Отчет завпрода (автор: Щелкунова Варвара)
В этом походе я выполняла должности завпрода. Моей основной задачей было обеспечить распределение продуктов питания и составить меню употребления еды.
У нас был следующий список продуктов:
Греча – 11 бутылок
Макароны – 8 бутылок
Сублиматы – 30 упаковок
Вермишель – 1 бутылка
Ячка – 1 бутылка
Овсянка – 5 бутылок
Перекусы – конфеты, пастила, орехи
Сушенные овощи для супов – 5 упаковок
Сахар – 10 упаковок
Соль – 2 упаковки
Чай – 2 упаковки
Сгущенка – 3 банки
Тушенка – 7 банок
Перловка – 1 упаковка
Нут – 2 упаковки
Бут. – упаковка продукта в молочную бутылку с широким горлышком 1 л
В населенных пунктах докупали хлеб, перекусы (конфеты, печенье), фрукты, овощи.
Все продукты упакованы по приемам пищи, все в отдельных подписанных пакетах. Сахар, соль, чай, вермишель, крупы, макароны расфасованы по бутылкам, пастила и конфеты расфасованы по отдельным пакетам и заклеены скотчем, орехи заранее упакованы.
Также прилагается меню:
27.10.18
Завтрак: овсянка, сгущенка
Обед: суп, тушенка
Ужин: греча, сублиматы
28.10.18
Завтрак: ячка, сгущенка
Обед: греча, сублиматы
Ужин: макароны, сублиматы
29.10.18
Завтрак: греча
Обед: суп, тушенка
Ужин: макароны, сублиматы
30.10.18
Завтрак: овсянка, сахар
Обед: макароны, сублиматы
Ужин: греча, сублиматы
31.010.18
Завтрак: греча
Обед: суп, тушенка
Ужин: макароны, сублиматы
|
|
|
01.11.18
Завтрак: овсянка, сахар
Обед: греча, сублиматы
Ужин: макароны, тушенка
02.11.18
Завтрак: греча
Обед: суп, тушенка
Ужин: макароны, сублиматы
03.11.18
Завтрак: овсянка, сахар
Обед: греча, сублиматы
Ужин: макароны, сублиматы
04.11.18
Завтрак: овсянка, сахар
Обед: суп, тушенка
Ужин: греча, сублиматы
05.11.18
Завтрак: овсянка, сахар
Обед: макароны, тушенка
Ужин: греча, сублиматы
| Продукты | Норма на человека, г | Калорийность, ккал на 100 гр | Белки, в 100 гр | Жиры, в 100 гр | Углеводы, в 100 гр | Норма на группу, г (13 чел) | |||
| Завтрак | |||||||||
| Овсянка | 60 | 274 | 12,3 | 6,1 | 59 | 780 | |||
| Сгущенка | 15 | 335 | 7 | 9 | 55 | 195 | |||
| Чай, сахар | 40 | 202 | — | — | 50 | 520 | |||
| Карманный перекус | |||||||||
| Орехи | 30 | 621 | — | — | 46 | 390 | |||
| Перекусы | |||||||||
| Конфеты | 12 | 482 | 4 | 39,5 | 54,2 | 157 | |||
| Пастила | 20 | 324 | 0,5 | — | 80 | 260 | |||
| Сыр | 40 | 357 | 25 | 28 | 1,4 | 520 | |||
| Колбаса с/к | 40 | 431 | 20 | 37 | — | 520 | |||
| Обед | |||||||||
| Суп сухой в ассортименте | 40 | 144 | 5,3 | 4,5 | 20 | 520 | |||
| Тушенка | 10 | 214 | 14,1 | 17,4 | — | 130 | |||
| Нут | 10 | 364 | 19 | 6 | 61 | 130 | |||
| Чай, сахар
| 40 | 202 | — | — | 50 | 520 | |||
| Ужин | |||||||||
| Макароны | 40 | 333 | 5,3 | 4,5 | 20 | 520 | |||
| Мясо сублимированное | 10 | 220 | 16 | 15 | 1 | 130 | |||
| Чай, сахар | 40 | 202 | — | — | 50 | 520 | |||
| Итого | 397 | ||||||||
Примерное меню на день:
Весовые характеристики груза (автор: Колбасин Дмитрий)
| На одного | На группу в 13 чел. на 10 дней | |
| Продукты (в день/ всего) | 8 кг | 104 кг |
| Групповое снаряжение | 2,3 кг | 30 кг |
| Личное снаряжение | 5 кг | 65 кг |
| Всего: | 15,3 кг | 199 кг |
Максимальная нагрузка на одного мужчину 19 кг
Женщину -13 кг
Отчет реммастера (автор: Колбасин Дмитрий)
| РЕМНАБОР |
| Надфиль алмазный (разных профилей) |
| Плоскогубцы |
| Нож строительный со сменными лезвиями |
| Ремнабор дуг |
| Хомуты металлические малые и большие |
| Хомуты пластиковые |
| Нитки капроновые 100 микрон |
| Нитки капроновые 30 микрон |
| Иголки разные |
| Изолента |
| Скотч |
| Ткань палаточная |
| Проволока тонкая |
| шурупы |
| Отвертка с набором бит |
| Суперклей 5 шт. |
| Клей полиуретановый универсальный 1 шт. |
|
|
|
Ремонтные работы:
За время похода у нас ничего не ломалось, все снаряжение было проверено заблаговременно. Единственное, несколько раз поджимали плоскогубцами молнии на палатках.
Отчет ответственного за групповое снаряжение
(автор: Колбасин Дмитрий)
Кроме должности реммастера, я также совмещал должность ответственного за групповое снаряжение. В мои задачи входило правильно подобрать необходимое для похода снаряжение, а также распределить в соответствии с допустимой нагрузкой на участников.
| СНАРЯЖЕНИЕ | |
| котлы+костровое+черпаки 2 шт | Гусаков Илья |
| ремнабор | Колбасин Дмитрий |
| аптечка | Комарова Валерия |
| Веревка 10 мм 40 м | Федоров Тимур |
| GPS 2 шт | Цимеринова Феона, Сергей Витальевич |
| карты | Цимеринова Феона, Сергей Витальевич |
| фотоаппараты | Колбасин Дмитрий, Федоров Тимур, Сергей Витальевич |
| газовая горелка + ветрозащита 2 шт. | Сергей Витальевич |
| газовые баллоны 8 шт | У молодых людей |
| коньковая веревка | Миронов Данила |
| тент | Миронов Данила |
| альпенштоки | У каждого |
| палатки 5 шт | Распределены равномерно, периодически передавались друг другу или разделялась на части и распределялась между проживающими в ней |
|
|
|
Список используемых источников информации
1. Путешествия и прогулки по Крыму, Издательство Терра-АйТи, Симферополь, EAN (ISBN) 9785990805415.
2. http://samivkrym.ru/top-10-peshhernyh-gorodov-kryma-ty-obyazan-eto-uvidet.html#i – сайт топ 10 лучших пещерных городов.
3. Губаненков С.М., Циперсон Э.Е. Обеспечение безопасности туристских походов и соревнований подростков.
4. Инструктивно-методическое письмо «Организация и финансирование нестационарного отдыха обучающихся в периоды оздоровительной кампании детей и молодежи Санкт-Петербурга».
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 152; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!