Характеристика на обучающегося по освоению профессиональных компетенций в период прохождения практики
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОЦИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ДНЕВНИК Производственной практики (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) Обучающаяся Самедова Сабина Вагифовна Факультет___Экономический__________________________________________________ Направление подготовки / специальность_____43.03.02_____Туризм__________ Курс__2____ Форма обучения ______Заочная______ Учебная группа ТУР-Б-0-З-2016-1 Номер зачетной книжки_№0301253 Руководитель практики от Университета: канд. экон .наук, доцент (должность) кафедра туризма и гостеприимства Крюкова Елена Михайловна (место работы – наименование кафедры или структурного подразделения) Руководитель практики от организации (предприятия) генеральный директор______ (должность) ООО «Спутник»_________ _______________________________ Горбачевская Анастасия Владимировна (место работы – наименование (Фамилия Имя Отчество) структурного подразделения) Дневник является основным рабочим и отчётным документом практиканта. В его содержание входят следующие разделы: I. Правила ведения дневника II. Основные положения по организации практики III. Направление на практику. IV. Содержание и планируемые результаты практики V. Индивидуальное задание на практику VI. Инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, правилам внутреннего распорядка VII. Рабочий график (план) проведения практики VIII. Аттестационный лист I . ПРАВИЛА ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА Обучающийся заполняет и ведет дневник регулярно в течение всего периода практики. Разделы III IV, V, VIII заполняет руководитель практики от Университета совместно с руководителем практики от организации. Раздел VII заполняется обучающимся до начала прохождения практики и согласовывается с руководителями практики от университета и от организации. Далее в части выполнения задания заполняется обучающимся ежедневно. Один раз в неделю обучающийся обязан представлять дневник руководителю практики от организации. Допускается ведение дневника в электронном виде с выводом печатных форм в сроки, необходимые для утверждения, визирования, согласования и т.п. с должностными лицами, ответственными за прохождение обучающимся практики. Полностью заполненный и оформленный дневник обучающийся вместе с отчётом о практике сдает на кафедру. II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИКИ 1. Требования к организации практики определяются Федеральным законом от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»; Трудовым кодексом Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. № 197-ФЗ; Положением о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18 апреля 2013 года № 291; Положением о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы высшего образования, утвержденным приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 27 ноября 2015 года № 1383; Федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования, Федеральными государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования, а также локальным нормативным актом: Положение о порядке проведения практики по основным профессиональным образовательным программам, реализуемым в Российском государственном социальном университете. 2. Сроки проведения практики устанавливаются в соответствии с учебными планами и календарным графиком учебного процесса, утвержденным на учебный год с учетом возможностей учебно-производственной базы Университета и организаций. 3. Целью практики обучающихся является развитие практических навыков и умений, а также формирование компетенций обучающихся в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью. Практика направлена на обеспечение непрерывности и последовательности овладения обучающимися профессиональной деятельностью в соответствии с требованиями к уровню подготовки выпускника и формирование общекультурных и профессиональных компетенций. 4. В период практики обучающиеся обязаны: - своевременно пройти практику в соответствии с утвержденным графиком учебного процесса; - полностью выполнить задания, предусмотренные программой практики и индивидуальными заданиями; - подчиняться действующим в организациях (предприятиях, сообществах, учреждениях) правилам внутреннего трудового распорядка и строго соблюдать их; - изучить и строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии; - нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты; - своевременно представить руководителю практики от кафедры отчетную документацию и пройти промежуточную аттестацию по практике. 5. Подведение итогов практики. Основными формами отчетной документации обучающихся о прохождении практики являются дневник практики и отчет. В отчете обучающегося по итогам прохождения практики должны быть отражены место, должность, сроки и порядок прохождения практики, необходимые сведения о базе практики, степень выполнения задания на практику с перечислением документации, используемой при прохождении практики обучающимся. Оптимальный объём отчёта, включая приложения к отчету должен составлять не менее 8 страниц. III. НАПРАВЛЕНИЕ НА ПРАКТИКУ Российский государственный социальный Университет на основании договора от « »__июня_________ 2018 г. № ___________направляет обучающуюся ______Самедова Сабина Вагифовна ______________________________________ . Факультет_______Экономический________________________________________________ Специальность/направление подготовки____43.03.02____Туризм____________________ Курс 2 Форма обучения заочная Учебная группа ТУР-Б-0-З-2016-1 для прохождения производственной практики (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) (вид практики в соответствии с учебным планом) . в городе ___Москве______________ на _______________ООО«Спутник» (наименование организации) . Сроки практики с «29» июня 2018 г. по «26» июля 2018 г. Руководитель практики от Университета: канд .экон. наук, доцент (должность) кафедра туризма и гостеприимства Крюкова Елена Михайловна ( место работы – наименование кафедры ( Фамилия Имя Отчество) или структурного подразделения) Декан факультета Солодуха Петр Викторович (Фамилия Имя Отчество) М.П. Прибыл в организацию: «29» июня 2018 г. М.П. Подпись ответственного лица _______________ (подпись) Убыл из организации: «26»июля 2018 г. М.П. Подпись ответственного лица _______________ (подпись) IV. СОДЕРЖАНИЕ И ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРАКТИКИ (Составляется в соответствии с утвержденной программой практики) Планируемые результаты обучения при прохождении Производственной практики (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) в рамках планируемых результатов освоения основной профессиональной образовательной программы направлению подготовки 43.03.02 Туризм (уровень бакалавриата). Код компетенции Содержание компетенции Результаты обучения ОК-3 Способность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия Знать: туристские продукты; технологические процессы предоставления услуг в туристской индустрии; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги и туристские ресурсы Уметь: изучать специальную литературу и получать другую справочную и научно- техническую информацию, отражающую достижения отечественной и зарубежной науки, в том числе в области туристской деятельности; осуществлять сбор, обработку, анализ и систематизацию научно- технической информации по теме индивидуального задания; составлять отчеты (разделы отчета) по производственной практике; Владеть: первичными навыками к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия ОК-4 Способность работать в команде, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия Знать: социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия народов Уметь: самостоятельно, критически мыслить; размышлять, опираясь на знание фактов и закономерностей, делать обоснованные выводы; принимать самостоятельные аргументированные решения; научиться работать в команде, выполняя разные социальные роли Владеть: первичными навыками социального взаимодействия, самоорганизации и самоуправления, системно- деятельностного характера, всестороннего развития личности ОПК-1 Способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту туристского продукта Знать: организационные основы туристской индустрии, структуру туристкой отрасли, особенности правовых и хозяйственных отношений между участниками туристской деятельности, особенности организации туристской деятельности во внутреннем, въездном и выездном туризме; Уметь: свободно ориентироваться по картам (физическим, социально-экономическим, политическим), использовать знание иностранного языка в своей деятельности, анализировать основные тенденции и процессы современной социокультурной среды Владеть: базовыми понятиями туристской индустрии, навыками работы с прикладными программами туристской индустрии ОПК-2 Способность к разработке туристского продукта Знать: типы туристских продуктов, особенности и состав туристского продукта и его основных элементов, офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской индустрии Уметь: использовать существующие пакеты прикладных программ в туристской индустрии, анализировать теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия предприятия туристской индустрии с потребителями туристского продукта Владеть: навыками создания новых туристских продуктов и услуг и методами проектирования, навыками оценки соответствия качества туристского продукта требованиям нормативной документации, навыками формирования и продвижения туристского продукта и услуг в соответствии с требованиями потребителя ОПК-3 Способность организовывать процесс обслуживания потребителей и (или) туристов Знать: основы деловых коммуникаций, офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской индустрии, теорию обслуживания, основные виды услуг и их классификацию, основные индивидуальные потребности и психофизические возможности человека и их взаимосвязь с социальной активностью человека Уметь: компетентно определять потребности человека в туристских услугах, организовывать взаимодействие в группе, обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социальных, этнических, конфессиональных и культурных особенностей потребителей туристского продукта Владеть: навыками работы с прикладными программами туристской индустрии, основами деловых коммуникаций ПК-4 Способность организовывать работу исполнителей, принимать решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства Знать: теоретические основы проектирования, организации и реализации стратегий и программ для разных типов туристских продуктов, виды управленческих решений и методы их разработки, основы управления персоналом туристского предприятия Уметь: обеспечить оптимальную инфраструктур обслуживания, обеспечить координацию действий всех функциональных подразделений предприятия туриндустрии Владеть: основами деловых коммуникаций, навыками разрешения проблемных ситуаций при реализации туристского продукта, навыками работы с прикладными программами туристской индустрии ПК-5 Способность рассчитать и проанализировать затраты деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое решение Знать: типы туристских продуктов, особенности и состав туристского продукта и его основных элементов, офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской индустрии Уметь: использовать существующие пакеты прикладных программ в туристской индустрии, анализировать теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия предприятия туристской индустрии с потребителями туристского продукта Владеть: основами деловых коммуникаций, навыками разрешения проблемных ситуаций при реализации туристского продукта Содержание практики. Во время практики обучающийся должен проработать ряд вопросов, которые являются общими и обязательными для всех практикантов вне зависимости от индивидуального задания на практику. № Разделы (этапы) прохождения практики Содержание практики Результат вид отчетности код компетенции по ООП 1 Оформление студента на практику, ознакомление с предприятием, инструктаж по технике безопасности Изучение основных должностных обязанностей, выполняемых студентом в период прохождения практики. Изучение цели, задач и функций туристского предприятия, его организационной структуры дневник практики ОК 3; 2 Производственный этап (выполнение функциональных обязанностей в соответствии с индивидуальным заданием, сбор материала для подготовки отчета по практике) Изучение основных федеральных (законы и иные нормативные акты) и локальных документов, регулирующих деятельность организации, структурного подразделения, где студент проходит практику (Устав, Положения, штатное расписание и т.д.). Выполнение индивидуального задания по практике. Выполнение функциональных обязанностей и приобретение профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. дневник практики ОК 3; ОК 4; ОПК 1; ОПК 2; ОПК 3; ПК 4; ПК 5; 3 Обработка, анализ и систематизация материала, полученного в период производственного этапа Изучение основных результатов деятельности туристского предприятия. Выявление сильных и слабых сторон в деятельности туристского предприятия. Анализ и систематизация информационного и практического материала. дневник практики ОК 3; ОК 4; ОПК 1; ОПК 2; ОПК 3; ПК 4; ПК 5; 4 Подготовка отчета по практике Формирование отчета по производственной практике (практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности). Отчет ОК 3; ОПК 1;
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Руководитель практики
от Университета:
Канд. экон .наук, доцент
(должность)
кафедра туризма и гостеприимства Крюкова Елена Михайловна
(место работы – наименование кафедры (Фамилия Имя Отчество)
или структурного подразделения)
Руководитель практики
От организации (предприятия)
генеральный директор______
(должность)
ООО «Спутник»_________
_______________________________ Горбачевская Анастасия Владимировна
(место работы – наименование (Фамилия Имя Отчество)
структурного подразделения)
| Инструктаж проведен | Ознакомлен | |
| по требованиям охраны труда | _______________________ (подпись руководителя практики от организации) «29» июня 2018 г. | _______________________ (подпись обучающегося) «29» июня 2018 г. |
| по техники безопасности | _______________________ (подпись руководителя практики от организации) «29» июня 2018 г. | _______________________ (подпись обучающегося) «29» июня 2018 г. |
| по пожарной безопасности | _______________________ (подпись руководителя практики от организации) «29» июня 2018 г. | _______________________ (подпись обучающегося) «29» июня 2018 г. |
| по правилами внутреннего трудового распорядка | _______________________ (подпись руководителя практики от организации) «29» июня 2018 г. | _______________________ (подпись обучающегося) «29» июня 2018 г. |
| СОГЛАСОВАНО Руководитель практики от Университета __________________ (подпись) Крюкова Е.М | СОГЛАСОВАНО Руководитель практики от организации __________________________ Горбачевская А.В. | ||||
| № |
Виды выполняемых работ в соответствии с содержанием практики и индивидуальным заданием обучающегося на практику | Отметка о выполнении | Оценка руководителя практики от организации | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| 1 неделя: с «29»___июня_____2018 г. по «5» ___июля____ 2018 г. | |||||
| 1 | 29.06.2018 Ознакомление с нормативными актами по требованиям охраны труда, прохождение инструктажей. Изучение требований внутреннего распорядка; | Выполнено | отлично | ||
| 2 | 30.06.2018 Заполнение документов по практике. Поиск информации в электронной библиотеке. Заполнение документов по практике. Поиск информации в электронной библиотеке.; | Выполнено | хорошо | ||
| 3 | 02.07.2018 Изучение туристских продуктов; технологические процессы предоставления услуг в туристской индустрии; справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги и туристские ресурсы; | Выполнено | отлично | ||
| 4 | 03.07.2018 Изучила специальную литературу и получила другую справочную и научно- техническую информацию, отражающую достижения отечественной и зарубежной науки, в том числе в области туристской деятельности; осуществляла сбор, обработку, анализ и систематизацию научно- технической информации по теме индивидуального задания; составляла отчеты (разделы отчета) по производственной практике;
| Выполнено | хорошо | ||
| 5 | 04.07.2018 Овладела первичными навыками к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия; | Выполнено | отлично | ||
| 6 |
05.07.2018 Овладела первичными навыками социального взаимодействия, самоорганизации и самоуправления, системно- деятельностного характера, всестороннего развития личности;
| Выполнено | отлично | ||
| № | Виды выполняемых работ в соответствии с содержанием практики и индивидуальным заданием обучающегося на практику | Отметка о выполнении | Оценка руководителя практики |
| 2 | 2 | 3 | 4 |
| 2 неделя: с «06» июля_______2018 г. по «12» _июля____ 2018 г. | |||
| 7 | 06.07.2018 Узнала организационные основы туристской индустрии, структуру туристкой отрасли, особенности правовых и хозяйственных отношений; | Выполнено | отлично |
| 8 | 07.07.2018 Научилась свободно ориентироваться по картам (физическим, социально-экономическим, политическим),а так же научилась использовать знание иностранного языка в своей деятельности, анализировать основные тенденции и процессы современной социокультурной среды; | Выполнено | отлично |
| 9 | 09.07.2018 Узнала особенности организации туристской деятельности во внутреннем, въездном и выездном туризме; | Выполнено | отлично |
| 10 | 10.07.2018 Выучила типы туристских продуктов, особенности и состав туристского продукта и его основных элементов, офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской индустрии; | Выполнено | хорошо |
| 11 | 11.07.2018 Научилась использовать существующие пакеты прикладных программ в туристской индустрии, анализировать теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия предприятия туристской индустрии с потребителями туристского продукта; | Выполнено | отлично |
| 12 | 12.07.2018 Овладела навыками создания новых туристских продуктов и услуг и методами проектирования, навыками оценки соответствия качества туристского продукта требованиям нормативной документации, навыками формирования и продвижения туристского продукта; | Выполнено | отлично |
| № | Виды выполняемых работ в соответствии с содержанием практики и индивидуальным заданием обучающегося на практику | Отметка о выполнении | Оценка руководителя практики |
| 3 | 2 | 3 | 4 |
| 3 неделя: с «13»июля_______2018 г. по «19» июля________ 2018 г. | |||
| 13 | 13.07.2018 Узнала основы деловых коммуникаций, офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской индустрии, теорию обслуживания, основные виды услуг и их классификацию; | Выполнено | отлично |
| 14 | 14.07.2018 Научилась компетентно определять потребности человека в туристских услугах, организовывать взаимодействие в группе, обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социальных, этнических, конфессиональных и культурных особенностей потребителей туристского продукта; | Выполнено | отлично |
| 15 | 16.07.2018 Научилась компетентно определять потребности человека в туристских услугах, организовывать взаимодействие в группе, обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социальных, этнических, конфессиональных и культурных особенностей потребителей туристского продукта; | Выполнено | хорошо |
| 16 | 17.07.2018 Овладела навыками работы с прикладными программами туристской индустрии, основами деловых коммуникаций; | Выполнено | отлично |
| 17 | 18.07.2018 Узнала теоретические основы проектирования, организации и реализации стратегий и программ для разных типов туристских продуктов, виды управленческих решений и методы их разработки; | Выполнено | отлично |
| 18 | 19.07.2018 Научилась обеспечивать оптимальную инфраструктуру обслуживания, обеспечивать координацию действий всех функциональных подразделений предприятия туриндустрии; | Выполнено | хорошо |
| № | Виды выполняемых работ в соответствии с содержанием практики и индивидуальным заданием обучающегося на практику | Отметка о выполнении | Оценка руководителя практики |
| 4 | 2 | 3 | 4 |
| 4 неделя: с «20»июля_______2018 г. по «26» июля________ 2018 г. | |||
| 19 | 20.07.2018 Научилась обеспечивать оптимальную инфраструктуру обслуживания, обеспечивать координацию действий всех функциональных подразделений предприятия туриндустрии; | Выполнено | хорошо |
| 20 | 21.07.2018 Овладела основами деловых коммуникаций, навыками разрешения проблемных ситуаций при реализации туристского продукта; | Выполнено | отлично |
| 21 | 23.07.2018 Овладела навыками работы с прикладными программами туристской индустрии; | Выполнено | отлично |
| 22 | 24.07.2018 Узнала типы туристских продуктов, особенности и состав туристского продукта и его основных элементов; | Выполнено | хорошо |
| 23 | 25.07.2018 Научилась использовать существующие пакеты прикладных программ в туристской индустрии, анализировать теоретические и практические направления и проблемы взаимодействия предприятия туристской индустрии с потребителями туристского продукта | Выполнено | хорошо |
| 24 | 26.07.2018 Овладела основами деловых коммуникаций, навыками разрешения проблемных ситуаций при реализации туристского продукта | Выполнено | отлично |
| Код компетенции | Содержание практики | Отметка об освоении |
| ОПК 1; | Оформление студента на практику, ознакомление с предприятием, инструктаж по технике безопасности. Изучение основных должностных обязанностей, выполняемых студентом в период прохождения практики. Изучение цели, задач и функций туристского предприятия, его организационной структуры. | Освоено частично |
| ОК 3; ОК 4; ОПК 1; ОПК 2; ОПК 3; ПК 4; ПК 5; | Изучение основных федеральных (законы и иные нормативные акты) и локальных документов, регулирующих деятельность организации, структурного подразделения, где студент проходит практику (Устав, Положения, штатное расписание и т.д.). Выполнение индивидуального задания по практике. Выполнение функциональных обязанностей и приобретение профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. | Освоено частично |
| ОК 3; ОК 4; ОПК 1; ОПК 2; ОПК 3; ПК 4; ПК 5; | Изучение основных результатов деятельности туристского предприятия. Выявление сильных и слабых сторон в деятельности туристского предприятия. Анализ и систематизация информационного и практического материала. | Освоено частично |
| ОК 3; ОПК 1; | Формирование отчета по производственной практике (практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности). | Освоено частично |
Характеристика на обучающегося по освоению профессиональных компетенций в период прохождения практики
Данная характеристика выдана Самедовой Сабине Вагифовне, проходившей практику в турфирме ООО «Спутник» в период с 29 июня 2018 по 26 июля 2018 года в должности менеджера по туризму.
За время прохождения практики Самедова С.В. в соответствии с индивидуальным заданием и программой практики овладела необходимыми профессиональными компетенциями и навыками профессиональной деятельности.
В ходе прохождения практики Самедова С.В. успешно получала и усваивала информацию, необходимую для выполнения должностных обязанностей, профессионального и личностного развития:
– ознакомилась с информационной структурой и информационными технологиями турфирмы
- Изучила основные федеральные (законы и иные нормативные акты) и локальные документы, регулирующие деятельность организации, структурного подразделения
- Изучила основные результаты деятельности туристского предприятия.
- Овладела способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия
Программу практики Самекдова С.В. выполнила в полном объеме.
В целом теоретический уровень подготовки Самедовой С.В. и уровень освоения профессиональных компетенций, а также качество выполненной работы можно оценить на отлично
Руководитель практики
от Университета:
Канд. экон .наук, доцент
(должность)
кафедра туризма и гостеприимства Крюкова Елена Михайловна
(место работы – наименование кафедры (Фамилия Имя Отчество)
или структурного подразделения)
Руководитель практики
От организации (предприятия)
генеральный директор______
(должность)
ООО «Спутник»_________
_______________________________ Горбачевская Анастасия Владимировна
(место работы – наименование (Фамилия Имя Отчество)
структурного подразделения)
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 387; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!