Характеристика по освоению ОК в период прохождения студентами производственной практики



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Областное государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

«Димитровградский механико-технологический

Техникум молочной промышленности»

ОТЧЕТ

По производственной практике

(по профилю специальности)

ПМ.02.  Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования

    Специальность 15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования                                                                               

 

Студента                                                                                                    

                                                                                     (Ф.И.О.)

 

Группа                   

 

Объект практики                                                                                                                              (наименование предприятия, организации, цеха, участка)       

                                                                                                                          

 

Дата начала                                         Дата окончания                     

 

Руководитель практики                                                                          

   (от предприятия)                                              (Ф.И.О., должность)

Руководитель практики                                                                     

(от образовательной организации)                                          (оценка)

                                                       

Димитровград 2018

 

РЕКОМЕНДОВАНА УТВЕРЖДАЮ
методической цикловой комиссией общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей пищевых производств Протокол №___ от ___»__________20__г. Председатель                             Н.В. Калугина                                             (подпись)                                 (Ф.И.О.)   И.о.заместителя директора по производственному обучению ОГБПОУ ДМТТМП                                      Т.А.Лутцкова
       (подпись)                     

«__»________20___г.

 

 

Автор-разработчик:

Байгуллова А.М., преподаватель первой категории             

(Ф.И.О., должность)

Ежов Н.Е., преподаватель                                                        

(Ф.И.О., должность)

Шамратова А.Ю., преподаватель высшей категории                     

(Ф.И.О., должность)

 

Рецензенты:

                                                                                                                              

(Ф.И.О., ученая степень, звание, должность)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

 

 

Является установленной формой отчета по сбору материала в период прохождения производственной практики по профилю специальности и рекомендуется к применению в качестве учебно-методического пособия.


ХАРАКТЕРИСТИКА

профессиональной деятельности студента во время производственной практики

(по профилю специальности)

 

                                                                                                                                                               

(Фамилия, имя, отчество студента)

проходившему (шей) практику на ______________________________________                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

(наименование организации)

Период с                          201г. по ___________________________201 г.

 

1. Отношение практиканта к работе (интерес, инициатива, честность, оперативность,
исполнительность, аккуратность, деловитость, дисциплинированность и т.д.).

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________      

2. Качество выполненной практикантом работы (умение применять теоретические знания на практике, способность всесторонне анализировать явления и факты технологических процессов, самостоятельность в работе, умение принимать конкретные решения по существу дела).

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________                   

3. Степень овладения практикантом навыками и умениями по специальности.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________                       

4. Уровень коммуникабельности ___________________________________                        

(низкий, средний, высокий)

 

5. Нарушение трудовой и исполнительской дисциплины ____________                                  

(допускал, не допускал)

 

Аттестационный лист по итогам производственной практики

Ф.И.О. студента                                                                                                                                                                                                                                  

группы                                                                                                                   

специальность         15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация          промышленного оборудования (по отраслям)                                                       

(код, наименование)

прошел(ла) производственную практику в рамках профессионального модуля     ПМ.02 Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования                                                                                                  

(наименование профессионального модуля)

в объеме 144 час. с «»             20 г. по «  »     20 г.

В организации                                                                                                                                                                                                                                     

(наименование организации, юридический адрес)

За время прохождения производственной практики освоил ПК

Таблица 3

Профессиональные компетенции Основные показатели оценки результатов Уровень сформированности ПК (неудовлет., удовлетв., хорошо, отлично)
ПК 2.1. Выбирать эксплуатационно-смазочные материалы при обслуживании оборудования. Умение выбирать эксплуатационно-смазочные материалы при обслуживании оборудования  
ПК 2.2. Выбирать методы регулировки и наладки промышленного оборудования в зависимости от внешних факторов Умение выбирать методы регулировки и наладки промышленного оборудования в зависимости от внешних факторов    
ПК 2.3. Участвовать в работах по устранению недостатков, выявленных в процессе эксплуатации промышленного оборудования. Участие в работах по устранению недостатков, выявленных в процессе эксплуатации промышленного оборудования.  
ПК 2.4. Составлять документацию для проведения работ по эксплуатации промышленного оборудования. Умение составлять документацию для проведения работ по эксплуатации промышленного оборудования.  

 

 

Подпись руководителя практики

от образовательной организации:                                                                                     

Подпись руководителя практики от организации:                                                             

Дата «         »                 20  г.

Характеристика по освоению ОК в период прохождения студентами производственной практики

Ф.И.О. студента                                                                                                                                                                                                                                                                                               

группы                                                                                                                                          

специальность 15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация  промышленного оборудования (по отраслям)                                                                                                                                   

(код наименования)

Прошел (ла) производственную практику в рамках профессионального модуля  

ПМ.02 Организация и выполнение работ по эксплуатации промышленного оборудования (наименование профессионального модуля)

в объеме    144 час. с «      »                 20  г. по «        »                 20  г.

В организации                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

(наименование организации, юридический адрес)

За время прохождения производственной практики освоил ОК

Общие компетенции Основные показатели оценки результатов Уровень сформированности ОК (неудовлет., удовлетв., хорошо, отлично)
ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес - демонстрация интереса к будущей профессии; - участие в мероприятиях профессиональной направленности  
ОК 2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество - определение задач деятельности с учетом поставленных целей и способов их достижений; - выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач в области разработки технологических процессов выработки молочных продуктов - оценка эффективности и качества выполнения;  
ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность - владение алгоритмов анализа рабочей ситуации; - выбор способов и средств осуществления деятельности с учетом определенных факторов; - выбор адекватных ситуациям методов и средств контроля, оценки и коррекции собственной деятельности; - проведение контроля, оценки и коррекции собственной деятельности; - решение стандартных и нестандартных профессиональных задач в области разработки технологических процессов выработки молочной продукции;  
ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития - владение методами и способами поисками информации; - эффективный поиск необходимой информации; - использование различных источников, включая электронные      
ОК 5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности - работа на автоматизированном и механизированном технологическом оборудовании  

 

 

Подпись руководителя практики

от образовательного учреждения:                                                                                     

Подпись руководителя практики от организации:                                                             

 

Дата «         »                 20  г.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Производственная практика

 

Практика по профилю специальности является составной частью учебного процесса и проводится в соответствии с учебным планом специальности 15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования.

Практика по профилю специальности является второй (после учебной) видом производственной практики. От того, насколько успешно студенты выполнят программу данной практики, во многом зависит качество их подготовки как будущих специалистов среднего звена в молочной промышленности.

 

Основные задачи практики:

1. Закрепление, расширение и углубление в производственных условиях знаний, полученных студентами при изучении дисциплин специального цикла.

2. Приобретение и совершенствование практических умений и навыков по эксплуатации, монтажу, ремонту и наладке технологического оборудования предприятий молочной промышленности.

3. Сбор материалов для курсового проектирования.

4. Воспитание у студентов любви к своей будущей специальности, к коллективу предприятия, чувства ответственности за порученный им участок работы.

5. Развитие творческой технической мысли студентов.

Продолжительность практики – 4 недели. Практику студенты проходят на предприятиях отрасли в VII семестре (4 курс).

 

С первого дня практики студенты подчиняются всем правилам внутреннего распорядка и нормам личной гигиены, установленным на данном предприятии. Студент должен быть образцом дисциплинированности, организованности, сознательного отношения к производству.

Во время практики предусматривается производственная работа студентов, которую предприятие предоставит студентам-практикантам, в соответствии с действующим законодательством, оплачиваемые рабочие места, соответствующие рабочим профессиям, полученным во время учебной практики.

Материалы по итогам практики необходимо представить в виде отчета, к которому прилагается дневник (форма дневника смотреть приложение), командировочное удостоверение и характеристика. Оценка по практике выставляется руководителем курсового проектирования, идет в диплом.

Отчет должен быть заверен печатью предприятия (отдел кадров) и подписью руководителя практики от предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЁТА

1. Характеристика района, города, где расположено предприятие:

а) название города или поселка и его месторасположение                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

б) наличие действующих и строящихся промышленных предприятий возможность кооперирования с ними                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

 

в) транспортные условия района, города для осуществления поставок сырья и сбыта продукции                                                                                                                                                                                                                                         

г) численность населения на текущий момент и в перспективе на 5 лет                                                                                                                                          

2. Характеристика предприятия, на базе которого разрабатывается проект:

а) наименование предприятия, место расположения                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

б) время пуска его в эксплуатацию, главное направление, мощность по перерабатываемому молоку                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

в) производственная структура состав цехов и участков основного и вспомогательного производства (составить схему)

ОСНОВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО                ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ

- Участок приёмки                              -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

-                                                      -                                                 

 

г) условия энергоснабжения:

- источники водоснабжения, обеспеченность водой в период максимального поступления молока                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

- энергоснабжения, назвать источники электроэнергии                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

- пароснабжения, собственная котельная или кооперирование с другими предприятиями, вид топлива, тип, марка, производительность котельных установок                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

- очистка сточных вод, дать характеристику системы канализации                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

3. Состояние сырьевой базы (перечислить, откуда поставляется сырьё)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

4.Ассортимент выпускаемой продукции

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

5. Рынки сбыта продукции (перечислить, куда поставляется готовая продукция, какие населённые пункты, учреждения)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                            

6. Перечень оборудования участка (в соответствии с индивидуальным заданием),

 

Перечень оборудования                                                 цеха

 

№ п/п Установленное технологическое оборудование Тип, марка Производ., вместимость Кол-во
1 2 3 4 5
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         

7. Ведущая единица оборудования участка (приложить к отчету копию паспорта на оборудование):

- чертежи на ведущую единицу, чертежи сборочных единиц (узлов);

- порядок монтажа;

- пуско-наладочные работы;

- последовательность операций перед пуском, пуск, работа, остановка, мойка;

- основные неисправности;

- причины и способы устранения основных неисправностей (приложить к отчету);

- ремонт оборудования (организация материально-технического снабжения предприятия, ремонтно-механические мастерские, акты приёма оборудования в ремонт и сдача в эксплуатацию и т.д.).

                      


Приложение


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 261; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!