ВИДЫ ТАРЫ ДЛЯ АВТОМОБИЛЬНОЙ ПЕРЕВОЗКИ ОВОЩЕЙ



 

Наименование     груза        Вид тары        Примечание          
Картофель          контейнеры,   корзины,      ящики, кули,  клетки, мешки автомобильная перевозка        картофеля навалом допускается в период массовых заготовок и    реализации до наступления      заморозков                    
Капуста            белокочанная       ящики,        контейнеры,   мешки, кули   допускается автомобильная      перевозка средней и поздней    капусты без тары (навалом на   чистой подстилке)             
Капуста            краснокочанная     ящики         допускается автомобильная      перевозка без тары (навалом на чистой подстилке) для местного снабжения                     
Капуста цветная    -"-       
Лук репчатый       ящики, мягкая тара           
Морковь и свекла   ящики,        контейнеры    допускается автомобильная      перевозка корнеплодов в мягкой таре и без тары для местного   потребления                   
Помидоры и огурцы  ящики, корзины  
Перец, баклажаны,  кабачки, зелень    свежая (лук        зеленый, салат,    укроп, щавель,     редис, петрушка)   ящики          
Чеснок               -"-     при автомобильных перевозках от места выращивания до           заготовительных пунктов        упаковывается в мягкую тару   

 

Приложение 10

к Правилам автомобильных

перевозок грузов

 

ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕЖИМЫ ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ И ПЕРЕВОЗИМЫХ ПИЩЕВЫХ

ПРОДУКТОВ ПРИ МЕЖДУГОРОДНЫХ АВТОМОБИЛЬНЫХ ПЕРЕВОЗКАХ

 

Наименование груза  

 Темпера-

тура груза

при  

погрузке,

град. C

Температура  

воздуха в кузове

рефрижератора

 при перевозке,

град. C    

Примечание 

от      до    
      1           2     3    4   5      
Замороженные грузы     (мясо, субпродукты,    мясо кроличье, птица,  шпик, рыба, яичные     замороженные продукты) <*> не выше -8 не выше -12     -       
Масло сливочное <*> -6        не выше -6      -       
Сельдь слабосоленая в  ящиках <*> -6        не выше -6      -       
Жиры животные,         топленые, маргарин,    масло топленое <*> 0         0       -3      
Маринады, балыки       копченые и вяленые,    икра рыбная (кроме     зернистой, паюсной и   лососевой красной,     крепкосоленой          частиковой) <*> 0         0       -3      
Икра рыбная (зернистая, паюсная и лососевая    красная, крепкосоленая частиковая)            0         0       -5      
Колбасы копченые <*> 0 - +4    0       -3      
Колбасы полукопченые   <*> 0 - +4    0       -3      
Колбасы сырокопченые   +8 - +10  +10     +8      
Рыба охлажденная,      переложенная льдом     +3        0       -1      
Мясо остывшее          +4 - +12  +10     +4      
Мясо и птица           охлажденные            0 - +4    0       -1      
Консервы (кроме рыбных) -         +15     +20     
Консервы рыбные        0         +6      -1      
Пресервы рыбные        0         0       -5      
Рыба горячего копчения замороженная <*> -10       не выше -8      -       
Яйца:                         
не подвергнутые      холодильной обработке +8        +8      +4      
из холодильника      +3        +3      0       
Сыры                   +8        +8      -2      
Абрикосы               +3        +3      0       
Ананасы                +10 - +13 +11     +8      
Бананы недозрелые      +12 - +15 +15     +11    зрелые не     перевозятся  
Вишни, черешни         +3        +2      +1     продолжитель- ность         автомобильной перевозки     более 3 суток не допускается
Виноград               +8        +8      +1      
Груши                  +6 - +8   +5      +3      
Персики                +4        +4      +1      
Смородина, крыжовник   +3        +2      0      перевозка     продолжитель- ностью более  24 часов не   рекомендуется
Слива, алыча           +7        +7      +1      
Цитрусовые:                   
апельсины            +7 - +10  +10     +4      
лимоны незрелые      +12 - +15 +12     +8      
лимоны зрелые        +8        +8      +2      
Черника                +4        +4      0       
Баклажаны              +7 - +10  +10     +8      
Дыни                   +8 - +10  +10     +8      
Огурцы                 +10       +10     +5      
Кабачки                +6        +6      +1      
Капуста кочанная ранняя +8        +8      +1      
Капуста брюссельская   +8        +12     +1      
Капуста цветная         +8        +8      +1      
Помидоры бурые и       розовые                +15       +15     +8      
Помидоры красные       +8        +8      +4      
Морковь ранняя         +8        +8      +1      
Редис                  +8    +8      +1      
Фасоль овощная         +10       +8      +2      
Горох-лопатка          +5        +5      +1      
Молоко свежее и        пастеризованное,       молочные продукты в    бутылках и пакетах     +5        +5      0      перевозка     продолжитель- ностью более  12 часов не   разрешается  
Молоко сгущенное и в   порошке                +6        +6      +2      
Быстрозамороженные     мясные, рыбные,        кулинарные изделия,    фрукты и ягоды,        сгущенные соки         фруктовые <*> -18       не выше -18        
Мороженое <*> не выше   -18       не выше -14        
Масло растительное     +12       +10     +2      
Дрожжи                 0 - +4   0       +4      

 

Примечания:

1. При понижении температуры наружного воздуха ниже чем указанная в графе 4 автомобильная перевозка грузов, кроме замороженных грузов (мяса, субпродуктов, мяса кроличьего, птицы, шпика, рыбы, яичных замороженных продуктов), масла сливочного, жиров животных, топленых, маргарина, масла топленого, маринадов, балыков копченых и вяленых, икры рыбной (кроме зернистой, паюсной и лососевой красной, крепкосоленой частиковой), колбас копченых и полукопченых, рыбы горячего копчения замороженной, молока сгущенного и в порошке, быстрозамороженных мясных, рыбных, кулинарных изделий, фруктов и ягод, сгущенных соков фруктовых, в авторефрижераторах, не оборудованных приборами отопления, не допускается.

2. Перевозка грузов, обозначенных знаком "<*>", в зимний период при понижении температуры наружного воздуха ниже чем указанная в графе 4 производится без включения холодильной установки.

 

Приложение 11

к Правилам автомобильных

перевозок грузов

 

Форма

 

          ЛИСТ КОНТРОЛЬНЫХ ПРОВЕРОК ТЕМПЕРАТУРЫ

 

Водитель ____________________________________, регистрационный знак

            (фамилия и инициалы)

авторефрижератора _______, путевой лист N _____________

 

1. Авторефрижератор загружен _______________________________________

                                  (наименование груза)

температурный режим:

в кузове рефрижератора ________

загруженного груза ____________

 

Подписи:

грузоотправитель                      представитель перевозчика

_____________________                 ______________________

___ ___________ 20__ г.               ___ ___________ 20__ г.

____ часов ____ минут                 ____ часов ____ минут

 

2. Результаты замера температуры при разгрузке:

в кузове рефрижератора ________

разгруженного груза _________

 

Подписи:

 

грузоотправитель                      представитель перевозчика

_____________________                 ______________________

___ ___________ 20__ г.               ___ ___________ 20__ г.

____ часов ____ минут                 ____ часов ____ минут

 

Приложение 12

к Правилам автомобильных

перевозок грузов

 


Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 278; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!