Нужно сделать фото чека(не размытое,качественное)
Инструкция для Тайного покупателя для визита.
ВНИМАНИЕ!!!Запрещается проводить проверку лицам, которые работают в данном заведении, друзьям/родственникам.
За день до проверки я напишу тебе для подтверждения. Если проверка не будет подтверждена (нет ответа, не могу написать сообщение, т.к. ты закрыл доступ к сообщениям или другое) – проверка аннулируется.
Время посещения объекта: в режим работы фудкорта/кафе в будние и выходные дни.
Отчетность по проверке: аудиозапись, фото фасада, фото полученного заказа (пример представлен ниже в инструкции), фото чека и фото чистоты зала (для кафе).
Основные правила:
Аудиозапись должна быть полной (от момента входа в ТТ и до окончания диалога) и обязательно должно быть разборчиво слышно Ваш диалог с сотрудником. НЕПОЛНЫЕ АУДИОЗАПИСИ НЕ ПОДЛЕЖАТ ПРИЕМКЕ.
2) Если Вы собираетесь делать аудиозапись с помощью телефона, важно, чтобы во время визита телефонные звонки и СМС не поступали. Для этого необходимо на телефоне выбрать режим «Полет»/«Flight Mode»/Автономный (в каждом телефоне называется по-разному). В таком случае телефон работает, можно делать аудиозапись, но дозвониться в этот период никто не сможет.
3) Аудиозапись должна быть качественной, в начале аудиозаписи Тайный покупатель называет адрес и название торговой точки, точную дату и время визита, диалог между ТП и продавцом должен быть отчетливо слышен!
|
|
|
4) Вам необходимо будет сделать фото фасада Суши-бара (так чтобы была видна вывеска, чтобы можно было идентифицировать ТТ). Важно! Фото фасада можно делать только после того, как Вы завершили проверку.
5) Фото чека должно быть четким, не размытым, на фотографии чек должен помещаться целиком. Если Вам выдали два чека (при оплате банковской картой) Вы должны приложить фото двух чеков. На чеке обязательно должен быть указан адрес магазина. Если адрес на чеке не обозначен, пожалуйста, сразу сообщите об этом координатору проекта.
Ход проверки:
1. Вам нужно вести себя как можно естественней, напоминая «среднестатистического» покупателя. При общении с сотрудником ведите себя пассивно, дайте возможность продавцу выявить ваши потребности и задать вопросы.
2. Во время проведения проверки нужно обратить внимание на чистоту стойки заказов (не должно быть грязи, пыли и разводов; личные предметы сотрудников, такие как: кружки, тарелки, телефоны, продукты питания и др. - должны отсутствовать).
3. Обратите внимание: включены ли в сеть верхние дисплеи с меню, подсвечена ли стойка заказов.
4. Обратите внимание на внешность проверяемого сотрудника (примерный рост и возраст, цвет глаз и волос), запомните имя, если на сотруднике есть бейдж.
|
|
|
5. Подойдя к стойке заказов, не привлекайте внимание сотрудников, рассматривайте меню с едой на верхнем дисплее.
6. В том случае, если продавец обратился к вам с предложением помочь что-то выбрать, начните беседу. В том случае, если на вас в течение двух и более минут никто из торгового персонала не обращает внимания, начните беседу сами.
7. Внимательно наблюдайте за сотрудником: приветлив ли он с вами; послушайте, что предложит продавец, задайте вопросы, касаемо предложенного товара; но в конце консультации вы должны сделать заказ, согласно инструкции.
8. В конце визита, после того как оплатили заказ, отойдите в сторону и проговорите на диктофоне имя и описание внешности продавца, но так, чтобы сотрудники ничего не заметили. После чего прекратите аудиозапись.
ВАЖНО!
В ходе проверки не демонстрируйте сотрудникам записывающее устройство! Не убирайте диктофон в карман (за исключением нагрудного) или сумку, так как могут создаваться помехи. Если держите его в руке, не жестикулируйте ею и тем более не направляйте ее в лицо сотруднику.
К критическим нарушениям относятся:
1. Отсутствует аудиозапись проверки, или она составляет менее 90% визита, или кач ество записи не позволяет разобрать слов.
|
|
|
2. Грубейшие нарушения алгоритма проверки.
3. Вы не дали возможности продавцу поработать – сразу рассказали, что вам нужно (какой напиток, сколько палочек класть, здесь или с собой).
4. Проверка выполнена не в назначенный день
1.Как делать фото ролл при визите:
1.1.Нужно сделать фото заказа чеком(вид сверху)
Нужно сделать фото чека(не размытое,качественное)
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 174; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!