Значение лишайников во славу второй части

ЦАРСТВО ГРИБЫ

Грибы – эукариоты, сочетающие в себе признаки растений и животных.

Сходство грибов с растениями и животными
С растениями	С животными
1. клетки с клеточной стенкой 2. осмотрофы – всасывают воду и мин.вещ-ва 3. неограниченный рост 4. размножение с помощью спор 5. неподвижны	1. гетеротрофный способ питания: нет пластид и хлорофилла 2. в клеточной стенке – хитин (у некоторых целлюлоза), пигмент меланин 3. запасное питательное вещество: гликоген, жиры, волютин 4. консументы или редуценты 5. продукт метаболизма: мочевина (продукт азотистого обмена)

Морфология грибов

Вегетативное тело гриба — грибница, или мицелий, — система гиф (тонких бесцветных ветвящихся нитей) — функция: поглощение питательных веществ и образование плодовых тел Низшие грибы (нет перегородок между клетками гифов, все тело гигантская многоядерная клетка) – мукор, фитофтора Высшие грибы – многоклеточные грибы (гифы разделены на отдельные клетки) - пеницилл Генеративное тело гриба — плодовое тело — плотное сплетение гиф (ложная ткань плектенхима) функция: образование спор на нижней стороне шляпки.

Виды симбиозов грибов
МИКОРИЗА (грибокорень) – взаимовыгодное сотрудничество гриба и корня семенного растения	ЛИШАЙНИК – взаимовыгодное сотрудничество гриба и водоросли

Гриб растению: минеральные вещества (т.к.площадь всасывания у гиф грибов значительно больше, чем площадь зоны всасывания корней) Растение грибу: органические вещества (т.к. растение способно фотосинтезировать)	Гриб водоросли: минеральные вещества и воду – это гетеротрофный компонент лишайника. Защищает от перегрева, высыхания. Водоросль грибу: органические вещества – автотрофный компонент лишайника

Питание грибов - гетеротрофы
Переваривают пищу вне организма , потом всасывают образовавшиеся питательные вещества, переваривание внутри организма не происходит
Сапротрофы	Симбионты	Паразиты
Питаются мертвыми органическими веществами, живут на богатой перегноем лесной почве, полях и лугах, встречаются на гниющей древесине Гифы обладают положительным хемотропизмом (растут в направлении определенных субстратов) Редуценты	Вступают в симбиоз с растениями для получения питания	Питаются живыми органическими веществами Гибница развивается внутри тканей корня, стебля, листа и плода, а у некоторых — на поверхности органов растения
Плесневые грибы, дрожжи, шляпочные грибы	Подосиновик, подберезовик, опята, дубовик	Фитофтора (паразит картофеля), мучнисторосяные грибы (паразиты пшеницы, ржи, люпина, крыжовника, виноградной лозы), головневые, ржавчинные и спорыньевые грибы (зерновые). Трутовые грибы поражают деревья

Размножение грибов
Бесполое размножение:	Половое размножение:
· вегетативное размножение - многоклеточными и одноклеточными частями мицелия или почкование (у дрожжей) · эндогенные споры (спорангиеспоры) образуются в спорангиях (мукор, у шляпочных грибов в шляпках плодовых тел) · экзогенные споры (конидиоспоры = конидии) образуются в конидиях (пеницилл, аспергилл)	· образование на мицелии женских и мужских гамет, слияние в зиготу, из которой развивается гифа и дальше в мицелий

Примеры грибов:

Мукор – плесневый гриб (головчатая плесень): почва, хлеб

Морфология: белый пушок на портящихся продуктах, багатых углеводами: овощах, фруктах, ягодах, хлебе. Гифы грибницы не имеют перегородок и представляют собой гигантские разветвленные клетки с многочисленными ядрами. На одиночных бесцветных нитях - спорангиеносцах развиваются спорангии (в виде черных головок) со спорами. Физиология: споры для бесполого размножения. Мукор может также размножатся делением надвое

Пеницилл – плесневый гриб (кистевик, сизая плесень): хлеб, гниющие фрукты

Морфология: гифы пеницилла состоят из множества клеток. На верхушке – кисточки/кондиеносцы – споры/конидии. Физиология: Различные виды пеницилла являются сапробионтами или паразитами. Может размножатся бесполо - спорами и делением мицелия.

Головневый гриб – паразит злаков

Черная пыль вместо зерна - споры гриба. Заражение на стадии цветения злаков: споры с пораженного растения попадают на рыльца пестиков здоровых растений.Споры прорастают, гифы гриба проникают в зародыш семени, и образуется зерновка, внешне здоровая, проявляется на следующий год к моменту цветения.

Фитофтора – паразит картофеля

Морфология: тёмные пятна на листовых пластинах и стеблях растения, клубнях

Физиология: Фитофтора размножается зооспорами. Споры фитофторы зимуют на заражённых клубнях, особенно на тех, которые остались в земле после сбора урожая, в кучах ботвы, почве или зараженных растениях и быстро распространяются в тёплых и влажных условиях. Вместе с водой попадают в растение через устьице.

Дрожжи: на сахаристых поверхностях плодов

Морфология: вегетативное тело состоит из одноядерных овальных клеток

Физиология: размножаются почкованием (при благоприятных условиях) и половым путем (при недостатке питания и избытке кислорода): сливаются две клетки с образованием диплоидной зиготы. Зигота делится путем мейоза с образованием сумки с 4 аскоспорами. Споры сливаются с образованием новой диплоидной дрожжевой клетки.

Сбраживание сахаров (анаэробное дыхание) приводит к образованию спирта (виноделие и пивоварение)

Шляпочные грибы - представители: практически все съедобные и ядовитые грибы, трутовики и две группы паразитических грибов: головневые и ржавчинные грибы

Для увеличения поверхности для спор, нижняя часть шляпки видоизменяется:

· у пластинчатых грибов шляпка снизу пластинчатая (сыроежка, лисичка, груздь, шампиньон, бледная поганка)

· у трубчатых грибов шляпка имеет вид охапки трубочек (подберезовик, подосиновик, масленок, боровик, белый гриб)

Грибы-трутовики – паразиты или сапротрофы лиственных пород деревьев.

Спора трутовика, попав в ранку на дереве, прорастает грибницей в древесину и разрушает дерево.

Через несколько лет образуются многолетние дискообразные плодовые тела.

Трутовики выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху. Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья.

Значение грибов
ПОЗИТИВНОЕ ЗНАЧЕНИЕ	НЕГАТИВНОЕ ЗНАЧЕНИЕ
1) Круговорот веществ - редуценты 2) Пищевой продукт с высокой питательной ценностью. Съедобные грибы — белый, рыжик, груздь настоящий, подберезовик, подосиновик, масленок, шампиньон. 3) Культуры дрожжей используются в пищевой промышленности (хлебопекарня, пивоварение) 4) Химическое сырье для получения белка, лимонной кислоты, ферментов, витаминов, антибиотиков, ростовых веществ 5) Получение антибиотиков (пенициллин)	1) Плесневые грибы портят пищевые продукты 6) Ядовитые грибы вызывают отравление. Ядовитые грибы, такие как бледная поганка, желчный гриб, мухоморы, ложные опята 2) Трутовые вызывают гниение древесины. 3) Патогенные грибы вызывают заболевания человека и животных (микозы: бластомикозы, молочница, парша, стригущий лишай) 4) Паразитические грибы вредят сельскому хозяйству (спорынья, головня, ржавчина).

ЛИШАЙНИКИ

Лишайники – симбиоз двух компонентов - автотрофного (водоросль) и гетеротрофного (гриб). Лишайники не могут считаться единым организмом, так как его отдельные части имеют разные геномы, поэтому их не относят ни к одному из царств живой природы. Гриб и водоросль находятся в таком тесном контакте, что возникает как бы единый организм, поэтому лишайники нетребовательны к субстрату и часто играют роль первопоселенцев на совершенно голых скалах.

Размножение лишайников
Бесполое	Половое
Кусочками слоевища (таллома)	Особыми образованиями, состоящими из клеток водоросли и гриба
Участки таллома легко отламываются от хрупких в сухую погоду лишайников ветром или животными и ими же переносятся.	Образования, в которых одновременно присутствуют гифы гриба и клетки водоросли, служат для размножения лишайника как целого организма. Попав в благоприятные условия, они дают начало непосредственно новому таллому.

Виды лишайников - выделяют по форме слоевища:

Накипные: всей поверхностью таллома прикрепляющиеся к субстрату

Таллом накипных лишайников — корочка («накипь»), нижняя поверхность плотно срастается с субстратом и не отделяется без повреждений. Это нужно, чтобы жить на крутых склонах гор, деревьях, бетонных стенах. Иногда развивается внутри субстрата и снаружи совершенно незаметен Примеры: лецидея, ксантория, аспицилия, леканора, биатора.

Листоватые: в отдельных точках прикрепляются к субстрату

Имеют вид пластин разной формы и размера. Они более или менее плотно прикрепляются к субстрату при помощи выростов нижнего коркового слоя Примеры: пармелия, лобария, пельтигера, нефрома, гирофора

Кустистые: прикреплённые в одной точке и ветвящиеся

У наиболее сложных с точки зрения морфологии кустистых лишайников таллом образует множество округлых или плоских веточек. Растут на земле или свисают с деревьев, древесных остатков, скал. Примеры: ягель, уснея, цетрария, эверния, рамалина

Значение лишайников во славу второй части

· лишайники первыми поселяются на камнях, и готовят рыхлый слой, где уже могут поселиться мелкие растения

· являются хорошими биоиндикаторами чистоты окружающей среды (лихеноиндикация)

· питание северных оленей — ягель (олений мох).

Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 205; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

Мы поможем в написании ваших работ!