Программа и содержание преддипломной практики
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
ФИЛИАЛ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО
ЭКОНОМИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
В Г. ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД
Методические указания
по прохождению преддипломной практики
для направления 080100.62
«Экономика»
(для студентов очной и заочной форм обучения)
ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД
2014
Одобрено на заседании кафедры ЭиУП, протокол № 8 от 02.04.2014г.
Методические указания по прохождению преддипломной практики для направления 080100.62 «Экономика» профиля «Экономика предприятий и организаций». Методическое пособие. – В. Новгород, 2014. – 36 с.
Методические указания составлены на основе Типового положения об организации и проведении практики обучающихся, осваивающих образовательные программы высшего образования ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», одобрено Решением Ученого совета Санкт-Петербургского государственного экономического университета, протокол № 11 от 25.12.2013, учебного плана направления «Экономика» и методических указаний А.Б. Крутика и К.В. Клишовой «Методические указания по преддипломной практике» (СПб ГУСЭ 2013 г.)
Преддипломная практика и выполнение выпускной квалификационной работы являются важнейшими элементами процесса подготовки бакалавров. Программа и методические указания предназначены для студентов-выпускников направления 080100.62 «Экономика» профиля «Экономика на предприятии (в сфере сервиса)» всех форм обучения с целью оказания методической помощи в процессе прохождения преддипломной практики и в дальнейшем подготовки выпускной квалификационной работы.
|
|
Составитель:
К.э.н. Бернасовская Л.И.
Рецензент:
Канд. экон. наук, доц. Кормановская И.Р.
Утверждено Директор Филиала СПбГЭУ
в г. Великом Новгороде
Кормановская И.Р.
ã Санкт-Петербургский государственный экономический
университет
2014
СОДЕРЖАНИЕ:
1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………. 2 Программа и содержание преддипломной практики……………………. 3 Требования к отчету по практике………………………………………………… 4 Рекомендуемая литература………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 1………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 2………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 3………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 4………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 5………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 6………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 7………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 8………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 9………………………………………………………………………………… ПРИЛОЖЕНИЕ 10………………………………………………………………………………. | 4 6 21 22 24 25 26 27 28 29 31 35 37 38 |
|
|
Общие положения
В соответствие с Типовым положением об организации и проведении практики обучающихся, осваивающих образовательные программы высшего образования ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» и учебным планом направления 080100.62 «Экономика» профиля «Экономика предприятий и организаций», обучающиеся по этому направлению, проходят преддипломную практику.
Студент при прохождении преддипломной практики обязан:
- полностью выполнить задание, предусмотренные программой практики;
- подчиняться действующим на предприятии (организации) правилам внутреннего трудового распорядка;
|
|
- изучить и строго соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;
- нести ответственность за выполняемую работу ее результаты на одном уровне со штатными работниками;
- представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и защитить отчет по практики.
Руководитель преддипломной практики от института обязан:
- до начала практики выехать на предприятие для организации необходимой подготовки к приезду студентов-практикантов;
- обеспечить проведение всех организационных мероприятий перед выездом студентов на практику (ознакомление с порядком прохождения практики), инструктаж по техники безопасности;
- обеспечить высокое качество прохождения практики студентами и строгое соответствие ее учебным планам и программ;
- организовать, исходя из учебного плана и программы практики на базовых предприятиях совместно с руководителями практики от предприятия учебные заведения для студентов;
- осуществлять контроль за обеспечением предприятием нормальных условий труда студентов, контролировать проведение со студентами обязательных инструктажей по охране труда и техники безопасности;
|
|
- контролировать выполнение практикантами правил внутреннего трудового распорядка;
- принимать участие в работе комиссии по приему зачетов по практике и в подготовке научных студенческих конференций по итогам практики;
- рассматривать отчеты студентов по практике, давать отзывы по их работе и представлять заведующему кафедры письменный отчет по проведению практики вместе с замечаниями и предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов;
- всю работу осуществлять в тесном контакте с соответствующих руководителем от предприятия.
Руководитель практики студентов от предприятия, осуществляющий общее руководство практикой, обязан:
- подбирать опытных специалистов в качестве руководителей практики студентов в цехе, отделе, лаборатории;
- совместно с руководителем от института организовывать и контролировать организацию практики студентов в соответствии с программой и утвержденными графиками прохождения практики;
- обеспечивать качественное проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности;
- вовлекать студентов в научно-исследовательскую и рационализаторскую работу;
- организовывать совместно с руководителем практики от вуза чтение лекций, докладов, проведение семинаров и консультаций ведущими работниками предприятия (организации) по новейшим направлениям в науке и технике, проводить встречи студентов с передовиками и новаторами производства;
- контролировать соблюдение практикантами дисциплины и сообщать в институт обо всех случаях нарушения студентами правил внутреннего трудового порядка и наложенных на них дисциплинарных взысканий;
- осуществлять учет работы студентов-практикантов;
- организовывать совместно с руководителем практики от вуза перемещение студентов по рабочим местам;
- отчитываться перед руководителем предприятия (организации) за организацию проведения практики.
Руководитель практики студентов от кафедры, осуществляющий непосредственное руководство практикой, обязан:
- организовывать прохождение преддипломной практикой закрепленных за ним студентов в тесном контакте с руководителем от института;
- осуществлять постоянный контроль за учебной и производственной практикой студентов, помогать им правильно выполнять задания на данном рабочем месте, знакомить с передовыми методами работы и консультирует по производственным вопросам;
- контролировать ведение дневников подготовку отчетов студентов-практикантов и составлять на них производственные характеристики, содержащие данные о выполнении программы практики и индивидуальных заданий об отношении студентов к работе.
Компетенции, приобретаемые обучаемыми на преддипломной практике
Общекультурные компетенции (ОК):
ОК – 7: готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
ОК – 8: способен находить организационно-управленческие решения и готов нести за них ответственность;
ОК – 9: способен к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства;
ОК – 11: осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
ОК – 12: способен понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны;
ОК – 13: владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления ин-формацией, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях;
ОК – 15: владеет основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;
ПК – 1: способен собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для рас-чета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;
ПК – 2: способен на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов;
ПК – 3: способен выполнять необходимые для составления экономических разделов планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в соответствии с принятыми в организации стандартами;
ПК – 4: способен осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач;
ПК – 5: способен выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы;
ПК – 6: способен на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты;
ПК – 7: способен анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений;
ПК – 8: способен анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социально-экономических показателей;
ПК – 9: способен, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет;
ПК – 10: способен использовать для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии;
ПК – 11: способен организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта;
ПК – 12: способен использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии;
ПК – 13: способен критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий.
Программа и содержание преддипломной практики
Преддипломная практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных работников и проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях различных форм собственности согласно учебному плану и графику в 8 семестре в течение 2 недель.
Целью преддипломной практики является сбор, обобщение и анализ материалов необходимых для написания дипломной работы.
До начала преддипломной практики студент обязан выбрать или согласовать тему дипломной работы, при условии выбора ее на производственной практике. Тематика дипломных работ представлена в приложении 6.
В таблице 1 представлен порядок прохождения практики на предприятии.
Таблица 1
Этапы прохождения преддипломной практики
№ п/п | Наименование темы | Кол-во раб. дней |
1 | 2 | 3 |
1 | Получение задания на практику, оформление на работу, инструктаж по технике безопасности, общее знакомство с организацией. | 1 |
2 | Знакомство с организацией, его организационной структурой и уставом, задачами и функциями различных служб, согласование с руководителями практики конкретных рабочих мест и получение индивидуального задания на преддипломную практику | 1 |
3 | Работа на предприятии в качестве практиканта, включая знакомство с рабочим местом, должностными инструкциями, документами, оргтехникой или программами (рабочими инструментами). Выбор и согласование темы ВКР с руководителем преддипломной практики от подразделения и научным руководителем. | 13 |
4 | Обобщение и анализ информации, собранной для выполнения дипломной рабоы, формирование рекомендаций по совершенствованию деятельности администрации, подразделения базы преддипломной практики. | 4 |
5 | Оформление и защита отчета по преддипломной практике. | 1 |
Итого дней | 20 |
В результате прохождения практики студент должен предоставить к защите отчет, состоящий из двух разделов.
В таблице 2 представлена типовая структура отчета по преддипломной практике и рекомендуемое соотношение объемов обязательных к выполнению разделов.
Таблица 2
Содержание и структурное соотношение основных разделов отчета
№ п/п | Типовая структура отчета по преддипломной практике | Рекомендуемый объем, кол-во стр. |
1 | 2 | 3 |
1. | Титульный лист | 1 |
2. | Задание | 1 |
3. | Содержание отчета | 1 |
4. | Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации) | 25 |
4.1. | Общая характеристика предприятия | 2 |
4.2. | Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг | 4 |
4.3. | Анализ производственных ресурсов | 4 |
4.4. | Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации) | 4 |
4.5. | Анализ финансового состояния предприятия (организации) | 4 |
4.6. | Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг | 3 |
4.7. | Анализ организационной структуры управления организацией. | 2 |
4.8. | Выводы по комплексному анализу деятельности предприятия (организации) | 2 |
5. | Раздел 2. Рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия | 6 |
6. | Список литературы | 1 |
7. | Приложения | |
Всего | 35 |
Отклонения от рекомендуемого объема могут составлять не более 10 %.
Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации).
Данный раздел состоит из 8 параграфов:
1.1. Общая характеристика предприятия.
1.2.Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг.
1.3.Анализ производственных ресурсов.
1.4.Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации).
1.5. Анализ финансового состояния предприятия (организации).
1.6. Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг.
1.7. Анализ организационной структуры управления организацией.
1.8. Выводы по комплексному анализу деятельности предприятия (организации).
1.1. Общая характеристика предприятия.
В данном параграфе целесообразно отразить:
· название,
· основные и дополнительные виды деятельности предприятия (организации),
· состав учредителей и данные Устава предприятия (организации),
· организационно-правовую форму предприятия (организации), на материалах которого выполняется дипломная работа,
· систему налогообложения с пояснениями,
· месторасположение предприятия и его влияние на ведение хозяйственной деятельности,
· принадлежность производственной площади,
· среднесписочную численность предприятия (организации).
1.2. Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг.
В данном параграфе обязательным является анализ показателей динамики объема реализации продукции, работ, услуг за 2-3 года деятельности предприятия (организации).
Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг осуществляется на основании материалов годовых и месячных бухгалтерских отчётов, оперативного и статистического учёта, отчётов цехов и других звеньев предприятия. При этом рекомендуется учитывать также результаты личных исследований и наблюдений.
Основными задачами анализа объёма производства и реализации продукции являются:
· определение динамики роста и степени выполнения плана по объему и ассортименту реализации продукции (услуг);
· оценка структурных сдвигов в составе продукции и их влияния на показатели хозяйственной деятельности.
Анализ показателей объёма производства и объёма реализации продукции (услуг) начинается с выявления отклонений фактических величин по каждому виду деятельности (или ассортиментной группе) от предшествующего периода.
Пример расчета показателей динамики изменения объема реализации продукции, работ, услуг приведен в таблице 3.
Таблица 3
Показатели динамики изменения объема реализации продукции, работ, услуг ООО «АЗИЯ»
№ п/п | Показатель | Ед. изм. | 20__ год | 20__ год | 20__ год |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. | Объем реализации продукции, работ, услуг | Тыс. руб. | |||
2. | Прирост базисный | Тыс. руб. | - | ||
3. | Прирост цепной | Тыс. руб. | - | ||
4. | Темп роста базисный | % | - | ||
5. | Темп роста цепной | % | - |
После приведенных табличных данных здесь и далее необходим текст выводов и комментариев.
Далее целесообразно провести оценку выполнения плана по ассортименту (видам) продукции, работ, услуг, выявить структуру (состав) выпущенной и реализованной продукции и услуг, а также изучить динамику этих показателей (за 2-3 года).
Пример расчета структуры ассортимента и объема реализации продукции, работ, услуг приведен в таблице 4.
Таблица 4
Структура ассортимента и объем реализации продукции, работ, услуг ООО «АЗИЯ»
№ п/п | Ассортиментные группы | 20__ год | 20__ год | Отклонение, в тыс. руб. | Отклонение, в % | Структура ассортимента в % | |
20__ год | 20__ год | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8. |
1. | 1 вид | ||||||
2. | 2 вид | ||||||
3. | 3 вид и т.д. | ||||||
Итого: | 100 | 100 |
На объем продукции, работ, услуг оказывают влияние множество факторов, в т.ч. численность работников и годовая выработка одного работающего.
Пример расчета динамики показателей, влияющих на объем продукции, работ, услуг приведен в таблице 5.
Таблица 5
Расчет динамики показателей, влияющих на объем услуг ООО «АЗИЯ»
№ п/п | Показатели | Ед. изм. | 20__ год | 20__ год | Отклонение в тыс. руб. | Отклонение в % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1. | Объем выручки от продаж | тыс. руб. | ||||
2. | Среднесписочная численность работающих | чел. | ||||
3. | Выработка на одного работающего | тыс. руб. |
Делается анализ принадлежности оказываемых услуг к материальным или нематериальным.
Материальные услуги – услуги, обусловленные обслуживанием процесса производства, доведением готовых продуктов до потребителя: транспортировка, заготовка, хранение и др.
Нематериальные услуги – услуги, не связанные с товаром в его материальной форме (здравоохранение, образование, консультационные, банковские, грузоперевозки, парикмахерские и др. услуги).
Для материальных видов услуг проводится анализ валовой продукции. Объем валовой продукции для данного вида услуг отличается от объема реализации продукции (работ, услуг) на величину разницы остатков НЗП, РБП и ГП (незавершенной продукции, расходов будущих периодов и готовой продукции и на складе).
Пример расчета динамики и объема валовой продукции приведен в таблице 6.
Таблица 6
Расчет динамики и объема валовой продукции ООО «АЗИЯ»
№ п/п | Показатели | Ед. изм. | 20__ год | 20__ год | Отклонение в тыс. руб. | Отклонение в % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1. | Объем реализации | Тыс. руб. | ||||
2. | НЗП на начало года | Тыс. руб. | ||||
3. | НЗП на конец года | Тыс. руб. | ||||
4. | ГП на складе на начало года | Тыс. руб. | ||||
5. | ГП на складе на конец года | Тыс. руб. | ||||
6. | РПБ на начало года | Тыс. руб. | ||||
7. | РПБ на конец года | Тыс. руб. | ||||
8. | Объем валовой продукции | Тыс. руб. |
1.3.Анализ производственных ресурсов.
1.3.1. Анализ материальных ресурсов.
Анализ материальных ресурсов включает в себя:
1.3.1.1. Анализ основных средств, в т.ч. изменение объемов и структуры основных средств за исследуемый период.
Анализ эффективности использования основных средств предполагает изучение состава, состояния и движения основных средств, наличие объектов движимости и недвижимости, находящихся в аренде, законсервированных объектов основных средств, порядка начисления амортизации на объекты основных средств, а также изучение состава численности обслуживающего персонала и формирование затрат на содержание и обслуживание объектов основных средств.
При анализе выявляются соотношения активной и пассивной части основных средств.
Пример расчета стоимости и структуры основных средств приведен в таблице 7.
Таблица 7
Стоимость и структура основных средств на 01.01.20__ г.
№ п/п | Вид ОС или группы ОС | Стоимость ОС (тыс. руб.) | Структура ОС | |||||
Первоначальная | Остаточная | Коэффициент износа | Активная часть | Пассивная часть | ||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
1. | Пассивная часть, в т.ч. | |||||||
1.1. | ||||||||
1.2. | ||||||||
2. | Активная часть, в т.ч. | |||||||
2.1. | ||||||||
2.2. | ||||||||
Основные средства итого: |
В процессе анализа показатели отчетного года сопоставляются с данными предыдущего года.
Пример расчета изменения объема основных средств приведен в таблице 8.
Таблица 8
Изменение объема основных средств ООО «АЗИЯ»
№ п/п | Показатели | Ед. изм. | 20__ год | 20__ год | Отклонение в тыс. руб. | Отклонение в % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1. | Первоначальная стоимость на начало года | Тыс. руб. | ||||
2. | Ввод основных фондов | Тыс. руб. | ||||
3. | Выбытие основных фондов | Тыс. руб. | ||||
4. | Первоначальная стоимость на конец года | Тыс. руб. | ||||
5. | Среднегодовой объем основных фондов | Тыс. руб. |
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 145; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!