Физические свойства скелетных мышц.

Билет 11

1. Что такое ткань? Какие типы тканей характерны для организма человека? Определите ткани на рисунке 1. Укажите особенности строения, свойства и местоположение ткани А. Охарактеризуйте строение, свойства и функции ткани Б. На рисунке В показаны три ткани, принадлежащие одному типу. Какая особенность в строении позволяет объединить эти ткани в одну группу? Укажите функции этих тканей в организме.

Ткань – это система клеток и внеклеточных структур, объединенных единством происхождения, строения и функций.

Ткани делятся на 4 типа с определенными функциональными особенностями.- эпителиальная – соединительная - мышечная - нервная

А – Эпителиальная: слой клеток, выстилающий поверхность и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути. Кроме того, образует большинство желёз организма. Функции: обмен веществ; защитная; секреция; всасывание; выделение. В зависимости от кол-ва клеточных слоев и формы различают: многослойный(кожа, пищевод); однослойный; железистый (железы)...Много межклеточного вещества. На рисунке многослойный эпителий.

Б –Мышечная : это вид ткани, который осуществляет двигательные процессы в организме человека и животных (движение крови по кровяным сосудам, передвижении пищи при пищеварении) при помощи специальных сократительных структур – миофибрилл. На рисунке гладкая мышечная ткань. Существуют два типа мышечной ткани: гладкая ( неисчерченная); поперечнополосатая скелетная ( исчерченная); сердечная поперечнополосатая (исчерченная). Расположение в организме - гладкая мускулатура: кишечник, мочевой пузырь, кровеносные сосуды, мочеточники, матка, семявыносящий проток. Поперечнополосатая скелетная: язык, глотка, верхний отдел пищевода, наружный сфинктер прямой кишки. Сердечная поперечнополосатая: только в сердце.

 В. - Соединительная: хрящевая, костная, по свойствам соединительная ткань объединяет значительную группу тканей: собственно соединительные ткани (рыхлая волокнистая, плотная волокнистая – неоформленная и оформленная), ткани которые имеют особые свойства ( жировая, ретикулярная), скелетные твердые (костная и хрящевая) и жидкие (кровь, лимфа). Эта ткань состоит из множества клеток и межклеточного вещества, На рисунке по порядку – рыхлая волокнистая - Относительно клеток, межклеточного вещества больше, включает коллагеновые, эластические и ретикулярные волокна. Хрящевая - прочная, окружена надхрящницей, где идет формирование новых клеток. Выделяют гиалиновые хрящи, эластические и волокнистые. Костная - состоит из остеобластов, между которыми лежат кровеносные сосуды. Межклеточное пространство заполнено минеральными соединениями и в

Охарактеризуйте основные этапы процесса биосинтеза белка в эукариотической клетке.

Биосинтез белка – это создание молекул белка на основе информации о последовательности аминокислот в его первичной структуре, заключенной в структуре ДНК.

Схе­ма­тич­но про­цесс био­син­те­за можно пред­ста­вить сле­ду­ю­щим об­ра­зом: ДНК ---> Ин­фор­ма­ци­он­ная РНК ---> белок. Дан­ные, по­лу­чен­ные с по­мо­щью раз­лич­ных экс­пе­ри­мен­тов, по­ка­за­ли, что био­син­тез белка со­сто­ит из двух эта­пов: 1​ тран­скрип­ция, 2​ транс­ля­ция.

Тран­скрип­ци­ей на­зы­ва­ют ме­ха­низм, с по­мо­щью ко­то­ро­го нук­лео­тид­ная по­сле­до­ва­тель­ность ДНК пе­ре­пи­сы­ва­ет­ся в ком­пле­мен­тар­ную по­сле­до­ва­тель­ность в виде мо­ле­ку­лы ин­фор­ма­ци­он­ной РНК. Или же про­цесс син­те­за ин­фор­ма­ци­он­ной РНК в ко­то­рой в ка­че­стве мат­ри­цы, ис­поль­зу­ет­ся одна из цепей мо­ле­ку­лы ДНК. То есть, тран­скрип­ция — это пе­ре­пи­сы­ва­ние ге­не­ти­че­ской ин­фор­ма­ции на ин­фор­ма­ци­он­ную РНК.

Как же осу­ществ­ля­ет­ся про­цесс тран­скрип­ции? Спе­ци­аль­ный фер­мент на­хо­дит ген и рас­кру­чи­ва­ет уча­сток двой­ной спи­ра­ли ДНК. Фер­мент пе­ре­ме­ща­ет­ся вдоль цепи ДНК и стро­ит цепь ин­фор­ма­ци­он­ной РНК в со­от­вет­ствии с прин­ци­пом ком­пле­мен­тар­но­сти. По мере дви­же­ния фер­мен­та рас­ту­щая цепь РНК мат­ри­цы от­хо­дит от мо­ле­ку­лы, а двой­ная цепь ДНК вос­ста­нав­ли­ва­ет­ся. Когда фер­мент до­сти­га­ет конца ко­пи­ро­ва­ния участ­ка, то есть до­хо­дит до участ­ка, на­зы­ва­е­мо­го стоп-ко­до­ном, мо­ле­ку­ла РНК от­де­ля­ет­ся от мат­ри­цы, то есть от мо­ле­ку­лы ДНК. Таким об­ра­зом, тран­скрип­ция — это пер­вый этап био­син­те­за белка. На этом этапе про­ис­хо­дит счи­ты­ва­ние ин­фор­ма­ции путем син­те­за ин­фор­ма­ци­он­ной РНК.

Вто­рой этап био­син­те­за белка — транс­ля­ция. Во время транс­ля­ции нук­лео­тид­ные по­сле­до­ва­тель­но­сти ин­фор­ма­ци­он­ной РНК пе­ре­во­дят­ся в по­сле­до­ва­тель­ность ами­но­кис­лот в мо­ле­ку­ле по­ли­пеп­тид­ной цепи. Этот про­цесс идет в ци­то­плаз­ме на ри­бо­со­мах. Об­ра­зо­вав­ши­е­ся ин­фор­ма­ци­он­ные РНК вы­хо­дят из ядра через поры и от­прав­ля­ют­ся к ри­бо­со­мам. Ри­бо­со­мы — уни­каль­ный сбо­роч­ный ап­па­рат. Ри­бо­со­ма сколь­зит по РНК и вы­стра­и­ва­ет из опре­де­лен­ных ами­но­кис­лот длин­ную по­ли­мер­ную цепь белка. Ами­но­кис­ло­ты до­став­ля­ют­ся к ри­бо­со­мам с по­мо­щью транс­порт­ных РНК. Для каж­дой ами­но­кис­ло­ты тре­бу­ет­ся своя транс­порт­ная РНК, со­от­вет­ству­ю­щая опре­де­лен­но­му три­пле­ту ин­фор­ма­ци­он­ной РНК (ко­до­ну) в мо­ле­ку­ле транс­порт­ной РНК, ко­то­рая имеет форму три­лист­ни­ка. У нее есть уча­сток, к ко­то­рой при­со­еди­ня­ет­ся ами­но­кис­ло­та и дру­гой три­плет­ный ан­ти­ко­дон, ко­то­рый свя­зы­ва­ет­­ся с ком­пле­мен­тар­ным ко­до­ном в мо­ле­ку­ле ин­фор­ма­ци­он­ной РНК.­ Биосин­тез белка со­сто­ит из двух эта­пов: тран­скрип­ция (об­ра­зо­ва­ние ин­фор­ма­ци­он­ной РНК по мат­ри­це ДНК, про­те­ка­ет в ядре клет­ке) и транс­ля­ция (эта ста­дия про­хо­дит в ци­то­плаз­ме клет­ки на ри­бо­со­мах).

Билет 12

1. Охарактеризуйте физические свойства скелетных мышц. Почему появляется болезненное состояние мышц после их работы без предварительной тренировки?

Физические свойства скелетных мышц.

1. Растяжимость – способность мышцы изменять свою длину под действием растягивающей её силы.

2. Эластичность – способность мышцы принимать свою первоначальную длину после прекращения действия растягивающей или деформирующей силы. Живая мышца обладает малой, но совершенной эластичностью: уже небольшая сила способна вызвать относительно большое удлинение мышцы, а возвращение её к первоначальным размерам является полным. Эти свойства очень важны для осуществления нормальных функций скелетных мышц.

3. Сила мышцы. Она определяется максимальным грузом, который мышца в состоянии поднять. Для сравнения силы различных мышц определяют их удельную силу – максимальный груз, который мышца в состоянии поднять, делят на число квадратных сантиметров её физиологического поперечного сечения.

4. Способность мышцы совершать работу. Работа мышцы определяется произведением величины поднятого груза на высоту подъёма. Работа мышцы постепенно увеличивается с увеличением груза, но до определённого предела, после которого увеличение груза приводит к уменьшению работы, т.к. снижается высота подъёма груза. Следовательно, максимальная работа мышцей производится при средних величинах нагрузок (закон средних нагрузок).

Боль сопровождает разрушение мышечной структуры. Физические упражнения смещают миофибриллы мышечных волокон, происходит распад митохондрий, а это приводит к увеличению количества лейкоцитов в крови. Явление свойственно травмам, воспалениям и инфекциям. При нагрузках, которые относятся к силовым, в мышцах накапливается большое количество молочной кислоты. Это один из побочных эффектов интенсивной тренировки. Такой процесс вызывает у спортсменов неприятные ощущения тяжести и ноющей боли. Вещество полностью выводится из организма за сутки, поэтому желательно тренироваться не каждый день, а 3-4 раза в неделю. Это даст возможность мышцам отдохнуть и восстановиться.

2. Охарактеризуйте структурно-функциональную организацию животной клетки. Для описания можете использовать приведенную схему строения животной клетки (рисунок 1).

Кле́тка — структурно-функциональная элементарная единица строения и жизнедеятельности всех организмов.

Мембрана(6) состоит из двух слоёв, которые отделяют содержимое от внешней среды. По своей структуре она эластична, поэтому клетки могут иметь разнообразную форму;

цитоплазма (12) находится внутри клеточной мембраны. Это вязкая жидкость, которая постоянно двигается. За счёт движения цитоплазмы внутри клетки протекают различные химические процессы и обмен веществ.

Ядро ( 2) – имеет большие размеры, по сравнению с растениями. Располагается в центре, внутри него находится ядерный сок, ядрышко и хромосомы; внутри ядра находится генетический код, который передаётся из поколения в поколение. Именно ядро регулирует работу других органелл клетки; наследственность и изменчивость

Митохондрии ( 5) состоят из множества складок – крист; энергетическими станциями организма являются митохондрии. Именно здесь образуется вещество АТФ, при расщеплении которого выделяется большое количество энергии.

Гранулярная эндоплазматическая сеть (9) имеет множество каналов с рибосомами, синтез белка, по ним питательные вещества поступают в аппарат Гольджи;

Гладкаяэндоплазматическая сеть (10) имеет множество каналов, синтез углеводов и липидов.

комплекс трубочек, именуемый аппаратом Гольджи(4), накапливает питательные вещества;

лизосомы (7) - пузырьки с ферментами, регулируют количество углеродов и других питательных веществ; лизосомы расщепляют ненужные жиры и углеводы, а также вредные вещества;
рибосомы (13) расположены вокруг эндоплазматической сети. Их наличие делает сеть шероховатой, гладкая поверхность ЭПС свидетельствует об отсутствии рибосом. Синтез белка. Состоит из двух субъединиц, немебранная органелла.

центриоли( 1) – особые микротрубочки, которые отсутствуют у растений, образуют клеточный центр – образование веретена деления.

Цитоскелет (11) – состоит и з белковых трубочек и нитей. Опора и движение.

Ядрышко (3) – плотное тельце ядра, образование р-РНК

---

Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 757; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!