ПРАЗДНИК ГИГАНТСКИХ СВЕЧЕЙ В ГУББИО
Национальное агентство
Италии по туризму ЭНИТ
Выпуск новостей № 14
ФЕСТИВАЛЬ TRI DA ' CRUCI
Мая 2019
Тропеа (пров.Вибо-Валентии, регион Калабрия)
www.prolocotropea.eu
3 мая в Тропее, прекрасном курортном городке на Тирренском побережье Калабрии, отмечают праздник Tri da’ Cruci, посвященный триумфу Святого Креста, народный и религиозный одновременно. С местного диалекта это название переводится как «Трое с Креста» и происходит от трех крестов, некогда хранившихся в местной старинной церкви, сначала сильно пострадавшей от землетрясения в 1783 году, а потом и полностью уничтоженной сильным ураганом в 1875 году. Многие ритуалы праздника на самом деле имеют более древнее происхождение и восходят к тем временам, когда турки и сарацины наводили ужас на местных жителей, пытавшихся давать отпор и сжигавших вражеские корабли. Сегодня по-прежнему праздник проходит под непрерывный бой барабанов и выступление флагоносцев, служащие сопровождением древней церемонии: вдоль улицы Умберто I вывешивают начиненные фейерверками бутафорские лодки, которые затем поджигают, и – действительно впечатляющий фейерверк вам обеспечен! А ближе к вечеру устраивают огромный ритуальный костер "camiuzzu i focu", на котором сжигают куклу на игрушечном верблюде, символизирующую ненавистного сборщика налогов, некогда ходившего по домам и собиравшего дань. Помимо древних ритуалов, Tri da' Cruci – это еще и смешные развлечения, такие как бег в мешке, и угощения местными продуктами, например, знаменитым сладким луком и острым красным перцем.
|
|
|
ФЕСТИВАЛЬ СПАРЖИ И КЛУБНИКИ
Мая 2019
Гардиджано-ди-Скорцè (пров. Венеции, регион Венето)
www.prolocoscorze.it
Для Гардиджано, одного и районов муниципалитета Скорце, спаржа и клубника - типичные местные продукты, которые открывают летний сезон, поэтому в честь них и устраивают целый праздник вот уже 43 года подряд. В эти дни в Гардиджано работеат большой вернисаж, в котором участвуют фермеры, художники, ремесленники, а спражи с клубникой здесь будет хоть отбавляй! Их можно попробовать здесь же в гастрономических ларьках, а также всевозможные блюда, приготовленные на их основе, такие как ризотто со спаржей или с клубникой (не пропустите!). Любителей более классических рецептов также ждет достаточно разнообразное меню: макароны «пене» с мясным соусом «аматричана», жареная рыба, обжаренные в пармезане баклажаны, полента, колбасы и сыры. В программе праздника также музыкальные выступления, спортивные мероприятия и художественные выставки.
ФЕСТИВАЛЬ ВЕТЧИНЫ В МОНТАНЬЯНЕ
Мая 2019
|
|
|
Монтаньяна (пров.Падуи, регион Венето)
www.festadelprosciuttoamontagnana.it
Прежде всего, Монтаньяна, - очаровательный город-крепость неподалеку от Падуи, не оставит никого равнодушным. С 15 по 26 мая здесь пройдет фестиваль венецианской ветчины (Prosciutto Veneto DOP), один из самых важных гастрономических фестивалей в Венето. На площади Витторио Эмануэле II будет организовано специальное выставочное пространство Isola del Gusto («Остров вкуса») около 2200 кв.м. Здесь вас ждут дегустации от производителей ветчины, которые научат разбираться в этом чисто итальянском продукте, имеющем поистине долгую историю. Местная ветчина несоленая и обладает изысканным вкусом, а ее тонко нарезанные ломтики имеют розоватый оттенок. Этот прекрасный деликатес – результат идеально сбалансированного первоклассного сырья, правильной засолки (по правилам школы Венето, соль убирают между десятым и пятнадцатым днем), веса и выдержки. Местная ветчина отмечена маркировкой DOP, гарантирующей ее производство исключительно на данной территории, ограниченной расположенными между холмами Беричи и Эуганскими пятнадцатью муниципалитетами, один из которых – Монтаньяна, штаб-квартира Консорциума по производству ветчины.
ФЕСТА ДЕИ ЧЕРИ
ПРАЗДНИК ГИГАНТСКИХ СВЕЧЕЙ В ГУББИО
Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 99; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!