно-карбонатные почвы, а в низинной части подзолы, аллювиальные и заболоченные почвы.
Проф. Г. Т. Селянинов, исходя из среднего температурного минимума, степени увлажнения и суммы активных температур, выделил на Черноморском побережье несколько зон.
|
|
|
Зона цитрусовых – средний из абсолютных минимумов – 4, – 6 градусов.
Зона чая, тунгового дерева и лавра – средний из абсолютных минимумов – 6, – 8 градусов.
Зона хурмы, инжира, граната, пробкового дерева и каштана – средний из абсолютных минимумов – 8, – 10 градусов. (2, стр 12 – 16)
Проблема морозостойкости в субтропическом растениеводстве имеет первостепенное значение, так как распространение в наших субтропических районах субтропических растений в первую очередь ограничивается морозом.
Отмечают также заморозки, характерные обычно ранней осенью или поздней весной. Но они не бывают настолько суровыми, как зимние морозы, что причиняет намного больше вреда. Объясняется это можно тем фактом, что при заморозках культуры находятся в физиологически активном состоянии и, как следствие, легко повреждаются.
Известно, что земной шар постоянно получает от солнца энергию и постоянно расходует ее. В Черноморской зоне в зимний период расход солнечной энергии иногда превышает приход, и температура падает ниже нуля. Такой процесс называют морозом. По происхождению он бывает радиационным или инверсионным, адвективным и смешанным. В зоне Черноморского края опаснейшими являются адвективные и смешанные.
По мнению физиолога Максимова и других, при морозе в межклетниках растения образуются кристаллы льда, которые вытягивают из клеток воду, при этом повышая концентрацию клеточного сока, что отравляюще действует на живой организм. Основываясь на экспериментальных данных Максимов сделал вывод – при наличии в клетке защитных веществ в достаточном количестве повышение концентрации клеточного сока не вызывает гибели клетки.
В настоящее время принята теория Максимова, по которой во время морозов в межклетниках обязуются кристаллы льда, которые притягивая воду из соседних клеток, увеличиваются и механически давят на обезвоженные клетки, вызывая коагуляцию протоплазмы.
Классификацию субтропических культур по Г. Т. Селянинову разделяют по морозостойкости в период их покоя. Что отраженно в таблице 2.
Таблица 2 – Классификация субтропических культур по морозостойкости
| Группа | Наименование растения | Критическая температура повреждения в градусах | ||
| слабого | сильного | гибели | ||
| 0 | Тропические растения | 5 – 0 | 0 | 0 |
| 1 | Ананас, дынное дерево, герань, хинное дерево, индийские формы чая | 0 – 2 | – 2 – 5 | – |
| 2 | Лимон, эвкалипт, итальянский мандарин, итальянский апельсин, австралийская акация | – 4 – 5 | – 6 – 7 | – 8 – 9 |
| 3 | Акация Деальбата, драцена, турецкий апельсин, пупочный апельсин, финик канарский | – 5 – 7 | – 8 | – 10 |
| 4 | Мандарин уншиу, эвкалипты, агава, олеандр, тунговое дерево, камфорное дерево | – 7 – 8 | – 10 | – 12 |
| 5 | Хевея, лавр благородный, маслина, фейхоа, хамеропс | – 9 – 10 | – 15 | – 18– 20 |
| 6 | Инжир, лавровишня, пробковый дуб, кипарис, гранат | – 12 | – 16 | – 20– 22 |
| 7 | Хурма, криптомерия, бамбук, юкка | – 15 | – 20 | – 25 |
| 8 | Фисташка, эвкоммия, виноградная лоза, орех, каштан | – 18 | – 22 | – 26 |
Как показано в таблице, культура фейхоа относится к 5 группе морозостойкости и характеризуется показателями повреждений при критических температурах:
- слабые повреждения – от -9 до -10 грaдусов;
- сильные повреждения – от -15 градусов и ниже;
- гибель растения начинаетсч от -18 и до -20 градусов.
Дaннaя клaссификaция сыгрaлa вaжную роль в вопросе рaйонирования субтропических культур и подготовке комплексa мероприятий по защите их от морозов. Однaко, культуры не дaны в ней в сортовом разрезе, и, кроме того, после ее публикaции нaкоплен большой экспериментaльный мaтериал по их морозостойкости.
Молодые и очень старые растения характеризуются слабой морозостойкостью, а полновозрастные – высокой. Подвой, имеющий резко выраженный период покоя, регулирует процесс роста, повышает морозостойкость привоя. Если подвой используется ментором, это повышение морозостойкости превращается в наследственный признак. Рост растения и его морозостойкость – это явление антагонистические: морозостойкость до максимума повышается в период зимнего покоя растения и падает до минимума в период его активного роста.
Морозостойкость во многом зависит от степени закалки культур. Под закалкой подразумевается 1) накопление в растении пластических веществ и 2) устойчивость к обезвоживание клеток. У закаленного растения способность морозостойкости повышается до минимума. (2, 22 – 26 стр)
Фейхоа от других субтропических культур, возделываемых в России, отличается довольно высокой морозоустойчивостью. Несмотря на то, что на родине она сформировалась как экотип в мягких климатических условиях, в наших субтропиках она проявляет высокую пластичность. Особенно это имеет место в холодное время года при резких понижениях температуры в зимний период.
На основе многолетних испытаний культуры фейхоа на географических участках ВНИИЧиСК в различных районах Западной Грузии установлено, что при температуре – 10 градусов растения, как правило, не повреждаются; при – 12 градусах замерзают все листья и верхушки побегов, иногда весь однолетний прирост, а при –15, –17 градусов кусты фейхоа отмерзают до почвы, но следующей весной дают поросль от корневой шейки и через 2 года вновь вступают в плодоношение.
По данным С. М. Аробелидзе, Г. М. Горгошидзе, проводивших исследования по морозоустойчивости фейхоа в 1976 году в Анасеули Махарадзевского района, пятилетние растения фейхоа при – 14,3 градусах полностью погибли; при – 12,6 градусах наблюдалась полная потеря листьев. Так же на северном склоне минимальная температура в феврале была – 7,2 градуса. Здесь у растений фейхоа были повреждены листья и верхушки прошлогодних побегов 3 – 5 см длиной. Однако за вегетационный период растение полностью восстановило листовой аппарат, зацвели и даже небольшое количество плодов. В условиях Сочи без снежного покрова растения фейхоа при – 14 градусах полностью вымерзают, а под прикрытием снега повреждаются незначительно.
С целью установления степени морозостойкости однолетних саженцев фейхоа были отобраны равноценные по развитию растения и подвергнуты замораживанию в лаборатории искусственного климата (ЛИК) 12 сортоформ, по 25 каждой, всего 300 саженцев. Замораживание производили при температуре в камере – 10, – 12, – 14. – 16 градусах при 5-ти часовой экспозиции.
Изучение динамики отрастания побегов на саженцах после замораживания их в ЛИК-е показало, что ни один саженец не погиб даже при температуре – 16 градусов. При этом, чем больше были повреждены побеги, тем интенсивнее прорастали почки на оставшейся части побегов.
Опыты по замораживанию однолетних саженцев в ЛИК от – 10 до – 16 градусов показали, что указанные низкие температуры являются не критическими, так как из 300 подвергаемых замораживанию саженцев при 4 различных режимах ни один не погиб, а поврежденные побеги и листья быстро восстанавливаются за счет вновь образующихся.
Восстановительная способность фейхоа после повреждения растений морозами в суровые зимы изучалась институтом в Сочи в Институте Горного садоводство, когда температура воздуха опускалась на поверхности, на почвы до – 19 градусах и – 13,5 в метеорологической будке. При этом понижение температуры было продолжительным, до 8 часов. В этот период растения фейхоа получили серьезные повреждения за счет низких температур и механического повреждения за счет низких температур и механического повреждения от снежного покрова. В результате пагубного воздействия этих двух факторов у всех растений фейхоа посадки 1934 г. и 1956 г. вымерзла вся надземная часть растений, до корневой шейки.
Однако на отдельных теплых микро участках в Хосте и Адлере кусты фейхоа потеряли только листья и прошлогодний прирост. Уже в следующем году они цвели и частично плодоносили.
Наблюдения за регенерацией побегов у пострадавших от мороза кустов показали, что фейхоа образует только пневую поросль, за счет которой и восстанавливает новую кору кустов.
Таким образом, при катастрофических морозах для культуры фейхоа ( -14, - 15 градусов) кусты, пострадавшие от морозов необходимо сразу же после наступления установившейся теплой погоды, обрезать до уровня почвы или оставить только побеги первого порядка. В конце вегетации из образовавшихся порослевых побегов для формирования новой кроны куста следует оставить 5-10 побегов, а в конце второго года вегетации уже из них отобрать и формировать 3-5 основных ствола.
Важное значение для восстановления поврежденных морозом кустов фейхоа имеет накопление и сохранение влаги в почве, которое достигается ранней перекопкой, мульчированием приствольных кустов и в засушливые периоды поливом. Поврежденные морозом кусты необходимо удобрить органическими и минеральными удобрениями, которые вносят под первую культивацию. Азотные минеральные удобрения вносят из расчета 150-250 г действующего вещества на куст, навоз 10-20 кг на куст, в зависимости от возраста.
В связи с тем, что у плодоносящих растений фейхоа в зимнее время, прежде всего, повреждаются почки, ткани, прилегающие к почкам и частично живые клетки коры, минеральные масла для опрыскивания применять не следует, так как они легко проникают в ткани побегов и ветвей и могут вызвать большие повреждения.
УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА
Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 112; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!