Приготовление правильной бродиловки
Травяной настой - весьма непостоянное по элементарному и микробиологическому составу органическое удобрение. В первом приближении можно сказать, что это - "жидкий компост". В ходе разложения органического вещества разнообразными группами микроорганизмов происходит образование массы различных биологически активных веществ, в том числе гуматов. Концентрация различных элементов очень зависит от пропорций, видового состава трав, почв, на которых они росли, закладываются они с почвой (сорняки) или только вершки (скошенная масса). Поскольку элементы питания распределены в растении неравномерно, то закладка растений с корнями сделает состав удобрения более полноценным.
Разные виды растений накапливают разные микроэлементы. Разумеется, что если почва дефицитна по какому-то макро- или микроэлементу, то и его накопление будет слабым. В то же время существуют растения, которые способны аккумулировать значительные количества рассеянных в почве микроэлементов. Например, бобовые накапливают высокие дозы ценного молибдена, а лебеда – железо, мокрица – железо и калий и т.д.
Режим температуры и аэрации тоже очень влияют на результат. Кроме того, состав удобрения очень меняется со временем. Меняется состав микробиологического консорциума, увеличивается степень минерализации органики. Как следствие - скорость поглощения минеральных веществ из перестоявшего удобрения увеличивается. Чем дольше готовится настой, тем более доступные там растениям вещества. В тоже время азот при долгом выбраживании может улетучиваться в виде аммиака. В этой связи нужно подкислять раствор, чтобы аммиак связывался в виде аммония. И не добавлять щелочные компоненты – золу, мел, известь и т.д.
|
|
|
Однако кроме непосредственно питательной ценности, травяная бродиловка обладает другими весьма ценными свойствами, в которых, пожалуй, заключается ее главная ценность.
Путем гидролиза бактериями происходит распад белковых веществ, крахмала, клетчатки, жиров, восков, глюкозидов и тому подобных веществ, причем образуются более простые низкомолекулярные соединения.
Поскольку процессы идут в воде, то разложение органики обеспечивается анаэробными бактериями, в результате чего происходит образование летучих жирных кислот (они-то и воняют крепче всего, а еще летучие соединения серы), низших спиртов, водорода и окиси углерода, уксусной и муравьиной кислот, метилового спирта, глицерина и т.д.
Все эти вещества являются, в свою очередь, питанием для полезных почвенных микроорганизмов, которые осуществляют аэробное (то есть в присутствии кислорода) разложение органики. Многие из этих веществ обладают росторегулирующим (стимулирующим) действием на растения, улучшают поступление питательных веществ в растения, стимулируют фитоиммунитет. Именно поэтому аэрация настоя (продувание воздуха) являются нежелательными. Хотя при этом мы и добьемся максимальной минерализации, но утратим энергетический потенциал настоя и массу полезных БАВ.
|
|
|
Осадок также служит источником энергии и питательных веществ для деятельности полезных почвенных бактерий и растений. Это способствует повышению растворимости важных химических питательных веществ, содержащихся в почве, и приводит к лучшему усвоению их растениями.
Как готовить?
Для приготовления подходят любые растения – с корнями (лучше) или без. Но лучшими с точки зрения обогащения азотом являются те, у которых соотношение углерод/азот наименьшее (например, у опилок оно равно 500, а у скошенной газонной травы – 15). Наилучшие – это высокобелковые бобовые растения (в т.ч. люпин многолистный), сныть, одуванчик, крапива, лопух и т.д. Источником ценной щавелевой кислоты являются разные виды щавеля. Нежелательны растения с высокими аллелопатическими свойствами (клен, дуб, золотарник, рожь и др.).
|
|
|
Как правило, соотношение массы травы к массе воды составляет от 30:70 до 50:50. Поэтому данное удобрение является высококонцентрированным. Во всех случаях для использования его надо разбавлять минимум в 10 раз.
Анаэробное брожение растительной массы происходит в несколько стадий.
Первая стадия брожения – кислотная – осуществляется различными микроорганизмами, способными к спиртовому, маслянокислому, пропионовому, ацетонобутиловому (ацетон и бутанол имеют еще тот запашок) и другим видам брожения. Активную роль в деструкции органической массы играют целлюлозоразрушающие микроорганизмы. От их наличия и активности зависит разложение наиболее трудноразлагаемых компонентов сырья (жесткая целлюлоза корневищ, стеблей и т.п.). Они. Как правило, населяют почву и поверхность растений, так что в бродиловку попадут точно. На этой же стадии в результате разрушения белков (гниение) образуется аммиак. Он соединяется с различными кислотами и образует растворимые соли аммония. Однако естественной кислотности жижи может не хватить – тогда аммиак начнет покидать удобрение, что нежелательно (можно даже почувствовать по запаху). В этой связи нужно подкислять бродиловку уксусной или лимонной кислотой. Закисления почвы не будет – аммонийные соли этих кислот нейтральные по реакции.
|
|
|
В этой фазе удобрение обладает максимальной ценностью. Эту фазу можно уловить по появлению сильного специфического запаха, скорее кислого, чем гнилостного. Иногда зверского. Чтобы сдвинуть разложение органики в сторону брожения и минимизировать гниение также полезно подкислить раствор. Эта фаза наступает примерно через 5-7 дней от начала процесса и зависит от температуры и других факторов.
Переход к следующей фазе разложения органики сопровождается изменением запаха, он становится более болотным, привычным для подобного рода мест. В это время происходит смена микробного консорциума, который начинает потреблять более простые органические вещества, получившиеся в предыдущую фазу. Это для наших целей уже плохо – усиливается выделение углекислого газа, что означает потерю ценной энергии.
При дальнейшем брожении уже можно получить водород и метан. Ценность удобрения тогда заключается только в наличии минерализованных элементов для питания растений. Таким образом, необходимо не передерживать бродиловку, а использовать ее в активной фазе разложения вещества. Как было упомянуто выше, аэрация изменит микробный консорциум и не даст нам всех плюсов использования этого удобрения. Понятно, что шансов сохранить жизнеспособность семенам или патогенам в условиях анаэробного брожения нет. При аэробном такие шансы велики.
Улучшители бродиловки
Поскольку травяной настой довольно беден фосфором (мы же не закладываем плоды, например), то целесообразно на 50-литровую бочку добавить 1 кг суперфосфата, не размешивать – пусть потихоньку растворяется и включается в процесс.
Очень хорошо добавлять молочную сыворотку – молочная кислота там кстати.
Добавление дрожжей нецелесообразно. Они там долго не протянут.
Нецелесообразно добавление всевозможных препаратов типа Сияние, ЭМ и т.д. Бактерии формируют там свой консорциум и компоненты этих препаратов могут оказаться не у дел. Это просто зря потраченные деньги.
Можно прибавить различные антагонисты (триходерма, сенная палочка) в надежде, что они будут размножаться в аэробной зоне на поверхности, но велика вероятность, что сенная палочка будет вытеснена аборигенными бактериями.
После вычерпывания жижи можно снова залить воду – как правило, за 1 раз за 7 дней вся органика там не выбродит. Можно подбавлять растения в емкости по мере их выпалывания. Тогда Вы получите постоянный баланс вычерпывания – прибавления массы и будете в любой момент иметь удобрение под рукой. О состоянии удобрения, конечно, хорошо свидетельствует запах. Если он стал гнилостно-болотным – вычерпывайте быстрее.
Применение бродиловки
Поскольку это удобрение в большой мере азотное, то его надо использовать тогда, когда растения максимально нуждаются в азоте. Во второй половине лета им можно подкармливать клубнику для восстановления розеток, розы и другие красивоцветущие кустарники, смородину и другие плодовые кустарники. До середины августа удобрение желательно израсходовать. После этого зеленую массу лучше использовать для компостирования.
Сидераты
Лучше всего сочетаются бобовые + зерновые (вико-овсяная смесь, рожь + горох) и бобовые + крестоцветные (горох, вика, люпин + редька масличная, горчица белая, рапс). Осенью повалить или скосить. Оставить на земле или неглубоко прикопать. Бобовые способствуют накоплению биодоступного азота в почве, рожь – биодоступного фосфора. Рожь ослабляет фитофтору, уменьшает популяцию проволочника, наращивает мощную корневую систему, хорошо структурирует почву. Крестоцветные (формируют слабую корневую систему, требуют наличия подкормок минеральными удобрениями): редька масличная и горчица также не нравятся проволочнику, горчица гоняет нематоду, и фитофтора на остатках горчицы не живет. Также они снижают активность патогенных грибов в почве.
Фацелия. Не часто встретишь в природе такое растение. Неприхотливое холодоустойчивое быстрорастущее, это и сидерат, и зеленое удобрение, и медонос, а также идеальное декоративное украшение участка. Обо всем по порядку.
Фацелия из тех растений, для которых нет плохой почвы. Растет везде. Единственное, что требуется – при посеве влажный грунт. Без наличия влаги в почве семена не прорастут. Ни осенью, ни весной растению не страшны заморозки. Выдерживает понижения температуры до -9°С. Ее можно высевать под зиму и рано весной, сразу после схода снежного покрова. На зеленое удобрение лучше всего высаживать в июне-июле. Всего полтора месяца нужно растению от посева, чтобы зацвести.
На 1 м² достаточно посадить 10 грамм семян. Глубина заделки до 3 см. Посев возможен рядами и в разброс.
Фацелия идеальный предшественник и сидерат (фитоудобрение). После фацелии улучшается структура почвы – обогащается азотом, разрыхляется, налаживается воздухообмен. Если фацелию посеять осенью или под зиму, уже весной мы получаем обогащенную, улучшенного качества почву.
А вот какие фитосанитарные качества проявляются у фацелии. Помидоры и огурцы рекомендуют высаживать прямо на участок, где растет фацелия, тогда гарантировано вы будете с урожаем этих культур. Овощи не будут болеть, не будет пустоцвета, ускорится их рост. Все благодаря фитонцидам, которые выделяет фацелия и которые обеззараживают участок. Посадки фацелии сохраняют влагу. К ней слетаются опылители (она ведь медонос!) и одновременно отпугивает вредителей.
Если высадить по фацелии рассаду, допустим, кабачков, капусты, других культур, то от перепадов температур, жгучего солнца, ветра растениям защита обеспечена. Подросшей и срезанной фацелией можно мульчировать междурядья.
Если после окучивания между рядами картофеля посадить фацелию, то верхний слой не уплотнится, сохранит рыхлую структуру, что увеличит доступ кислорода к клубням. В результате получим качественный урожай.
Есть информация, что в улучшенной и обогащенной фацелией почве не развиваются нематоды, «самоликвидируются» проволочники. Овощи перестают болеть вирусными заболеваниями. А связи с изменением кислотности «самоустраняются» сорняки, которые растут на кислых почвах. Гусеницы и другие «вредины» также стороной обходят это растение.
Высаживайте фацелию, это уникальное растение. И тогда на своем участке в «одном лице» вы получите идеального почвенного «доктора» и декоративное медоносное украшение сада, которое защитит ваши посадки от болезней и вредителей.
Тагетис или бархатцы. Отпугивают нематоду. Хорошо сажать в теплицах и заделывать в почву во время цветения. Можно собрать семена с первых отцветших цветков, а остальные закопать. Лучше сажать тагетис тонколистный.
1) Использование сидеральных растений известно со времен Древнего Рима. Древнеримский общественный деятель Марк Катон (234 – 149 год до н.э.) описал способ улучшения бедной почвы в винограднике с помощью посева бобовых культур. Сам же термин впервые применил француз Ville в средине XIX столетия.
2) Разберемся с понятиями и терминами. Удобрения — вещества для питания растений и повышения плодородия почв. Плодородие почвы — способность почвы удовлетворять потребность растений в элементах питания, влаге и воздухе, а также обеспечивать условия для их нормальной жизнедеятельности.
3) Сидераты обычно выполняют несколько функций, способствующие улучшению почвы и её защите: Сидераты увеличивают процент органических веществ (биомассы) в почве. Бобовые сидераты связывают атмосферный азот в форму, пригодную для употребления растениями. Заделывание сидератов в почву вызывает ускоренное образование гумуса, доступного для последующих растений. Увеличенная микробная активность в почве также приводит к формированию мицелия, улучшая структуру почвы. Улучшается уровень аэрации и проникновения воды. Корневые системы некоторых видов сидератов эффективно и глубоко проникают в плотный грунт, вызывая дополнительную аэрацию почвы, и извлекают наверх вещества, недоступные для растений с мелкой корневой системой (люцерна). Сидераты также полезны для предотвращения эрозии, борьбы с сорняками, насекомыми-вредителями и болезнями. Глубокая корневая система многих сидератов и быстрый рост делает их эффективными средствами борьбы с сорняками. Некоторые сидераты сдерживают болезни растений, таких как Вертициллиозное увядание картофеля. Во время цветения сидераты дополнительно привлекают как полезных насекомых-опылителей, так и хищных насекомых, что увеличивает урожайность основных посевов и позволяет сократить применение инсектицидов. Также сидераты могут использоваться для уменьшения рН щелочных почв.
4) Исходя из (3), сидераты - это точно удобрения, так как благодаря множеству функций именно они способны обеспечить условия для нормальной жизнедеятельности растений.
5) Даже если не закапывать сидераты, они все-равно удобрения, так как все-равно обеспечивают условия для нормальной жизнедеятельности растений. Если почва песчаная, лёгкая, мало плодородная, то лучше закопать. А если почва более плодородная, более кислая, более плотная, то лучше оставить на поверхности.
6) Связывание азота актуально не для сидератов, а для соломы и опилок, даже не для сена. То есть таких субстратов, которые бедны азотом. А зеленая масса даже злаковых трав весьма и весьма богата азотом.
7) Структура почвы улучшается благодаря не столько корням, сколько почвенным организмам - дождевым червям и т.п., которым сидераты дают ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ питание - до посева овощей.
8) Если сидераты крестоцветные (горчица), то капусту и редиску после нее лучше не высевать. Кила и все такое....
10) Горчица и фитофтора... Суть не в том, что горчица убивает фитофтору, а в том, что фитофтора на горчице не живет. До посадки томатов и картофеля фитофтора ведет себя как приличная и питается растительными остатками. А на фоне горчицы она помирает с голода!
11) Сидераты - это более 400 видов растений. И это те, которые не являются злостными, то есть не рассевают себя и не конкурируют с культурными растениями.
12) Сидераты хороши на любых площадях. Главное подобрать те, которые подходят именно для Вашей ситуации с учетом почв, что росло, что будет расти и т.д. Кому рожь, кому фацелия, кому редька с горчицей, кому горох, кому вика озимая....
13) Азотфиксирующие бактерии бывают симбиотические (и не только с бобовыми, а даже с ольхой) и свободноживущие. Именно последним особенно нужны разлагающиеся растительные остатки - органика. Без этого источника энергии азот фиксировать они не будут!
14) Благодаря подкислению почв сидеральные растения нормализуют кислотность. И сдвигают кислотность щелочных почв в сторону более кислых (к нейтральным) значениям. В том числе и благодаря образованию гуминовых кислот в процессе разложения растений.
15) В растениях азот находится в трех основных формах: белок (аминокислоты), аммоний (в виде разных солей - сульфат, нитрат, соли органических кислот и т.п., важно, что аммоний), нитрат (соли азотной кислоты). Аммонийные соли (аммоний) превращаются в аммиак только в щелочной среде. Аминокислоты в процессе гниения превращаются в аммиак, который тут же связывается в аммоний, так как разложение растительных остатков - процесс "кислый" (вспомните - опилки (солома, целлюлоза, растения) закисляют почву), это же не мясо (там гниение - процесс щелочной!). Ну а нитраты - они и есть нитраты. Они не летучи. Остаются все в почве после первого дождика (если растения оставлены на поверхности).
Дрожжи как подкормка
100 грамм прессованных дрожжей развести в 10 литрах воды. Этим раствором проливать и опрыскивать растения - в теплице, в открытом грунте, горшечные 1-2 раза в месяц. Если случай сложный - растения ослаблены, условия роста неблагоприятны (холодно, слишком жарко и т.п.) и их надо срочно поддержать - то дозу дрожжей можно увеличить до 500 г на 10 л воды. Но надо иметь ввиду, что он содержит уже значительные количества азота. И это будет не просто легкая подкормка азотом, а вполне себе такая сильная. Это надо принимать во внимание, если есть риск жирования растений или перевода генеративной фазы роста в вегетативную. Надо ли подращивать дрожжи перед проливом или опрыскиванием на сахаре, например? Нет, это не обязательно. Но если есть желание - то можно, но не долго - не более пары часов, чтобы не заспиртовать раствор.
Подкормка растений кобальтом
Витамин В12 содержит кобальт. 1 ампулу витамина развести в 10л воды и опрыскать растения 1 раз за сезон.
Эфирные масла от вредителей
Гвоздичное масло, масло мяты. Лавандовое масло, гераневое, хвойные масла. Бальзам золотая звезда. Малинный жук, земляничный долгоносик отпугивается ванилином. 3гр на ведро воды. Еженедельно обрабатывать малину, землянику, ежевику. Ванилин растворять в одном пузырьке салициловой кислоты, затем в ведре воды. Можно добавить прилипатель. Для борьбы с тлей можно приманить божью коровку сосновым, пихтовым и любым маслом хвойных растений. 0,5 чайной ложки масла и 50гр мыла смешать в небольшом объеме воды, а затем развести в ведре воды и опрыскивать.
Подкормка кремнием
В Японии, например, с 1955 года действует государственное постановление, обязующее вносить кремниевые удобрения под культуру риса для защиты от грибковых заболеваний, для защиты от вредителей и для повышения урожая. На сегодняшний день накоплено очень много данных, свидетельствующих о прямом действии кремниевых удобрений на сельскохозяйственные растения путем повышения устойчивости растений к биогенным (болезням, вредителям) и абиогенным (засуха, переувлажнение, холод, жара и т.д.) стрессам.
И, кстати, не солью надо поливать СВЁКЛУ, а кремниевыми соединениями, так как хорошо известно, что внесение кремниевых удобрений обеспечивает повышение содержания САХАРА в свекле. И этому имеется крепкое научное обоснование - исследования подтвердили, что при добавлении легкорастворимого соединения кремния в почву увеличивается содержание доступных фосфатов, а они-то и обуславливают накопление сахаров. А ФОСФАТЫ нужны всем растениям, особенно во второй половине вегетации.
Кроме того, кремниевые удобрения усиливают действие других удобрений - азотных, калийных, фосфорных. Считается, что именно поэтому ЗОЛА обладает более комплексным и сильным действием, чем, например, калийное удобрение отдельно.
В качестве источника доступного кремния можно использовать жидкое стекло из хозяйственного магазина.
Количество: 1-2 ст.л. на ведро воды. Применятся для полива и опрыскиваний.
К этому раствору можно добавлять триходерму или фитоспорин. Янтарную кислоту и удобрения. Работать такими растворами можно по всем растениям, начиная с ранних стадий развития - от рассады - до налива плодов. Кремний в такие растворы добавлять в самом конце, когда составы уже вымешаны в ведре.
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 741; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!