Хозяйственная ценность группы
Бобовые отличаются высоким содержанием белка. В 100 кг бобового сена содержится 49 – 52 корм. ед. и 7,9 – 11, 6 кг переваримого протеина. Большинство бобовых относится к группе лучших кормовых растений по химическому составу и переваримости. Поедаемость у 85% видов удовлетворительная, хорошая и отличная.
Из-за растянутости цветения период использования бобовых в 1,5 – 2 раза длиннее, чем у злаков. Поедаются бобовые крупным рогатым скотом, лошадьми хорошо, хуже овцами, козами, верблюдами.
При пастьбе на голодный желудок, по росе и после дождя животные заболевают тимпанией (вздутие живота). Не болеют животные этой болезнью при поедании эспарцета, вики, лядвенца рогатого.
В естественных травостоях бобовые встречаются единично или небольшими группами и составляют не больше 5 – 10%.
Бобовые широко распространены в лесолуговой зоне, меньше – в степной, количество их увеличивается в горных районах. Произрастают они на плодородных, хорошо аэрируемых, умеренно влажных равнинах, пологих склонах. На болотах и засоленных почвах встречаются редко. Наиболее распространены клевер, вика, люцерна, чина, донник.
Производственно – хозяйственное значение бобовых велико в полевом травосеянии. Их высевают в чистом виде и в смеси со злаками. Зеленая масса используется для заготовки высокобелковых кормов: сена, сенажа, травяной муки.
К недостаткам относятся осыпание листьев при перестое и пересушке трав, затхлый запах сена при неправильном хранении. Сено плохо сохнет и плесневеет в сырую погоду и при просушке в высоких валках.
|
|
|
Среди бобовых имеются ядовитые и подозрительные на ядовитость растения 6%.
Определение бобовых трав проводится в основном на основании следующих отличительных признаков: тип соцветия и окраска его цветков, форма листа, характер края листочков.
1. Тип соцветия. У многолетних бобовых трав различают соцветия: кисть (люцерна синяя, люцерна желтая, донник белый, донник желтый, эспарцет виколистный, мышиный горошек, чина луговая и др.), головка (клевер ползучий, клевер луговой, клевер гибридный, язвенник Линнея), простой зонтик или головка зонтичная (лядвенец рогатый).
2. Окраска цветков соцветия. Этот признак бобовых трав хорошо выражен и большинство из них получили свое название именно по окраске цветков соцветий. К таким травам относятся: клевер красный (луговой), клевер розовый (гибридный), клевер белый (ползучий), люцерна белая, люцерна желтая, донник белый и желтый.
3. Форма листа. По форме лист у многолетних бобовых трав бывает тройчатый (клевера, люцерны, донники), парноперистый (горошек мышиный, чина луговая), непарноперистый (эспарцет виколистный, козлятник восточный, язвенник обыкновенный), тройчатый с двумя прилистниками (лядвенец рогатый). Характерной особенностью листьев чины луговой и мышиного горошка является то, что они заканчиваются усиком.
|
|
|
4. Характер края листочков. Край листочков у многолетних бобовых трав может быть цельный, ровный (клевер красный, язвенник обыкновенный, мышиный горошек, чина луговая, эспарцет виколистный), зазубренный по всей длине (донник, клевер ползучий, клевер гибридный), зазубренный в верхней части листочков (люцерна желтая, люцерна синяя).
Кроме морфологических у бобовых трав имеются и характерные биологические экологические особенности. Основные из них – это тип кущения (ветвления), тип облиственности, долголетие, засухоустойчивость, зимостойкость и устойчивость к затоплению.
По характеру побегообразования различают следующие группы бобовых трав:
а) корневищные бобовые – от корневой шейки как главных, так и вторичных побегов отходящих от корневища, дающие почки;
б) корнеотпрысковые бобовые - из вертикального укороченного корня отходят горизонтальные корни, на которых образуются почки возобновления;
в) стержнекорневые бобовые – от вертикального, обычно толстого главного корня отходят ветвящиеся боковые корни, побеги образуются из почек корневой шейки;
|
|
|
г) стелющиеся – от корневой шейки отходят над поверхностью почвы горизонтальные побеги – стебли.
На основе биологических особенностей растений дается заключение, как лучше использовать тот или иной вид бобовых трав в хозяйственном отношении (сенокосное, пастбищное или сенокосно–пастбищное использование).
Задание 1. Дать хозяйственно – биологическую характеристику наиболее распространенных видов трав естественных кормовых угодий, научиться отличать их по гербарным образцам.
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 409; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!